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安徽铜陵端午节吃什么

发布时间: 2023-06-09 04:33:43

1、铜陵当地有哪些风俗传说?

1. 铜陵县顺安三月三庙会
传说:唐朝末年,天下大乱,顺安一带的贫民百姓遭战火洗劫,惨死无数,所剩无寥寥。幸存者便盖起一座神庙,定期祭祀,求神灵保护,祭祀日就定在三月初三。此后每年三月初三,周围的百姓都赶来烧香祭神,祈求世道安宁,风调雨顺,日久便形成了一种乡俗,来的人也一年比一年增多。一些商人小贩也赶来摆摊设点,做些生意。农民们也带来粮食土产,调剂余缺,互通有无。庙会便逐渐同商贸活动联系起来。
2.妹妹出嫁哥哥背
这一婚俗,至今在铜陵地区还广泛地延袭着。在新娘出嫁的前几天,新娘的父母就已安排好了背妹妹上花轿的哥哥。一般由新娘的亲哥哥担任,没有亲哥哥的则由堂哥哥担任,没有堂哥哥的则由表哥哥代替。而这些哥哥中则以大哥为最,大哥不在由二哥替代,以次类推。
妹妹出嫁的这一天,背妹妹的哥哥也要梳洗打扮一番,待新郎家迎亲的队伍来了之后,新娘把事先准备好的一块6尺长的红绸布(现在演化成一床大红绸被面)往哥哥的肩上一搭,并递给哥哥一个红纸包,红纸包内一般包有20块钱,然后由新郎扶着新娘趴在哥哥的背上,由哥哥背着妹妹送上迎亲的花轿(或轿车)上。新娘上了花轿以后,迎亲的队伍便在噼噼啪啪的鞭炮声中上路了,而那块大红绸布(或红绸被面),还有那个红纸包则是妹妹送给哥哥的答谢礼品了。
说明父母亲对女儿婚事的慎重,也显示了兄妹之间的亲密和友爱,还有离别的难舍之情。
还有一个说法,就是新娘出嫁时脚不能沾有娘家的泥土,否则便不吉利。
3.正月十五“送年”
清朝时期,铜陵地区有个正月十五送年的习俗,颇为热闹,至今还在少数农村流行着。
正月里是新年,可这新年也是有“头”有“尾”的,一般地说来,腊月三十的晚上(即除夕夜)算是新年的“头”,那么正月十五就是新年的“尾”了。既然这个新年是在除夕的那天晚上燃放鞭炮把它迎来的;那么,这个年过完了,也得举行个仪式把它送走。这个仪式就是正月十五的那天的一场燃放鞭炮的活动。奇怪的是这一天燃放鞭炮,既不是在清晨,也不是在夜晚,而是在下午的两三点钟的时候进行。
送年活动,是以村子为单位。正月十五吃过午饭之后,家家户户就开始准备送年了。几乎每家每户都将一串长长的鞭炮挂在家门口,有的挂在屋沿上,有的拴在树杈上,有的挂在门口凉衣物的绳子上,还有的人家用一根长长的竹杆拴着,让小孩子们高高地举着,这个时候,只要有哪家带个头,点响了自家的鞭炮,顿时,整个村子里的鞭炮便会一下子全都响了起来。可以说家家放、户户放,一户都不冇,把家里所有的鞭炮全部都放光,反正这个年已经过完了,明年过年,明年再买。
送年的鞭炮响过之后,大家见面时互相鞠躬致意,握手寒喧几句,说上一些吉利的话,不外乎是恭喜发财、万事如意、步步高升、合家平安一类的话语。
4. 抓周
抓周这一习俗既有浓郁的喜庆色彩,又带有较重的迷信成份。这和“算命”、“占卜”等迷信活动差不多。想通过“抓周”这一活动来预测未来和前途当然是不可能的,但大家还都这么做,为的不是迷信而是喜庆,宝宝长到一周岁一般的都会走路了,会说几句简单的话了,宝宝的父母,爷爷奶奶及全家人都非常高兴,通过抓周这一活动,全家人聚集在一起,逗小宝宝乐一乐,笑一笑,增加喜庆的气氛。
抓周这一天,除了给宝宝购买新衣服、新玩具外,还要给宝宝照相做纪念(宝宝周岁照),有条件的人家还有给宝宝摄像,带宝宝到公园里去玩耍,最后全家人在一起聚餐,共祝宝宝一周岁生日
5. 抹 红
传说过去一大户人家的小姐出嫁时,天还没有亮,迎亲的队伍就来到了门前。由于一路风尘,迎亲的人们个个都是尘土满面,汗流浃背,小姐家的人赶快就端来了水盆给来人洗脸。在慌忙之中,不知是谁把那个盛满了梁红的水盆端给了来人。因为当时天还没有亮,谁也没有看清楚这是一盆什么颜色的水,都争着洗了起来,不用说,人人都变成了“红脸关公”。天亮了,大家你看看我,我看看你,有的人只有两只耳朵没被染红,都哈哈大笑起来。大家正欲打水重洗,这时小姐的父亲从屋内走了出来,双手作揖,笑呵呵地对大家说道:“今天是个大喜的日子,人人都红光满面,精神焕发,象征着大吉大利,大家今后一定都能走运发财,有何不好?还有两只耳朵没被染红,我看就干脆一起都染红了吧!”在这种情况下,这位老先生如此这般一说,他家的佣人们便一轰而上,双手沾满盆内的红水,一起朝迎亲的人的耳朵上抹去,有的人干脆连胫脖子都一起给染红了。这件事很有风趣,又有热闹喜庆的气氛,后来在铜陵地区就迅速地流传开了。

