闽侯上街端午节哪里有美食节

1、2019德阳端午节活动附活动时间信息

再过一个星期的样子就要是端午节啦！这个端午5月5日.四川德阳在端午节之际，整个城市都会有活动。这次端午节上，德阳将会有美食节，还有会有灯光秀，更是有精彩的游园活动，更多无限精彩，一起来看看！

本次系列活动由端午美食音乐嘉年华、端午传统文化游园活动、端午戏曲大汇演、端午水幕灯光音乐秀、四川省“百舟竞渡迎端午”德阳分会场启动仪式和端午水上嘉年华这六大部分组成。

1.端午美食音乐嘉年华

活动将邀请同志天才、H2O等乐队现场演出，在享受音乐的同时，美食也是必不可少的，现场设置美食区、创意市集区和互动游戏区，吃喝玩乐一站到底!

附上节目时间表

时间：5月25日—26日14:00-21:00

地点：德阳钟鼓楼广场

2.端午传统游园活动

油纸伞悬挂在井字形桁架上，传统风车随风摇曳，五彩祈福绳更加烘托节日气氛，漫步在文庙广场，仿佛梦回千年。

游园活动设有射五毒、旱龙船、投壶、指扒亮空压板跳绳和斗草等趣味游戏，市民参与游戏即可有机会获得端午小礼物一份，包括咸鸭蛋、黄酒、黄瓜、粽子等端午传统食品和祈福五彩绳。

时间：5月27日—5月29日19:30-20:30

地点：德阳文庙广场

3.端午水幕灯光音乐秀

水幕电影在夜色的衬托下美不胜收，两百台幻彩无人机在夜空中上演优美的华尔兹，共同组成最靓丽的春瞎夜间风景。

时间：5月28日—30日20:00-21:00

地点：珠江桥至沱江桥旌湖水域

4.端午戏曲大汇演

6月1日，北京东城区戏剧家协会长乐黄梅戏剧团表演经典剧目《梁祝》。

6月2日，以德阳市川剧键扒团邀请的精彩端午剧目《金山寺》为主，配合俏花旦、梨园名伶、百花争艳等戏曲舞蹈片段表演。

时间：6月1日—2日19:30-21:30

地点：德阳市艺术宫

5.四川省百舟竞渡迎端午德阳分会场启动仪式

为配合全省“百舟竞渡迎端午”主题活动，我市将举办“百舟竞渡迎端午”德阳分会场活动启动仪式，届时将有川剧、武术、旱龙舟等精彩表演。

时间：6月3日09:30-10:00

地点：珠江桥至沱江桥东岸广场

6.端午水上嘉年华

赛龙舟、叠罗汉、高速回旋、花样滑水、水上飞行器、热气球一个个精彩刺激、极具观赏性的节目将在旌湖水域河段轮流上演。

时间：6月3日10:00-11:3016:30-17:30

地点：珠江桥至沱江桥旌湖水域河段

2、端午节吃什么饭

端午节吃什么饭没有明确的传统来规定，端午节吃什么饭，还是要靠当地，比较喜欢吃什么来决定。 端午节主要吃的有粽子、打糕、煎堆、五黄。

1、粽子：吃粽子是端午节最重要的饮食习俗，粽子是由粽叶和糯米为主要材料制作的一种美食，不同地区的粽子口味大有区别，北方地区喜欢吃甜粽，南方地区则喜欢吃咸粽。

2、打糕；打糕就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕，是东北延边地区在端午节爱吃的美食。

3、煎堆：煎堆是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，然后煎制而成，是福建地区，端午节家家户户都要吃的美食。

4、五黄：五黄指的就是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒，是江浙一带的习俗，认为端午节吃五黄可以驱邪解毒，身体健康。

3、有没有人知道厦门有什么好吃的？

我的家乡在厦门，厦门是一座有着悠久历史和独特文化的海滨城市，这里的美食文化源远流长，有着数百年的历史和传统。以下是我为您详细介绍厦门的美食特色：

1. 海鲜：厦门是一个海滨城市，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜成为厦门美食的代表之一。这里的海鲜新鲜美味，种类繁多，包括龙虾、鲍鱼、海蛎、扇贝、海参等等。无论是烧烤、煮、蒸、炸，都有着不同的烹饪方式，让人垂涎欲滴。

2. 沙茶面：沙茶面是厦门的一道传统美食，由猪肉、虾米并丛、花生、酱油等多种材料制成鲜香浓郁的沙茶酱，再加上面条、肉片、海鲜等多种配料，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。

