湖北咸宁端午节吃什么

1、湖北有些什么特产

基本情况概述 湖北省简称“鄂”，位于长江中游，洞庭湖以北，是连接东部沿海地区与西部广大内地的中间地带。 湖北省饮食风俗是自然条件、民族迁徙和民族构成、历史传承、食俗交融等综合作用的结果。湖北各族人民在历史的长河中创造了光辉灿烂的文化，其中包括饮食文化。 湖北菜，简称鄂菜，按有文字记载的时间算，至今也有2000多年的历史。早在2000多年前，具有楚乡风味的鄂菜在广阔富饶的江汉平原上已具雏形；唐、宋两代鄂菜有了明显的发展；到了明、清时，鄂菜趋于成熟。 湖北的特色风味小吃繁多，这些特色风味小吃的形成和发展也都有其历史发展的原因。早在战国时期《楚辞·招魂》中一份楚宫筵席单中就有麻花、馓子、蜜糖糕、油炸饼等，这是湖北小吃见诸文字的最早记载。另外有一些风味小吃的形成则相伴有历史故事。如郧阳的“高炉饼”，相传楚太子监封地屯郢，喜吃此饼，并传谕列为御膳，于是便成为地方风味小吃。“九黄饼”起源于东晋，据说东晋荆州刺史桓温及唐代大诗人李白都曾重九登高，漫游龙山，均品尝过此饼。云梦鱼面发源于清道光年间，据《云梦县志》载，当时云梦县城里有个许传发布行，生意兴隆，专设客栈招待外地来的客商。客栈厨师姓黄，有一天和面，他不慎碰撒了准备氽鱼丸子的鱼肉泥，他就顺手把鱼肉泥和在面里，擀成面条。客商吃后大加赞赏。此后他就如法炮制，招待客商。有一天面做多了吃不完，他就把面晒干后储存起来。谁知干面煮熟后其味更佳，这就诞生了云梦鱼面。这些风味小吃经过千百年的历史传承，成为今天湖北省别具风味的地方小吃。 湖北饮食风俗形成的历史原因还表现在岁时、信仰、礼仪等食俗的传承上。现行的许多食俗如端午节吃粽子就起源于湖北。关于吃粽子，湖北就有几种不同传说：在屈原故里秭归，传说屈原投汩罗江后，热爱屈原的楚人很悲痛，纷纷从四面八方赶到江边，有的还划着渔舟去打捞诗人的遗体。为了祭吊屈原，人们纷纷用竹筒贮米投于江中。在汉代的建武年间，长沙有个叫区回的人，忽然遇到一个自称三闾大夫的人。这人对他说：你每年祭我的竹筒米很好，可惜都被蛟龙偷食了，以后请用楝树的叶子塞住筒口，上面再用五色丝线捆牢，蛟龙就不敢再偷吃了。此事传开后，在屈原故里每年五月初五人们就按屈原所说的办法祭吊他。后来人们便不再将粽子投入江中，而改为食品，逐渐成为一种食俗并风行全国。而襄阳一带则流传屈原托梦告其妻，用五色丝缠住粽子避免蛟龙的吞食。尽管传说不一，但都表明在战国时五月初五就有以粽子祭屈原的习俗。后发展成为端午节食粽子的节令食俗。 湖北境内共有少数民族40多个，人数较多的少数民族有土家族、苗族、回族、侗族、满族、蒙古族等，除土家族为湖北的土著少数民族外，其余的少数民族都是从外地迁来的。这些少数民族有的创造了具有本民族特色的饮食和形成了具有本民族特色的食俗，有的将自己民族的饮食和食俗带入湖北省，使湖北的食俗更加丰富多彩。从地理交通上讲，武汉市号称“九州通衢”，自古以来就南接三州，北集京都，上控陇坂，下接江湖，交通便利，为省内外的经济交往提供了有利的条件，再加上政治的影响，使得其他地区和省份的饮食风俗及特色风味饮食传至湖北较早。部分经过本省人民的精心改制已具有湖北的地方特色。湖北的边界地区受邻省的影响很明显。如鄂西的土家族苗族自治州及宜昌西部受四川的影响很大。 湖北饮食习俗总的特点是：一、稻、鱼为主； 二、喜食杂食；三、风味荟萃；四、口味以酸、甜、苦、辣为主。 湖北地域广大，根据各地区的食俗差异，现将湖北省划分为鄂东、鄂西南、鄂西北及回族四个饮食风俗区，一一向大家介绍。 鄂东饮食调味以辛、辣、酸、甜为主，注重味鲜。 鄂东地区风味小吃丰富多样。武汉热干面是当地居民的早点，此外小桃园煨面、四季美汤包、谈炎记水饺、一品香大包、全料小汤圆、桂花赤豆汤、重油烧卖等都是武汉人民不可缺少的风味小吃。鄂州的东坡饼、黄州烧卖，荆州的散烩八宝饭、早堂面、九黄饼等也都是传统的风味小吃。其他如云梦鱼面、孝感米酒、沔阳棉花糕、红安翁子粑、钟祥丰乐斋包及豆皮、面窝、发米粑、欢喜团、豆腐脑等，都颇具特色。 作为传统的饮料，茶和酒是人们日常生活中不可缺少的。 鄂西南饮食风俗 鄂西南饮食风俗区主要是指以清江流域为主体的湖北西南部地区，包括鄂西土家族苗族自治州和宜昌地区西部的广大地区。这里山高谷深，气候具有高原特色。 鄂西南地区主要以苞谷（玉米）、薯类为主食，辅以稻米、小麦等。 鄂西南副食以懒豆腐为主。懒豆腐，又名“合渣”，是用黄豆与蔬菜合煮而成。随着人们生活水平提高，一些地区用豆浆拌猪杂、粉条、萝卜丝做成“懒豆腐”，用它拌食苞谷米子饭，味美易咽，营养丰富。腊肉也是鄂西地区人们常吃的副食。鄂西南人喜酸爱辣，在口味嗜好上近似于四川。这里家家户户都有一个或几个酸菜坛子，都晒有干辣椒，一年到头几乎餐餐不离酸菜和辣椒。此地有“辣椒当盐”之说。 鄂西南人喜茶爱酒，这里的居民不论寒暑闲忙，都有煮浓茶喝的习惯。日常所饮的酒主要是自酿酒。 鄂西北饮食风俗 鄂西北饮食风俗区主要涵盖以襄阳为中心的三北岗地，包括随州、荆门、神农架和郧阳等地。其地形主要以山地、丘陵为主，也有部分平原、盆地。在饮食风俗上，偏东部分受鄂东影响较大，西部及西南部受四川影响不小，北部则受河南、陕西饮食文化渗透，但同时也有鄂西北饮食风俗区自己的特色。 在日常饮食风俗上，鄂西北地区由于受自然条件的影响，大部分地区以小麦、苞谷为主食，部分平原谷地以稻米为主食，辅以苞谷、小麦、高粱。 