粽子放惊喜
可以这样说:花开花落又一季,日出日落又一天。变换的是世间景象,不变的是心中挂牵。端午佳节近,问候抢个先。发出的是文字,编辑的是诚意,收到的是惊喜,读出的是心欢,打开的是好运,储藏的是幸福。在此祝你合家庆团聚,万事都顺达,幸福到永远。
(1)粽子放惊喜扩展资料:
1、谢谢朋友们送来的生日礼物,非常感谢,因为有你们我的生活才会更加的精彩。我爱你们,希望我们的友情天长地久。
2、幸福的生活中少不了你的陪伴,高兴和快乐都是关于你的出现。感谢有你,生活不再孤单;感谢有你,距离不再遥远!
3、天空因云朵而美丽,山川因河流而美丽,花朵因绿叶而美丽,生活因有你而美丽。感谢你我最好的朋友,愿我们的友谊地久天长。
4、无论将来如何,我都要感谢你,感谢你来到我的生命中,带来了美丽和快乐!
2、粽子里面可以放些什么东西
蜜枣、红豆、桂花、葡萄干、排骨、猪肉、赤小豆、黑豆、紫菜、芦笋、虾仁、豆皮等。扒虚腊
粽子功效:
1、补益气
一般脸上没有什么起色或者是没有红誉搜润,手脚容易冰凉的人可是食用粽子,能够改善目前的症状。
2、暖胃
粽子具有中和胃酸的作用,进而缓解胃痛。
3、去脂降血压
食用粽子使血压更易控制,春滑使毛细血管扩张,血液黏度降低,微循环改善。它能软化和保护血管,降低体内的血脂和胆固醇。
4、健脾
脾胃较虚弱的人可以食用粽子,可以改善食欲不振、疲乏的情况。
5、养阴补虚
肺肾阴虚或者是久病体虚的人较适合食用粽子,可以改善目前的情况。
3、粽子节快乐的祝福语
端午节快乐的祝福语:
1、我端着夏日的清凉,端着美丽的心情,端着真诚的祝福,在端午节,我亏神为你端上祝福:祝你幸福安康,万事如意,端午快乐!
2、端午节送你一个粽子:幸运铺满清新的叶,快乐裹成美味的馅。闻起来是温馨,吃起来是甜蜜,咽下去是幸福,回味着是美满,端午节快乐。
3、送香囊带荷包,自制几斤粽子,托人到山里采了艾叶,买了瓶雄黄酒,加上内心深处的几许关怀,作为礼物送给你,祝端午节快乐!
4、艾叶飘香,给你带来灵气!粽子味美,给你带来财气!屈子显灵,给你带来福气!衷心地祝你及全家节日快乐,万事顺利!
5、当你睁开眼晴时,希望你能看到我的祝福,祝你有个阳光般的心情;闭上眼睛前,要你收到我的问候,晚上做个好梦,祝端午节快乐!
6、上帝送我一只粽子,沾满了喜气、财气、命运运限,我舍不得吃,把它送给卖则你,但愿你事业顺利,糊口销配亏如意,爱情甜美。端午节吃下去,会带给你一生的幸福!
7、日子反反复复得过,问候真真切切地说,佳节晃晃悠悠的至,笑脸灿灿烂烂地迎,生活和和美美的好,幸福缠缠绵绵的甜。端午佳节,祝你快乐多多!
4、包粽子的时候需要放什么配料才好吃?糯米选什么样的?
