甘肃陇西有什么节日

1、介绍一下你家乡的年味美食，特色风俗？

一年中我最喜欢的节日就是春节了，喜欢春节不仅喜欢它带给我们的福利，还喜欢它的文化底蕴。说起在我的家乡周口过年，那真的是有趣的很，有很多的特在习俗和年味美食，真让我忍不住想和大家介绍一番。

一、年味美食

1.饺子，过年最不能少的就是饺子了，为什么过年要吃饺子呢？因为饺子的外观很像元宝，在包饺子的时候通常会把一个硬币藏在饺子里，谁吃到下一年这个人就会有很好的财运。

2.鱼:在我们老家的餐桌上，逢年过节都少不了鲜美的鱼。清蒸鱼是非常不错的，首先把一整条河鱼先过油轻炸，捞出来控油，在放入锅中小火慢炖，不需要很多的配料，一把粉条，一些姜丝，就能赋予它灵魂。那嫩嫩的、滑滑鱼肉，让我不忍心把它往肚里吞，只想让它在口中慢慢回味，细细品尝，嘴角不自觉微微上扬。过年吃鱼有很大的寓意，因为有谐音，寓意着年年有余（鱼）。

3.年糕，年糕也是春节的美味食品，各种各样的年糕都有，只有想到的口味，应有尽有。年糕有着年年高升的寓意。所以吃年糕也是过年的美味食品。

4.黄花菜炖排骨:我们那里盛产黄花菜，年夜饭当然少不了它，用黄花菜的清香中和排骨的油腻，简直是绝配。黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值比较高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，对于增强和改善大脑功能具有重要作用。

5.肉丝银耳汤：将猪腿上的瘦肉切成细丝，在油锅内炸至八分熟，再和晶莹剔透的银耳、红艳艳的萝卜一起炖汤。银耳的功效可多了，可以护肝解毒、护肤美容、清肺养血等。猪腿的肉丝很滑嫩，含有丰富的蛋白质，而且都是瘦肉，脂肪含量低。一碗汤喝下去，美味和营养全都有了，全身都暖洋洋的，每次有客人来，我们都会用它来招待客人。6.山药炖母鸡:俗话说:“冬吃山药胜补药”，滑嫩的山药再配上老母鸡，汤里面加入一些葱、姜丝、料酒、蚝油，熬出来的汤少油味美，街坊邻居都能闻到它的香味。它不仅味道好，还有很高的营养价值，能够滋补气血，健脾开胃，是冬日必备佳肴。每次我想起家乡时，最怀念的味道就是妈妈炖的老母鸡汤。
7.炸丸子:过年我最喜欢的美食就是丸子，做法很简单，切两个蒸好的馒头泡在水里面，再加入面粉和萝卜丁，放入少许盐和鸡精，在热油锅中炸至金黄。炸好的丸子个个表面金黄，外酥里嫩，是我们北方人过年必备的美食。丸子不仅可以直接吃，还可以用来做汤，例如丸子酸汤、烩饼丸子等，有丸子参与的美食每个都值得推荐。

8.汤圆，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。汤圆也有很多的口味，现在的汤圆都是非常好吃的。

二、特色习俗
⒈腊月二十三:在我们周口，过年是从腊月二十三开始的，这一天被称为“小年”，是祭灶神的日子。从这一天起，每家每户都开始张罗起来了，大人们有说有笑的在街上采购着年货，小孩们嬉嬉闹闹的在广场上玩着游戏，到处都充满着欢声笑语，充满着浓浓的“年味儿”。到了晚上，大人们会做一桌子的好菜，来犒劳忙碌了一年的自己，并庆祝新年的到来。

2.腊月二十四:民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶之后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，在我们家乡叫“扫屋”，南方叫“掸尘”。其实，在春节前扫屋，是我们国家的传统习俗。这是最忙碌的一天，大人小孩都要参与打扫房屋，我小时候最不喜欢的就是这一天了。一大早上妈妈就开始烧热水，我们一人一个抹布，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，晾晒各种书籍，洒扫房屋庭院，打扫的那叫一个火热朝天啊！我们那说，掸尘可以除去一年的霉运，把晦气扫出门，迎接新年新气象，

