蛋糕推推乐礼盒
1、推推乐蛋糕怎么做?
材料: 烤盘尺寸 一盘 6个推推乐
蛋白 5个 (145克去壳)细砂糖 60克、蛋黄 5 个 (65克 去壳)、细砂糖 20克、沙拉油 45克、鲜牛奶 45 克、低筋面粉70克
Wilton 红、黄、蓝、绿、紫 五种色素
动物鲜奶油 200克、细砂糖 20克
推推乐盒 6个、 一次性挤花袋 1个、 大菊花嘴 1个
三能油纸、三能打蛋盆、三能橡皮刮刀、三能手动打蛋器
制作方法:
1.分开蛋黄和蛋白,将蛋黄加细砂糖20克搅打均匀。
2.加入沙拉油搅打均匀。
3.加入鲜奶搅打均匀。
4.筛入低筋面粉
上豪电动打蛋器、红蕃茄35RCLF烤箱
5.用手动打蛋器将面糊搅拌均匀,放置一边备用。
6.蛋白用清档电动打蛋器搅打至起粗泡。
7.用中速搅打,分三次加入细砂糖60克。
8.将蛋白打至接近干性发泡,提起打蛋器,蛋白可拉起短而小的尖峰。
9.取1/3的蛋白霜放入面糊内。
10.用橡皮刮刀翻拌均匀。
11.再加入1/3的蛋白霜放入面糊内,用刮刀翻拌均匀。
12.将拌好的面糊倒回剩下的1/3面糊内,由底部至上翻拌均匀。
13.最后拌好的面糊。
14.准备5个小盆,在里面分别放上5种色素,将拌好的面糊均分
成5份倒入盆内。
15.用翻拌法,将色素拌均匀。(拌好的蛋糕糊是半固体的,会流的很稀说明消泡了)
16.沿着烤盘的一边将蛋糕糊倒下去,再倒第一层,直至将5种色的面糊都倒满烤盘。
17.烤箱150度预热,上下火150度,烤盘放中层,150度粗正蔽烤10分钟,转烤130度烤20分钟。
18.烤好的蛋糕用推推乐的模子,按压出形状。然后用剪刀修剪一下形状。
19.动物鲜奶油加细纱糖用手动打蛋器搅打至硬挺。
20.取一裱花袋,装上大菊花嘴。
21.将裱花袋套入一高杯内,将打发的鲜奶油装入。
22.扎紧收口。
23.在底层铺上紫色蛋糕片,再挤一圈奶油。
24.再铺一层蛋糕片,再挤一圈岩州奶油,如此反复,最后在顶部挤一圈奶油即可。
2、推推乐蛋糕(简单版)怎么做好吃又简单,做
主料
鸡蛋 :4个
低筋面粉 :70
食用油 :50
牛奶 :45
辅料
奶油 :适量
绿色素 :适量
红色素 :适量
绿茶粉 :适量
具体步骤
第一步
1.准备好所有的材料
第二步
2.蛋黄和蛋清分离备用
第三步
3.蛋黄里渣逗棚面加入牛奶和食用油拌均
第四步
4.筛入低粉
第五步
5.搅拌均匀备用
第六步
6.蛋清打成粗鱼泡眼
第七步
7.再分三次指逗加入细砂糖打成湿性状态
第八步
8.打发的蛋白和蛋黄糊拌均匀备用
第九步
9.另找一个盆分三份之一面糊出来,加二滴红色如则素拌均
第十步
10.把两种颜色的面糊倒入烤盘,刮平
第十一步
11.另一盆加入二滴绿色素拌均
第十二步
12.倒入烤盘
第十三步
13.入烤箱170度,上下火,18分钟左右
第十四步
14.烤好的蛋糕片用推推乐盒子的盖压花备用
第十五步
15.奶油打发
第十六步
16.一片蛋糕片挤一点奶油,以此类推的方法做完
烹饪技巧
可按自己的喜欢加入不同的水果
3、彩虹推推乐蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料鸡蛋3个淡奶油300ml辅料玉米油30ml牛奶40ml蛋糕粉50g色素适量白糖45g
步骤
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤11.准备好所需要的材料
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤22.鸡蛋分清锋宏蛋黄与蛋白,蛋黄加玉米油和10G白糖混合打均匀
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤33.加入牛奶搅拌均匀
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤44.加入蛋糕粉
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤55.翻拌至无干粉且细腻的状态
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤66.蛋白分三次加入白糖打至9分发
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤77.把蛋白分三次与蛋黄面粉混合
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤88.混合好的蛋糕糊非常细腻
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤99.倒一部分原味蛋糕糊在烤盘上,余下的分别加入红色和蓝色色素拌成有颜色的蛋糕糊
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤1010.分别把另两种蛋糕糊倒在烤盘中抹平
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤1111.入170度的烤箱15分钟左右出桥基氏炉,放凉后用推推乐模子压出小圆片状
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤1212.淡奶油加白糖打发
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤敏散1313.推推乐模具打开盖子,一层蛋糕片一层奶油的装起来即可
彩虹推推乐蛋糕的做法步骤1414.成品,好可爱
4、有人吃过推推乐蛋糕嘛?
