端午节剩下粽子怎么做着吃

1、端午吃不完的粽子，可以用来做哪些美食？

端午节是我国传统节日之一，在端午节这一天，大家都会按照传统习俗赛龙舟，吃粽子，并且南方和北方的粽子有很大的区别，北方的粽子一般为甜口的，而南方人吃的粽子也会选择是咸口的，比如说肉粽等。我们知道粽子是用糯米和其他馅料组成的，而糯米是比较耐饥的食材，所以有时候我们吃一两个粽子后会觉得很饱，那端午节包了那么多粽子，吃不完的话，可以用来做哪些美食呢？个人知道的有以下两种做法：

吃不玩的粽子，可以将外面的皮去掉后，用勺子将粽子碾碎，需要在锅中加入水，再加入一把绿豆，等水开后，将碾碎的粽子放入锅中，煮沸腾后，加入白糖，就像熬粥一样，这样就可以做出一碗香喷喷的甜粽粥，不仅暖胃，还有助于消化。

当然吃不完的粽子也可以做成油酥粽子，就如名字一样，所以需要用油来炸一下。先将粽子放到冰箱冷擦一下，这样容易切块。同样的需要将外面的皮去掉，然后将粽子切成片，包裹面包糠和糖，然后起锅烧油，待油热以后，将蘸好糖的粽子片放入油锅中炸一下，炸至金黄后就可以捞出了。油炸后的粽子也非常的香甜好吃。

以上仅为个人观点，当然有的人喜欢吃粽子，有的人不喜欢吃粽子，每个人的口味不同。个人认为粽子也确实非常好吃，软软糯糯，香香甜甜的，而且老少皆宜。所以也总是期盼端午节的到来，这个时候就可以吃到奶奶包的粽子。有时候在其他时候也是不到粽子。你还知道粽子可以用来做哪些美食呢？希望能够得到更多粽子美食的做法，欢迎大家在评论区留言讨论。

2、端午节粽子吃不完怎么办呢？

粽子是端午节特殊的一种美食，因为只要端午节才能见到，平时几乎没有。所以，爱吃粽子的人，趁着端午节的名义就包了很多粽子，我就是其中一位，每年都合适包了很多粽子，这里都是论公斤买糯米的，我每年都买好几公斤糯米，包了好几种口味的粽子，原味的，红枣的、蛋黄的、牛肉的等等，只要是自己和家人喜欢的口味一般都会包一些 

每年的端午节过完，我家都会剩下很多种粽子，我每年都会放在冰箱里冷冻，粽子不怕冻，每次想吃的时候就用汤锅煮煮，这样再次回锅煮的粽子，越煮越沾糯越好吃。记得小时候，妈妈就每年包很多粽子，一直可以吃到五月下旬，那时候没有冰箱，都是粽子放在大锅煮里，煮好的粽子，直接放在大锅里，过几日加点水，再次煮煮，就这样反复的煮，直到吃完，粽子真是越煮越好吃啊，到后来沾糯的快成块了。

第一种：《油煎粽子》，这种做法特别的简单，一般粽子都是比较小的，大的可以把粽子放在冰箱冷藏以后，特别易切块，平底锅加油烧热，下粽子，煎到两面金黄色，捞起撒上白糖，金黄酥香特别的好吃，可以搭配牛奶、豆浆一起作为早餐特别的棒。 

 第二种：《炒粽子》，今年又把剩下的粽子，变着花样吃了，用韩国辣椒酱炒粽子，做好发在我的美食群里，都被我的炒粽子惊呆了！

做法：把粽子冷藏以后好切，去皮切片，在淀粉里面裹均匀，这样粽子不易散，把植物油烧热，下粽子片，炸到两面发硬黄色捞起，锅留底油加洋葱片翻炒出香味，加韩国辣椒酱和番茄酱翻炒出红油，加粽子快速翻炒均匀，，如果太干，可以加少许水炒均匀，最好把粽子能均匀地沾上酱汁，撒上胡椒粉即可出锅吃了。