3. 烧肉粽：烧肉粽是厦门传统的端午节美食，采用糯米、猪肉、香菇等多种食材，经过精心制作而成，外面裹上一片鲜竹叶，口感香糯，味道鲜美。

4. 海蛎煎：海蛎煎是一道著名的厦门小吃，取用新鲜的海蛎子、葱花、面粉等多种食材，烘烤后外焦里嫩，口感香脆，味道鲜美。

5. 炒米粉：炒米粉是厦门的一道特色小吃，采用米粉、虾皮、瘦肉、青菜等多种食材，经过烹饪后，口感嫩滑，味道鲜美。

6. 闽南糕：闽南糕是厦门传统的糕点之一，采用糯米粉、芋头、花生等多种食材，经过蒸制后口感软糯，味道香甜。

7. 糯米鸡：糯米鸡是厦门传统的美食之一，采用糯米、鸡肉、蘑菇、蒜苗等多种食材，经过烹饪后外酥里嫩，味道鲜美。

以上是厦门的一些代表性美食，每一道菜品都有着浓郁的闽南风味和独特的魅力。在品尝这些美食的瞎兄同时，您也可以了解到厦门的历史绝神樱文化和地方风情，感受到这座城市的独特魅力。

4、2018烟台塔山韩国风情美食节时间+地点

端午节的时候有没有雨兴趣参加一场美食节呀，如果你对烟台塔山的美食念念不忘，那这一场活动你千万不桥扰要错过了，一定要抓紧这一次的机会呢。

时间：6月数毁16日-6月18日

地点敏毕旦：塔山旅游风景区

优惠：1.4米以下儿童及60周岁以上老人免景区大门票。

韩国民俗入塔山

在此佳节之际，塔山引进正宗韩国本土艺术团远赴塔山，为大家献上原汁原味韩国民俗show。

各种具有浓浓韩国风情的舞蹈齐上阵，终于可以看到韩国欧尼真人舞蹈了!

除了民俗风情舞，韩国街舞也是相当有名的，看韩国小哥哥跳街舞真的是一种享受!本次端午节，炫酷街舞亮瞎你的眼!

重点来了!泡菜国最著名的可是火遍大江南北的美食。端午节韩国美食节了解下?

还有更多经典韩国料理，齐聚塔山。

交通

从烟台汽车总站可乘坐公交58路至塔山游乐城站下车，从烟台火车站可乘坐公交86路至塔山游乐城站下车。另有市内公交42、45、47路也可到塔山景区。

特别提示

上山途中偶尔会遇到一些散养的猴子，请看好自己的包，同时不要逗它们，以免被抓伤。

5、2022成都端午节去哪里玩比较好成都端午节旅游最佳去处

2022年的端午节将至，选择出游的小伙伴们越来越多，那么在成都端午节去哪里比较好呢，并且在成都周边也有许多旅游好去处可以选择，关于具体的详情以及游玩地点，下面一起来看看吧。

有着中国十大水乡古镇之一美誉的黄龙溪古耐闷镇，位于成都市东南约30公里处的双流县，至今已有1700余年的历史。古镇内，明清时代的建筑比比皆是，仍然保存完好，红石铺就的街面，木柱青瓦的楼阁房舍，镂刻精美的栏杆窗棂，无不给人以古朴宁静的感受。正街、新街、横街、上河街、下河街、复兴街、等6条老街全部铺上了昌亩笑红石街面，古色古香。

乘车路线：成都新南门汽车站有到黄龙溪的班车，8：00-16：00，每隔1小时一班

美食：焦皮肘子、珍珠豆花、野菜炒蛋、素炒野灰灰菜、红烧黄辣丁等是黄龙溪的特色食品

住宿：住黄龙溪古镇，价格几十元到一两百不等。

现代人向往的乡间静谧与闲暇，杜甫在成都时，就已经懂得：“细雨鱼儿出，微风燕子斜。城中十万户，此地两三家。”

如今，现代成都村落的土壤里，还撒下了创意的种子。

依托中国非物质文化遗产“道明竹编”的道明竹艺村，以“竹里”为起点，就在传统的村落中，生长出一种独特的生活方式;明月村，则将创新的技艺带到幽静的村落里，让新村民和原住民融为一体??这样既适合发呆，又满是创意的动力的村落，都在成都。

