水果捞礼盒

1、水果店生意不好该怎么办？

1、水果店生意不好，可以多提高衫慧自己的拿货能力

水果店的销量上不去，往往是因为拿货没有拿好，货拿的不准确，定的价格太高不符合顾客的期望，销量都没法打开，拿货前可以多去其他水果店看看，看看其他水果店的水果核心位置摆放的是什么水果，也可以去水果店顾客群里面混一混，看看别人家特价的水果有哪些，各类水果的价格是怎么样的。一方面可以侧面看出周边顾客对水果的喜好，另一方面可以看得出其他水果店早姿的售卖策略。或者可以打开一些线上做的比较好的APP，看看销量比较大的是哪些水果，价格是怎么样的，通过别人家的数据去看看顾客的大致需求，这样去拿货的时候，就有一个比较好的清单，把拿货能力提上去了，后面就看看销量情况怎么样。

 

2、卖的水果要保持新鲜

去拿货的时候，就把品质把控好，拿的不新鲜，那么卖的也不会新鲜。拿货的一些常识要知道，比如龙眼看看手感怎么样，要有一些硬度，拨开的果肉口感尝一下，果肉要紧一点，吃起来比较甜，颜色是雾白色，不能有酒味，否则就是质量不是很好。货拿的新鲜了，那么拿回去后，就要让顾客看着比较新鲜，首先就是水果店内的环境要干净整洁，水果堆放陈列的时候整齐，让顾客先感觉舒服，环境乱糟糟的，顾客也会觉得水果也不新鲜，其次就是可以打包一些水果，配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜，顾客也比较有食欲，散装也放一些，适合顾客挑选。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。

 

3、日常运营中多学习多总结

虽然开水果店比较累，但是空闲下来的时候，就应该多去总结一下，比如为什或睁答么昨天客流比较多，卖的比较好，而前天就客流少，卖的不行，对一些卖的好与卖的不好的相互对比，或者总结多次卖的好的规律是什么？比如是不是做促销的时段做的比较好，还是因为调整了陈列，话术上提升了导致销售好，有好的地方就沉淀下来，继续做下去。另外，也要多去看看开水果店，或者实体店的一些理论总结，很多理论是从日常经营中提炼出来的，再次回到水果店运用的时候，能够打开自己的思路，比如对于营销，对于线上运营等等，有些时候自己做的不好，抓不住本质原因，但是看了这些内容之后，会有一种恍然大悟的感觉。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。

 

4、水果品类要全，看起来饱满

顾客来水果店来逛，至少也要让顾客有的挑，顾客都喜欢货物塞满的感觉，琳琅满目，看起来很有收获感，如果水果太少，水果店就看起来很空，顾客看了两眼就转身出店了，如果实在也比较少，就让水果放的紧凑一点，看起来比较集中，量也比松散的看起来多。如果顾客消费能力比较弱，那么普通的水果多拿些，配上另外的一些比较应季的水果，而稍微少高档一点的水果就不要拿了，卖不动还损耗大。如果顾客的消费能力还可以，观念上也愿意尝鲜，客单价都可以往上提一提，品质可以做好一点的水果，然后根据鲜度高低来定价。

2、果缤纷的网红零食多吗？

贵妃：乐式清新芥香薯片 理由：原谅绿的衣着包裹着淡淡芥末的清香，同时还兼具薯片的脆香，因此将前贵妃原味娘娘挤下台。不喜欢芥末口味的就不要尝试了，朕嘛，来最大包装！
常在1号：网红玫瑰香体软糖 理由：香体是不可能香体的，清新口气确实有一套，尤其吃完火锅或者蒜茸生蚝后来特别尤其得来一颗，其他时候吧，感觉不太想的起来，当糖吃，没啥甜味不过瘾，软糖吧，没空让嚼劲，好在有木糖醇的成份优势，勉强封个常在吧
常在2号：斗迹局咸蛋黄鱼皮 理由：零食荒时看抖音入的，脆脆的，油油的，很多渣渣，类似小时候吃的炼猪油剩的油渣。没有鱼腥味，能让我一个不吃鱼皮的人下得了州如嘴，但咸蛋黄味道不突出不明显。无功无过，不上瘾，朋友中也有尝了一口就不吃了的。空顶个网红名，同香体糖作伴吧。
答应：芥末味海苔 理由：对于不能拒绝海苔的我，芥末味还能再美好一点嘛？看见我大拇指甲盖后面肉肉上的晶体了么？那就是……盐粒，白白的粉粉才是芥末味的，拍出来不明显。这个味道之霸道，有时候都会呛到自己但还是很好吃，爱芥末的人会很爱，不爱的绝对不会吃第二口吧，而且根据味道我猜含盐量应该不低，少吃少吃。
鱼嫔：明珠熟鱼片 理由：瞧瞧这名字明珠！浙江老字号，世家背景，家底丰厚，舟山特产。配料表也简单明了，就是鱼做的，味道也好，特别像小时候吃的零食，纯朴自然的味道，必须封赏啊

