38妇女节炒什么菜

1、三八妇女节吃什么菜好

三八妇女节吃什么菜

剁椒金针菇

主料：金针菇 (300克)

调料：剁椒 (30克)、食用油 (适量)、味极鲜酱油 (适量)、花椒粉 (适量)、葱花 (适量)、葱姜末 (适量)

1.准备好材料清洗干净的金针菇放开水中煮熟,

2.煮熟的金针菇沥干水盛碗中,撒上葱花

3.热锅凉油,下葱姜末炒香

4.下剁椒一起炒香

5.加入味极鲜酱油,花椒粉,少量水,煮开

6.煮好的剁椒汁淋在金针菇上,拌匀即可

2、三八妇女节，可以给妈妈做什么菜呢？

三八妇女节到了 ，给妈妈送什么礼物好了，太贵的买不起，买来妈妈也说浪费，哈哈，咱们来点实际的吧，自己动手给妈妈做一桌丰盛的晚餐吧。
干烧鱼块的做法
1、将鲤鱼(适合任何鱼)去鳞洗净控去多余的水分
2、将香菇(我用的是鲜香菇，如果是干香菇比较小的可以用4朵，而且泡发干香菇的水不要丢掉，可以将水去掉底下的渣滓然后用来炖鱼味道更好)切成厚片或者小段，葱切成段、生姜切片、大蒜切片、五花肉切成丁
3、将鱼剁成2~3厘米左右见方的鱼块，撒干淀粉拌匀，这样不爱粘锅
4、将不粘锅烧热放入食用油烧热，将鱼块倒进去晃动锅柄使鱼块平铺，如果使用普通的锅子一定要将锅烧到冒烟，再放凉油，油热的时候再放鱼块，这样就不会粘锅了
5、将鱼块的两面都煎成金黄色，一定要等鱼的一面完全上色结硬壳再翻面，不然鱼会沾，也不要总是翻动，不然鱼块会碎掉;如果掌握不好，可以选择将鱼块用油炸成金黄色，这样好操作，而且做出来的干烧鱼味道更好
6、将炒锅烧热放适量煎鱼的油，放入五花肉长变色出油
7、倒入葱姜蒜和香菇炒出香味
8、将豆豉酱(可以使自己喜欢的任何品牌的豆豉香辣酱或者辣椒酱)放入炒出香味
9、放入煎好或炸好的鱼块放入高汤或者水没过鱼块
10、放入盐、白糖2勺(平时吃饭用的小勺)、料酒、生抽1勺、老抽1/2勺(喜欢色重的可以增加老抽的量)、醋、花椒粉调味，可以尝一下汤汁调整盐味
11、将锅烧开，然后盖上锅盖中小火炖10~15分钟后，打开锅盖开大火将汤汁收浓稠后撒香菜出锅

3、妇女节有什么食谱推荐

三八妇女节菜品：甜蜜双蒸

材料：大枣100g、蜜枣100g、糯米粉150g、温水适量、糖桂花30g、冰糖40g、麦芽糖30g、糖桂花15ml、玫瑰露酒10ml、盐1g、清水100ml。

做法：

1、糯米粉加糖桂花30g和温水揉成团。

2、两种枣切开一侧去枣核。

3、将糯米面团取适量塞入红枣里。

4、取小锅放清水100ml和冰糖，待冰糖融化后，再放入麦芽糖、糖桂花15g、盐、玫瑰露酒，煮至浓稠后关火。

5、上蒸锅蒸约10分钟。

6、把糖浆均匀倒入蒸好的糯米枣。

小贴士：

1、蜜枣本身就是一种用糖半加工后的枣，含糖量很高，吃的时候小心腻着自己哈。

2、玫瑰露酒，玫瑰花制成的酒，开盖香气馥郁，很讨人喜欢，北方很少见，属于广东特产，有活血养胃的功效，南方多用在卤味里。

3、糯米粉和面团时，建议先加糖桂花，略微和糯米粉搅拌一下再加温水，避免水加过多。

4、甜蜜的食物中加入少量盐可以提升甜度，盐的份量不要超过糖的5%。



三八妇女节菜品：养颜猪手煲

材料：猪手300克、花生米50克、红枣20克，枸杞50克、生姜5克、红萝卜20克、葱5克、清汤适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许。

做法：

1、猪手砍成块，花生米，枸杞，红枣泡透，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。

2、锅内加水，待水开时，投入猪手焯一下，捞起待用。

3、在瓦煲内加入猪手、红萝卜、花生米、枸杞、生姜片、绍酒，注入清汤，加盖煲2小时后，调入盐、味精、胡椒粉再煲10分钟，撒上葱花即成。

小贴士：

1、开锅后叙慢慢煲，调味要清淡。

2、猪手含有丰富的胶原蛋白质，脂肪的含量比肥肉低，并且不含胆固醇。能防止皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，有防止衰老和美容的双重作用。且性凉味甘咸，食而不燥。所以对于女人来说这款汤可谓大补。



4、三八妇女节做什么菜

1908年3月8日，1500名妇女在纽约市游行，要求缩短工作时间，提高劳动报酬，享有选举权，禁止使用童工，她们提出的口号是“面包和玫瑰”；面包象征经济保障，玫瑰象征较好的生活质量。五月，美国社会党决定以二月的最后一个星期日做为国内的妇女节。
1910年，德国社会学家蔡特金(Clara Zetkin)建议为了纪念美国服装工人的罢工应设定一天当“国际妇女节”。该建议被在哥本哈根召开的国际妇女社会学家会议接受，但并未定出具体日期。
1917年，俄国妇女号召在2月23日罢工以要求“面包和和平”，抗议恶劣的工作环境和食物短缺。这天依据俄国使用的儒略历是当月的最后一个星期日，折合成欧洲广范使用的格里高历是3月8日。
1924年，中国共产党在广州召开了第一次“三·八”节纪念大会。
1949年，我国中央人民政府作出决定，将三月八日定为妇女节，该日全国妇女放假半天，举行各种仪式的纪念，祝庆活动。
1977年12月，联合国采纳了一项决议声明，联合国妇女权益和和平日，在一年的某一天，服从各成员国的历史和传统，对联合国而言，国际妇女节订为3月8日，且从1975年开始。