中秋节云南有什么好吃的

1、云南有什么特色？有什么可以代表云南的？

1、云南皱皮椒

皱皮椒是云南特有的辣椒，皱皮椒顾名思义皱巴巴的，它的皮比一般辣椒的更薄、更爽脆，辣味罩岁伏适物携中；可做辅料也可单独做菜。

2、干巴菌

干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌长雀橘很得丑，闻起来有股腐味儿，但烹饪后却非常好吃。成熟后的干巴菌呈黑灰色，根部黑色，末端浅灰或浅白，所以云南地州一些村民又叫它云彩菌，因它有一股牛肉干巴的味道，昆明本地人又叫它干巴菌。

3、云南裂腹鱼（云南四大名鱼之一）

云南裂腹鱼主要产自云南的牛栏江流域、大理州洱海，是云南特有种，数量稀少，为国家12种二类保护鱼类之一。裂腹鱼体型不大，肉质软而细腻，多脂肥厚，味道鲜美。

4、保山透心绿（绿蚕豆）

保山透心绿是蚕豆的一个变种，特产于云南保山地区，因心是绿色的，有别于其它蚕豆心是白色的，所以叫透心绿豆，是豆属蚕豆中的稀有名贵品种，被誉为“云南高原特种绿蚕豆”。

5、剑川地参

剑川地参又名虫草参，白族俗称“根载子”；大理洱源地区叫法不同，称雪参；是云南省大理州剑川县的特产。剑川地参在春夏采其嫩茎叶，炒食、凉拌、做汤，主要食用晚秋以后采挖的洁白脆嫩的环形肉质根（因形状、营养与人参媲美，故名地参），可以炒食、做汤、油炸、做酱菜，口感好，堪称蔬菜珍品。

2、中秋节必吃的美食有哪些？

一说起中秋节要吃什么，最先浮现在我们脑海里的自然是月饼啦，但除了月饼，其实还有很多中秋必吃的美食，比如桂花制品、螃蟹、田螺、柚子、糍粑等，光想想，都要把我馋的要流口水啦！

一、桂花制品

最常见的桂花制品就是桂花糕和桂花酒了。我们都知道中秋前后，正是桂花盛开的时候，采摘桂花制成糕点以及酿成酒，也可以说是应节应景了，而且桂花糕和桂花酿可是绝配哦！吃一口糕，品一口酒，当真是妙哉！

二、螃蟹

中秋吃蟹这可是我最爱的习俗了，喜欢吃螃蟹的小伙伴们应该很清楚，十月份的螃蟹，蟹黄满且膏肥，很是美味，例如我们当地的”鄱阳湖大闸蟹“，每到这个时候，都会吸引很多人前来品尝，而且会拿去送礼，至于为什么送礼送螃蟹呢？那是因为”蟹“谐音‘'谢”，这也算是一种表达感谢的方式吧！

三、田螺

吃田螺这种习俗，据说是因为一个穷秀才，在中秋的时候没钱买肉，于是在田里摸了螺丝煮吃，后来他中了举人，人们便认为在中秋吃田螺能收获好运。也因为田螺肉确实美味，这种习俗便也就传下来了。

四、柚子

柚子酸酸甜甜的，可以说是我最喜欢的水果之一了，关于中秋要吃柚子，那是因为柚子外表浑圆，有“团圆”的意思，而“柚”与"佑“谐音，是人们希望月神可以保佑自己的一种美好愿望，一般在这天，人们都是先把柚子祭了月亮再开吃的。

五、糍粑

糍粑一般都是用糯米粉和黄豆粉黏结成团的，寓意着一家人要团结和睦，而黄豆粉的香甜则是寓意着生活要幸福甜蜜，这是人们的情感依托。

至于我们最为熟悉的月饼，其实它最早不是甜的，而是咸的，人们用它来祭奉月神的，是从唐朝开始才慢慢的变成了家人团圆的象征，甚至成了一种美好愿望的家乡情怀，在”每逢佳节倍思亲“中就能感受到浓浓的思乡之情。

3、昆明有什么特产有什么好吃的

去云南昆明完了一圈现在要开始买特产回去送给请朋好友，有没有在烦恼要送些什么呢!特别是在吃过了云南那么多好吃的，一定要选一些好的东西带回去给朋友一起分享。小编都整理好了这些，分享给大家。