3.腊月二十五:在我父母小时候，这一天每家都会推磨做豆腐，现在几乎每一家都没有石磨了，所以我们该成了吃豆腐。这听起来有点奇怪，为什么要吃豆腐呢？原因很简单，因为豆腐的“腐”和幸福的“福”谐音，所以豆腐代表着来年幸幸福福。除了豆腐，还有一个好玩的东西，我们小孩会在一起做“胡燃灯”。其实就是把萝卜挖成空心的，往里面塞上泡过蜡油的棉花，再用一个小棍穿着，在晚上挑着灯玩，比一比谁的灯燃的更好。我们也是希望来年能够红红火火的。

4.腊月二十六:俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”或“二十六，割刀头”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。好多人会起的很早去赶集，只为了能买上最新鲜的，最好的肉，猪肉啊，牛肉啊，羊肉啊，每家都会买很多。这一天是小贩们最忙活的一天，不仅要准备最新鲜的肉，还要应付大人们的讨价还价，集市上真的是热闹非凡。家长买肉回来了，中午我们就会炖一大锅排骨，给爷爷奶奶们送去一些，我们留一些，一起分享排骨的美味。爸爸说，小时候家里穷，只有过年的时候才有肉吃，我们非常珍惜这来之不易的美味。现在生活质量提高了，随时都可以吃肉，现在的孩子都觉得肉不好吃了，其实现在富裕了，我们也要珍惜粮食。

5.腊月二十七:这一天似乎没有很特别的地方，早上还是去赶集，还是去筹备年货，这一天要把所有的年货都筹备好。但是，唯一不同的点就是杀鸡。在我们这里认为公鸡雄赳赳、气昂昂，非常有气派，更有喜庆的氛围，所以通常以宰杀公鸡来庆祝春节的到来，也希望有一个好彩头。这一天杀的鸡，会留在春节招待客人的时候吃，也是想和亲戚一起分享这个好彩头。除了杀鸡之外，还买很多鱼，把鱼清理干净之后，在鱼肚上抹些盐，挂在墙上晾晒。这样可以防止鱼肉腐烂，又能赋予它不一样的鲜美。

6.腊月二十八:年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”或“二十八，把面发”。吃完早饭后，妈妈和其她阿姨们在一起蒸很漂亮的枣花馍和大馍。我和爸爸，还有哥哥忙活着选对联，贴窗花，有时候我们用毛笔字自己写“福”贴在门上，还和其他叔叔们切磋书法呢。大馍是等到正月初一去奶奶家时送礼用的，枣花馍是正月初二去姥姥家拜年时送礼用的。其实，大馍和枣花都是用面粉蒸的，大馍就是我们吃的普通馒头的扩大版，枣花的形状很好看，用面卷成很漂亮的样子，再插上红枣，一起上锅蒸熟。到了晚上，爸爸还会邀请一两好友，来家中做客，妈妈会做一桌子的好菜来招待朋友，说着即将过去的一年中发生的事情，感叹着人生，并希望对新年充满着期待。

7.腊月二十九:“腊月二十九，上坟请祖上大供。”春节是一年中最隆重的节日，春节前上祖坟也显得格外严肃和郑重，爸爸会提前准备好纸钱，一大早到祖坟去祭奠已故的亲人，陪他们说说话，告诉他们过年了，也让他们热闹热闹，并且希望他们在天上能保佑家人们一切安好。其实，早在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动，不仅体现出我们敬老的传统美德，也体现出我们对美好生活的向往。

8.腊月三十:这一天就是我们的除夕了，从早上到深夜一直都热热闹闹的。大人小孩都穿上了新衣，早饭后一家人和和美美的在一起贴对联和“福”，意味着过春节正式拉开序幕。除了春联啊，家家户户还要贴窗花、年画、福字，增加喜庆的节日气氛。而且家里的长辈还会到集市上挑一对称心的碗筷，添丁添碗,这表示子孙满门,是福气的意思。晚上才是除夕的重头戏，家里做一桌子丰盛的年夜饭，中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。当然饺子少不了，和平常的饺子不一样，除夕饺子里面包有硬币，谁吃到了包有硬币的饺子，就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。吃完饭一家人做在一起看春晚。除夕还有熬夜的风俗，就是守岁的意思，我们小孩子都是跑着去玩，等到0点的时候就开始有爆竹生开始响起，预告着新年的到来。

