小面馆有什么免费赠送的吃的

1、陕西西安一面馆推出万碗免费面，这些免费面有怎样的用意？

陕西西安这家面馆免费送一万碗面，其实主要是来源于一次机缘巧合。一次，商家免费送给一位在店内转了几圈的老年人一碗面，后来夫妻两人一合计，打算把这件事一直做下去，也算是回馈社会。于是他们在店内拉起了横幅，免费送给65岁以上老年人，残疾人等一万碗面。

条幅拉好了，夫妻俩也是这么做的。甚至还有不相信的老人转了几趟车专门来吃面，就是为了验证这件事。

老弱病残孕在社会上一直是弱势群体，平常坐公交车，都会有这些人的专座，看到弱势群体上车，大家也会有意识地将座位让给他们。这家面馆的这个做法一方面契合了这一传统，另一方面也是日行一善，回报社会。

老年人的节俭意识根植于心。有很多六十多岁的老人一辈子都没进过饭店。或许是因为生活贫困，又或许是因为消费观念不同，家中有饭，就不会选择花钱到饭店吃饭。面馆的免费面正好给这些老人提供了在外吃饭的机会，这可能是一种新奇的体验。虽说已经活到了六七十岁，但人们对新事物永远不缺乏好奇心。

面馆送出的是免费面，收获的是感恩与赞美。一万碗面条售价在12万元，即便只算成本价也是相当大的一比花费。面馆夫妻俩明知会少赚不少钱，还是愿意把这个善举做下去，就是因为他们善良美好，而来吃面的人也懂得感恩。一来一往间，结下的是善缘。

其实，社会上有很多默默为社会，为他人付出的无名人士。或许就在我们身边，或许就在哪个小小角落，正在用自己的辛勤付出为社会做着贡献。世界的美好正从各个角落里发散出来，我们在接收的同时，也要记得回馈过去哦！

2、在兰州拉面吃面条时，店家会给一小碗汤，有香菜的那种，那汤叫什么名字？有什么作用？是什么习俗？

兰州拉面给的小碗汤多为淡汤，因为拉面本身油腻，是为了给顾客解腻用的，除了拉面会给汤意外，炒饭也会给。

兰州牛肉拉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精。经后人传承改进，以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

(2)小面馆有什么免费赠送的吃的扩展资料：

传说20世纪40年代，兰州酒泉路马保子热锅子面馆，一个大胡子官员常常光顾这里。有一次吃饭，他问起店名，老板如实相对。他说，这热锅子面不中听，你看这面汤清肉烂，看着美吃着香，不如叫“清汤牛肉面”。这位大胡子官员，就是于右任先生。

他后来回到重庆，经他揄扬，兰州牛肉拉面就在全国声名鹊起。从这一点来说，于右任先生是兰州牛肉拉面最早的代言人。

于右任在陇上留下革命足迹，也留下大量墨宝，清汤牛肉面得名若出于老，那也是幸莫大焉。民间传说总是喜欢把重要的事情都和著名人物联系起来，虽然真实性可疑，却是人们的思维惯性。

3、小面馆开业怎么做活动？

新店开业很多活动都是大同小异的，可以做开业折扣，下单送饮料，转发朋友圈点赞到达多少可获得1元吃面的机会这种，前期活动一定要设置好，成本控制也要算好，虽然前期保本或者赔一点本，但是不能太超出成本，学会控制损失。