端午节吃的粽子都有什么馅儿
1、你们那端午节的粽子是什么馅料的？
端午节粽子一般采用猪肉咸蛋黄馅。
所需要的食材：
糯米、五花肉、咸鸭蛋、粽叶、生姜、小葱、蚝油、生抽、老抽
1、先把糯米淘洗干净，再在糯米中放入一勺食盐、少许生抽增鲜、老抽上色，然后把大米搅拌均匀备用。我们买的干粽叶放入开水中烫一下，可以消毒杀菌，还可以把粽叶烫软，烫软后放在凉水中过凉
2、新鲜的咸鸭蛋把蛋黄取出来，蛋白丢弃不用，再用清水把蛋黄外皮清洗干净，然后捞出沥干水分。一块新鲜的五花肉切小块，放入碗中腌制下，先放入一勺食盐、生抽、蚝油、老抽，揉抓均匀，葱姜挤出葱汁，放入碗中搅拌均匀，拌匀腌制半个小时
3、粽叶过凉后，一张张的洗干净，再把一头硬的地方剪掉，另一头尖尖的地方也剪掉，肉腌制时间到时，夹出姜片和葱结，就可以开始包了
4、先把两张粽叶叠起来对折，形成漏斗状，再放入糯米、咸蛋黄、五花肉、糯米，然后把糯米压紧实，再用粽叶包起来，包成有棱有角的粽子，再用绳子扎紧，粽子就包好了
5、再把包好的粽子放入高压锅中，放入漫过粽子的凉水，盖上高压锅盖，大火烧开，用中小火慢炖一个小时，再冷却一个小时就可以拿出来开吃了，粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。
2、粽子可以包什么馅的 粽子包什么馅最好吃
常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝（各种豆类）也有莲子等等。其实馅都可以根据各自的口味加一些料进去。
用料：糯米500克、粽叶22片、盐5克、酱油5勺、五花肉200克、花生米适量、五香粉一勺、鸡精半勺
四角肉粽子包法的做法：
1、冷水冷藏浸泡36小时以上。
2、五花肉用酱油，盐，五香粉，鸡精拌匀。
3、盖保鲜膜冰箱冷藏腌制8小时以上。
4、粽叶开水下锅煮五分钟。
5、捞出来清洗干净。
6、拿两片叶子，从叶子尖部对折过来大概五分之一的长度。
7、然后在对折。
8、然后掀开一个边，一个粽子模型就做好了。
9、放几粒花生米。
10、一勺江米。
11、夹一块肉放进去。
12、在放入适量的江米。
13、然后把长出来的粽子叶折过来。
14、两侧用手压紧。
15、多出来的叶子根部折过来。
16、拿棉线帮好。
17、冷水下锅，水沫过粽子，高压锅煮40分钟。
18、出锅。
3、端午节包粽子有不同的馅，你知道有什么美味的馅？
就是用来煮八宝粥的我用来做粽子，里面多加了一颗红枣，高压锅中火压两小时左右，口感软糯，有的豆子硬，比如红豆，黑米，其他正好。不过孩子不怎么喜欢吃。下次尝试做肉粽。
咸蛋黄五花肉粽，板栗五花肉粽，绿豆肉粽。从口味上说，我更喜欢吃，咸蛋黄口味的，咸蛋黄包裹着肉香，配着糯米，入口即化，香气扑鼻，回味悠长！其实各种口味都可以尝试一下，都是非常不错的。粽子是我们国家传统的美食，各个地方的粽子都很有特点。2017年我去杭州，在杭州知味观吃了一个黑椒牛柳粽，令人印象深刻。这个黑椒牛柳粽精选优质牛肉配以上好黑胡椒碎，经传统方法秘制成黑椒牛柳，再裹入粽中。黑胡椒风味浓郁，粽子微辣，咸鲜软糯。有机会去杭州的朋友一定要去尝一尝。
对于有选择困难症的人来说是天大的好消息！你再也不用在选择吃咸的还是甜的之间徘徊了！双拼粽一次满足你两个愿望！一个粽子有两种口味，三分之一的甜馅和三分子二的咸馅。甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米；咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉。一口下去，即能尝到甜粽的香甜，又能吃到咸粽的咸香，是潮汕人的最爱螺蛳粉味的，结果味道也一般，不知道是哪位高人发明的。。。我爱吃粽子，我爱吃螺蛳粉，可我不爱吃螺蛳粉味道的粽子。
要说吃粽子，小时候还真没吃过什么花样的，就是简单的糯米用箬竹叶包成三角形，顶多里面加颗红枣放锅里煮熟剥出来再放点白糖就是惊天没味了，还只能端午节才能吃到。后来知道了还有竹筒粽子，用竹筒装上糯米煮熟，整个粽子散发着竹子的清香，也是好吃的不得了。
4、包粽子是端午节的一种习俗，粽子里包什么馅最好吃呢？
引言：包粽子是端午节的一种习俗，粽子里面包肉馅或者是蜜枣馅都是最好吃的，小编比较喜欢吃这两种粽子，以前吃的最多的应该就是原味粽，后来尝试了一下其他的粽子发现也都还不错。
端午节的时候如果不吃粽子就感觉好像没有过节日一样，不过自己在家里面包粽子的话，还是感觉比较麻烦的，小编以前尝试过包粽子，包完之后那个糯米直接跑出来了，而且蒸完之后很多白的都露在了外面，感觉特别的不美观，但是高中的她是端午节的一种习俗，不管抱得好或者是不好吧，但是也代表着自己对屈原的一种想念以及对这个节日的表达。小编觉得粽子里面包蜜枣馅比较好吃，他材料就是糯米蜜枣，棕叶水岩等等，也提醒大家在包粽子之前一定要把你的粽叶洗一洗，不要觉得买回来之后它都是非常干净的，并不是这样该洗咱们还是要洗，这样可以保证咱们食品的安全。
还有一些特别喜欢吃豆沙粽的原材料，也就是糯米豆沙，葡萄干，粽叶等等，它需要提前泡软洗干净，糯米也需要浸泡4个小时，包括葡萄干也要清洗干净。除了蜜枣粽小编最喜欢吃的应该都是肉馅儿的那种粽子咬一口下去，全部都是满满的肉，感觉特别的幸福。而且肉粽它是传统的食品之一，它里面包的是那种猪肉和绿豆一下的高级一点的，还包着那种其他的肉类，不过小编比较喜欢吃五花肉放在里面真的特别的美味，特别的新鲜，有些人喜欢吃甜粽，有些人喜欢吃咸粽，小编是只要口感不那么奇怪都可以接受，不过最喜欢的还是蜜枣粽和大肉粽。