副食种类比较多，四季蔬菜、家禽家畜、鱼类水产、山中野物无所不有。由于物产的丰富和独特，在副食上也形成了自己的风味和特色。襄樊菜侧重于蒸、煎、炸，同鄂菜有一定的渊源关系，因而有人将襄樊菜归入鄂菜之列。其传统的风味菜肴有面筋肉茸、瓤瓜肉、锅贴鱼等。郧阳的网油砂和荆门的龙须菜等也是传统名肴。襄樊的大头菜是早餐佐食的上好小菜之一。 鄂西北饮食风俗区的特色风味小吃繁多，这些风味小吃是构成人们日常饮食结构的重要部分。主要的风味小吃有襄樊糊辣汤、“沙薄刀”、谷城空心魁面、荆门太师饼、郧阳高炉饼、随州牛肉面等。襄樊糊辣汤原是回族的风味饮食，现已成为襄樊各族人民共享的美味佳品。 这里的常饮之酒还要数家家会酿的苞谷烧酒和糯米黄酒，是人们日常生活中常饮的四季酒，冬饮御寒，夏喝消暑，有浓郁的地方风味。糯米黄酒介于白酒和啤酒之间，用纯糯米酿制，原液呈淡黄色，成品为乳白色，稍有粘性。它和啤酒一样，讲究新鲜，酿成后在短期内饮用，否则会变质，因而又叫“应时黄酒”。 回族饮食风俗 回族是湖北省人口最多的少数民族之一。他们大致是在元、明期间随战争、驻防或经商、宦游、戍屯、垦荒等方式迁徙而来的，至今已有700多年的历史。散居于全省各个县、市，但以荆沙、武汉、两阳、襄樊等地最为集中。湖北省的回族在饮食风俗上深受当地汉族的影响，这种影响涵盖了日常、岁时、信仰和礼仪饮食风俗的各个方面，但也仍有自己的特色。 在日常食俗上，回族由于主要居住在江汉平原和部分山区的城镇，因而以稻米为主食，辅以小麦等，喜吃面食。副食种类也很多，如家禽家畜和鱼类（禁忌的除外）以及四季蔬菜等。 湖北回族有自己独特的民族风味菜肴。如沔城回族的“三圆”、“四扣”和以牛肉为原料的五香烧烤等。所谓“三圆”是指牛肉饼、小京圆、鱼圆；“四扣”是指扣鸡、扣牛肉、扣酥鱼、扣鸭。“三圆”、“四扣”中的牛肉饼和扣酥鱼匠心独具。 回族人民还喜吃素食，一些城镇都有素食馆，尤以武汉市为典型。作为日常饮食，回族的小吃也有特色，如襄樊海记糊辣汤、武汉哈胖子锅贴、徐洪春豆皮、黄庆记豆丝、金饼子的葱花饼、金发记的作饺等。这些民族风味小吃，不仅是回族同胞的日常食品，也吸引着汉族和其他各族人民。 现在，居住在湖北省境内的回族，部分地区仍过开斋节和古尔邦节等传统节日。其他节日已大致与汉族同。在节日里，回族人民除置办佳肴外，还喜欢吃一些素油糕点。主要的素油糕点有京果、花根、麻片、寸金、酥糖、桃酥、月饼、芝麻糕、小品糕、鸡蛋糖、云片糕等。一些回族面点也时常作为回族节日食品，如沔城的酥饺。 湖北一些地方的回民逢年过节有吃“早宴”的习俗（汉族称为“三道茶”），即第一道茶吃糕点、糖果之类，第二道茶吃汤圆或豆末、鸡蛋、伏汁酒之类的点心，第三道茶才是上午的正宴，其菜肴是十个盛满五香烧烤、红腊之类的菜碟。回族的“早宴”既是节日食俗，又是待客的必设之宴。 一般在婴儿生日宴会、婚礼宴会、吃丧饭前，回民都要请阿訇念经，以消灾和表示对真主的虔诚。回族饮食风俗的最大的特点就是饮食禁忌贯穿于一切饮食活动之中。 鄂东饮食风俗 鄂东饮食风俗区是指以江汉平原为主体，以武汉市为中心，包括孝感地区、咸宁地区、黄岗地区、荆州地区在内的鄂东、鄂东南广大地区。此区气候适宜农作物生长，交通便利，是湖北省饮食风俗的典型代表地区。 鄂东地区以大米、小麦为主食，一日三餐。早餐主要是稀饭，大别山区和低山丘陵部分地区早晨先要泡茶喝，然后才做早饭吃。一些城镇早上有吃茶点、小吃的习惯，中、晚餐大都是米干饭。 鄂东区副食种类繁多，蔬菜四季长青。一般稀饭大都以皮蛋、咸蛋、榨菜、咸菜、酱菜、辣萝卜条等为副食。干饭则随季节变化，主要以各类蔬菜为副食。如春天有泥蒿、白头韭菜、黑白菜、菜苔、蒜苗等，夏天有豆角、南瓜等，秋天有茄子、苦瓜、莲藕等，冬天有莲藕、萝卜、黑白菜、焰心菜等。在民间还流行着“春韭夏瓜、秋茄冬藕，红椒青菘、绿芹紫苔，四季轮换”的谚语。作为佳肴也有各种各样的鱼类、肉类、蛋类、禽类。对鄂东饮食风俗区来说，鱼类在各种佳肴中最为突出。鱼类有黄鱼、鲟鳇、鈵、鲍、鲵、鲇、鲵、鳊等几十种，做法上侧重于蒸、煨、炸、炒、烧等。在鄂东地区单独以鱼为原料的佳肴就有几十种，主要是全鱼类、鱼糕类、鱼丸类菜肴。许多城市筵席和农民乡宴其全部菜肴都是鱼。其他筵席也少不了鱼，有所谓“无鱼不成宴”的说法。武昌鱼又名“团头鲂”，是鲂鱼的一种，原产于鄂州市梁子湖。它肉质细嫩，脂肪丰富，可用多种方法烹制，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、梅花武昌鱼、杨梅武昌鱼，其中以清蒸武昌鱼为最佳。鱼糕也是鄂东的传统佳看，素以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口消溶而独具风味。 鄂东的传统菜肴有三种不同的地方风味。武汉菜：注重刀工火候，讲究配色造型，尤以煨汤技术独到，代表菜除清蒸武昌鱼外，还有老大兴鱼、黄陂三合等。荆州菜：以烹制各种淡水鱼见长，并以各种蒸菜为特色，代表菜有鱼糕丸子、沔阳三蒸、公安三鲜头菜、钟祥蟠龙菜、江陵散烩八宝、冬瓜鳖裙羹等。鄂州菜擅长烧、炒，用油宽，汁浓口重，有乡村风味。 武汉菜点吸取了湖北各地和外地的一些风味菜点的长处，善于变化改革，花色品种较多，注重刀功火候，讲究酸色造型，尤其是煨汤技术有独到之处。荆沙菜以烹制淡水鱼鲜见长，更以各种蒸菜（如“沔阳三蒸”）最具特色，用芡薄、味清纯，关于保持原味。