柚子与中秋节有什么关系
发布时间: 2023-06-08 14:03:30
1、为什么中秋要吃柚子?
有些地区以中秋要吃柚子为传统风俗.柚子正好在中秋时节大量产出!
而且柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2、中秋节为什么要吃柚子
原因有以下几点:
1、柚子是圆的象征着团圆,柚子谐音游子,中秋是团圆节,游子当然回家团原了。
2、柚子,佑子也!也是希望月亮保佑的意思,家乡人都有中秋佳节吃柚子的习俗!
3、吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。
4、在中秋节吃柚子的时候,将柚子的绿色外皮削掉,然后将柚子的白色内膜取下,可煮肉做菜吃;而晒干,就是一种天然的蚊香了!使用方法和一般蚊香一样,但是是天然的。
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