9.正月初一:今天有烧早饭的习惯，这天要早早的起来，一放鞭炮就代表要下饺子了，吃完饭我们要跟长辈们拜年，一般不和距离很远的长辈拜年。早上人们开门互相道贺“新年好”，晚辈给长辈拜年，长辈给孩子们压岁钱，压住邪祟。我们家乡拜年是讲究顺序的，先跟奶奶拜年，然后才能和其他长辈拜年，每次拜年都能得到长辈们的夸赞，自己心里面美滋滋的。这一天最开心的莫过于孩子们了，可以收到很多的压岁钱，存起来买自己想要的东西。

10.初一以后就要开始去走远点的亲戚了，一年没有见，过年就是见面的好机会，小孩子还可以去领到压岁钱，这是每个小孩子都想的。

11.正月初五，这天大概就把亲戚都走完了，这个是个特殊地日子，又称为“破五”，因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。过了这一天很多禁忌都没有了。

12.正月十五，这天也是个特殊地日子，被称为元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，在元宵节这天最有趣的就是晚上了，晚饭从汤圆，吃完饭后就可以去赏花灯、放烟花。现在已经禁止放烟花了，但是不影响这天的乐趣，我们可以挑着自己做的灯去溜着完，各种各样的灯展现而出，让人觉得赞叹不已。都是自己手工做的，灯的形状各种各样，真是非常的美。

13.过了正月15，年差不多就过完了，该出去打工的都准备走了，所有人都将恢复到原来的状态了。

春节是中华民族团圆的节日，几千年来已经融入了每一个炎黄子孙的血脉中。过春节最讲究的就是“年味”，美食的味道就是大半个“年味”了，能牵引游子归家的，大概就是家乡的年味吧。现如今，我们的生活越来越好了，年味却越来越淡了，过年的红包变成了电子红包，拜年也变成了视频拜年，没有减退的是年夜饭的味道，是家的味道。新年即将来临，希望大家都能寻回记忆里的年味，寻回最初的自己。

2、陇西的风俗习惯

陇西小吃
一、 宴席类
传统的陇西宴席有水八碗、八碗、全十道、十二体、十四体、十八体、二十四体之分。以西北风味为主，酸、辣突出，甜、咸、麻、鲜各异，具有色香味形俱佳之特点。他有荤有素，荤素搭配；有蒸有炒，蒸炒结合；有热有凉，热凉交错；有浓有淡，浓淡相间。纯朴丰盛，雅俗共赏，四季皆宜。 "陇原三绝系列宴"丰富了宴席菜肴，此宴以"陇西火腿腊肉"、"陇西金钱肉"、"陇西腊羊肉"为主要原料烹饪而成，制作工艺精细、配料考究，构思精巧、形象逼真。如宴席内的"八卦拼盘"、"金钱鱼翘"、"青龙散金钱"、"鲜党鸳鸯乳鸽"等都造型逼真，使人赏心悦目。"羊十道"，用一只羊的不同部位肉做一桌宴席，即十道菜、十种花样、十种风味，名曰"羊十道"。
二、 小吃类 陇原三绝:

金钱肉——又名蝴蝶肉，形似金钱，纹展蝴蝶，色艳味鲜，具有滋补强精之特殊功能。相传唐代就为朝庭供品。金钱肉以驴鞭为原料经特殊腌制而成。

火腿——肥者晶莹透亮，食而无腻，瘦者烂若红霞，滋味醇正。火腿腌制始于乾隆年间，历史上销于兰州、西安、新疆，现在已远销美国、韩国等地。曾荣获甘肃名优特产称号。
口条——柔韧脆香，回味悠长，为美食家、好饮者津津乐道。

腊羊肉——肥而不腻，瘦而不膻，味鲜色艳，醇香可口，为佐洒佳品，可以存放半月而不变味。

陇西烧鸡粉——以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成，褐汤绿粉、肉蛋兼备，四季皆可食用，酷暑时凉食，清爽可口，消暑解热；严冬时热食，鲜香味厚，佐酒极佳，特别是病愈初起，以烧鸡粉滋补则有速效作用，故而南北皆宜，老幼喜食。陇西烧鸡粉曾被甘肃省商业厅评为名特小吃，刊登于《中国烹饪》杂志。

陇西的地方风味小吃还有腌驴肉、咸牛肉、卤煮肉，"一颗印"，"满天星"韭菜包子，猪肉、羊肉小笼包子，荞粉、波粉、粉鱼儿、麻腐角儿、糖油糕、豆腐脑儿、莲花豆、莜麦甜醅、糯米、醪糟、酿皮、饸饹面等十几个品种。