黄州菜擅长烧、炒，用油稍宽，火功恰当，汁浓口重，味道偏咸，富有乡村风味。湖北的小吃点心品种多，风味特殊。 湖北著名风味菜点有：清蒸武昌鱼、鸡茸架鱼肚、钟祥蟠龙、瓦罐煨鸡、菜薹炒腊肉、鸡泥桃花鱼、峡口明珠汤、鱼氽、热干面、三鲜豆皮、东坡饼、面窝等。 鸡泥桃花鱼 在长江三峡附近的宜昌城，有一道传统的名贵汤菜，叫"鸡泥桃花鱼"。它是用桃花色、鸡脯肉、鱼肉等为主要原料制成的。每当它端上席来，就如同开放了一朵清新艳丽的桃花，特别惹人喜爱。而且此汤汤味清鲜，鲜嫩软溶，营养丰富，是难得的汤中之上品。桃花色是这道汤菜的精华所在，但桃花鱼并不是鱼，它是一种水藻类的透明体。桃花鱼生于彝陵峡口和香溪河里，它与桃花共生死，在桃花盛开的时节，它也出现在荡漾的碧波中，只见它酷似一瓣瓣桃花，有的洁白无瑕，有的红妆淡抹，有的色呈乳黄，伴随着清清的水波而上下起伏，与香溪河两岸如同丹霞般的桃花交相辉映，使人难辨真伪。桃花谢后，桃花鱼也就无影无踪，回归到神秘的大自然中去了。 有谁知道这艳丽可人的桃花鱼，还有一段感人泪下的故事呢。西汉时期，香溪河边出了一个著名的美女王昭君，汉元帝时被选入皇宫。后来，汉朝和匈奴和好，匈奴呼韩邪单于向汉元帝请求和亲，王昭君是个深明大义的奇女子，主动要求出塞。临行之前，昭君回故里省亲，告别父老乡亲。昭君要离开故乡的时候，正值桃花凋谢的时候，只见满天落英缤纷，好似也在为昭君伤情。就在这漫天花雨之中，昭君告别了父母，告别了乡亲，告别了故里，登上了远行的小舟，小舟载着昭君缓缓离去，那满天的桃花竟似不忍昭君远去，都飞舞起来，落到香溪河里，追随着昭君的芳舟。远了，远了，亲人们的身影再也看不见了，这哺育自己长大的香溪河也将与你永别了，昭君的心头涌起了无限的伤感，充满了故土之思，不禁含泪弹起琵琶，泪珠随着弦声溅落到那一片片的桃花瓣上，那被昭君的泪水浸透了的花瓣就变成了桃花鱼。就这样，昭君一路洒落的泪水，把满河的桃花瓣都变成了桃花鱼。船到彝陵峡口，琵琶弦断音止，那满河的桃花鱼也就隐进了桃花潭，告别了这位远去异国他乡的佳丽。今天，当人们来到宜昌，品尝鸡泥桃花鱼的美味时，这艳丽可人的桃花鱼仿佛还在向你叙说着昭君的故事呢！。 牛肉抠饺子 “牛肉抠饺子”是湖北沙市传统的风味名贵小吃。它选用优质籼米制成饺子皮，饺子馅用去筋牛肉为主，将之剁成肉泥，配以调料，在热油中氽炸两次而成。这种饺子的形状是口小肚大，肚内塞满了牛肉馅，因而叫做牛肉抠饺子。它的特点是：饺皮酥脆，落口化渣，馅心鲜香，余味绵绵。牛肉抠饺子传说还是明太祖朱元璋创意的呢！朱元璋小的时候家里很穷，只得去给财主放牛谋生。这个财主十分吝啬，朱元璋经常饿肚子。有一天中午，朱元璋实在饿急了，就宰了一头小牛，随便找了个坛子煨起牛肉来。饿急了的人什么都觉得十分好吃，朱元璋很快就吃了个精光，这顿牛肉的美味也就深深地印在他的记忆之中。怎么向财主交待呢？朱元璋从小就是个主意极多的人，他很快就编好了一番谎话，跑回去对财主说道：“不好了，小牛拱了地。”财主当然不信，急忙跟朱元璋一起跑到野地里去看，只见半截牛尾巴扎在地里，财主忙用力一拉，“土地公公”在地下学着小牛哞哞直叫，这下财主信以为真，说：“牛真的拱了地哩。”就这样，宰牛之事就给打发过去了。 朱元璋当了皇帝后，吃腻了山珍海味，又想起自己偷吃牛肉的事来，就召来了自己的老乡、御厨张义，下令张义做一种坛子与牛肉同吃的食物来。张义经过仔细琢磨，反复试制，终于仿照坛子的形状，做出了牛肉抠饺子。朱元璋吃了之后，十分满意。朱元璋是个疑心极重的人，他一直害怕人们揭他的短，什么小时候做过放牛娃啦，当过和尚啦，等等，他认为这些事传扬出去会损害他当今圣上的威望。因此，朱元璋同样害怕对自己知根知底的老乡张义，疑心张义会把自己偷牛吃的老底泄露了出去，就想杀人灭口。张义探知这个消息后，赶忙偷偷地逃了出来，一躲就躲到了沙市，把制作牛肉抠饺子的技术也带到了沙市。从此，牛肉抠饺子就成为沙市的流行小吃。 湘妃糕 湘妃糕是湖北公安县的传统佳肴，现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主，加上猪肝、腰花、肚类等三鲜，辅以金针（即黄花菜）、黑木耳、冬笋等配料，使整道菜色调丰富，鲜嫩可口，是当地宴席上必不可少的头等名菜。 传说三鲜头菜缘起于湘妃。湘妃是远古时代的贤君虞舜的妻子娥皇，她与妹妹女英共事一夫。有一次，姐妹二人跟随舜帝南巡，来到了今天湖北公安县城北的柳浪湖畔。湘妃原本身体就比较弱，再加上路途劳顿，感染上了风寒之疾，不思饮食，身体也一天比一天衰弱。女英见姐姐沉痛在身，辗转床侧，内心非常焦急，她想起姐姐平常最喜欢吃鱼，何不就近在柳浪湖中捕鱼，制成美味，以开姐姐的胃口。于是女英就让渔人伯翁捕了一尾鱼，叫厨师司马弼加工成美味。司马弼考虑到病人的特点，就剁去鱼头鱼尾，剔掉鱼刺，将鱼肉剁成肉泥，蒸成鱼糕。娥皇一尝，觉得鲜嫩可口，立时食欲大开。营养跟上了，娥皇的身体也就逐渐好了起来，可以跟随舜帝继续南巡了。后来，娥皇、女英虽然离开了柳浪湖，但鱼糕的做法却留了下来。人们在仿制的过程中，不断加以改进，使得鱼糕的滋味越做越好，名气也越来越大，到清朝末年，人们又在鱼糕上面添加猪肝、腰花、肚类等三鲜，这道菜式最终定型，滋味也更加鲜美，深受当地群众的喜爱，被定为当地的头等名菜。 孝感麻糖 “孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。