这样的美丽村落，让你“闲也闲不下来”。

有一种生活美学，叫成都。

平乐古镇位于历史文化名城邛崃市西南方向，历史悠久，人文鼎蔚。早在汉景帝时期(公元前150年)就已形成集镇，迄今已有两千多年的历史。

古镇青山层叠，竹树繁茂，发源于省级风景旅游区天台山玉宵峰的白沫江自西向北流经古镇，碧水萦绕，鸥鸟出没，四季风景如画。

白沫江两岸古木参天，众多树龄上千年的榕树，远远望去如云盖地。老榕树、白沫江、沿江而建的吊脚、青石铺成的街道，一望无涯的竹海，千百年来共同培育了古镇人田园诗般的山水情怀，涵养着古镇天然清新的乡土文化。

乘车路线：

1、金沙车站的成运高速走成温邛高速公路，途经温江、崇州、大邑，需约1个小时到达邛崃车站，20分钟/班，全耐含程75公里;

2、火车北站、石羊场站走318国道，途经双流、新津后约2个小时左右到达邛崃车站，20分钟/班，全程约82公里。

美食推荐：奶汤面、钵钵鸡、河鱼、珍菌、竹笋烧鸡、汤白肉，特色菜有卤菜系列，烧血旺、烩豆腐。

安仁古镇，地名“取仁者安仁之意”而名之。始建于唐朝，现存的旧式街坊建筑多建于清未民初时期，尤以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多，风格中西式样结合，庄重、典雅、大方的各式院落，造就了安仁镇特殊的建筑风貌，号称“川西建筑文化精品”。

镇上的刘氏庄园是全国保存最完好的地主庄园，占地面积7万余平方米。老公馆现名"大邑刘氏庄园博物馆"，其布局错综复杂，曲折幽深;新公馆现名"川西民俗博馆"，其配置对称，主次分明。

自驾路线：走川藏路至新津，往邛崃方向再行约2公里，即右拐，过大邑县的韩场镇、唐场镇，行驶约22公里即到安仁镇。或走成温邛公路至崇州市，再经崇州市的隆兴镇、桤泉镇，行驶约1
6公里至安仁镇。或走成温邛公路至大邑县，再行13公里即到安仁镇。

6、统计一下端午节熏黄烟是哪些地方的习俗?

因为时间、距离、忙碌的生活

你或许有很久都没有跟家人

去认真度过一个传统节日了

但作为中国悠久历史文化的一部分

中国的传统节日怎么能平淡而过？

它需要相聚、它需要狂欢，

它更需要一种仪式感

在福建，过端午节的形式已有五花八门

如果你还不知道，

就让小SHUI来告诉你

福建各地这些颠覆你想象的端午民俗

看看你知道几个？

福州：熏烟喝茶赛龙舟

赛龙舟：福州自古就有赛龙舟的传统，这个传统一直延续至今。龙舟长3丈多，宽5尺左右，首尾如龙形，两侧绘有五彩的龙身。划舟手28至30人加上司舵、执旗、锣鼓手、放鞭炮者，合计有34至38人之多现在，虽然像“采莲”及挂香火袋的传统习俗已不多见了，但人员组成、训练及参赛等事宜仍然由各乡村农民自发组织。

熏黄烟：端午节当天中午时分，每家每户都要点燃黄烟往墙缝、屋角等边边角角处喷。

煮粽水洗身：福州人在煮好粽子后，会把留在锅里的水用来洗脚、洗脸、洗身子等据说洗后夏天不会生痱子，不会被虫咬。

喝“午时茶” 端午当天，人们到山上、田边郑指等野外采集许多野草树叶，或切成片，或切成段，跟茶叶等混在一起晒干，收存备用。因为它是端午节时制作的，所以就叫它“午时茶”，它对咳嗽、肚子疼、消化不良都有效果，还能防暑降温。

福州-端午进献公婆 福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。

长乐-水稻抛房梁 长乐等地农民在田野里拨回数棵水稻，把这水稻抛在房屋的房梁上，认为这样房子不会受白蚂蚁等害虫侵蚀。

长乐-淹鹅和蛇 长乐等地还在端午日杀鹅和蛇，取其油用盐淹，供日后遇蚊虫咬肿等肿痛时用。

福清-蒸起家粿 五月初二福清家家户户都做起家粿。“起家尨”即起家粿膨胀起来了,粿炊熟了。起家粿是米粿，糯米发透后磨成浆，用白棉布袋装着压干，加入酵母发酵后，做成圆饼状，垫着粿叶蒸熟。因为粿蒸熟后会膨胀起来，所以命名为“起家粿”，寓意发家致富。

