给长辈过生一定要拿面条吗

1、请问给老人过生日有什么讲究吗？

老年人讲究过六十大寿、七十大寿，表示祝贺。
还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是茄世老年人的门槛子，大庆大贺，以免颂圆灾避难。
过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。
一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有野纳塌「猪脚面线」这一道菜。
寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师「铁口直断」，某些年岁不敢作寿，以免被黑白无常带走。

2、70岁老人生日送鸡蛋和面条有什么民俗讲究,要送面条多少？鸡蛋多少个？

面条象征长寿，鸡蛋象征对生命的敬畏。面条看着送吧，多少我觉得不重要。只要不是单数就行。包装要好点。鸡蛋嘛。。。六斤八个的你看着来吧。关键要吉利的就行。最好看看有没有红鸡蛋。那个是“挑红”,最普遍的习俗是给邻居送染红的熟鸡蛋即“报喜鸡蛋”。左邻右舍则拿鸡蛋、红糖之类来贺喜。吃面条呢是因为传说远古的时候，我国有五个贤明的帝王，即黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜。颛顼帝的玄孙姓籛名铿。“善调雉羹（即野鸡汤）以事帝尧，为尧所赞美，封之于彭城。”籛铿活了七百六十七岁（也有的说活了八百多岁），人称彭祖。

汉武帝时，有一天议完朝政，君臣闲谈称寿。有人说：脸长寿就长。也有人说：人中长寿更长。大臣东方朔说：若人中长就长寿，彭祖活八百岁，脸不知多长！他的话说得君臣皆捧腹大笑。

东方朔的这些话传到民间后，逐渐就变样了，“脸长寿长”被说成“面长寿长”。为图吉祥，为求长寿，慢慢形成了过生日吃长寿面的习俗。

3、祝寿时，给老人准备哪些礼物？

祝寿是各族群众普遍的习洞源俗，过去和现在没有多大变化。民间素以进入60岁为寿年，50岁以下或有父母健在者均不能称寿，只以过生日相称。
未足60岁的人，每年在出生之日过生日。大燃过生日这天煮鸡蛋、吃面条。鸡蛋叫“喜蛋”，面条叫“长寿面”，表示祝愿“长寿百岁”。如今除了吃喜蛋、长寿面之外，还买生日蛋糕，有的还按年龄点燃蜡烛，以示庆贺滚颤虚。

老人一入寿年，子女、亲朋便要进行一年一度的生日庆祝活动，俗称“祝寿”。为老人祝寿，要备制礼品，一般多以老人喜爱的食品、衣物为主。食品是面条和寿桃。生日蛋糕不可缺少，生日蛋糕其造型极具传统民俗特色，有寿桃型、寿星型的，上面还带有“福如东海”、“寿比南山”等字样。比较讲究的人家，也有撰写“寿联”和设“寿中堂”的。

较为普遍的做法是：在老人生日当天，子女或亲友携带寿糕及食品等给老人祝寿，午间共餐，晚辈及亲友向老人敬酒、祝辞，有的唱《祝您生日快乐》歌曲，也有的在寿糕上点燃与年龄相同数量的蜡烛，以表示老人健康长寿。

老人60、70、80、90和66岁生日为大庆之年，祝寿最为隆重，即使贫困人家，也要庆贺一番，用以表达儿女祝愿老人长寿的心愿。有的66岁，还要在这年的六月初六（农历）这天吃由女儿给包的66个小巧而又鲜美的饺子，以示美好的祝愿。

民间为老人祝寿很讲究，一开始做寿便不能中断，必须年年祝贺。否则称为“断生”，为寿者大忌。寿诞之日，寿者穿戴整齐，端坐正堂，接受儿女甥婿的祝福，一家人高高兴兴地相聚共餐。如因有事或外出当日未到者，可于事后送礼来“补生”，此事不可忘记。
好了这都是建议哦，可以参考。