怪不得即使是孝感的制糖师，如若迁居他处，也会做不出原先的风味来呢。孝感麻糖的创制，据说与一个馋嘴的糖坊老板娘有关。这个老板娘因为有馋病，时常熬不住要偷糖吃。有一次，她正吃得津津有味时，看见老板进屋来了，慌得她赶忙把一碗糖丢进了装芝麻的罐子里，不想却被老板发现了。老板见糖上沾满了生芝麻，要丢掉实在心疼，要弄掉生芝麻又没有办法，不由得十分生气。这时，那个馋嘴的老板娘在边上说道：“有办法利用的，把它放在锅里烙熟，好吃得很呢。”老板一试，果然味道不错，后来，一位熬糖的老师傅从这件事上受到了启发，由此创制出了孝感麻糖。 抓炒鱼条 抓炒鱼条是湖北潜江县的地方名菜，它的具体做法是：先将鱼肉切成一寸二分长的鱼条，挂上蛋清糊，在油锅里炸成半成品，然后再一把一把地抓起来，放进盛有糖汁的锅里，加上所需佐料，反复翻炒而成。此菜内嫩外酥，形如银条，很是诱人。 这道菜式的形成，与清朝官场吃喝之风的盛行有很大的关系。相传在清朝康熙年间，潜江县官任上来了一名酷爱吃鱼的县官，此人来到盛产名鱼的江汉流域，真是得偿平生所愿，整天费尽心思，变着花样做鱼吃，倒给他创造出了抓炒鱼条的技法。这一天正恰逢这县官做寿，他请来了满座宾客，然后故作神秘地令书童上菜。众人只见书童端上来一个上面覆盖着红缎的盒盆，却不知里面装的是什么新奇玩意。正在纳闷之际，县官放下了酒杯，笑着说道：“今日承蒙诸位抬举，本官无甚答谢，略备微薪，望乞诸君笑纳”。说完，掀开红缎，众人抬目一看，里面却是一堆堆白生生的小“银条”，大家无不惊讶，怎么县官大人今日忽发慈悲，给大家赏银呢？再等到“银条”发到面前，仔细一看，原来那白得晃眼的“银条”，却是一道道裹着糖霜的鱼条，众人不禁哄堂大笑，都觉得这位父母官在吃上的功夫真是巧绝妙绝。 大家尝了几根后，发觉入口酥嫩，其味也甚佳，禁不住好奇地问道：“此菜何名？”县官随口答道，“抓炒鱼条"”。从此这道菜式就流传了开来。 黄石港饼 “黄石港饼”，采用上等面粉、芝麻、桔饼、糖桂花、小磨麻油等10多种原料精制而成。黄石港饼具有浓郁芬芳的天然麻香和回味久长的特点，因而名扬湖北，畅销大江南北。港饼是从麻饼脱胎而来。据说在清代嘉庆年间，大冶县的一个糕点名师刘合意经过仔细研究后，改进了当地的一种麻饼的制法，使之变得松酥可口，香味也浓例。他还根据民间喜欢如意吉祥的观点，在饼上加上了红色的“吉祥”二字，取了一个好口彩，从而博得了当地人的喜爱，被作为婚嫁时必备的礼品。 清同治年间，大冶一个木排商的木排在长江中撞破了一艘盐船，双方为此打起了官司，一直打到北京。被告大冶木排商上京前，特地订做了一批优质大冶麻饼，进京之后就献给了皇帝。皇帝虽然吃遍了天下名菜名点，但这带有浓厚乡土风味的茶点却从未尝过。皇帝在品尝过麻饼之后，龙颜大悦，就让木排商打赢了这场官司。这个传说告诉我们的不仅是皇帝昏庸糊涂，还告诉我们大冶的麻饼确实风味独到。这件事传开之后，大冶麻饼在北京城里顿时成了抢手货，大冶各地也竞相制作，其中以黄石港制作最盛。后来，随着长江黄金水道的不断开发，黄石港口也日趋繁华，各地的客商越来越多，由于人们在港口经常吃到这种酥松香甜的麻饼，久而久之，就将之称为“港饼”了。 粽子 粽子是中国民间传统食品，它的主料是糯米。我国大多数地区都有粽子，而各地的用料和制法有所不同：有的地方用箬叶，有的用芦苇叶；有的裹成菱形，有的裹成楔形；有加咸肉、鲜肉裹成的肉粽，有加赤豆的赤豆粽，有加白糖的甜粽，还有什么都不加的白水粽。虽然，各种粽子都有自己的特点，但它们还都有一个共同点，那就是吃起来糯软，闻起来清香。粽子在我国如此风行，除了它好吃之外，更重要的是为了纪念伟大的爱国者屈原。 屈原是战国时的楚国人。他自幼刻苦学习，有经天纬地之才，是我国历史上伟大的诗人。由于他处在衰落的楚国，一生坎坷，令人扼腕叹息！战国中期，楚是秦之外最强的国家。它与齐结成联盟，成了秦吞并六国的最大障碍。秦为了拆散齐楚联盟，就派主张连横的国相张仪出使楚国。张仪对楚怀王说，只要楚国与齐绝盟，秦国就将商於之地600里划给楚国作补偿.秦国本是虎狼之国，岂肯将战士们用生命换来的土地白白送人，这是明显的欺骗。可楚怀王却信以为真，准备和齐绝交。大臣们都知道楚怀王会上当，但为了自己的富贵，还是怂恿楚怀王按张仪说的去做。屈原知道后就去劝阻，指出秦国在断绝楚、齐之间的关系后，一定会对楚国下手，到时候后悔就来不及了。他要怀王杀了张仪，以绝秦的幻想。谁知楚怀王不仅不听屈原的忠告，反而把他流放到汨罗江边。屈原被流放后，楚怀王果然上当，不仅没有得到商於之地，还因背盟遭到齐国的攻击。秦国更是凶狠，将楚怀王骗到秦国做人质，两次派兵攻打楚国，夺去大片土地。楚怀王最后客死秦国，秦将白起也率兵攻下楚国几百年的首都——郢，楚国人民饱受战火和颠沛流浪之苦。屈原看到国家残破，人民受难，首都陷落，心如死灰，便于五月初五投汨罗江自杀。百姓们看到忠心爱国的屈原投江殉国，皆感到无比悲愤。他们驾着舟船到江里去打捞屈原，将米饭、鸡蛋投入水里让鱼虾蟹鳖吃饱，不去咬屈原的尸身，还有一位老医生拿来一坛雄黄酒倒进江里，希望药晕蛟龙水兽，防止它们伤害屈原。 以后，每逢五月初五，人们都要划龙舟，向江里投食物，喝雄黄酒来纪念爱国诗人。由于投向江里的米饭太零散，人民便用箬叶将米裹起来煮熟，制成粽子，再扔倒江里，其便迅速下沉。这种风气很快向各地传播，人们都在五月初五这天裹粽子、吃粽子以纪念为国投身汨罗江的屈原。