福清、平潭-煎面饼 福清和平潭都有端午煎面饼的习俗，用粗面，即小麦浸在水里发后，磨成浆，在大铁锅里煎成。面饼的吃法跟春饼一样，卷上炒或煮熟的豆芽、韭菜喊笑配、蛏肉等食用。因为福清方言的“面”与“绵”谐音，有“福寿绵长”的美好祝福在里面。

闽侯-“分节”习俗 闽侯女婿要在端阳日给岳家送礼，俗称“分节”。《闽侯县志》载：“端午节民间还有‘送节’的习俗，即已出嫁的女儿以猪脚线面为礼品孝敬父母。此俗主要流行于荆溪、上街、竹岐、白沙、鸿尾、洋里、大湖、廷坪等山区、半山区乡镇。”

闽侯-送“红节”和“白节” 闽侯县大湖等部分乡镇端午节有送“红节”和“白节”的习俗。送红节是己出嫁的女儿向娘家送端午节礼物，有粽子、线面、蛋、猪蹄、荷叶包等，送礼时间必须在初三和初四两天。送白节是向节前失去大人(做父母了的)亲戚赠送粽子，收粽者回以切面，按当地风俗，上年端午节后至本年端午节前失去亲人的家庭，端午节不能包粽子，否则会不顺利，送“白节”的时间必须在初二之前，现时送“红节”、“白节”很多人都用现金代替了。

闽侯-“讨夏衣”习俗 甘蔗端午节有“讨夏衣”习俗，上年端午节后至今年端午节前有女孩出嫁的，初三日，岳父母要向女婿家送衣服、裤子、竹席、枕头、扇子、毛巾、粽子等礼物。也有的乡镇在端午节期间外祖母为外甥、外孙女送衣服，民间称为“送夏衣”。

厦门：水上赛捉鸭、烧生辰

厦门的海峡两岸龙舟赛，名声在外，水上赛捉鸭是流行于闽南地区的端午节独特风俗。龙舟竞渡时，在桅杆上挂上一个里面藏着鸭子的笼子，也有装小猪崽的。桅杆横放，由岸上伸向海面，杆上涂抹油脂，自愿参加抓鸭子的人，要沿着桅杆快速走向海面，到达桅尾抓住笼子，这时鸭子飞入海中，再游泳追赶把鸭子抓住。好多人走到桅杆中途就滑跌海中，引起岸上观众阵阵欢笑声。据说这是当年民族英雄郑成功操练水兵的方法，这种习俗在泉州等地也很盛行。

水边烧焚生辰八字 厦门同安等县则在端午日午时，写全家人的生辰八字，送到水边烧焚，曰“辟瘟”。并用松树枝、稗谷插于门首，以求避邪求福。

漳州：走"贡王"、洗古井

诏安-走“贡王”漳州市诏安县数百年来端午节走“贡王”的民俗，是全国独一无二的。每逢端午节，当地乡人分别从两庙中抬出“开漳圣王”陈元光的部将沈世纪、李伯瑶二将的神像出行，环绕北关游街时，由庙宇灯笼前导，刀斧戈戟罗列双行，社众排队随后，齐唱原名龙船鼓歌的“贡王歌”，十分热闹。升态在漳州，人们把端午节视为仅次于春节的节日，民间有裹粽、卤面、备菜肴敬祖先、拜神明的习俗，同时还有是年丧家不蒸粿做粽及向丧家赠粽的风俗。

华安-给古井“洗澡” 华安县仙都镇大地土楼群二宜楼内，每年端午节给古井“洗澡”，这是他们延续200多年的习俗。端午节当天中午12点后，清洗者先是拆开古井的地面部分，清洗一片井盖和两瓣副井盖。接着抽干井水，由一人下到4米深的井底，清除淤泥、杂物等。清理完后，还要往井内撒放5斤盐，以清除异味，接着封上井盖。