党参、红黄芪——境内盛产以党生、红黄芪为主的中药材60多种，年产量3.28万吨，总产量2.6亿元。其党参为营养补品，有补中益气，调和脾胃，润肺生津等功能，白条党参条长肥大，尤亨有盛誉。红黄芪呈现圆柱单条，无须条，质坚而硬，畅销海内外。

大麻——又名青麻，其纤维强劲，富有弹性、光泽，可制绳索，又可做纺织原料。大麻生产于陇西首阳一带，种植历史悠久，面积较大，质量上乘，是传统出口产品之一。
尽然没有我爱吃的呼噜面,担担面,乔粉,凉皮,醪糟,麻辣粉,擀面皮,粽子,大肉面,我自己加上去,还有什么忘了,以下资料部分来自西龙关于陇西小吃的介绍,后面资料待完整.

1.呼噜面，是一种用荞麦面制作的食品。

当然，和制作凉粉一样，也是要花荞制作，苦荞是不行的。起大概制作过程是，将荞面和水到适度，然后揪成半斤左右的面团。这是后就要用一种工具了。这种工具说来简单，其有一个架子，架子说简单就是一根木棒，在木棒的中间加一凹坑，坑的底部是网状。工具的另一部分也是一根棒子，当然，和底部有对应，有一个突出的部分。将面团放入坑后，两个人或者一个使用工具的上面部分用力积压，将面团从坑的网壮里挤出，形成粗细均匀的面条。这时滚烫的水是很重要的，面入开水即刻就熟。然后捞出锅，拌上清油，以免粘在一起。如此反复，知道所有的作好。呼噜面好吃，还在于它的汤，汤里是有菠菜、胡萝卜等。
2.醪糟

也又叫甜醅的。也有人说是不同的，但具体我就分不清了，总觉得两者是一样的。呵呵，管它呢，吃好就是了。
很多地方的醪糟是用大米或者其他的东西做的。而我们的醪糟是用玉麦做的。玉麦比小麦还要小，比小麦白，颗粒要细小一点。做的时候首先是脱壳。脱壳的方法很多。最为传统的是把玉麦潮湿一下，装在蛇皮袋子（尼龙袋子）里面，在luchu上面使劲摔打，使得玉麦颗粒上的壳子去掉。

第二道工序就是煮了。把脱了壳的玉麦用清水淘洗干净，然后放在锅里煮熟。这个时间需要多久，由于好久没有接触，忘记了。反正要煮熟的啊~~~呵呵。

第三步就是拌曲。因为要发酵，所以要往里面拌曲子的。曲子的多少要看玉麦的多少决定了。这个的把握很重要，要不做出来的醪糟就很不可口了。拌之前一定要将煮熟的玉麦放凉了，要不然前功尽弃。

第四步就是发酵了。老家比较冷，温度低，所以发酵的时候一般是放在炕上的。当然，一定要捂严实，要是风进去了，做出来的醪糟就变味了。气温底的话需要3天左右时间，就发酵好了。这时家里就能闻到醪糟的香味了。

这样，醪糟就做好了。那就吃一碗吧，呵呵，酒量不行的人可要少吃，否则会醉的。我吃的时候一般是要往里面掺凉水的。当然，现在的人讲究了，可能掺的是凉开水。我还是习惯那种掺着泉水直接吃，很香甜的。

3.荞麦凉粉

说起荞麦凉粉，首先要选用花荞，苦荞是不可以做的。将荞zhen子浸泡一段时间，泡到那些颗粒能被手捏碎的时候，就可以用器具碾了。碾的过程很简单，将那些泡软的颗粒碾成饼状既可。
接下来的步骤是过滤。先用水将碾碎的东西搅拌，成糊状。一定要掌握好水的多少，水多了影响凉粉的质量，水少了过滤不好。等把所有的过滤完，就可以进行下一步工作了。

这一步是最后一步，也是最为关键的一步，那就是散。散的时候要一点一点往锅里到刚才过滤的糊状的东西，同时要注意火候，否则做出来的凉粉口味将大打折扣。等这个步骤做完，基本可以说凉粉就做好了。当然，凉粉嘛，要等到凉下来才有美味的。

有些地方做荞麦凉粉的时候是不放食用碱的，这样做出来的凉粉是乳白色的。而我们一般都是要放食用碱的，这样的凉粉吃起来别有风味。

陇西的地方风味小吃还有腌驴肉、咸牛肉、卤煮肉，“一颗印”，“满天星”韭菜包子，猪肉、羊肉小笼包子，荞粉、波粉、粉鱼儿、麻腐角儿、糖油糕、豆腐脑儿、莲花豆、莜麦甜醅、糯米、酿皮、饸饹面等十几个品种