2、在铜陵,中秋节有什么习俗?

铜陵中秋节俗(一)
农历八月十五日中秋节,与春节、清明节、端午节并称为中华民族的四大传统节日。“中秋”一词,最早见于《周礼》:“中春,昼击土鼓,咏诗以逆暑。中秋夜迎寒,亦如之。”(春官宗伯第三·竽章)可见中秋的一些节俗活动在周代已见端倪。到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《新唐书·卷十五·志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王……”因为农历八月十五日恰是三秋之半,仲秋之中,故称“中秋节”、“仲秋节”。民间另有“秋节”、“八月节”等称呼。中秋节是如诗的节日,因这一天夜晚月亮分外圆格外亮,“满目飞明镜,归心折大刀”(杜甫),人们仰望朗朗圆月,期盼人间合家团聚,故亦称“团圆节”、“女儿节”,应的是月亮的圆满和人间亲情的团圆。加之民间嫦娥奔月致夫妻分离的神话故事又与中秋夜此情此景谐合,更增添了中秋节诗的色彩。传统中秋节在铜陵有几个典型的活动:走月、送秋、摸秋、玩月。1、走月。走月本为古时中秋夜妇女外出游玩娱乐的习俗。《中华全国风俗志·吴县》:“步月之举……秋高气爽,明月高悬……士女三五成群,游行街市,明月灯光之下,极一时之热闹也。”铜陵乡间中秋的走月习俗,却是晚辈借中秋节向长辈敬送月饼。这已完全是另一种内容了。月饼是中秋节最重要的糕点。饼,本是古代面制 食品的通称。中秋,人们用饼与其他牺牲一起作祭拜月神的供品。汉时出现了以胡桃仁伴糖为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。 唐代,民间已有从事生产胡饼的饼铺和制饼师。传说,某年中秋夜,唐玄宗和杨贵妃相拥吃饼赏月,唐玄宗嫌“胡饼”名字不雅,苦思冥索想改个称呼。杨贵妃抬眼望着天上的皎月,脱口说出“月饼”。唐玄宗赞赏不已,从此“月饼”的名称便固定下来。当然,这只是传说,“月饼”一词究竟何时开始出现尚待考证。宋孟元老《东京梦华录》仍有京城“胡饼店”的记载:“凡饼店有油饼店、有胡饼店。若油饼店,即卖蒸饼、糖饼、装合、引盘之类。胡饼店则卖门油、菊花、寛焦、侧厚、油碢、髓饼。”其中的“门油、菊花、寛焦、侧厚、油碢、髓饼”都是胡饼的不同种类。笔者认为“饼”或者“胡饼”是通称,铜陵人叫“饼子”。“月饼”是中秋时段对饼子的特称,否则宋时东京的胡饼店就无法做常年生意了。经过千百年的发展,月饼的制作技艺不断提高,品种也不断增加,其美味得到大家的喜爱,其蕴涵的人文内容也不断丰富。