粽子是特殊节日会吃的一道美食,人们可以根据自己的口味,向粽子中加食材以及调料,有着许多的做法。小编其实更加喜欢吃清水粽子,并不需要在糯米中加调料,只需要在粽叶中放入适当的糯米,在煮好之后,就可以根据自己的口味加上一些蜂蜜或者糖。如果人们比较喜欢吃甜食,那么就可以在包粽的时候向其中放入一些红豆沙、红豆、葡萄干等,这样就会让糯米中增加甜味儿。
如果人比较喜欢吃咸味粽子,那么就可以在糯米被水浸泡之后,向其中加入适当的酱油、食用油、盐等。如果人们并不想要粽子的口味过于单调,那么就可以根据自己的口味做出馅料。每个地区吃粽子有着不同的口味以及习惯,在北方,人们喜欢吃不加馅料的粽子或者会在馅料里面放入一些干果。如果人们生活在南方,那想必更加喜欢吃甜味粽子或者咸味粽子,有许多选择的空间。
人们如果想要在家中做咸味粽子,那么就可以在粽子里加入蛋黄、烤鸭、烤鸡、咸肉、栗子、叉烧或者其他馅料。如果人们想要在家中做甜味粽子,那么就可以在粽子里放入豆瓣酱、栗子酱、核桃酱、莲蓉等。有些地区还比较喜欢吃辣的食物,那么就可以在粽子里放入牛肉、腊肉、猪肉,甚至有些粽子里还可以放入一些辣椒或者花椒面,陵消不过小编对于辣味的枝汪旅粽子是不太喜欢的。
小编建议人们在包粽的时候,尽量选择圆粒糯米,吃起来会更加软糯,会给人们带来更好的口感。圆粒糯米看起来比较短小圆胖,颜色通常是洁白的,有着比较好的光泽度,但是透明度会比较差。人们在将圆粒糯米煮熟之后,会发现糯米更加容易破皮开花,有着比较强的粘性,而且其中的馅料更加容易入味儿。如果人们比较喜欢吃咸味儿粽猛凳子,那么圆粒糯米是更好的选择。
5、描写包粽子的优秀作文
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是我帮大家整理的描写包粽子的优秀作文700字(精选11篇),欢迎大家分享。
描写包粽子的优秀作文1说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
描写包粽子的优秀作文2粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时候我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
描写包粽子的优秀作文3早上,阳光明媚,空气清新,鸟儿在枝头叽叽喳喳地唱着歌。卧室里射进两三方斜斜的太阳,照到了我朦胧的眼睛。睁开了眼睛,我大声呼喊:“啊,起床,包粽子!”
十几分钟后,我己经一切准备就绪。妈妈说:“俊杰,去买包粽子的肉。”我应开妈妈一声,就和她一起去菜市场了。
我们走到肉摊,看了看这块,“咦——肥肉太多,不行!”我又看了看另一块,“NO——骨头太多了。”这时,我的目光又被一块大精肉所吸引了,“老妈,就这块,这块肉太棒了,简直无瑕疵。”我们买好了肉,就准备回家包粽子了。
我们把昨天放着的糯米、粽叶拿了出来,然后把肉切成几块,放进了盘里,倒入些黄酒、醋和酱油,腌了几分钟,就开始包粽子了。
妈妈先拿两片粽叶,做成了一个似勺非勺的形状,倒了两勺糯米到了那个“勺”里面,放 一块精肉,又在肉的上面盖了一层糯米,之后用两张粽叶包起来。这样,一个粽子就差不多成形啦。最后,用绳子固定一下就完成了。我自告奋勇,妈妈答应了,但让我跟着她做。我跟着妈妈,先拿两片粽叶,做成“勺”状,倒入两勺糯米,放上一块肉,盖上一层糯米,用两片粽叶包起来。可是,我这粽子无论如何也包不起来。妈妈说:“糯米太多,弄一点出来。”我倒了一些出来,又包起来。谁知,还是包不起来。“呵呵,糯米太少了。”我说道。放进去一些糯米,这次终于能包上了,真是不容易啊!绳子来固定,我绑来绑去,觉得整个人都不好啦,把自己的手给绑起来。妈妈帮我解了半天也解不掉,怒气冲冲地说:“什么东西,你是怎么绑的?怎么绑了一个死结出来。”我尴尬地说:“这是个意外。”“我不来解了,你自己看着办吧!”“哎呀,怎么办,怎么办,对了,用剪刀。”哎,我两只手都被绑住了,拿不住剪刀。难道我就要被这几根绳子束缚住吗?看来,我只能用大招了。用牙咬,我用尽了吃奶的力气咬这根绳子,终于断了一根。休息过后,我又继续咬。经过了几次反复,我终于把这几根绳给咬开了。
包好粽子,妈妈准备生火煮粽子了。生火我可是很在行的,先摆几根细木棍架好,点一张纸,塞到木棍下面。细棍着了,再放粗的。几分钟后,火已经烧得很旺了。
煮了半个小时左右,粽子煮好了。吃着粽子,心里感觉甜甜的。