3、各地特产、习俗、节日、历史、文化

各地特产
北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。
天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。
河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。
内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。
辽宁名特产 辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。
吉林省名特产风味 特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。
黑龙江省特产风味 黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。
上海特产风味 上海轻，纺，手工业工艺品丰富多采，以选料精，式样新，品种多为特色。上海的服装，毛呢，府绸，领带，皮鞋，化妆品，钟表，玩具，耐用消费品，文娱体育用品，家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装，金银饰品，雕塑，锈品，人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。
上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也很丰富。
江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。
江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等。
浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。
安徽特产风味 传统手工业名优产品，文房四宝——泾县（宣州）的宣纸，笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼，长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符离集烧鸡，合肥虎皮金橘蛋，泾县琴鱼干，定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。
徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。
福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器，寿山石雕，厦门，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌龙茶，安溪铁观音，崇安武夷岩茶，福州，闽侯茉莉花茶，福安红茶，南安绿茶；福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。
风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具酸，甜，糟，香四味。福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风味。
台湾特产风味 澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝，新竹圣诞灯，绿岛贝雕画；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圆木艺家具，美浓纸伞，台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油，宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东乌鱼子等。风味菜肴有海味名菜盐酥海虾，火把鱼翅，其他菜肴当归鸭，烧酒鸡，糯米八宝鸭，地方名食嘉义新港饴，台中凤梨酥和太阳饼，宜兰金枣糕，新竹米粉等。
江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒等。
山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。
山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。
河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。
湖北省名特产 江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武汉炸米锅等。
湖南特产风味 岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。
湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。技法以煨，煎，炖，蒸，炒为主。著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。
广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣，潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。还有深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。
粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾，脆皮乳猪等。