4、过生日必须吃面条吗贴吧

不一定哦，过生日吃面条是为了长寿，是一种祝福，现在大部分人还是会选择吃蛋糕。

5、河南人过生日有什么习俗，吃什么？

　河南人的祝寿习俗：
寿日这天，儿孙们要将寿星的居室精心布置一番，堂屋张灯结彩，焕然一新。中间摆上架方桌，桌前挂红色围裙。桌上燃两支红蜡烛，点几炷香，寿果、寿酒、寿鱼等摆满了方桌。墙上挂寿星图、红色寿幛和寿联，上写“福如东海长流水，寿比南山不老松”等字样。这天早晨，老寿星穿戴整齐，手拄龙头拐杖，坐在堂屋上首。众儿女侄孙辈均整其衣冠，依次给老人磕头，共祝老人多福多寿。晚辈们恭敬地向老人献上寿果和寿蛋，老人又把这些食分给众人同吃，俗说这是给老人咬灾。这天的早餐，一定要吃鸡蛋。鸡蛋煮熟后，用凉水过，老人拿在手里，双手对揉。这种举动，称为“骨碌运气”，据说吃了滚运气的鸡蛋，人可除百病，去晦气，交好运。

有些地方的庆寿仪式在早晨，有些地方则在中午。这天，亲戚朋友要来祝贺，所以寿星家中要备上丰盛的的宴席招待宾客。贺寿人所送之礼叫“寿礼”，如果是挂面称为“寿面”鸡蛋称为“寿蛋”，红糖称为“寿糖”。凡是出嫁的姑娘，要给父母准备寿糕。城市居民购置西式蛋糕，在农村，人们大多是手工制作。民间蒸制的寿糕是用小麦面做成的桃形蒸馍，内包红枣和红糖。

中午祝寿前要鸣放鞭炮，然后“寿星”入座，儿女叩拜。亲友依次向老人祝贺，老人频频点头，向贺喜人致谢。儿女们双手把面条递给老人，祝老人长生不老。然后祝酒、品菜、欢声笑语溢满寿堂，家人共享天伦之乐。这天中午的饭菜非常丰盛，主食以面条为主。面条为“长寿面”，是寿日不可缺少的食品。
平时祝寿，都要吃长寿面，闺女要给父母送寿糕、寿桃。可父母到了六十六、七十三、八四的年龄，闺女给父母的寿礼就特殊了。

六十六，是寿俗中最为隆重的一次。因为这个年龄，占了两个六字，按中国的风俗习惯，象征着六六大顺。老人和晚辈对六十六岁庆寿活动都很重视。“六十六，娘吃闰女一块肉。”此俗在河南汉族中非常流行。父

母活到六十六岁过生日那天，出嫁的闺女要回娘家给父母拜寿，寿礼必须是一块猪肉。这块肉，象征着女儿是父母身上的一块肉。女儿长大了，趁父母六六顺之时，买肉来报答父母的养育之恩。虽然是买的肉，也意味着是割自己身上的肉。为此，对卖肉者不能计较肉的多少，更不能讨价还价，必须是一刀割下来，有多少是多少，全部送给父母，以表示闰女对老人的敬意。

七十三、八十四是老人的忌年，豫北称它为循头年。民间有“七十三，八十四，阎王不叫自己去”的说法，所以每当老人到了这个年龄，心情都非常紧张。当父母活到这个年龄的时候，做儿女的，要帮助老人渡过难关。趁父母生日时，买条活鲤鱼，让老人吃了。鲤鱼善“窜”，这一“窜”，老人就算过了难关，以后就会太平无事了。豫南有些地方，要把寿鱼放在锅里整个炖，放盐、葱、姜等佐料调味。炖鱼时不能翻动，待鱼汤煮成白色，鱼肉化在汤里时，将鱼汤盛出让老人喝了，然后小心翼翼地把鱼骨架放在村中的河里顺水漂走，他们认为这样老人的灾祸就可免除了。在豫北，女儿要在父母循头年的时候，选择农历立春的早晨，天色还未发亮时，以满怀祝愿的心情，将亲手煮的两个熟鸡蛋拿到麦场上，骨碌几圈后，回家让父亲或母亲躲在门后吃掉。这样，父母在神不知鬼不觉的时候，就会像鸡蛋滚麦场一样，顺利渡过循头年。