苏东坡《留别廉守》诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。” 证明北宋时对饼馅的制作已非常讲究了。我国自古就有中秋节亲朋之间互送月饼的习俗。明人田汝成所作《西湖游览记》中记载:“八月十五谓之中秋,民间以月饼相馈,取团圆之意。” 人们品尝月饼,观赏月景,常会借景寓情,同思念亲人的感情联系起来。清人袁景澜《咏月饼诗》有句:“玉食皆入口, 此饼乃独绝。沾巾银丝透, 举头相思愁。”袁景澜写月饼的美味,借以抒发盼望亲人团聚,希望能同亲人一起,共赏明月,共品美味,共度良宵。这就可以理解,铜陵人走月时要送月饼的历史渊源。铜陵人走月时送月饼,因为月饼是甜的,更是圆的,它寓寄着人们圆圆的祝福:事业光明时祝你圆满,家人分离时盼你团圆,亲情间有隙时求能圆合,大事待决时望能周圆。这里的长辈并不限于直系亲长,包括堂亲、表亲、姻亲。亲朋好友之间也要以月饼相送。亲戚之间不管路途多远,脉系多远,只要这种长幼间的活动不间断,铜陵人有个专门的俗语,叫做“还上下”;朋友之间只要这种活动没有停止,叫做“还往来”。铜陵民间俗语:“热话越说越热,亲戚越走越亲”。人们通过月饼来表达 “上下”和“往来”,加强亲朋之间的联系。这一做法直到今天仍为铜陵人所袭用。2、送秋。到了中秋,一年的农业生产基本定局了,大秋作物有的已经收获归仓了。因此中秋节是在丰收的喜庆心情中到来的。所以中秋的节庆活动与端午节着眼于防病防害不一样,总充溢着轻松和喜悦。送秋活动就是在这种喜悦的气氛中进行的。“送秋”其实就是“送子”。在中秋节的夜晚,由一家上一年结婚但还没有添孩子人家的长辈操持,物色两名或四名男孩,捧着一棵用红纸包装起来的新鲜毛芋,另用盘子托着一对红蜡烛,摆满用红头绳拴成串的芋子、枣子、柿子等,盘子四周再放上几朵鲜花。这几种果蔬是有寓意的,“芋子”就是“遇子”,“枣子”就是早生贵子,“柿子”就是“思子”。几个孩子后面则跟着许多看热闹的人,大家敲锣打鼓,浩浩荡荡地来到新婚夫妇家,围着新婚夫妇唱《送秋》歌:八月十五天门开,玉皇差我下凡来,玉皇差我来,我坐麒麟来。一走一步踩金阶,二走二步百花开,三走三步花结果,四走四步进房来。走进房来看四边,四边挂了四神仙;走进房来看四角,四块金砖垫床脚;走进房来看四方,四方一看花扬扬。东边挂金鸡,西边挂凤凰,金鸡叫,凤凰鸣,双手捧在床面前。送你好男有五个,送你好女有一双。大郎当朝为一品,二郎及第上皇榜,三郎出入帝王家,四郎骑马戍边疆,五郎年纪最幼小,每日专心坐书房。大姐东宫为皇后,二姐配与状元郎。满门福禄,五世其昌。

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