海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹，海口椰子等。
广西名特产 靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。
川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等。
贵州名特产 遵义丝绸被面，安顺蜡染，岑巩花边，“思州石砚”，平塘陶器，毕节大方漆器，玉屏箫笛，荔波凉席；威宁黄梨，兴义大红袍橘子，罗甸黄果，清镇酥李，都匀毛尖茶，湄江茶，遵义毛峰茶及竹荪（参），银耳，天麻，杜仲，凯里黑木耳，娃娃鱼，贵定烤烟，黔东南苗杉；名酒仁怀茅台酒，董公寺董酒，惠水大曲和怀酒，凯里从江大曲酒，雷公山猕猴桃酒，贵阳花溪刺梨酒，习水大曲等；名食威宁火腿，荞酥（苗族名点），遵义蛋糕，绥阳空心面，镇宁波波糖，独山泡菜，镇远道菜，三穗板鸭，铜仁绿豆粉，贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼，天麻蒸鸡，套全鸭，清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等。
云南名特产 昆明，玉溪，曲靖云烟（有茶花，红山茶，红塔山，阿诗玛，大重九，恭贺新禧等名烟），昆明，大理，思茅等地云茶（镇红，镇绿，思茅，西双版纳勐海普洱茶，大理沱茶，苍山雪绿等），昆明等地云药（云南白药，田七，天麻，德钦冬虫夏草等），西双版纳香蕉，芒果，昆明呈贡宝珠梨，昆明干鸡棕蕈，勐海天然樟脑；大理石雕工艺品，剑州木雕，个旧，昆明锡制工艺品，东川，昆明斑铜工艺品，昭通版纳地毯，西双版纳傣族，哈尼族织锦刺绣品，丽江纳西族披星戴月衣，路南民族绣衣绣品及小盆景，通海花桩园艺饰品，建水紫砂陶器，西双版纳孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明风味佳肴红烧象鼻，茨焖熊掌，生煎麂子肉，汽锅鸡，小吃过桥米线等。
西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨，日喀则地毯，江孜藏毯，拉萨，泽当，贡嘎氆氇（藏式毛呢），围裙，昌都藏靴，金银铜铁器，昌都，拉萨，江孜，日喀则藏装；拉萨陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，砖茶，鸡蛋制成），传统节日食品“卡色”（面粉，清油，牛奶，白糖，椰油制成），青稞糌粑，（炒面），青稞酒等；野生资源特产野驴，野牦牛，藏羚，黄羊，旱獭，雪鸡，名贵药材熊胆，麝香，冬虫夏草，人参果，天麻，雪莲等。
陕西特产风味 著名果品有汉中，城固柑橘，临潼石榴，火晶柿子，“三宝”大红枣，彬县晋枣，清涧红枣，陕北苹果，华县大接杏，商洛核桃，镇安大板栗等；洋县香米，黑米，韩城大红袍花椒，西安秦椒干，紫阳毛尖茶；汉中，安康，商洛中药材天麻，杜仲等；传统名食西安腊牛羊肉，西乡牛肉干，凤翔腊驴肉，咸阳琥珀糖，三原蓼花糖；风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴；风味小吃羊肉泡馍；名酒凤翔西凤酒（集清香，浓香为一体），眉县太白酒（历史名酒），甘泉矿泉水等。
甘肃特产风味 兰州白兰瓜，醉瓜，冬果梨，软儿梨，酒枣，安西白兰瓜，天水花牛苹果，兰州黑瓜子，百合；康县黑木耳，民勤，武威发菜，陇东镇原黄花菜，小茴香，文县花椒，兰州水烟；中药材文县党参，岷县当归，铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪关石砚，临洮洮砚，天水雕漆，华亭安口陶瓷，临洮仿古地毯，兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌，清炖全羊，兰州烤小猪，千层牛肉饼，陇西腊肉等，名酒有西凉大曲，金徽酒，肃北马奶酒等。
青海特产风味 西宁毛（藏系羊毛），羊绒及长毛绒，粗纯毛线，地毯，肉奶制品奶酪，甜奶粉，皮张（黑紫羔皮，牦牛皮，旱獭皮）；青海湖无鳞湟鱼，海东南名果长把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉树麝香，果洛，玉树冬虫夏草；风味名食有西宁涮羊肉，马杂碎，果洛牛肉干，湟源陈醋；西宁，湟源银器，饰品，藏刀等。
宁夏特产风味 特产“五色宝”：贺兰山，中宁，中卫的红色枸杞，同心，盐池，中宁，灵武的黄色甘草，贺兰山兰色石砚，平罗，贺兰，中卫白色滩羊皮，同心，金积黑色发菜；“五朵金花”：各地所产向日葵，红花，黄花菜，玫瑰，啤酒花等；中宁贡枣，石嘴山，平罗，惠农，陶乐红瓜子，固原银耳，蕨菜，宁北平原灌区莲藕，冻兔肉，黄河鲤鱼，中卫鸽子肉，宁夏驴皮胶（阿胶）；石嘴山民族瓷器；风味名食银川清真奶油糕点，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，马三白水鸡等。
新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐鲁番无核白葡萄，伊宁苹果，库尔勒香梨，叶城大籽石榴，阿克苏薄皮核桃，阿图什无花果，库车白杏，喀什巴旦杏；其他农牧土特产有库尔勒啤酒花，库车，若羌羔皮，及天山南北各地所产细毛羊绒，皮张，肠衣，长绒棉，桑蚕丝，甘草，雪莲等；传统轻纺，手工艺名产有乌鲁木齐，喀什民族花帽，和田，喀什艾德莱斯绸，石河子毛布，乌鲁木齐，伊宁皮革，和田地毯，喀什民族乐器，和田，乌鲁木齐玉雕，乌鲁木齐等地的民族特需首饰，铜器等；维吾尔，回等民族地方风味菜肴有烤全羊，烤羊肉串，烤鱼，薄皮包子，抓饭，奶茶等，地方名酒有吐鲁番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。