2、咸宁有哪些民族风俗？

划龙舟：史书记载，划龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见，划龙舟不仅是一种体育活动，更体现出人们心中的 爱国主义和集体主义精神。端午节前后，嘉鱼各乡镇都会举行龙舟大赛，以这一传统活动来庆祝传统佳节。

打桂花：每逢仲秋季节，在享誉中华的桂花之乡——咸安，漫山遍野都能看的一群群装红着绿的男女，他们拉着布棚，手执长 竿，攀上桂树，或摇曳枝头，或持杆击花，呈现出一幅花农喜采桂花的丰收景象。朵朵花瓣飘落在洁白的布棚上，阵阵花香随风 飘散在百里内外，如堆金叠玉，似溢彩流香，好一幅“桂子月中落，天香云外飘“的画面！

祭月：每年的农历八月十五，咸安区大屋雷的花农们为求雨会祭月。据说，有雨水时桂花花瓣更容易被打落，所以人们期盼采 花期下毛毛雨，桂乡人称“桂花雨“。这种活动后逐渐行程中秋节的《守月华》。

舞龙舞狮：舞龙：人民在喜庆的日子里用舞龙来祈祷龙的保佑，以求得风调雨顺，五谷丰登。龙的节数以单数为吉利，多见于 九节龙飞、十一节龙、十三节龙，多者可达二十九节。舞狮：人们相信狮子是祥瑞之兽，舞狮能够带来好运，所以每逢春节或其 他一些庆典活动，都会舞狮助庆祈求吉利，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都已狮舞前来助兴

3、咸宁冬至吃什么

冬至在北方一般吃饺子，随着这种饮食习惯，现在南方也越来越多的，人也会选择在冬至吃饺子

4、活动策划

活动策划 篇1

农历五月初五端午节，是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。

端午节的习俗主要有：吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒，赛龙舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

佩香囊带五彩绳的习俗！ 端午节人们佩香囊和戴五彩绳，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。五彩绳则是用各种色彩的绳子编成手链！

活动策划 篇2

一、 活动背景：

目前，我们京江学院一共有22个大学生社团，发展呈现一片欣欣向荣之势。但是，22个社团缺少集中展示宣传的机会，因此京江学院社团联合会打算开展“第四届社团风采之星”评比活动。