1、鲜花、干花、花茶

去哪里买这些东西呢，就在昆明的鲜花市场，要知道在昆明鲜花都是论斤数卖的。昆明的鲜花市场，岔街，就在里机场，火车站不远的地方。再说一个地方的话，那就是联盟路，烂锋贺它是一条街都是鲜花，你想买便宜一些花就往里面走一点，外面花店还会死挺贵的。送花是一件不会出错的衣物，一般人都不会讨厌花，一些花粉过敏的咱就不多说。切记，店铺里的鲜花都是已经搭配好了的，可以一整套买下来，小编的经验就是，不要按自己喜好买了一大推，最后发现根本不知道怎么搭配起来。干花的话就会要贵一些。

在昆明还有最有名的茶，就是普洱茶，可以待一些回去。在火车站，飞机场的特产超市都能买到。超市基本都有售卖的。当然茶叶市场也很靠谱的，雄达茶城，买茶叶最好找一个辨识茶叶的一同前行，在生意场上还是很容易就会被骗的。

在昆明，还有很多常见的美食都是用鲜花做的，鲜花制作的鲜花饼就很出名。还有一些吃的也是用鲜花做的。玫瑰，菊花都是一些餐馆很好重要的食材。当然还有一些花茶，也是可以带回去的，玫瑰花茶，菊花茶等等。

斗南鲜花市场，在昆明就是花卉市场上绝对的老大，在2008年奥运会的时候送给运动员的花，就是来自这里。买散花的话，折算下来只要几毛钱。

地址：昆明市呈贡县斗南村

2、云南十八饥派怪

云南18怪像是小时候家里的糖果罐，里面装满了各式各样的东西。如果是家里有老人和小孩的话就买这个会很好呦。集合了云南的一些特色，但是每一样都只有一小份。传统糕点，果脯等等。一般大型超市，特产店里面都有售卖。包装盒上有云南十八怪字样的就是。

3、玉石

云南靠近边境，在边境上有一个国家就盛产基睁玉石，我想你已经猜到了，对就是缅甸，缅甸的玉石有很多都是玉石都是通过云南流入我国的。有些地方的玉石就很有保障，但还是有时候还是挺靠眼力的。在云南的一个地方，就叫做赌村，里面流传着一夜爆富的故事。花鸟市场就有一些买玉石的。白塔路(离延安医院不远)上的探矿局那里也有。

4、野生菌

现在就是七月份，基本上等到下雨的时候，就可以去山上逛逛，肯定会有所收获的。生长菌种的日子一直会持续到就九月份，一定要是在下完雨后就开始去山上采摘，基本上蘑菇长完三四天后，山里面各种虫就开始吃蘑菇啦!在昆明的关上野生菌一条街是吃菌好地方，篆兴农贸市场、木水花野生菌交易市场都会是采买的好地方。如果没赶上季节也不用担心，这里还有很多物美价廉的干菌可以购买。最火爆的菌字购买季节就是在这两个月。再跟你说一个地方，就是在楚雄州的南华县，是产菌的好地方，被称作是菌都。木水花野生菌交易市场只有去得早才能买到好货，最有经验的都是在凌晨3.4点就开始跟人谈价格啦!

木水花野生菌交易市场地址：官渡区福发路

6、可以选购的食品

这里再来一个汇总，在昆明的话，就可以买些宣威火腿，超市里面还卖一些生的干巴，还有一些是已经简单加工，就可以直接吃的那种，火烧干巴，黑金干巴。另外的话，果脯也可以了解一下，在云南还有鲜花果脯，不知道味道好不好，大多的鲜花果脯都是玫瑰花做的。话梅，雕梅的果脯都是很好吃的。鲜花饼的话，比较有代表性的购买地点就是嘉华饼屋。

在云南，宣威火腿的鼎鼎大名，用猪大腿做的风干腌肉，听老师傅说，宣威火腿最好吃的，极品是那种在风化室放置了十年，已经在各种菌种的发酵之下，变成了极致的美味。老师傅都说腌制的火候是一件技术活，10年的腌制经验才能说是可以出师。现在宣威火腿已经批量生产，在一般的大型超市，都能够买到了。宣威火腿制作的云腿月饼也是不少人的最爱，中秋节的时候可以留意一下，买来尝尝鲜。

