1、河南独特的节日风俗有哪些？
1、洛阳牡丹文化节：
时间：每年4月5日前后至5月5日前后
地址：洛阳
介绍：
中国洛阳牡丹文化节前身为洛阳牡丹花会，是中国四大名会之一，已入选国家非物质文化遗产名录，并在2010年升级国家级文化盛会。
洛阳牡丹花会已经成为全市人民政治、经济、文化生活中的一件大事，洛阳人民不可或缺的盛大节日，洛阳发展经济的平台和展示城市形象的窗口，洛阳走向世界的桥梁和世界了解洛阳的名片。
2、汝阳杜鹃花节：
时间：每年四月底至五月初
地址：洛阳汝阳
介绍：
西泰山景区120多平方公里，每年4、5月份花事最浓，自2009年以来，先后投入4000余万元，建成了集度假、养生、休闲为一体的西泰山风情小镇。
“人间四月芳菲尽，汝阳杜鹃始盛开。”西泰山神奇峻秀，绿树成荫，尤其春天里满山遍野的杜鹃花，更是奇丽风景中的一绝。春风中，西泰山漫山遍野的杜鹃竞相怒放，有“野生杜鹃十万顷”的美誉。
3、新郑炎黄文化旅游节（黄帝故里拜祖大典）：
时间：每年4月
地址：郑州新郑
介绍：
新郑是中华人文始祖轩辕黄帝出生、创业、建都之地，自古以来，当地人民有在农历三月初三拜祖习俗，在这一传统活动基础上，1992年举办了首届中国新郑炎黄文化旅游节。在具茨山黄帝大宗桐举行朝拜大典，然后瞻仰轩辕庙、嫘祖洞、拜华盖童子处、风后城，观看民间文艺表演。
4、宋都文化节：
时间：每年4月
地址：开封
介绍：
4月22日至26日在古都开封举办宋都文化节。其主要活动内容有：“宋都”风情游，游览宋都御街等开封的名胜古迹；在樊楼品尝皇宫御宴，观看宋宫乐舞，斗鸡比赛；民间文艺表演、书画、盆景、花卉及工艺美术品展销；国际风筝比赛等。
5、月季花会：
时间：每年5月
地址：郑州
介绍：
每年这一时间，郑州都将举办月季花会。不仅有主办单位拿出的各色月季花，而且城中百姓也可以把自己家里培育多年的名品拿出来，届时满城皆花，公园、街巷处处都是美丽的鲜花，香气馥郁。
2、河南有哪些节日习俗
春节 农历正月初一，俗称“阴历年”，又曰“年下”。民国时定名为春节。放假5—7天，开展节日庆祝活动，形式多样，花样新鲜。
破五 正月初五俗称“破五”。
初六 大开张 取“六顺”之意。
元宵节 正月十五日夜，为一年中第一个月圆之夜，俗称“灯节”。
二月二 二月初二，亦称“龙抬头”节。
寒食节 清明节的前一天为寒食节，旧时此日不动烟火。现已无此俗。
清明节 时间无固定之日，多在农历二月底或三月初。
端午节 农历五月初五为端午节，亦称端阳节。社旗民称“五月耽误”。
六月六 旧时农历六月初六，闺女回娘家看望父母。俗谚：“六月六，请姑姑”。
七月七 传说每年七月初七，为牛郎会织女之日。
仲秋节 农历八月十五，时值仲秋，故称仲秋节。为家人团员之日。
重阳节 农历九月初九，称“九九重阳节”。此际，秋高气爽，五谷丰登，是重要的家事时节。
十月一 民间传说农历十月初一是“鬼节”。民间有十月一上坟烧纸之习俗。
冬至节 为农事二十四节令之一，无固定日期。届时家家都要吃饺子。
腊八儿 农历腊月初八日，俗称“腊八”。是日早饭多吃“腊八粥”。
二十三 农历腊月二十三日，俗称“小年下”。是日炕火烧馍，喝豆腐汤，吃灶糖。过罢二十三，本县群众有“二十三，小年下；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二 十六，去割肉；二十七，杀灶鸡；二十八，贴花画；二十九，去买酒；三十儿捏鼻儿（包饺子）；初一儿拱脊儿（即拜年叩头）”之语。
除夕 农历腊月三十日（小月为二十九日），俗称“除夕”。是日夜，全家围坐，俗称“熬年儿”。
3、河南的传统节日有哪些？
河南民俗节日，你知道几个？别具一格的节日（二月初二）
农历二月初二，是汉族的传统节日。民间认为，这天是龙欲升天的日子，故称“龙抬头节” 或“青龙节”。这天，河南农村的妇女一般都不动剪刀，不做针线活，怕动了刀剪伤龙体。 按老年人的说法。这是为了表示对龙的尊敬。在这个节日里，人们到田野里采野菜，包饺子，煎煎饼，炒黄豆，煎腊肉，蒸枣馍，改善生活成为节日的一项重要内容。
在众多的食俗活动中，这天摊煎饼和吃炒豆的人最多。民间认为，这天是东海龙王的生日， 煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼，是为龙王嚼灾，扔煎饼，是为了掩埋龙王的胎衣。
每到农历二月初二，人们都有要炒玉米、炒黄豆。
端午节（五月初五）
农历五月初五，是我国传统的端午节。在河南民间，端午节的起源有两种说法，一说是 为了纪念屈原，一说源于田文端午立新规。 伴随着生动有趣的传说，河南的端午习俗越发显得丰富多采。有民谣这样说：“五月五， 麦子熟，包好粽子过端午。”说明包粽子、吃粽子，是河南端午节里一项重要的民俗活 动。从形状上说，其它省市有袋粽、角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤锤粽和九子粽等，而 河南主要是角粽，有三个角的，也有四个角的。
河南为什么要包角粽呢？据说当初屈原投江之后，每到五月五日屈原的祭日，人们都把 米饭扔到河里纪念屈原。一天晚上，有人梦见屈原面黄肌瘦，就连忙上前询问。原来， 百姓投往河里的米饭，都被鱼鳖虾蟹吃掉了。屈原无食充饥，所以日渐消瘦。他左思右 想，不知怎样才能不让鱼鳖虾蟹吃米饭。屈原告诉他，如果用箬竹叶包饭，做成尖角的 角黍（即粽子），鱼鳖虾蟹见了，以为是菱角，它们就不敢再吃了。那人醒后，就把此 梦转告给乡邻。第二年的端午节，人们就照梦中屈原说的方法去做。不久，屈原又托梦 给那人，感谢人们送去的粽子。后来，人们都这样去做，渐渐形成了包角粽的习惯。
4、河南过年的习俗
习俗如下：
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡 间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小 年的味道。
在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。