二、活动目的：

（1）向同学们展示京江学院22个社团的自我风采，巩固京江学院22个社团对同学们的广泛影响力。

（2）丰富同学们的校园文化生活，为构建和谐校园作出社联人的一份贡献。

三、活动主题： 展我社团 秀我风采

四、活动时间： 4月

五、活动地点： 江苏大学京江学院

六、活动对象： 江苏大学京江学院全体同学

　 　七、策划主办单位： 江苏大学京江学院社团联合会

协办单位： 江苏大学京江学院22个社团

八、活动方案：

（一）报名阶段：（4月1日—4月3日）

（1）报名方式：京江学院各个社团选择一张最能代表本社团的照片，并配上左右的社团简介，发送至京江学院社团联合会公共邮箱jjslwxbXX@。

（2）截止时间：XX年4月3日24点（过期视为放弃参与评比）。

（二）宣传阶段：（4月3日—4月10日）

（1）制作5张海报张贴人流量较多的位置；

（2）京江社联人人每天发布3至4个社团的照片及简介；

（3）社联干事、社团会员在班级宿舍对同学们进行宣传。

（三）评比阶段：（4月10日—4月12日）

量化考评要素：

（1）工作相互评比（10分）

（2）日常工作评比（20分）

（3）社团活动评比（40分）

（4）民意调查评比（30分）

（注：量化考评标准、申请表、评分表、调查表参见附件）

（四）统计阶段：（4月13日）

组织干事统计各社团的得票率，部长制作最终各社团的各项得分表格。

（五）公示阶段：（4月15日—4月20日）

（六）颁奖阶段：（6月7日）

注：时间为我社我SHOW风采展暨优秀社团颁奖典礼当晚

九．经费预算

活动策划 篇3

一、活动目的

1.帮助同学们发觉自己的兴趣，树立远大的理想。帮助他们找到适合自己的学习方法，引导他们更加热爱学习。也让他们了解更多社会科学知识。让贫困小学学生感到来自师哥师姐的关心和帮助,也让我们支教学生体会到自身的价值。

2.树起爱心支教的旗帜，带动更多的同学投入到今后的爱心活动中,同时也提高我们宿管部同学的综合素质，给我们一个展示爱的机会，也是对我们意志的一个挑战，我们不仅仅是教学生们，也在不断的提高自己各方面的知识，才能教育好学生。

3.我们大学生也可以通过这次支教活动，提高自己奉献爱心的意识，锻炼自己的能力

4.增进小学生之间的友谊，使他们更加团结互助，让他们有展现自己的机会。

二、活动主办方

湖北科技学院学生会宿管部

三、活动时间

20xx年11月

四、活动地点

咸宁市贫困小学

五、活动流程安排

（一）活动前期工作

1、去往目的地方式：由校方联系车辆

2、集合时间与地点：所有参加爱心支教的宿管部成员都由活动当日早上八点半在教二门口集合

3、考评：在成员上车之前由考评组负责点到，到达目的地之后，在进行一次点到回程时依旧如此，无法参加此次爱心支教的部员需要提前向考评组请假

4、外联组负责活动策划

5、办公室负责与希望小学校方取得联系

6、各个部门部员一人收集10或10以上新本子，各部长负责收齐放于办公室。

7、各部员自行备课，讲课内容不限，但内容必需积极向上。

（二）活动环节一年级——外联组，二年级——安全组，三年级——办公室，四年级——考评组、宣传部，五年级——质检组（每个班级维持5人左右，四、五年级可以一节室内一节室外。）

（三）活动结尾：支教成员与小学生合影，和他们留下珍贵的纪念。

六、活动预算

本子500份100元

笔记本100份500元

圆珠笔500份500元

钢笔50份500元

合计：1600元

七、注意事项

1．注意控制时间，每个人讲课的时间不能超过40分钟，同时要尽量把内容填满，使得课程丰富精彩。

2.注意和小朋友相处中的态度情绪和表情，要亲和，要有耐心，经常保持微笑。

3．准备的题目要符合学生的'年龄和知识结构。

4.特别增加和学生的互动，争取让每个学生都可以加入到活动中。

活动策划 篇4

一、活动名称:守护天使活动.

二、活动组织机构: 贵阳中医学院护理协会.

三、活动对象: 所以护理系同学(以自愿报名为准)

四、活动宗旨/目的: 增强大家的团结精神,让大家在活动中学会帮助别人,并从中找到帮助别人的快乐.加强大家的思想沟通!

五、活动时间: 20xx年11月4日到20xx年11月13日

六、活动流程:

1、前期准备

A、联系好参与活动的各主办承办单位,确定活动的开展内容.

B、20xx年11月3日晚九点在5—3教室召开护理协会理事会会议确定各部门任务.

C、20xx年11月4日利用课余时间到本系各班进行本活动的讲解工作.

D、大力做好校园宣传,贴出宣传海报!

E、采购部负责买好本次活动所需的各项物品.

F、外联部准备好活动所需卡片.

G、外联部联系好四间比较大的教室供11月4日下午以及11月13日使用。

H、找两位比较幽默的同学作为11月13日的主持人。

2．活动的主要内容及具体安排。

A、主要内容：参加本次活动的同学在一张卡片上写上自己的姓名、电话号码、兴趣爱好以及想对天使说的话。集体投进大纸箱内等充分摇匀后，每位同学再抽取一张卡片，卡片上的同学就是活动期间该同学所守护的同学，并且不得向任何人透露她所守护的人是谁，也不能让她守护的人知道是谁在守护她，只能默默鼓励与帮助所守护的人，每天把想对守护人说的关心话语几激励的话贴在天使留言板上，最后在活动结束的揭迷大会上才公布自己所守护同学的姓名。

B、具体安排：

1、由外联部找四间大教室分别把06护英、07护英、07护理、08护理的同学集中在一起。

2、向同学们解释并说明整个活动概括！

3、由理事会成员分别向每一位同学分发早已准备好的卡片。

4、让每一位同学在卡片上写上自己的姓名、电话号码、兴趣、想对天使说的话。

5、理事会成员收集所以卡片统一投入已经准备好的纸箱里充分摇匀。

6、让一位同学再重新抽取一张卡片，他们抽取的卡片上的同学就是活动期间该同学要守护的同学。

7、该同学不得把她守护的同学告知任何同学，也不得让该同学知道是谁在守护自己。

8、每位同学只能把想对所守护的同学说的关心的话，激励的话贴在天使留言板上。

9、11月13日晚召开守护天使揭密大会，大会由秘书部在大会前制订好。

七、物资、经费预算：

项目

用途

单价

数量

总价

备注

白纸

制作卡片

1．5元

4

6元

A4纸

0．2元

5

1元

双面胶

1元

1

1元

八、总结工作（秘书部）

活动策划 篇5

地球是人类共同的唯一家园，随着科学技术的发展和经济规模的扩大，人类懒以生存的地球发生了巨大的变化。有资料显示全球已有30%的土地因人类的活动遭致退化，还有数不清的生活垃圾。森林面积以每年约1700万