4、云南特产有哪些好带的

1. 云南特产有哪些
云南特产有哪些 云南特产有哪些
云南特产很多哦，~ 我给你分类一下：

1. 水果类：褚橙、昭通苹果、酸角、滇橄榄、漾濞核桃（这个貌似不属于水果哦）、芒果（云南元江每年6月份左右有芒果节）、樱桃（楚雄紫溪山有樱桃节）；

2. 药材类：文山三七、昭通小草坝天麻、螺旋藻、丽江玛咖、怒江当归、石斛等；

3. 零食类：鲜花饼、云腿月饼（中秋节前后）、酸角糕、牛板筋、云南十八怪糕点、巍山果脯、保山同心蚕豆等；

4. 烟酒类：云烟、杨林肥酒、松子酒、大理果酒（你去大理旅游就能喝到，适合女生）

5. 肉类：宣威火腿、武定壮鸡、宜良烧鸭、牛干巴、迪庆牦牛肉、云南农家腊肉（可以去乡下采购）；

6. 饮品类：普洱茶、滇红、小粒咖啡、腾冲乌龙茶、苦荞茶、野坝子蜂蜜

7. 其他：过桥米线、饵块、石屏豆腐、蒙自年糕、野生菌（有季节性）

这些只是部分特产，详细的特产碧判你可以登录走云串南网，这里罗列了云南比较有名的特产以及各类特产的知识，还有各个城市的景点介绍、旅游攻略，以及云南各个民族、风俗习惯介绍。希望可以帮到你。
云南有哪些特产
云南特产及特色小吃

特产

普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草（价悔敏改格超贵，带足银子，呵呵！）、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉（机场可办理托运）、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。

云南各地特色小吃

昆明：过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨

玉溪：凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯

楚雄：野生菌、彝族菜

大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝

丽江：丽江粑粑、酥油茶

迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（类似于乳酪）

西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果

保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝

德宏：傣族菜、热带水果

昭通：天麻炖鸡

曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）、蒸饵丝、浸梨

文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌

红河：蒙自过桥米线、石屏豆腐

普洱：野菜、民族菜、米干（有点像米线）、鸡豆腐

临沧：拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线

怒江：琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑
云南有什么特产”
野生菌、各种野生药材、矿产、毒品、枪支、民族工艺品、怒江风味美食（云南）

保山风味美食（云南）

西双版纳风味美食（云南

大理风味美食（云南）

香格里拉风味美食（云南

昆明风味美食（云南）

虫草（云南）

三七（云南）

傣锦（云南）

鸡棕（云南）

丽江松茸（云南）

丽江人参（云南）

丽江天麻（云南）

雪茶（云南）

香椽（云南）

云子（云南）

山嵛菜（云南）

白芸豆（云南）

茨满梨（云南）

海棠果（云南）

羊肚菌（云南）

程海鱼（云南）

扎染布（云南）

苏理玛酒（云南）

东巴腊染（云南特产）

青刺果油（云南特产）

乌木春茶（云南特产）

东巴挂毯（云南特产）

三川火腿（云南特产）

云南白药（云南特产）

永胜瓷器（云南特产）

斑铜工艺品（云南特产）

程海螺旋藻（云南特产）

丽江粑粑（云南）

鸡豆凉粉（云南）

糯米血肠（云南）

包谷粑（云南）

豆焖饭（云南）

洱海鱼三味（云南）

苦荞粑粑（云南）

弥渡卷拿扒蹄（云南）

普米饭肠（云南）

酥油茶（云南）

佤族鼠食（云南）

宣威火腿（云南）

腌酸鱼（云南）

彝族坨坨肉（云南）

永胜油茶（云南）

云南汽锅鸡

白族三道茶（云南）
云南有什么特产？-搜狗问问
云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉，名特产数不胜数，其中，尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名，主要有：三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。

著名的特色购买点，除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外，丽江古城四方街，版纳的橄榄坝更是富有传统特色，往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。

云南土特产

云烟有昆明、玉溪、曲靖烟厂产茶花、红塔山、阿诗玛、大重九、恭贺新喜等名烟。云茶主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳勐海普洱茶、大理陀茶、苍山雪绿等。云药有云南白药、田七、天麻、德钦冬虫夏草、文山三七、八宝米、水烟筒、活血圣药、螺旋藻SPIRIN、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏虫草、丽江人参、雪莲花等。其它主要有：西双版纳香蕉、芒果、昆明呈贡宝珠梨、昆明干鸡棕蕈、勐海天然樟脑、大理石英钟雕工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡制工艺品、东川、昆明班铜工艺品、缅甸玉器、通海银饰品、昆明民族用品、昭通、版纳地毯、西双版纳傣族、哈尼族织锦刺乡品、丽江纳西族披星戴月衣、路南民族绣衣绣品及小盆景、通海花桩园艺饰品、建水紫砂陶器、西双版纳孔雀屏等。
云南有什么特产
1. 卷烟、烤烟 云南出名烟，在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。

2、茶叶： 茶叶很早以来就与咖啡，可可一起，成为世界的三大饮料之一，是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产，生产历史悠久，距今已有1700多年的种植历史。