泉州：“嗦啰嗹"、午时联、吃煎堆

每年的五月初五，泉州民间的“嗦啰嗹”民俗都很出彩。“嗦啰嗹”也称“采莲”，至今已有八百多年的历史。据称“嗦啰嗹”乃古越族人的遗风，歌唱中的“嗦啰嗹”就是古越族人辟邪去灾的咒语。此外也有人认为，“嗦啰嗹”是古越族人对龙舟的称呼，所以才有“嗦啰嗹”这种音译词。过去泉州城内“嗦啰嗹”颇为鼎盛，一般在各铺(以前泉州分为四隅三十六铺，铺下面又分为境)内进行。五月初五一大早开始，先往本铺境人家采“头莲”、“二莲”和“三莲”，之后便沿街沿巷，挨家挨户一路采过。

泉州-写午时联“午时联”是用黄色的“雄黄酒”或“黄枝水”书写，贴联的。位置仅限于厅门上，张贴的时间为正午。“午时联”常用联语有：“菖蒲驱恶迎喜庆，艾叶避邪保平安”、“端阳艾叶如旗招百福，午日菖蒲似剑斩千妖”等。

泉州-吃煎堆 泉州地区端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。端午节之前，泉州一带正是梅雨季节，雨下个不停，古时据说是天空“漏了”所致。人们盼晴心切，仿效女娲氏炼石补天的做法，因此有了“煎堆补天”的民俗。

石狮-海上泼水节 石狮蚶江的闽台对渡(海上泼水节)习俗，是早已闻名于世的传统独特的民俗活动。蚶江位于石狮市北部的泉州湾南岸，曾为泉州总口，与台湾鹿港对渡。每逢端午节，两地对渡船只上的人们身披盛装，同江竞舟泼水，交融情谊，互祝吉祥，逐渐形成这全国乃至世界仅此一绝的民俗。端午节这一天，蚶江古渡沸腾，四面八方的人流涌向海滨。只见百舸在泉州湾竞渡穿梭，人们用各种勺、桶盛满海水，相互追逐倾泼，男女浴情，热气火红。人们视此水为“吉祥水”、“幸福水”，要让这圣水情雨淋个透，以图吉祥、幸福、兴旺。

龙岩“四脚狗”祈平安

“四脚狗”祈平安 以前过端午，大人要给小孩做“四脚狗”。其实这四脚狗和其他地方挂香囊的风俗是一致的，只是所挂的东西不一样。母亲要给儿女做四脚狗，挂在脖子上，以祈求平安、发财。所谓“四脚狗”其实就是布老虎。佩香囊：端午节小孩佩香，囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

漳平-包假粽漳平县等地用竹叶包谷皮为假粽，在端午时送到屋外，称“送蚊虫”，并且在五月初一要包“乖粽”给儿童吃，认为吃了“乖粽”，儿童就会听话。

三明端午送礼有讲究

三明送礼有好多讲究，在三明建宁客家端午习俗就自有许多新颖的地方。送节的时间一般从五月初二开始，多为晚辈向长辈送节，如刚订婚的女婿给岳父母家送节，外甥给娘舅家送节。送节的礼品除粽子外，还有猪肉、雄黄酒、玩具、扇子、面条等。送这些礼品也有讲究，比如送扇子，意为送凉风、送清爽、送健康；送面条，取的是面条的白色，有洁净之意，送面条就是送洁净、送顺心之意。

沙县-腌制菖蒲沙县端午节有腌制菖蒲的习俗，端午节当天采菖蒲根洗净切片用盐腌制，以备家中有人夏令肠胃不佳、肚痛时服用。

宁化-不饮江河中或井中 和其他地区饮午时水不同，宁化等地则认为端午日水有毒，是日不能到江河中或井中吸水饮食。其划龙舟自初一到初九，初九日划龙舟俗称“送瘟船”。

宁德“送节”

在宁德过端午节，新嫁女的娘家于节前要给女儿送肚兜、巾、扇、香袋等物，由新媳妇分赠家中老小，连续三年，俗称“送节”。女婿则要给岳父母送“节鱼”，一般为黄花鱼，越大礼越重，意为“黄金有余”。左邻右舍的小孩，在端午节这天会簇拥到新娶亲人家，由新媳妇将五色索系到手腕上，俗称“记节”。午时，大人喝过雄黄酒，点孩童之额。

在周宁，女儿出嫁的第一个端午节，女方父母要送两斤猪肉、至少二十个粽子，还要备青绦、红头绳、避邪丹等礼物。全村男女在端午节这天上午去新媳妇家“绞假”，青年人去用青绦，儿童则用红头绳缠住手脚，意为将来会心灵手巧，会攀高，会“高升”。