4、2019陇西新春年货大会商品交易博览会

西北陇西地区将会在这个月18日展开一场商品交易博览会。就在甘肃医药产业博览园区，根据预计，今年的参展人数将会达到10万人次呢！到毕哗时候也将会有世界各地的人前来参展，现场八大展区，内容握孙丰富多样。

时间：

2019年1月18日-27日(农历腊月十三日至二十二日)

地点：

中国·甘肃中医药产业博览园(陇西)

主题：

本届年货大会以“迎新春、惠民生、促消费”为主题,由市商务局、陇西县人民政府指导,甘肃三力会展服务有限公司、康美甘肃西部中药城有限公司、陇西康莱度假酒店主办。

展出面积30000平方米,国际标准展位520个,预计参观人流量达10万人次以上,实现现场交易额3000万元以上。

交易博览会简介：

本届展会设置了八大展区，依次是国际进口商品展区、市州贸易合作展区、非遗文化艺术展区、中国好粮油-陇上行展区、精品年货嘉年华展区、新型车辆展区、农业系列展区、美食文化展区。

届时将会有马来西亚、巴基斯坦、哈萨克斯坦、伊朗、印度、泰国及全国多个省市地区前来参展。

展会现场也会展开一系列活动

展会同期举办开幕式、陇中迎新春楹联文化节、“新春乐园”国际马戏节、“陇原之春”戏曲大舞台、“春满陇原”广场舞大赛、惠民大派送、“陇原宝贝”儿童游乐等丰富多彩的配套活动,为广大群众打造一场集购物、娱乐为一体的年货盛宴。

为满足人民群众节日消费需求，营造欢乐、祥和的节日气氛，宣传展示定西市文化创新、文明建设、经济发展、品牌树立、非物质文化遗产、传统民俗、民间公益、物资交流、文化娱乐等特色，丰富人民春节文化生活，方便人民群众购买年货，为广大市民提供高品位的传统民俗文化盛会，拟定于2019年1月18日-27日，在“丝绸之路”
中国·甘肃中医药产业博览园(陇西)举办2019西北(定西)综合商品交易博览会暨首届新春年货大会。

展会时间：2019年1月18日(腊月十三星期五)一1月27日(腊月二十二星期日),共10天

展会地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园(陇西)

指导单位：定西市商务局、陇西县人民政府

主办单位:甘肃三力会展服务有限公司、康美甘肃西部中药城有限公司、陇西康莱度假酒店

协办单位:安定区商务局、通渭县商务局、临洮县商务局、渭源县商务局、漳县人商务局、岷县商务局、陇西县商务局

展会规模：

展出面积共计30000平方,合计国际标准展位520个。邀请展商200余家，预计参观人次10万+

展会定位：

综合性、权威性、规模化、品牌化、特色鲜明、精准扶贫的消费型展会。

迎新春惠民生促消费

国际进口商品展区：国际知名产品、进口商品、食品、工艺品、旅游商品、日用品。

市州贸易合作展区:有兄弟市州及区县政府组团参展,展示当地特色产业项目、城市形象、品牌企业、特色产品、文化艺术产品、新科技、新材料等等。

非遗文化艺术展区:全国各地传统文化艺术展示,书法作品、国画、剪纸、洮砚、皮影、香包、雕塑、陶艺、珠宝玉石、收藏艺术,宗教艺术,茶文化,
酒文化等各种形式的文化艺术展览展示。

中国好粮油-陇上行展区：各类粮油米面、五谷杂粮。

精品年货嘉年华展区:

礼品类:营养品、保健品、肉制品、乳制品、地方特产、家居用品等;

酒水类:高中档红酒、葡萄酒、白酒、啤酒、老酒、保健酒、饮料、咖啡、茶叶茶具等;

食品类:绿色食品、清真食品、粮油食品、保健食品、肉禽食品、烘焙食品、海产品、反季蔬菜、水产品,
农产品、调味品、乳制品、糖果、干果炒货、土特产品等;

家居用品:节庆用品、家纺用品、家居用品、床上用品、服手皮行装鞋帽、厨房用具、小家电、工艺礼品等;

品牌服饰：品牌男装、女装、休闲运动装、童装、内衣、皮草、羊绒羽绒、鞋品箱包等;

医疗保健品：医疗产品、养生产品、保健产品等等;

新型车辆展示区:各种新型汽车、电动车、房车、客车、工业用车、建筑用车、农用车等车辆展览展示交易。

农业系列展区:农业机械、农机产品、种子、肥料、花卉、园艺、农产品深加工设备等等。

美食文化展区:全国各地美食文化展示、本地特色美食文化展示。

(一)开幕式

时间:2019年1月18日上午10:00-12:00

地点:“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园中厅

活动内容：邀请相关政府领导出席，地区工商界人士、企事业单位、公众媒体参加，共同参观展会。

(二)陇中迎新春楹联文化节

时间：2019年1月18日一1月27日

地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园中厅

活动内容：组织全市文化名人现场书写对联，为群众送祝福，名人书画、年画等展演活动。

(三)“新春乐园”国际马戏节

时间：2019年1月18日一1月27日

地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园东广场(馆内拟定)