种植面广，现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%，所产茶叶除供应国内市场需要外；其中，滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。 3、宣威火腿： 宣威火腿驰名中外，早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖，成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。

1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上，获得各界人士的好评，在这次会上，孙中山先生口尝了宣威火腿，觉得其色鲜肉嫩，味香会甜，食而不腻，倍加赞赏，留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂，也取名为“德和罐头厂”。

从此宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳地区，现在还出口日本和欧美一些国家。 4、药材： 云南是我国著名的药材王国，这里复杂的自然条件，有利多种药材的生长，云南出厂的药材多达1000余种，占全国药材品种的70%，其中三七、天麻、虫草、当归等品种，在国内外享有盛名，中成药中的“云南白药”誉满全球。

5、食用菌： 食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢，清肺益气，降低胆固醇，预防肝硬化，有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。

6、斑铜工艺： 云南斑铜是我国独有的金属工艺品，至今已有200多年的历史，在我国传统的工艺品中独具一格，曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。 斑铜制品，分为“生斑”和“熟斑”两种。

无论“生斑”和“熟斑”，自问世之时起，就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。 7、大理石： 从历史资料看，大理石的开采，起码可以追溯到唐代南诏以前，一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔，建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品，而且具有较高的工艺水平。

历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵，均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工，一直停留在手工生产的方式上，直到1953年大理建起了大理石厂，逐步实现了机械化生产，产品种类增多，工艺不断提高。

其产品除国内需要外，还远销东南亚和 *** 市场。 8、鸡豆凉粉： 是纳西族喜爱的一种传统食品。

它产于丽江坝，因形状象鸡眼睛，故名鸡豆，属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条，颜色呈灰绿色，煎炸、凉拌、煮都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。

9、丽江粑粑： 是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑，油而不腻、酥香味浓，用料考究、工艺独特，可携带而不霉变。

10、砣砣肉： 是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉，连骨带肉切割成约半斤（250g）左右一大块，在锅中用清水煮至八成熟，再捞入簸箕内，撒上盐和调料菠荡，待调料渗入即可分食。

兰坪和宁蒗彝寨，都可尝到砣砣肉。 11、猪膘肉： 是摩梭人待客的传统佳肴。

其制作方法是将猪宰杀后，把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除，内抹各种调料，然后缝合，压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富，吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存，制好的猪膘肉久放不变质。

12、丽江特产 （1）海棠果：为丽江独有的一种野生水果，可直接食用或泡饮。功效：利尿、健胃、助消化，也为小孩尿道炎特效奇方；它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。

（2）天麻：为丽江的传统天然野生药材。功效：平肝息风、止痉补脑，为药膳佳品。

中成药有天麻丸，天麻素片，远销东南亚地区，天麻酒荣获国家优质产品金奖。 （3）归头：归头为丽江传统产品。

当归从秦地引种丽江，近有六百多年的历史，它是地道的名贵药材，以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎，因而故称云归。功效：补血和气、调经止痛、润肠通便，为药膳风味佳品。

（4）虫草：为麦角菌科真菌，系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体，为一种似虫非虫，似草非草的药物，性平、味甘、微苦。功效：抗衰老，明目，补肺益肾，止血，化痰等。

常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛，是野生珍稀名贵药材之一。 （5）螺旋藻：又名蓝藻，是一种已有35亿年生命史的稀有藻类，可以说是现在地球上最“老”的生物，含有较高的蛋白质，丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。

已被全世界的人们所关注：“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖，非洲乍得湖和我国永胜程海三处。

（6）纳西东巴挂毯：系丽江毛纺厂的工艺产品，采用当地优质的细羊毛，精编细织而成，大多采用白色羊毛为底色，图案为黑色羊毛绘制，以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外，还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。

其特点为图案新奇，寓意美好，精制耐用，具有地方民。
云南有什么特产
旅游资源云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的旅游资源。

境内有雄伟壮丽的山川地貌，山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观；有古老的人类遗址，恐龙化石及近代历史纪念物，以及25个少数民族绚丽多彩的民俗风情。路南石林，大理，西双版纳，三江并流，昆明滇池，丽江玉龙雪山等是国家重点风景名胜区，此外还有省级风景名胜区47处。

有昆明、大理、丽江、建水、巍山等5座国家级历史文化名城，以及腾冲、威信、保山、会泽4座省级历史名城。此外，全省还建立了总面积达192.6万公顷的县级以上自然保护区100多个，总面积为8.55万公顷的国家级、省级森林公园22个。

