端午节煮什么豆

1、蚕豆的做法步骤图，端午节蚕豆怎么做好吃

用料
出了芽的蚕豆
大蒜 适量
香菜 少许
调料：
酱油，醋，糖，辣椒油
端午节蚕豆的做法
出了芽的蚕豆

大蒜不用剥皮，还有少量的香料

把蚕豆和带皮的大蒜，香料一起煮熟。加香菜和调科拌匀即可。

2、端午节为什么吃大蒜煮蚕豆

多数都是地方风俗习惯。吃粽子划龙舟的比较多，这个大蒜煮蚕豆我们这边没有。

3、端午节早上熬什么粥好

1、银耳莲子粥：银耳益气清肠，滋阴润肺，莲子有养心安神的功效，加上一把枸杞、几颗大枣等活气血的食材，喜欢甜食的可以再加入冰糖，口感更加甜美可口。

2、黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

3、红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

4、胡桃粥：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂。

5、菊花粥：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。