描写包粽子的优秀作文4两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地痒起来,也想包粽子。经过奶奶的同意,我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事,可麻烦来了;由于我包粽子的时候放太多糯米,一扎线,糯米从上头冒了出来,唉,第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬叶重新包起来。这次,奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑,终于包好一个粽子,可是跟奶奶比起来,Mygod!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人,而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜,第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子,还是不灰心,我拿起箬叶,把它弯成一个圆锥型,然后往里面装适量的糯米,再压结实,把箬叶往下一盖,正好遮住里面的糯米,最后用线扎紧。就这样,一个粽子包好了。我照着这种方法,一连包了好几个,终于掌握了要领,越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
描写包粽子的优秀作文5转眼之间,已到了端午时节。今天,我便“大张旗鼓”、“微服私访”到奶奶家向姨妈学习包粽子。
我刚到奶奶家,便看见了一排排整齐的粽子摆在我面前。我望着这一排排“粽子大军”,我不仅呆住了,过了好一阵子,才缓缓的问道:“姨、姨妈,这、这些都是你包的吗?”姨妈好奇地问道:“怎么了?嫌少吗?”看到这儿,我的心里不由得暗暗的念叨:看来真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨妈竟有这绝活!我忙说道:“姨妈,你快教我笑着拿起两片芦叶我怎么做吧!”
姨妈笑着拿起两片芦叶,说道:“首先,要将芦叶的叶脉对齐。”我立刻做了起来。“接着,卷成一个尖筒。”这简单!我立刻一卷,本以为就已经完了,可乍一看,这尖筒的尖头一点都不尖!姨妈见状,要来帮忙,我忙说:“我自己来!”说着,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高兴无比。接下来就是倒米了。我用碗熟练地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下来,我又换了一支手,照姨妈的指点将芦叶向前一压,接着又在两边也一压,好!已经成功了一半了!接下来,就是最后的环节——扎绳子了。我用嘴咬住了绳子的一头,有另一只手在粽子上使劲地绕了好几圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!确保蒸时绝对不会掉了之后,我便用力地打了一个死结,好!大功告成!望着我辛辛苦苦弄出来的粽子,我欣慰的笑了。
接下来就是蒸粽子、品粽子了。在经过了漫长的等待后,粽子终于出炉了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把绳子开了,拿出糖,用筷子夹了一点粽子,用糖沾了沾,使劲的咬了下去,啊!好好吃呀!我直觉一股想起顺着我的舌头缓缓地流了下去,一直流到我的心里。啊!真是太美味了!我忙开始专心地“对付”起粽子来……
吃完了,我抹了抹嘴,心里还想着美味的粽子,唉!真愿时光倒流,让我再品一次粽子呀!
描写包粽子的优秀作文6今天是盼望已久的端午节,为什么呢?因为今天也是我妈妈的生日。我送她什么呢?左想右想,既然是端午节,那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找来,让她和我一起包粽子。
我们先把糯米泡好,又把粽叶洗干净,又准备了一碗洗好的红枣。到了下午,糯米泡好了,我们把糯米和红枣都倒进另一个盆子里。
接下来,我们就要包粽子了。我按照姐姐说的去做。包粽子的原则就是把米包在粽叶里,而且不能漏出来。我照着姐姐的样子,拿起两片粽叶,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,然后两只手把叶子围拢成一个小兜儿,放上糯米和2个红枣。可是糯米就像故意在捉弄我一样,一下就从粽叶的缝隙里流出来。我左裹右裹,包好一边再以同样手法包另一边,再用绳子绑好粽子。终于包好了一个小粽子。再看看姐姐、她那双灵巧的手已经“产生”3个粽子了。我也不敢势弱,努力的按照前面的方法去包。用了好几个小时才把所有的糯米和红枣包完了。共包了十六粽子,还真不少。
我们把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便从厨房飘至客厅,在客厅里看电视的我闻到后别提有多高兴了。因为那里面有我包的粽子,我要让妈妈尝尝。姐姐打开锅盖一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已经漏出来了!