公顷的速度消失，平均每天有140种生物消亡等，这代表了人类在破坏地球，地球只有一个，我们要好好的善待地球，保护环境。现今时代，我们需要一个怎么样的地球呢？发展与生态是否不能画上等号呢？通过宣传，让别人了解怎样改善地球，了解现在的环境问题，从而提高环保意识。

主题 ：人与自然和谐才能拥有美好的明天！

活动目的 ：提倡环保，提高人们环保意识，减少对地球的污染。

口号 ：保护地球，人人有责。

时 间 ：4月中旬

地点： 公园（未定）

活动人数 ：40人（包括2名摄影人员，2名记者）

活动单位 ：

主办单位：院团委；

承办单位：xxxx青年志愿者服务队；

活动安排：

宣传方面： 1、由宣传部出海报进行宣传

2、在学生宿舍区的宣传栏、教学区宣传栏贴公告

3、4月22日上午8：00集中坐车前往目的地，整个过程3个小时，不包括中餐

活动内容：

1、根据对方负责人指定区域进行捡垃圾、清洁活动。

2、进行宣传，进行人人齐签名活动。

3、拍集体照。

经费预算 ：未定

活动中应注意及细节 ：1、由于活动地点属于校外，所有队员要注意安全，要听从指挥。

2、要穿黑色的校服,因为要照相留念.服装整齐。

xxxx学院

青年志愿者服务队行政部

策划人：xxx

2XXX年3月14日

活动策划 篇6

活动引言：

7月18日，我们的家乡安康市遭受了百年不遇的洪水灾害，许多人失去家园，不少人失去生命。作为当代大学生，有着既善其身而兼济天下的理想，我们应当勇于承担社会责任，积极投身于社会公益。青年是国家的栋梁，安康的发展离不开青年一代，也离不开大学生的关注和奉献。也许现在我们的力量还很渺小，但希望我们都能挺身而出，有你有我，共同参与，为灾难中的安康尽一份力量。因此我们计划筹办“学子返乡情系安康”赈灾义演活动。

活动目的

此次义演，旨在弘扬“人间有爱”的奉献精神，增强我们青年社会责任意识，在市民中产生一种积极的价值导向和社会影响。同时向市民筹措一定的资金捐献灾区。

活动发起人

以假期返乡大学生为主体

活动时间及地点

8月6日左右。市区金州路南方百货门口广场。

活动形式

傍晚时分在市区繁华路段，以赈灾义演晚会形式进行。在晚会中表演各种具有特色的、符合大学生形象的文艺活动，吸引市民观看，并在其中穿插捐款活动向市民筹措资金。

活动资金来源与活动预算

承办义演活动的主要经费来源于赞助商。义演活动中筹措的捐款将全额交付民政部门或红十字会或慈善协会。

前期宣传造势

包括联系媒体、印发传单、横幅等等。具体见宣传组负责人王莹月策划书。

活动具体承办

安康返乡大学生赈灾晚会筹委会

总负责人：王康宁余洋何旦番王莹月

各工作组及负责人

1外联宣传组：负责联系赞助商、舞台搭建商、广告宣传商；前期宣传（包括联系媒体、印发传单、横幅等）以及中期履行和赞助商协议的义务

王康宁王莹月

2演出策划组：负责舞台设计、节目方案、演职人员的组织联系；当天的现场协调调度等（包括场面控制，现场在人群中宣传募捐）

何旦番何松

3资金管理组：负责演出规划预算,整个活动的资金管理及募集资金的清点上交等（上交民政部门或者红十字会）

余洋何威

4秘书处：负责协助准备（包括道具准备、文稿起草、排练等）谢梦夕

可行性分析

安康刚刚经历了洪水的浩劫，我们可以借此机会向社会展示安康青年的形象，具有正面的影响力和感召力，群众基础广阔。

同时，目前灾区仍然急需救灾物资。募集资金仍有广阔空间。

大学生积极活跃，多才多艺，响应积极。活动组织严密有序，通过互联网等途径，宣传力度大，范围广。

可以联系安康电视台等媒体对于本次活动进行宣传和报道。具有深远的社会影响力和对外宣传作用。

活动策划 篇7

一、活动目的

为促进自动化系团总支、学生会内部成员的交流，增强集体凝聚力，提高团结协作意识，加强每位成员的沟通能力，打造自动化系团结、互助、和谐的风貌形象。

二、活动时间：

20xx年4月29日，具体时间待定

三、活动对象：

自动化系全体学生会成员

四、活动地点：

女生公寓外面的小足球场

五、活动前期准备：

1.在学生会内部进行通知和宣传；

2.组织部申请场地；

3.获得相关部门的批准 ；

六、活动流程的相关安排：

1、组织部开始点名

2、把每个部门的人分配好顺序（由抽签的方式来进行）

3、各个部门各自挑好入场顺序的人员

活动的顺序：

一、两个人的游戏

1、过关运球前行

道具：篮球4个

路线：形成一个S型路线，设置多个转折点

游戏规则：每对两个人，第一个人由下一个关口往回运球，然后第二个人接着往下一个关口运球，先到达下一个关，否则，停留10秒后过关（地比较干采用）；

2、背靠背

道具：气球若干

游戏规则：两个人背对对方，中间夹一个气球然后前进（一段距离后（总路程的一半），两人就地转三圈），在这个过程中气球不可掉落和爆炸，来进行竞技参加人员的速度。（地比较湿采用）

二、三人游戏

1. 三人轮回

道具：乒乓球5个

游戏规则：三个人，第一个人手拿乒乓拍，在上面放个乒乓球，向前行进20米，然后以同样方式折回来，再第二个人上，不过第二个人是拍着球前进，球掉地可以捡起继续，行进20米后折回，第三个人双手都有乒乓拍，且上面放球前进20米，再折回。

2. 你是我的眼，他是我的手

道具：绳子若干

游戏规则：在一个人身上绑上不同位子的绳子，然后其中一个人蒙上眼睛，另一个人提示这个蒙上眼睛的人，向着绳子的方位，然后那个蒙上眼睛的人就解绳子。

三、四人游戏

1、齐心协力

道具：10个篮球 5个框

游戏规则：每队抽4名队员上场，2名投球，2名接球（框放前面，用手掌握，接球的人只能在一定的区域内），限时3分钟，限时内投入球最多者为胜。（每队派个人帮助往回运篮球）