云南省极为重视旅游业的发展，近10年来，全省集中力量加强旅游基础设施建设，旅游接待设施和其它配套条件有了很大改善，推出了一批丰富多彩的旅游线路。1999年，到云南旅游的国外游客达104万人次，国内游客3674万人次，旅游业总收入204亿元人民币，其中创汇额达3.33亿美元。

旅游业正在成为云南的一项快速发展的新兴产业。云南十八怪：【云南第○一怪】鸡蛋用草串着卖：老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。

【云南第○二怪】摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。【云南第○三怪】三只蚊子一盘菜：云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大，故夸张说3个蚊子一盘菜。

【云南第○四怪】火筒能当水烟袋：当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。【云南第○五怪】糌粑被叫做饵块：云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，象内地做的白米粑，当地称饵块。

【云南第○六怪】背着娃娃谈恋爱：少数民族期盼人丁，盛婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱。【云南第○七怪】四季服装同穿戴：云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。

【云南第○八怪】蚂蚱能做下酒菜：云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以蚂蚱、蝗虫等，都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。【云南第○九怪】姑娘被叫做老太：云南有些地区口音娘娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。

【云南第○十怪】和尚可以谈恋爱：云南与几个信奉佛教的国家接壤，而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样，到时还可以还俗结婚生子，受其影响，边民也穿和尚服谈恋爱。【云南第十一怪】老太爬山比猴快：云南多高山深谷，当地的妇女们从小到老都勤劳无比，爬山越岭、种地砍柴都习以为常，因此练就了一身矫健的身板与脚劲，七八十岁的老人登山往往如履平地。

【云南第十二怪】新鞋后面补一块：少数民族妇女在绣花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

【云南第十三怪】火车没有汽车快：由于有许多的高山峡谷，所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多，使得火车的速度特慢，形成了火车没有汽车快的独特景观。【云南第十四怪】脚趾常年都在外：云南到处崇山峻岭，行路较不方便，爬山跑路多了会有较多的脚汗，于是就做成浅品浅帮鞋，露出脚趾，能够感到更加凉爽。

【云南第十五怪】娃娃全由男人带：云南的妇女们历来勤劳，所以很多外面的活都由她们来干，而男子们相对来说却比较清闲，大多都呆在家里带孩子。【云南第十六怪】花生蚕豆数着卖：旧时滇省民风多纯善，喜欢以物易物，耻言商品交易，故花生蚕豆等物品都数堆卖，人心就是秤一杆。

【云南第十七怪】这边下雨那边晒：这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一面艳阳天，一面雨倾蓬。

【云南第十八怪】四个竹鼠一麻袋：山区竹林很多，有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕，形壮与家鼠有很大差相异。

用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。云南十八怪中，有好几怪都是关于吃的方面的。

云南虽然没有拿得出手的大菜，摆在席面上供来云南的人风光风光，赚足面子，填饱自尊。可来过云南的人，都不得不承认：“云南好玩的地方多，好吃的东西更多。”

这不是做广告，来过云南的人都这样认为。云南人在吃的方面是非常富有创新精神的，能把普通的大米做成饵筷、饵丝、米线、米糕、粽子、元宵、米肠、粉蒸、卷粉、凉宵、米凉粉……十多种小食品，足可以看出云南人在吃方面的智慧，是多么的。
云南特产有哪些？
过桥米线的发源地在蒙自，最好吃最正中的地方了，桥香园是连锁店，味道很好的哦，值得一试云南特产：1、宣威火腿 宣威火腿以其皮薄肉厚，肉色红艳，香气浓郁，味鲜美回甜而名扬海内外。

宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。

取猪后腿，切成琵琶状，用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中，再进行腌制，待自然发酵，半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时，用针在三个不同的部位试针，如有“三针清香”时，即为合格产品。

宣威火腿的历史已数百年。1923年在广州举行的一次食品比赛会上，当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的罐头后，对之大为赞赏。

昆明罐头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”，使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装，增加为切片保鲜袋装，分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。

宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩、煮等其味均鲜、香美，可使胃口大增。昆明各副食品商店、各大百货商场均有出售。

火腿是按部位论价。 2、云南白药 （推荐啊）云南白药被誉为伤科圣药，是纯中成药品。

它的研制人是云南民间医生曲焕章，至今已有近百年的历史，白药二十世纪初行销于世以来一直受到海内外的赞誉，1979年、1984年、1989年三次荣获国家优质产品金质奖章。 云南白药是主治各种跌打损伤、红肿、疮毒、妇科血症、咽喉肿痛及慢性胃病的特效药品。

为家庭必备良药。 昆明市一般药店 各大百货商场均有出售、云南白药除了传统 瓶装和胶囊两种外，在云南白药的基础上又新研制开发出酊、膏等系列药品。

3、路南腐乳 云南人习惯把腐乳称为卤腐，卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳，色呈红黄色，香辣可口，和口化渣。