不管是什么祝寿方式，寿宴上都不许吃包子和饺子，意在害怕家里平日多生气，使老人成为“气包”，给老人精神上造成不快。但有些家庭不大计较，寿日除吃寿面外，也吃寿饺。总之，祝寿习俗作为一种社会交往方式，联络了长辈与晚辈的感情，表达了人们的美好愿望，体现了中华民族的传统美德。

6、生日一定要吃长寿面吗？为什么要吃？

相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，
彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
这是一道香脆可口的面食。做法也并复杂，先将蛋面煮熟，然后放入调味料和盐，再用慢火煎成饼状，切片起锅雀缺。熟肉丝时，加入豆牙、韭黄、青红椒，勾芡。此道面食考究对火候的把握，不留神很容易烧焦锅底，而师傅灶态的做法是左手拎着锅子，不停地摆动手臂，让面饼均匀加热，最后起锅的“两面黄”外嫩里滑
面条是我国粮食食品之一，历史悠久，分布甚广。面条烹调简单，并可根据各人的口味和顷辩辩地方习惯，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可可等多种花色的面条，并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法，因此很受消费者欢迎。地方传统产品也很多，如福建的龙须面、棋子面，江苏的空心面，山西的刀削面、浙江的馄饨面等，各具特色，驰名全国

7、过生日必须吃面条吗,吃饺子和米饭就不好是吗？

生日吃面条是一种习俗，以前经济条件不好的时候一碗面条是难得的美食，现在埋铅人的经济条件好了，吃的品种也越来越多，许多年轻弯肢好饥腊人已经不讲究生日吃面条了，没有什么好不好的，只要开心就好。

8、故去的亲人生日是吃面还是吃饺子？

在我国给亲人过生日习惯性吃面条，意为长寿面。故去亲人生日还是吃饺子好。意为现活着的幸福和团结美满。

9、过生日为什么要吃面条和鸡蛋？

中国家庭很重视节庆，要吃什么东西都有典故，例如除夕夜要吃鱼，因为〝年年有余〞，吃〝鱼〞会为新的一年带来好兆头。生日时，长辈们通常会准备长寿面，而且还说面条要越长越好。那么，过生日为什么要吃面条呢？

过生日吃面条的由来

生日那天吃面条的习俗起源于唐朝，并从唐朝一直延续到现在。在唐朝，家里生了儿子以后就锋册要大宴亲朋好友，称为“弄璋之喜”，而弄璋之宴主要是吃“汤饼”。刘禹锡有诗云：“忆尔悬孤日，余为座上宾。举箸食汤饼，祝辞添麒麟。”

那么，弄璋之宴为什么非要吃“汤饼”不可呢？宋人马永卿在《懒真子》中说“必食汤饼者，则世欲所谓长命面也。”也就是说，汤饼在当时已经成为祝福新生儿长命百岁的象征了。

弄璋之宴吃汤饼的习俗就这样慢慢地延续下来，并不断演变，变成现在生日宴上必吃的长寿面银册宏。

吃长寿面时有很多习俗，因地区或家庭而异。例如，有个习俗是客人要将自己碗里的面条，拉到寿星的碗中，藉以祝愿好运、幸福及长寿。另一个习俗是用筷子托起面条，拉起面条的长度越长越吉利。

还有一个常见的习俗是，不能切断面条，除非想试试寿命被削减的恶运。有些地区的禁忌是，不能姿铅将面条装满整个碗，因为这意味着寿命走到尽头了。

过生日吃鸡蛋有什么寓意？