四、五人游戏

眉来眼去

1：人数、5位（至少一位女生）

2：由主持人来说出三个不同的数字，告诉每组的最后一个，然后开始传递，（嘴不能发出声）在规定时间内传递完成。

3：左眼代表百位数，右眼代表十位数，嘴巴代表个位数，眼睛用闭开一次代表一个数字，闭开两次代表两个数字，以此类推，而嘴只能张开来代表，但一定不能发出声音，否则就为违反游戏规则为输。

五、六人游戏

呼啦圈传递

道具：呼啦圈2个

游戏规则：

1．把队员们分成6个人组成的小组。

2．让每个小组都手拉手、面向圆心围成一圈。

3．等每个小组都站好圆圈、拉好手之后，让其中两个队员松开拉在一起的手，把一个呼啦圈套在其中一个队员的胳膊上，让这两个队员重新拉起手。对另一个小组做同样处理。4．让小组沿顺时针方向传递呼啦圈。把呼啦圈传过去，队员的手不能松开，所以每个队员都需要从呼啦圈中钻过去，呼啦圈要转完3圈后才算完成；

5．吹哨开始游戏，同时开始用秒表计时，时间用的少的队胜利。

六、7—13人游戏

二人三足

道具：绳子若干

游戏规则：两个人把其中一只脚绑在一起，然后一起前进，来进行竞技参加人员的速度，用时最少的队胜利。

七、活动过程应注意的问题

1、道具的看管；

2、每个队员应尽量注意安全，如有不适，应说明白；

八、物品及经费预算：

物品 数量 单价

乒乓球 5个1元

篮球 5个（借）

气球 2袋5元

绳子 4卷2元

框5个（自制）

呼啦圈 2个（借）

水3桶8元

纸杯 5袋5元

音响、插座

总费用 72元

九、应急预案

1、活动当天如果由于天气而影响活动的进行，则改日进行；

2、在活动时若出现意外冲突，各部帮助及时处理，避免此类问题出现；

3、若由于游戏环节而出现摔伤等情况的，队员可以退出休息，如需要上医院的， 应要有专门人员陪同，游戏课换另一个队员代替；

4、所带音响如果没有电，则可以不使用；如有电，每个人都应该注意电线的看管；

活动策划 篇8

一、活动目标

通过开展“六一”系列活动，使幼儿在积极的参与中体验合作与交往的快乐，从而度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节;使家长在参观和参与xxx的节日庆祝活动中，进一步感悟幼儿教育的观念，从中使自己对如何教育孩子有所启发，通过向家长、社会展示xxx的“六一”活动，进一步塑造本园的良好形象。

二、活动主题和宣传口号

1、活动主题：阳光快乐成长。

2、宣传口号：xxx是孩子们快乐的天地，做快乐孩子，做快乐家长，做快乐老师!多一份细心，多一份关怀，多一声问候，多拥抱孩子，微笑每一天(解放孩子的思维，使孩子会学;解放孩子的嘴巴，使孩子会说;解放孩子的双手，使孩子会玩;解放孩子的双手，使孩子会做自己力所能及的事。)

三、活动地点： xxx学大礼堂舞台

参加对象：全体师生

四、节目形式

表演形式以歌舞为主，也可采用相声、小品、快板、独唱，也可以器乐演奏、时装表演、课本剧、情景剧等其它类型。

五、节目要求

1、内容积极向上，能反映小学生朝气蓬勃的精神面貌和快乐的童年，形式自定，服装、道具、化妆自备。

2、一至六年级以班级为单位，每班报一个节目作为的表演。

3、学生集体歌舞要求统一服装。

六、工作安排

1、总指挥：xxx

2、副总指挥：xxxccc

3、会场布置：sss

4、会场组织：ddd、ddd、xxq

5、主持人：ccc、aaa

七、活动要求

请各班老师认真排练学生，保证节目质量;按时按要求将节目报给陈夏芸老师，保证工作得以顺利开展。

1、上报节目时间：5月25日下午放学前

2、5月25日，所报上的节目交由陈夏芸老师进行编排，然后将编排好的打印成节目单。

5、莪想知道湖北咸宁、大年30晚上和新年第一顿都有吃什么的习俗、

晚上一般都是煲汤喝，什么萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤，还有煲鸡汤的，反正就是喝很丰盛的汤啦~当然这是夜宵，备着点她喜欢的零食水果饮料看春晚的时候享用，呵呵。
初一早上，因为早餐店都不开门，所以是在自家吃。可是家里又没有包饺子的习惯，所以第一顿一般都是去超市买的速冻水饺、汤圆，或者是速冻的馒头包子回家用微波炉加热吃，还可以去超市买饼啊豆皮啊什么的。
咸宁其实没有什么正式的习俗，每个家庭有不同的过法，都是会想办法图吉利的。
呵呵，主要还是因人而异嘛~
我是咸宁人，我男朋友是山东的，呵呵，他如果有你那么细心就好咯~！

6、咸宁的民风民俗

最期文化：咸宁有着以铜鼓为代表的商周青铜文化，以赤壁之战为代表的三国文化，以北伐战争汀泗桥战役为代表的革命文化，以向阳湖文化名人村为代表的名人文化，以温泉、九宫山、陆水湖为代表的生态文化，在全省乃至全国都有着广泛影响。

民间文学艺术特色鲜明，民间歌舞、音乐、剪纸、布贴等远赴欧洲十几个国家演出和展览，呜嘟、高筒提琴是全国独有的民间乐器，提琴戏是全国独有的地方剧种，民间机智人物故事、民间叙事诗在全国民间文学殿堂占有重要的位置。

风景名胜：

通山九宫山：

九宫山位于湖北通山县境内，横亘于鄂赣边境的幕阜山脉中段，海拔1657米，为幕阜山之最高峰，是国家AAAA级风景名胜区、国家级自然保护区，拥有国家级重点文物保护单位——闯王陵（李自成墓）。九宫山既有江南山峰的奇秀，又具有塞北岭岳之雄、险、奇、幽、秀，被誉为“九天仙山”。

以上内容参考：网络——咸宁