，是云南省著名的酱菜品种之一。 路南腐乳产于云南省石林彝族自治县境内，旧称石林县为路南县，故所产卤腐称为“路南腐乳”。

石林县境内有着举世闻名的喀斯物地貌，山清水秀，相传制作卤腐的历史已有百余了。用发源于本县黑龙潭的巴江水制作豆腐，其品质上佳。

用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐，色泽红黄，富有弹性，细腻润滑，入口即化，是色、香、味俱全的佐餐品。路南卤腐遵循冬产，春贮，夏销的原则，素为云南各族人民喜爱。

4、三七 （这个送给老人家最合适）三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。 清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“ 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好性能，熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。

“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶 均可人药。

用三七做成的食疗补品如：“三七汽锅鸡”、“三七汽锅鸽子”等名扬海内外，深受人门的喜爱。 三七及三七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的 传统出口商品。

在昆明的中成药 店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。

5、天麻（同上） 天麻，也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村，产品畅销国内外市场，其干燥炔茎人药，已有二白多年的历史。

《神农本事经》记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的功效。 在我国，云南省是天麻的主要生产地之一.所出产的天麻称为云天麻。

云南天麻产地集中在 昭通地区的镇雄、彝良、威信、大关、盐津、绥江、永善等县其中以彝良、镇雄出产的天麻量最多， 彝良小草坝的天麻中外最有名。 另：怒江、中甸等地也有天麻产出。

昆明市各中成药店均有天麻 出售。天麻分为野生及种植两类， 野生天麻药效好、价格高。

各大百货商场也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻补酒其疗效也深受 人门赞誉。

6、云南小粒咖啡 咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。

由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。 从十五世纪以来，逐渐传播到世界各地。

目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。

云南省南部和西南部的热带、亚热带地区以及低热河谷地带均适宜种植小粒种咖啡。云南种植咖啡已有八、九十年的历史。

云南所产咖啡均为小粒咖啡，颗粒均匀饱满、味醇和，香气高，出口颇受欢迎。近年来临沧、保山、德宏、西双版纳等地、州因地制宜，利用和发挥自然优势，逐步扩大咖啡种植面积，产量稳定增长，展示出可喜的发展前景。

7、竹荪 竹荪又名：竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上著名的珍贵食用菌。

整个菌体十分美丽，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿。
云南有哪些著名的特产
昆明：云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品。

大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。

丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。

其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。

5、中秋节吃什么传统食物 月圆之夜尝这10种美食

1、吃月饼

是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。

到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

2、吃鸭子

吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。

传说从前仫佬人居住的地方，山好水好，四季如春。村村六畜兴旺，年年五谷丰登。可是有一年，突然来了“番鬼佬”，到处杀人放火，抢劫奸淫，害得仫佬日夜不宁。村中有个卖糖佬夫妇和儿子三人，决心带头反抗。

他们想了一个计谋：以游村卖糖来串联村民，在八月十五晚上一齐动手杀番鬼佬。果然大部分“番鬼佬”被打死，一部分跳到河里，都变成了鸭子。仫佬人就把鸭子捉回村，杀掉当作庆祝胜利的美餐。

从此，仫佬人为了纪念卖糖佬一家三人，每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。

3、吃田螺

民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。

有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

4、吃芋头

吃芋头中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。

5、饮桂花酒

饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。

(5)中秋节云南有什么好吃的扩展资料：

中秋习俗：玩花灯

中秋节，有许多的游戏活动，首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一，过节要玩灯。当然，中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。

花灯

早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如前述的佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等，令人赞叹。

在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。

孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。

6、中秋节全国各地的美食介绍

导语：每年的中秋节，我们全国各地都会有赏月、吃月饼的习俗，家家都要隆重的置办一桌佳肴美酒，家人团圆庆祝的同时表达对中秋时节丰收的喜悦，我国地大物博，不同的地方会有不同的中秋庆祝方式，各地中秋饮食习俗也不尽相同，下面我就为大家介绍我国各地中秋节饮食习俗，一起去看看各个地方的人们中秋节都怎么吃的。

浙江

杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴，不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的史实，这一故事不仅成为千古美谈，并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜，是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香，鲜嫩可口，而且营养丰富。

北京

老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，说通俗点“提浆”就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的'大油，以起到酥松的作用。有回民购买时，就把大油换成黄油。这种月饼的特点是皮酥、馅香，“老北京”中秋特爱吃。菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋正是品尝螃蟹的时节，北京尤其讲究品尝醉蟹。

