和长辈一起吃火锅的礼遇

1、从小在饭桌上，总是长辈吃第一口，这是什么讲究？

这是中华历史传统的一种用餐礼仪，也是尊敬长辈的一种方式。因为是长辈，是整个家庭辈份最高，年龄最长的人，应该让长辈先吃，类似孔融让梨的寓意。

在我们现代生活中，礼仪已经渐渐成为了人们的过去式，尊老这种行为也被人忽视。但其实在传统中国的就餐礼仪中，存在非常严苛的礼仪教养。

小时候，每逢过年过节，家里都会来好多亲戚，每到吃饭的时候，我就会看到好几个大人们，对于上席这个位置非常看重，都会在一片非常客气你让我让声中，很久都会决定好。在我们小时候的饭桌上，像我这般大的小孩子是不能上桌的，就能端着饭坐在小凳子上吃。

每年过年的时候，我爸都会先摆几个酒杯，饭菜，点香先烧一会儿，意思是让祖宗先用餐，然后我们在吃。在我们家里我爸都是一个人坐着两个上席位置，然后我们才好坐下来，然后等我爸拿起筷子说可以吃饭了我们才能动筷子，吃饭的时候不能下椅子，吃东西不能发出吧唧吧唧的声音，不夹菜的时候筷子必须放下不能拿在手上乱挥，不能站起来去夹很远的地方的菜，不可能大把大把地夹菜，饭碗也不允许拿起来吃，不允许打嗝，不允许出现不好的言论，如果要打喷嚏，事先揉下鼻子，这些都是我家在过年时特别严格的要求，我爸说那是用餐礼仪，是中国的传统。像我们常看到的如今的韩国用餐也会出现这种差不多的用餐礼仪。

而这种优良传统，从小培养的尊老之心，教育孩子一种礼仪文化的重要性。从这种容易让人忽视的餐桌礼仪出发，规范小孩子的行为品德，从而从小养成一种懂礼、知德的品德，这种礼仪讲究可以让孩子成长后变得更有教养，做一个很好的人。