虽然没有街上卖的好看,但是里面却包着浓浓的情意。我们叫妈妈来吃粽子,妈妈把粽子叶剥开,吃了一口笑嘻嘻的说:“不错,你们包的粽子真香!”我们姐弟俩这时同时唱道“祝妈妈生日快乐!祝妈妈端午节快乐!”妈妈听后,说:“瞧!我这一天忙得,连自己的生日都不记得了!”妈妈话音刚落,我们便哈哈大笑起来。
不管端午节也好,妈妈的生日也好,我既学会了包粽子,还尽了一份孝心。
描写包粽子的优秀作文7仲夏时节,端午节来了,家家户户都有香喷喷的粽子,让水在人群中流动。
这一天,我妈妈终于买了配料,我们开始准备粽子。首先,把事先泡软的叶子拿出来,然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道,所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后,我们开始做粽子。
我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶,用右手握住芦苇叶的根部,用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次,一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后,她继续握着小芦苇叶筒,防止它掉下来,然后从盆里拿出一片叶子,放在芦苇叶筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握着并固定住。这时,糯米可以放进去,但记住不要放太多,否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米,然后放入红枣,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步:“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子,把它盖在上面,用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来,最后用绳子把它绑起来完成。
看着这令人眼花缭乱的技术,我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里,丢进窝里,卷起来,但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁,重新开始。这一次我发现了这种感觉,一次一个巢,一次一个圈。一个漂亮的小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度,整个外壳就一起裂开了。在我耐心的研究和妈妈的帮助下,这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣,将顶部密封。我拿出另一片粽子叶,努力工作,把粽子捆得紧紧的,终于成功了!
煮好的粽子又甜又软又粘,还有点粽子叶的香味。解开绳子,一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜,甜而不腻,美味可口。
描写包粽子的优秀作文8在我的老家广宁,有一种习俗,那就是过冬至的时候要包粽子。
今天是休息日,我们一家人回老家,奶奶知道我们回来,就特意准备为我们包一些粽子,让我们带回佛山,好让我们在冬至日也能吃到家乡的粽子。
包粽子的工序繁琐复杂,但也挡不住人们对它美味的追求。
包粽子要用糯米、绿豆、花生米、香菇还有肥瘦相间的五花肉。绿豆和花生米要泡一个晚上,让它充分吸收水分,变得颗粒饱满。猪肉要用香料腌制几个小时,这样才会香浓入味。糯米则只需要泡一个小时就可以了。包粽子的叶子,也是要提前一晚准备好。扎粽子的绳子则是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通绳子差不多,但是比普通绳子韧性大,用来包粽子最合适了。
开始包粽子了。首先,要把花生米、绿豆和米放在一起。听奶奶说,以前的粽子,米和馅是分开的,外面是糯米,里面包着馅,但是吃的`时候,孩子们只挖馅吃,糯米就会被丢弃。后来,为了防止孩子们浪费,就把馅和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下铺上几片叶子,然后再把米和花生米、绿豆放在下面,再盖上几片叶子,慢慢地折成粽子的样子,再用竹子做的绳子把它捆扎牢固。一个粽子算是包好了。
经过一个多小时,才把全部粽子包好。开始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大锅里,把水加满让水淹没全部粽子,猛火烧开,然后小火慢慢熬煮,剩下的就交给时间了。
等待的时间永远是漫长的。看着锅里冒着热气,闻着诱人的香味,让人直流口水!
经过十几个小时的等待,香喷喷的粽子终于出锅了。
一层一层剥开叶子,丰润饱满的粽子呈现在眼前。夹一小块放在嘴里,真是香糯无比,米和绿豆变得软绵绵的,五花肉渗出的油脂,充满了粽子的每一个角落,让粽子变得更加细滑,让人回味无穷。
我爱老家的粽子,更爱一家人围着一起吃粽子时的欢乐!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
描写包粽子的优秀作文9清晨,熹微的阳光透过窗户,带来新的一天。晨风轻拂,带来一股清香,那是艾草的气息,是中药味,却又夹杂着一丝丝香甜,又是一年端午。
花上几元钱买上几把艾草回来,插在门上,搁在窗台上,再买几支鲜花养在花瓶里,一下子满室清香,令人神清气爽。家家都是这样,你走在院子里,楼道里满满的都是艾草味,菖蒲的香气让人闻不够……
然而,更让我回味的却是奶奶包的粽子!