霞浦-妈祖走水·龙舟竞渡 端午霞浦松山村有别具风格的“妈祖走水·龙舟竞渡”活动。松山村地处沿海，当地的群众信仰妈祖已有1000多年历史，端午当天，信众抬着妈祖神像来到海边，把妈祖神像抬上花船，在海面上沿村庄绕行，5条龙舟紧跟其后浩浩荡荡，形成“龙王朝圣母”的壮观景象。在船队靠岸时，还需要把坐着妈祖金身的轿子不断地往海里上下沾水36下，寓意着妈祖在一年的365天里，天天庇护信众平安吉祥，紧接着热热闹闹的龙舟赛才拉开了序幕。

寿宁-五月初四过端午节 寿宁，至今仍保存着在五月初四过端午节的习俗。纪念为寿宁建县立下功勋的刘良、李球、刘斌等13人的“义勇大夫”，明朝起，每年农历五月初四提前过端午的习俗在寿宁流传至今，相沿560年不变。

莆田念口诀过节

“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五蛋”这俗语概括了莆田赛龙舟之外的端午节所有习俗。

“初一糕”是指五月初一，田民间做米糕。糕的样式虽有不同，但制作的原料与方法大致相同，都以大米磨成粉，后加糖、香料、花生等蒸制而成，叫“早米糕”；也有以佐料特征命名的“薄荷糕”等。

“初二粽”指的是初二包粽子，其制作与其他地方大致相同，只是多为四角粽。

“初三螺”是指初三时，民间百姓大多要吃螺，意在明目。

“初四艾”指初四这天，家家户户在门上插艾叶、菖蒲避邪也有插艾会使人清醒的意思。

“初五蛋”指初五这天要煮蛋、吃蛋。清晨，人们采集香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑橘枝等，统称“午时草”。中午，将“午时草”与鸡蛋一起煮，味道芳香。人们以煮蛋的汤水洗澡，浴后换上夏令新装，每人再吃上两个鸡蛋，以图吉利。

仙游-献纸于虎啸潭 仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。

南平赛竹筏做凤凰蛋

赛竹筏在武夷山，端午龙舟赛不以龙舟为赛具，独以泛游九曲溪上载客竹筏争流竞技，比起龙舟，竹筏显得古朴简陋，可它是武夷山千百年来传承水上文化的标志物，不是一般的龙舟可替代。

做凤凰蛋 武夷山乡村端午节还有做凤凰蛋的习俗，这倒和纪念屈原没啥关系。凤凰蛋比鸡蛋小，黑褐色，其貌不扬，却是当地农家必备常用土药，对头疼脑热、儿童积食等寻常病有一定效果。凤凰蛋的制作时间是五月初五端午节，其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂，捏成蛋形后再风干，而采集草药的时间集中在农历三月初一或三月十五。

邵武-“窦娘” 邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符，又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。

建阳-晒药囊 建阳县以五日为药王晒药囊日，各家皆于此日作酱。

建瓯-送瘟神 在建瓯民间认为五月多瘟役，因此旧时每年都要在端午节的傍晚举行隆重的“送瘟神”活动，祈望驱邪消灾。这是全城人共同参加的大型活动，“舟歌”（“舟歌”，是建瓯端午之日表演的传统节目之一。）队位列其中。领唱、帮唱、伴唱者多达几十人，肩扛船桨，高声歌唱。随着队伍的行进，平安幸福的美好祝愿沿途送进每家每户……

作为重要的传统节日之一，

这一天包粽子、吃粽子可是必不可少的。

但你知道吗？

咱们大胡建的粽子可是各有不同呢！

现在，小SHUI就带大家了解一下福建粽子大盘点！

福州白粽

福州自古就有做白粽的习俗，还会在其中加入花生。由于白粽没有馅料，全是糯米制成，所以食用时大多会蘸白糖。

粽子煮好后，会把锅里的水留下，用来洗脚、洗脸、擦身体等，据说能消毒解暑，夏天不会生痱子，不容易被虫咬。

闽南烧肉粽

烧肉粽是福建厦门、泉州、漳州，闽南一带特有的汉族传统名吃。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时才下锅烧。煮好后拨开棕衣，香气扑鼻，粽子色泽红黄闪亮，味道香甜，油润不腻。吃时配上沙茶酱、蒜茸、甜辣酱等调料，更是美味可口。闽南话“热”与“烧”同含义，所谓“烧肉粽”，就是要趁热而食的粽子，热食更有风味。