不错不错哦
5、推推乐蛋糕多少钱一个
你好:
20元1个
6、推推乐蛋糕多少钱一个
1
7、怎么做推推乐蛋糕呢?
推推乐蛋糕做法
蛋糕体配料:
低筋面粉80g,鸡蛋4个(1个蛋黄不用),细砂糖30g(蛋清打发),细砂糖35g(蛋黄糊),色拉油40ml,水60ml,可可粉2g、玉米淀粉1小勺,柠檬汁2滴
配料:
动物性淡奶油250ml、细砂糖25g、食用色素少量
模具:
推推乐筒祥慎六只
推推乐蛋糕的做法
制作过程:
1、准备材料,蛋清蛋黄分离(取4个蛋清,3个蛋黄)
2、蛋黄加入35g细砂糖,用打旁镇蛋器打至发泡
3、再依次加入水、色拉油,滴2滴柠檬汁搅拌均匀
4、蛋黄糊中筛入低粉和半小勺的玉米淀粉
5、用打蛋器打成均匀的流线面糊
6、蛋白分二次加入细砂糖30g,用打蛋器打至湿性发泡
7、取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀
8、再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中,翻拌成细腻蛋糕糊
9、将面糊倒入烤盘,用力震出大气泡,放入预热好170的烤箱,上下火,烤17分钟左右
10、出炉后马上倒扣晾凉。11、用推筒在蛋糕体上压出一个个小圆饼
12、全部压好的蛋糕
13、淡奶油加入细砂糖打发,提起打蛋器有小尖角
14、将奶油调入各色喜欢的食用色素,在推筒里加一层蛋糕运宴粗片挤一层奶油,一般四层差不多了,推推乐就这样做好了!
8、推推乐蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分
主料:鸡蛋6个,面包粉182g,蜂蜜5勺,温水2.5勺,糖粉80g
辅料:蜂蜜1勺,温水0.5勺
步骤
1.5勺蜂蜜加2.5勺温水。
2.面包粉提前过筛。
3.鸡蛋打在盆里。
4.用电动打蛋器打散,然后一次性放入糖粉。喊拆慎
5.用打蛋器高速搅打五分钟。
6.这时体积变大,我换了个大一点的盆子比较方便搅拌。
7.倒入蜂蜜搅拌均匀。
8.分三次加入面包粉,分次搅打均匀。
9.成细腻的面糊。
10.倒入模具中,用牙签挑出气泡。
11.烤箱预热150度,放入模具。
12.烤40分钟即可。
13.出炉趁热刷上稀释的蜂蜜水。
14.马下面铺上保鲜膜郑敬,马上脱模。
15.冷藏12小时,取出切片即可。
小贴士
鸡蛋一定要常温的,这个很重要,而且这款蛋糕一定要用面包粉哦,不是低粉,而且蛋糕回缩以后冷藏12小时更好吃。御猛