大概节前一周,奶奶就会到集市上挑选心仪的粽叶,买好各色需要的食材。奶奶总会细细地把粽叶清洗好几遍,将糯米浸泡一个晚上。一切准备就绪后,就一人坐在院中上下翻飞地包着粽子。
洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光,乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷,一个小小的斗笠便呈现在了手中。随手抓上一把软软的糯米塞入,再按上一颗饱满的红枣,缤纷的彩绳绕上几圈,打上一个花结,一个粽子便成型了!
奶奶包的粽子味道之所以独特,全得益于她煮粽子的功夫。厨房的土灶上架起一口大锅,将包好的粽子一一放入锅中,再倒入清水,盖上木制的锅盖,灶膛里燃着柴火,这一晚,奶奶必会守在土灶旁,不停地添柴加水。奶奶说,只有这样,煮出来的粽子才能将粽叶的清香融入糯米。
天未亮透,厨房便隐于氤氲腾腾的白气中,糯米的糯香悄悄流出了院门,在田埂上弥漫撒欢。这糯香将全家人唤醒,一大家子围坐在大桌旁,细细地品味着这粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夹起一团糯米,在红糖之中滚上一圈,几滴糖汁滚落,甜进了心坎中,激起了一层层涟漪。送入口中,光滑的糯米略黏,抱着舌头撒娇,但终究还是拉出一缕幽幽的清香,抛下一大片温软的甜香,滑入了胃中,慰藉着人心。
什么是仪式呢?也不过就是每年端午,一家人团聚,分享着奶奶包的粽子,这小小的仪式中饱含着家的幸福与温暖。那粽叶的清香,那糯米的甜软,是属于一家人的味道。那层层粽叶包裹着的,是对家人的爱与祝福,是对团聚的热切祈盼。
描写包粽子的优秀作文10离端午节还有两天,学校提前包粽子来庆祝端午节。
我们班一共分五组,朱红妈妈便成了我们组专门教包粽子的老师。
“首先,取三张粽叶。”
我把三张翠绿的大粽叶摊在手掌上,两张粽叶的角在上,一张粽叶的角在下。她用目光飞快地扫视了我们的叶子,帮我们调整一下后,继续说下去。
“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”
只见她左手正对着握在叶子下面,右手背对自己握着叶子,然后一只手旋转360度,像变戏法似的,一个粽子角就出来了,活像一顶尖帽子。
我照着她的动作慢慢转动手指,结果好不容易出来一个尖角,我手一抖,变成了个漏斗,我又试图用手握住叶子一边转个圈,粽叶竟全散了。难,真难!待我尝试好几次,终于裹成一个尖角时,高兴地把半成品拿给她看。她却摇摇头,轻轻说着:“不像,不像。”
我又自个儿琢磨了好半天。这时,胖胖的刘沐辰看见还在纠结中的我,故意把他包好的粽子从我眼前绕一圈。咦?我们这组还在教卷叶子,他怎么就完工了?他又在空中提了几下粽子,笑着,脸上的肉挤在一堆,慢悠悠地说:“哟,还不会啊?我都包了好几个了哩!瞧瞧,多好!”
不得不说,他包的粽子还蛮标准的。看着他沾沾自喜的样子,一会儿到这组炫耀,一会儿到那组瞧瞧。自恋,真自恋!
朱红妈妈看着一脸茫然无措的我,走过来手把手教我。我渐渐找到了感觉,终于裹出个像样的粽子壳来。
“咱们进行下一步,放糯米……”
我照着她说的那样,抓起一把米,把糯米填到离粽子壳边缘3毫米的距离,盖上粽叶,拎出一个角,再用线缠上,我人生中第一个自己包的粽子就完工了!为了做个纪念,我还系了一个蝴蝶结呢。
我又包了第二个、第三个……包的越来越好,速度越来越快,感觉越来越棒。
我想,出炉的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中软软糯糯,不仅混着粽叶的清香,还有一份份的喜悦。
描写包粽子的优秀作文11我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
马卡龙礼盒
马卡龙是这一两年特别流行的特色甜点,在满眼都是粽子的端午节如果能送上一盒秀色可餐的马卡龙倒也是个值得尝试的惊喜选择。
7、原来笋壳也能包粽子,李子柒给大家带来了哪些惊喜?