闽南碱粽

闽南人钟情的粽子另外一种就是碱粽。碱粽是在糯米中加入碱液煮熟而成，兼具黏、软、滑的特色，端午正值夏季，碱粽冰透后加上蜂蜜或白糖，尤其受到欢迎。

宁德畲家寨独特菅粽

如果端午的时候来宁德上金贝畲家寨，可以尝尝这里独有的菅粽。每年端午节，畲家人就用山上随处可采的长长的菅叶来包做成圆圆长长的菅叶粽。吃菅叶粽的时候，畲族人会早早备好红糖液，蘸一蘸，很美味的哦~

福安豹纹粽

所谓的豹纹粽，其实就是包了一层晒干竹叶的粽子。豹纹粽以浙江宁波一带的最为有名，咱福安也有哦。

龙岩牛角粽

听说，龙岩人也管端午叫五月节，通常小朋友穿新衣，一家人聚在一起吃大餐。因为龙岩人喜欢吃香，通常会将葱，香菇，肉一起炒，作为粽子的馅。通常有两种粽子，一种是平常见到的形状，另一种是“牛角粽”，头大，尾巴尖。

本地人常对小孩说：“别吵，给你‘八嘎枪’吃。”这八嘎枪是一种枪，因为牛角粽很像枪，所以大人常在端午这样哄小孩。

南平包粽子要抢先

闽北地区端午的重头戏也是粽子，但是南平人民包粽子一般都是在节前，赶早不赶晚。因为他们有个讲究，最早包粽子的家庭是最吉利的。但是一般头筹总是比较难拿，所以大多数人会选择在初二、初三包，初四才包的可是要吵架的。

7、端午节吃什么糕点 端午节传统糕点有哪些

端午节吃什么糕点 端午芹迟节传统糕点有哪些

1、打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

先把米放到水里浸泡一段时间后，捞出来放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木极反复捶打。一般多是两个人面对面地站在槽边，互相交替捶打，或一人捶打，一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后，一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。

2、艾馍馍

不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。

3、煎堆

福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。

4、吃面扇子

甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

5、吃薄饼

在温州地区，端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状，在又大又平的铁煎锅中，烤成一张张形似圆月，薄如绢帛的半透明饼，然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。

6、叶子饽

叶子饽，是玉林人的节日食品尤其在端午和重阳这两节属必不可少的美食．关于叶子饽的传说有很多已不可考有一点可以确定的是历史颇久远．到了后来叶子饽渐渐演变成玉林当地一种大众化的地方传统特色小吃。

叶子饽以糯梗两种米磨成粉做成，属蒸制食品，通常单个饽是一巴掌长左右分为甜和咸两种口味馅料随喜好可放可不放不放馅的一般为甜味放馅料的则视各人胃口而制。做叶子饽通常是采用芭蕉业，粽子叶竹叶等具有清香味的叶子包着蒸出来的饽泛着浅青色。叶子饽的特色就是色泽嫩亮口感细软香糯不粘牙。

打糕的做法

配料：

2杯糯米 、2/3杯水、1/4杯黄豆粉 、5汤匙白糖

操作：

炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。

工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面。

用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。

把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下。

把少量黄豆粉筛在米糕键闷上。

用椰汁代替一部分水烧饭会很香。

糖比较少，可以根据自己的喜好调整糖的嫌亮李分量。

8、2020海南端午美食文化节时间海南端午美食文化节活动攻略

端午节期间，海南这里还举办着端午节美食文化节的，届时大家不仅可以品尝到美味的端午节美食，还可以参与这里的精彩活动，让大家欢度这个端午节的，有关海南端午节美食节的信息我们来了解一下吧!

本届端午美食文化节以“古城里的小‘食’光”为主题，时间从5月29日持续到6月28日。

“爱上定安21天养成记”作为本次端午美食文化节首个启动的活动，将通过新媒体直播的方式全方位展示定安美食和美景。“定安粽子移动工坊进社区”活动，让定安粽子及移动工坊走近百姓，让群众现场体验包裹粽子，品鉴试吃定安粽子，让定安的粽香飘进寻常百姓家。

“定安咖啡嘉年华”活动引入国际专业的凳陵咖啡赛事，融合拉花教学和咖啡品鉴，直观体验定安两杯咖啡—冷泉咖啡和秋葵咖啡的独特魅力。

“峰味有道”文笔峰膳食之旅活动将定安名胜文笔峰融入膳食小故事，让游客品尝美食的同时，体验定安的孝亲之道。“定安美食夜市开街仪式”以琼剧“唱”美食、模特“秀”美食、镇长“说”美食、欢乐“舞”美食为主线，通过抖音直播让世界感受定安人文风情及定安美食。