陕西

陕西西安一带，每到中秋节，当地每家做馍，全家共吃一馍，称“团圆馍”。馍有顶、底两层，中间加芝麻。馍上层用大碗拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后，切成尖牙状，全家每人一牙，家人短期外出，则留下一牙。出嫁的姑娘，娘家则送馍上门，以示全家团圆不忘。

中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。

四川

四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、吃麻饼、蜜饼等，四川人也在中秋节杀鸭子。在川西地区，烟熏鸭子是中秋节必备佳品，因那时当年生鸭已长大，肥瘦适宜。师傅选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水分，置熏炉中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘，色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁的烟熏鸭即成。

山西

山西三晋的月牙月饼。山西月饼多以油和面，馅子有红枣、核桃、豆类、柿子、果脯、红糖等种类。其中，繁峙县有一种特殊的球形月饼，是当地农家的独特创造。一般农家打月饼时，还专门为孩子们打制一些兔形小月饼，希望他们将来能够“蟾宫折桂”，步入仕途。

江苏

南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后则必食桂花鸭一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。桂浆又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。在江苏东台一带，每逢中秋节，则以藕横断为饼，包以碎肉，敷以小麦屑，入油锅炸熟，谓之藕饼，俗称“荷花”，寓意和睦团圆。

广东

潮汕中秋美食品种颇多，主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的、咸的、荤的、什料的、多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品，可说潮人送月饼是睦亲的习俗；二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食；三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。

台湾

高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。

此外，安徽婺源地区中秋必食塘鱼；云南昆明在中秋节时每户必做“合家大月饼”，然后一人一块分而食之；山东泰安要吃小包子；仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一头公牛，取出牛心留到中秋节晚祭祀祖先，然后分吃牛肉。

拓展:中秋节传统美食

香炸凤尾虾

原料：大虾鸡蛋面包糠番茄酱

制作：鲜虾加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清，抓匀后腌制一下；将虾在底部中间划上个小口，让虾尾从中间穿入进去，这样凤尾虾的造型就完成了；准备好生粉、鸡蛋液和面包糠，将虾依次放入其中滚一道；裹好的凤尾虾平放在空气炸锅筐中，180度10分钟就完成了。

沙茶酱烧排骨

原料：排骨沙茶酱

制作：烧热锅放入适量的油，将排骨进去翻炒至排骨表面微微发焦时加入姜片进去翻炒两下，加入料酒和生抽进去翻炒上色，加入1勺沙茶酱进去翻炒均匀，加入适量的水；再加盖炖煮20分钟，加入少许盐，大火收汁即可。

番茄鸡翅

原料：鸡翅番茄酱糖

制作：先将鸡翅的表面划上两刀，加入盐、料酒和姜片、大葱等调味腌制一下；烧热锅放入适量的油，将鸡翅正面放入锅中去煎，将双面煎至金黄后盛出来；锅中少许油放入番茄酱和糖翻炒一下，倒入少许水煮开，将刚煎过的鸡翅倒入去煮3分钟，再大火收汁，加入适量的盐调味即可。

番茄玉米牛肉汤

原料：牛肉番茄玉米

制作：牛肉块冷水下锅去焯水，加入姜片和高度白酒去腥；锅中放入少许油，将牛肉块放入锅中翻炒几下后加入番茄块进去继续翻炒，炒至微微出汁后加入开水和姜片；加盖继续炖煮40分钟，加入玉米块，加盖继续炖煮5分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。

萝卜干烧黄鱼

原料：黄鱼萝卜干

制作：黄鱼涂抹上盐，加入姜片和料酒，拌均匀腌制一下；黄鱼入锅前将鱼表面上的水分吸干；热锅凉油，放入黄鱼进去煎，将鱼双面煎至金黄；将萝卜干放在鱼的一边煸炒一下，烹入适量的料酒、酱油和水炖煮五分钟，加入少许盐调味，大火收汁即可。

香菇千张结烧排骨

原料：排骨千张结香菇

制作：烧热锅放入适量的油，将排骨进去煸炒至排骨微微发黄后加入大料和姜片进去煸炒，烹入料酒和酱油翻炒上色，加入少许水煮开，加盖转为小火炖煮15分钟；加入香菇和千张结，继续炖煮5分钟，转为大火收汁，加入少许盐调味即可。