作为李子柒小姐姐的忠实粉丝,她真的给我带来了太多的惊喜。一次偶然的看见她的视频,然后就被深深的吸引了兄高。当天晚上就熬夜翻遍了她所有的视频。看她的视频简直就是一种享受。从她用竹子编东西到现在的千万粉丝,我也算是她一路走红的见证者。
原来农村生活可以这么美好!作为一个土生土长的农村女孩,我一直是立志要脱离农村生活的。但是,因为她的视频,我对农村又有了新的认识。其实生活的环境是次要的,更重要的是你的心境。因为她的勤劳,她的院子里满是花花草草;因为她的聪慧,她的饭桌上总有美味佳肴;因为她的动手能力,她的生活充满了乐趣。看她把竹子变成桌椅,看她把土豆做出各种花样,真的太羡慕这样的生活了。每天只与土地为伴,真正的“自己动手,丰衣足食”。
中华文化值得传承!除了做吃的,让吃货们一饱眼福,她还会自己去学习即将失传的传统文化。让更多的年轻人知道,我们民族悠久的文化历史。她去学活字印刷,在木头上倒着刻字;她去学苏绣,为自己修了一条裙子,美轮美奂。这个女孩真的给了我们太多的惊喜。随着社会的发展,我们身处在忙碌的漩涡中挣扎,已经无暇去亲近我们的传统文化。因为她的视频,我们了解到了美丽的苏绣,美丽的扎染,这是我们祖先的智慧,也是大羡答尺自举谈然的馈赠。
李子柒小姐姐的视频很多时候成了我的一种精神的食粮,悠然自得的生活,诱人可口的佳肴,美丽动人的传统,让人能得到精神的洗涤。希望大家都能过上自己的理想的生活,成为自己心目中的李子柒。
8、吃粽子时的感受和味道
众所周知,端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。端午节作为中华名族的传统节日,吃粽子蠢穗首成了不可避免的传统习惯,要增添生活的美好感,有时候形式感还是必须得有的。
还记得我第一次吃粽子还族帆是非常小的时候,大概只有几岁吧,在我外婆家吃到了人生中的第一个粽子。粽子的外观感觉很是Q萌,棕叶独特的包裹方法,至今都没有学会,当时只是觉得非常神奇,食物还可以这样包着吃。很有和大自然亲切的感觉,有点像竹筒饭,利用自然界中的植物来进行加热食物,吃起来美味有趣。
剥开外面一层层的粽叶后就可以看到饱满鲜嫩的粽子了,热腾腾的香气里面扑鼻而来。但是现在都非常不喜欢剥开粽叶黏糊糊的感觉,容易把手弄脏,但不妨碍它成为童年回忆的一部分,非常的有亲切感。在外婆家,端午节围绕着一群家人,一起吃着粽子,非常美好的记忆。
我依稀记得第一次吃的粽子是蜜枣味,也是一款非常经典的粽子口味了。蜜枣味的粽子吃着很甜,吃多了会有点感觉油腻,糯米包裹着里面的各种馅,不咬下去你永远不知道是什么口味,阿甘说生活就像一盒巧克力,我觉得粽子也像极了生活。要问我第一次吃到粽子现在回忆起来是什么感觉,我觉得就是童年时代幸福快乐的感觉。
随着现在生活条件的提高,带数人们对普通的食物已经越来越不满足了,什么消费都在升级,不仅要食物营养健康还要饭店装修豪华环境好,美食需要色香味俱全,什么都需要上档次。但是我觉得最重要的不是吃什么,最重要的是和谁吃,以及当时的心情。这样好的美食不仅好吃美味还赏心悦目,遇到中国的传统节日,比如端午节,就应该一家人团团圆圆坐下来一起吃饭,一起吃粽子,这样不管你吃到什么馅的粽子,都是最美味的。
9、谁知道北方粽子怎么做啊?我有朋友是北方人,我想给她惊喜,给她做一次家乡的粽子啊!
北方的粽子都是放枣,干枣或者蜜枣,一般都是大的3角形,南方的一般是4角的