“潮定安·未来食光”美食夜市活动，让潮流元素和传统美食文化充分碰撞，产生奇妙的化学变化。“琼剧说定安”活动作为美食节期间启动的独立品牌活动，让承载着定安传统文化的琼剧拿大得以复兴。

“乡约定安味你而来”田园餐桌美食品鉴亲子活动，以“定安美食乡村亲子游网红直播”创新模式，让孩子们留下独特的童年回忆。

“车友团端午节定安之旅”活动以电台主播带队，参观粽子参观生产车间的，现场包粽子，感受定安冷泉的独特魅力。

“文宗遇见青梅”定安粽品牌推介会，现场品尝青梅文宗粽，现场采摘黄金百香果、富晒柠檬、富晒黄皮、富晒皇帝蕉、火山野荔枝。

“消费嘉年华”活动以“美食消费券欢乐送”为主题，通过现场发放、有奖问答、现场抽奖、在线抢购等方式，向市民送出美食节的独特惊喜。

本届定安端午美食文化节，除了展示更多的定安美食之外，也将定安的旅游名胜、传统戏曲、咖啡文化等多种文化内容一一呈现。县发改委相关负责人表示，今年端午美食文化节在往届美食文化节的基础上，将融入时下最潮流的短视频、沉浸互动、“国消粗竖潮风”等新元素，将特色新颖的互动玩法结合进美食中，这也是本届美食节最大的亮点与特色，诚邀广大民众及游客共同参与盛会，共享定安味道。

以上信息就是最近有关海南端午节美食文化节的活动信息了，最近也是来海南旅游的好时候的，海南的很多水果开始成熟了，且景色依旧是浪漫美丽的，现在还有这么多的活动，大家还药犹豫着不去这里吗?

9、端午节还有那些习俗

1、赛龙舟 

    赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 

    其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。 

    后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。 

    江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。 

    清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。 

    此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬

2、端午食粽 

    端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。 

    据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。 

    晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。 

    到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。 

    一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 

3、佩香囊 

    端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。 

悬艾叶菖蒲 

    民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。 

    艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。 

    菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 

    可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。 

4、悬钟馗像 

    钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。 

挂荷包和拴五色丝线 

    应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。 

    中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。 

    孟元老的《东京梦华录》卷八记载：端午节物，百索、艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。 

    陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形，或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。 

    类似还有饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。

10、福建的端午节有什么习俗？

1.划龙舟
划龙舟无疑是福建端午节最盛大的节目之一，每到端午节，江面上上百艘龙舟飞驰，鼓声如雷!那画面简直是震撼人心!而且，今年的端午节，在福建福州，还将举行中华龙舟大赛，想要看精彩刺激的比赛的朋友们千万别错过了!
2.吃粽子
都说，划龙舟和美食简直是绝配，而粽子，就是家家户户在端午节必不可少的美食之一，每到端午节，见面的第一句话，一定都是——吃粽子了没?!香软可口的甜粽，喷香诱人的咸粽，你更喜欢哪个呢?
3.佩香囊
在福建，端午节的小孩一定要佩香囊，传说中，有辟邪的作用，香囊中有朱砂，雄黄，香药等成分，佩戴上去清香四溢。
除了上面三个比较通用的习俗，还有福建的一些地方，有一些特定的习俗
比如说
夜渡龙舟
在福州的长乐三溪村，划龙舟比赛只有在夜幕降临的时候才开始，这是一个已经传承了600年的习俗，据传，以前村民白天要辛苦劳作，到了晚上才有闲暇，于是白天外出劳作赶不上龙舟赛的人，傍晚一收工就趁着暮色挑灯竞渡。
也正因为这个习俗与众不同，三溪的夜渡龙舟早已成为了远近闻名的盛事，每到端午，慕名而来的外地游客以及摄影爱好者成千上万
水上捉鸭
“水上捉鸭”一般流传于闽南地区，一般用一根长6、7米的长棍子伸到水面上，棍子上涂满黄油，参与者要赤脚走到棍自那头才能抓住鸭子
海上泼水节
在泉州蚶江，端午时期举办的海上泼水节已经被列入了福建省首批的非物质文化遗产，可以说是十分精彩了!