3、甜品跟什么搭配开店好

甜品跟什么搭配开店好

甜品跟什么搭配开店好，甜品是很多人都喜爱的食物，所以所以甜品的市场非常是好，但我们要知道开一家甜品店是所以一定的构思的，如果盲目开店的话会让我们损失惨重，以下是关于甜品跟什么搭配开店好。

甜品跟什么搭配开店好1

甜品这一行业，随着时代的不同，变得可以说是越来越受欢迎了，如果在这样的一个情况下，您还觉得甜品只是孩子的专属，那您可就稍稍有些“思想老套”了，如今的生活当中，不仅仅是孩子，很多的都市白领，甚至很多的老人，都有着吃甜品甜食的这一习惯，但是呢

大家有没有考虑过一个问题，虽然消费人群是广了，但是只售卖甜品的话，长久下来生意还是会变差的，应该想个办法的，就比如说，甜品跟什么搭配开店好?下面的这篇文章当中，就让我们我来帮助大家了解一下，往下看看吧，耐心的领取这一段赚钱的好攻略。

甜品跟什么搭配开店好?对于甜品这一美食，相信大家都清楚着这是一款高热量的美食，吃少了是一种享受，但是吃多了呢，有着一种很是大的腻感以及发胖的危险，在这样的一个背景下，大家可以选择搭配一些清淡、刮油的饮品，这样相互搭配着，让消费者们更好的满足到自己的食欲，除了这个呢?

当然也有着别的，那就是在甜品的本身上做出改变，像什么牛奶甜品、酸奶甜品，就比如说辩慧中，水果捞这一甜品系列，在满足人们身心健康、满足着各个年龄段消费者的味蕾的同时，赚钱还是一个困难事吗?

这里，我们不妨再给大家推荐几手开甜品店的好位置?没有一个好位置的甜品店，注定是没有什么效果的，在这里，我们给大家推荐了五手

其中，分别是办公区、学校附近、步行街、居民区以及影院附近，分别针对着上班职碧毁工、在校学生、年轻消费者、四周居民以及看电影的小伙伴，闲事，很多路过的小伙伴作为店里的消费者，一样是能够引发出一种很不错的赚钱热潮。

以上的这篇文章当中，虽然是对于“甜品跟什么搭配开店好?”这个问题的专题讲解，大家是不是也对甜品店的选址很是明白了呢?当然，开一家甜品店还有着很多的知识点可以讲，您要是想要了解，在下方的留言处来留言就好了。