西兰花黑椒粒

原料：牛眼肉西兰花黑椒汁

制作：牛肉粒中加入盐、淀粉、生抽、料酒等调味料腌制一下；烧锅开水加入少许盐和油，将西兰花放入里面去焯一下，变色后捞出摆放在盘中；烧热锅放入适量的油，将牛肉粒放入锅中爆炒，微微变色后加入黑椒汁；翻炒两下，让将炒好的黑椒牛肉粒摆放在西兰花上即可。

酱烧鸭腿

原料：鸭大腿甜面酱黄豆酱

制作：热锅少许油，将鸭腿进去煸炒出微微出油后加入姜片、冰糖和大料进去翻炒；加入白酒进去翻炒均匀；加入老抽进去翻炒上色；加入甜面酱和黄豆酱进去翻炒均匀；加入水煮开后撇去浮沫；加盖转为小火炖煮20分钟左右；再加入点盐调味，大火收汁即可。

蚕豆米炖黄骨鱼

原料：黄骨鱼蚕豆米

制作：烧热锅放入适量的油，将黄骨鱼入锅去煎，将鱼的双面都煎一下后再烹入料酒、酱油；加入适量的水炖煮，下入姜片，炖煮十分钟；放入蚕豆米继续炖煮5分钟，加入少许盐调味，大火收汁，再加入红椒圈即可。

清蒸小龙虾

原料：小龙虾、

制作：抓住虾背，在水龙头下直接，用小牙刷刷细小龙虾；抓住虾尾巴中间的一节，将虾线一起抽出；准备好小碗调制好碗汁，放入姜末，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖，搅拌均匀后静置十分钟。先将锅中的水烧开，将洗净的虾放入锅上，大火蒸10分钟，这样美味的蒸虾就完成了。

7、昆明有什么好吃的美食？

昆明美食：过桥米线、汽锅鸡、野生菌。

1、过桥米线

凡是来云南昆明的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。

吃时，用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤，汤表面有一层厚油，作用是保持汤汁高温，然后将切的极薄的猪脊肉片、猪肝片、鱿鱼片、鲤鱼片等放入汤内，用筷子轻轻搅动，使之烫熟，再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等。

最后放入米线，稍等片刻即可品尝一碗汤汁丰浓，肉片鲜嫩、味道佳美无比的过桥米线了。

2、汽锅鸡

汽锅鸡是云南昆明独有的传统风味菜，因用汽锅蒸制而得名。自清乾隆年间起在滇南地区流传，至今已有200多年的历史了。

汽锅，乃是扁圆小巧的陶锅，锅底中心有一突起的中空小嘴。厨师在制作时先将新鲜的鸡块放入汽锅中，再加佐料，盖上盖子，把汽锅放在一个盛满水的锅上，连汽锅带鸡一起蒸。

巧妙之处在于，水沸后，蒸汽会从小嘴冲入汽锅内，经过锅盖冷却再滴入锅内。一锅鸡汤，需历三四小时方成。汽锅鸡多选用滋补的中药材相辅，一般可供选择的有花旗参、三七、松茸、天麻等。

3、野生菌

5月至10月是云南昆明各种野生菌的生长期，此时到云南旅游的话，千万不要错过吃菌类菜的机会。干巴菌、鸡枞、牛肝菌、青头菌、奶油菌都是唯美佳品，红烧鸡枞菌和野生菌火锅更是不能错过的佳品。

8、云南好吃必带零食有哪些？

一、酸角糕

酸角糕，以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂，保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。

酸甜味道符合大众口味，能促进肠胃消化，去除口气，可也清暑热，化积滞，治暑热食欲不振，妊娠呕吐，小儿疳积，治酒化为痰，解酒护肝，补钙。

二、玫瑰鲜花饼

每年4月底5月初，是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼，一年四季有不同的鲜花。百合、茉莉、菊花、芋头花几十种。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。在民间，这种制饼传统和技艺流传至今。

三、漾濞核桃

漾濞核桃，云南省漾濞彝族自治县特产，中国国家地理标志产品。

漾濞核桃不但质量高、产量大、品种多，还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下。

1995年，漾濞县还因此被国务院命名为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。

四、云腿月饼 

云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。

月饼是中国人发明，深受各国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼也称圆饼，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。

云腿月饼来历比较复杂，是由云南本地多个地方特色糅合而成，时间较短，和任何历史人物都没有关系，是近几十年云南本土人民共同创造！

制作特点：采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别，除了选用上等腿肉外，工艺独特，蜜制腌法更注重薰腌秘制的用功造就甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返。

五、饵块 

饵块为云南贵州特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。

饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

参考资料来源：网络——酸角糕

参考资料来源：网络——玫瑰鲜花饼

参考资料来源：网络——漾濞核桃

参考资料来源：网络——云腿月饼

参考资料来源：网络——饵块