甜品跟什么搭配开店好2

学会这些甜品台搭配技巧

1、单个三角形法则。

图中显示了单个三角形法则，你可以通过一个比其他物品都高的中心焦点，来制造让人视觉愉悦的物品排列设置，剩下的物品从中间依次排列，相对较矮的物品放在桌子的两头。

2、倒三角形法则。

使用两个焦点,从中心到中心，然后从焦点到中心的高度下降。

3、多个三角形法则。

顾名思义，对于更加复杂的甜品台，我们可以利用多样化的几种不同的物品来创造焦点。

打造不包括中心的各种三角形，这个原则是在第一和第二个原则的'基础上，打造更小的三角形，这样可以更加有序的排列甜品台。

遵循这三个基本法则会让你的甜品台摆放轻松无比，最重要的是打造一个主要的焦点就够了。

通常我们会用一个主蛋糕来打造，让这个主题蛋糕尽可能的高，同时创造层次感，这样会让你的甜品台看上去更高级，大家get到了么？

关于甜品台的颜色搭配，给大家一个调色盘一比照即可知道，最基本的原则是跟主题相契合，最好是能够选择三种以上的颜色组合。

如果不能确定哪种颜色，在调色盘中划一道直线，左右两侧的颜色即搭配的最佳颜色，比如调色盘中的黄色和蓝色。

如果觉得颜色单调，也可以选择直线一端的一个颜色，搭配旁边的另外一种颜色加入。

你还可以选择调色盘中相邻的三个颜色搭配，不过基础色差不多三个就够了，这样看起来不会特别凌乱。

首先将所有的甜品列个单子，这些甜品最好是能够搭配你的主题，如果你的预算少，建议以杯子蛋糕和其他甜点为主，可以省去主视觉蛋糕。

选择四种甜品就差不多了，可以是杯子蛋糕、布朗尼、派，都可以，再选择一些糖果。

甜品当然是越精致越好，比如会做一两款法式甜品，或者是像和果菓子一类的日式甜品，都是主打精致。

这样的搭配，可以看出摆台之人的心思，可以大大提升你的甜品台档次！

文末福利：夏季卖爆了的冰激凌蛋糕配方&操作步骤！

冰淇淋携山蛋糕配上自己喜爱的水果，分分钟让你爱上炎热的夏季，如果是摆放在店铺里出售，还可以根据顾客的需要，定制出不同风味的水果冰淇淋蛋糕哦~

甜品跟什么搭配开店好3

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从甜品市场上看。现已被内地消费者所接受，历久弥新，消费热情不断高涨。在经济比较发达的城市，如四川，广州，深圳，上海，北京甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及了，但远远不能满足，如在05公里内没有二至三家甜品店，市场都不算饱和。对内陆来说，甜品还是很空白的，很多地方还没有甜品店，这给了我们很大的机会。

从经济发展上。随着经济的不断发展，生活水平提高，人们逐渐追求健康和特色饮食的享受，追求情调和惬意的生活。

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甜品跟什么搭配开店好4

只需10种甜品~就可以开店

A . 常温蛋糕

Gteaux de Voyage

如要开一个小店或工作室，最容易开始的产品是什么？答案便是常温蛋糕。它物料简单、容易上手、便于量产，运输不怕磕碰。同时，产品亲切有人缘、各个城市不受地域限制都会喜欢，所以成为了平日和年节伴手礼的上佳之选。

在18天专业课里，喜大厨将带你学习11种常温蛋糕，包括：4种口味玛德琳、3种可露丽、2种磅蛋糕、1种软心蛋糕，以及长条费南雪。涉及水果口味白巧克力淋面、巧克力调温、打发甘纳许等技术。产品成套系，配方商业成熟，适合量产，可以直接移植售卖。

B . 饼干

Biscuits

饼干，也是好卖的常温产品。无论线上线下，每家店一定会有。所以饼干的独特性很重要。本课所授三款产品，都是在经典之上的创新，不撞款，又可以学习到相关技法；零售或礼盒都好用。

C . 糖果

Ptes de Fruits et Caramel

法式水果软糖和太妃糖，在法国是重要的伴手礼品类，在国内则刚刚开始流行，也常用于蛋糕装饰。通过本课，你会掌握最佳煮制技巧，让糖果达到完美的状态和柔软度。此外，味型和好的配比也同样重要，课上学的口味都很怡人，受欢迎度非常高。

D . 马卡龙

Macarons

通过马卡龙，你可以学到意式蛋白霜的做法，以及正确且标准化的混合搅拌方法。对晾皮状态的判断和适宜的烘烤温度，则共同决定裙边的成败，也是学习重点。另外，给到马卡龙充足风味的，是它的夹馅部分。

课上会学的四种口味，树莓、巧克力百香果、茉莉花、薄荷杏仁，运用不同基底，为你揭秘甘纳许的正确打开方式。此外还有拼色款，口味随机搭配，给你的马卡龙拼配礼盒创造更多可能。

4、《摩尔庄园》花婶喜欢什么？

游戏中花婶喜欢的物品有：葡萄、椰汁水果捞和毛毛花。玩家携带以上物品向NPC花婶送礼即可提高玩家与花婶之间的好感度。

玩家获得毛毛花的方法是玩家首先前往商店购买毛毛花种子，然后玩家在自己的农场中犁出一块耕地。最后玩家将毛毛花种子播种在耕地里，等待其成熟就能获得毛毛花。

玩家获得葡萄的方法是玩家首先前往商店购买葡萄种子，并将葡萄种子播种衡斗在耕地里，等待其成熟就能获得葡萄。

好感度介绍

NPC拥有好感度系统，当好感度达到一定程度时会收到NPC的回礼，或是在相应NPC的店铺中可以获得一尺脊定的优惠。提升好感度的方式有两种，一种是与NPC进行对话，还有就是给NPC赠送礼物。

每天共有10次赠送礼物增加亲密度的机会，与NPC聊天一天只能增加一次亲密度，赠送喜欢的礼物可以增加多一点的好感度，好感度到达一定程度时会得到回礼，比如装扮、家具或摩尔豆，还有可能获得店铺优惠，比如当与彩虹姐姐的好感度达到知己时，就会获得店铺优惠。

除了礼物外还可以赠送礼盒，牧场礼品盒可以增加18点好感度，特产蔬果袋增加15点，海鲜大礼包增加20点，鲜花礼陵拦渗物盒增加28点。