活动内容：邀请国际知名马戏团，为全市人民带来一场以“新春乐园”为主题的马戏表演，每天展演3场，以马戏这种新颖的方式增加展会的传播，吸引更多的人气。

(四)“陇原之春”戏曲大舞台

时间：2019年1月18日一1月23日

地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园东广场

活动内容：邀请本地知名秦腔艺术团，每天一场市民爱听的秦腔剧，为广大市民一场视听盛宴，极力打造新春佳节的过年气息。

(五)“春满陇原”广场舞大赛

时间：2019年1月24日一1月27日

地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园东广场

活动内容：组织地区民间艺术团体，组织广场舞表演大赛，全民参与，全方位推广，扩大节日氛围。

(六)惠民大派送

时间：2019年1月18日一1月27日

地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园

活动内容：组织商家赞助年货嘉年华惠民礼品，每天4小时惠民礼品大派送，以吸引更多参观者来展会采购年货。

(七)“陇原宝贝”儿童游乐场

时间：2019年1月18日一1月27日

地点：“丝绸之路”中国·甘肃中医药产业博览园中厅

活动内容：设立以“陇原宝贝”为主题的儿童游乐场，每天8小时向观众开放，为参观者提供“游、购、娱”的一站式服务。

六、收费标准

标准展位：2000元/个(9M2)(含中文楣板、三面围板、一张洽谈桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V/2A电源插座、客户登记本、签字笔)

净空地：200元/M2/展期(18M2起租，不配备任何设施，特装管理费：￥15元/M2)

5、甘肃省陇西县端午节特有什么习俗?

　端午节习俗：
佩豆娘
　宏笑　旧时端五节妇女的头饰。多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于古代的步摇，一说即艾人的别样形式。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云：“江谁南北，五日钗头彩胜之制，备极奇巧。凡以缯销翦制艾叶，或攒绣仙、佛、合、乌、虫、鱼、百兽之形，八宝群花之类。绉纱蜘蛛，绮榖凤麟，茧虎绒陀，排草蜥蜴，又螳蜘蝉蝎，又葫芦瓜果，色色逼真。加以幡幢宝盖，绣球繁缨，钟铃百状，或贯以串，名曰豆娘，不可胜纪。”
挂艾虎
旧时端午节驱邪辟祟之物，也作装饰品。中国古代视虎为神兽，俗以为可以镇祟辟邪、保佑安宁。《风俗通》云：“虎者阳物，百兽之长也。能噬食鬼魅，……亦辟恶”。故民间多取虎为辟邪之用，其中尤以端午节的艾虎为最具特色。艾虎或以艾编剪而成，或剪彩为虎，粘以艾叶，佩戴于发际身畔。端午节饰戴艾虎的风习已经有千年以上的历史。宋陈元规《岁时广记》引《岁时杂记》：“端午以艾为虎形，至有如黑豆大者，或剪彩为小虎，粘艾叶以戴之。王沂公《端午帖子》诗：‘钗头艾虎辟群邪，晓驾祥云七宝车’。”又清富察敦崇《燕京岁时记》：“每至端阳，闺阁中之巧者，用绫罗制成小虎及粽子……以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背，古诗云：‘玉燕钗头艾虎轻’，即此意也。”
画额
端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎（“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎）以镇邪。清富察敦祟《燕京岁时记》：“每至端阳，自初一日起，取雄黄合酒洒之，用涂小儿领及鼻耳间，以避毒物。”除在额头、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他处，用意一致。山西《河曲县志滑手》云：“端午，饮雄黄酒，用涂小儿额及两手、足心，……谓可却病延年。”
佩长命缕
端午节时厌胜佩饰。亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线，百索、辟兵绍、五彩缕等，名称不一，形制、功用大体相同。其俗在端午节以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。此类节物的形制大体有五：简单的以五色丝线合股成绳，系于臂膀；在五彩绳上缀饰金锡饰物，挂于项颈；五彩绳折成方胜，饰于胸前；五彩绳结为人像戴之；以五彩丝线绣绘日月星辰乌兽等物，敬献尊长。此俗始于汉代。东汉应劭《风俗通·佚文》：“午日，以五彩丝系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名长命缕，一名辟兵绍”。以后相沿成习，直至近、现代。清富察敦祟《燕京岁时记》记当时风俗：“每至端阳，闺阁中之巧者，用续罗制成小虎及粽子、壶卢、樱桃、桑葚之类，以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背。”其中唐宋时，更有宫廷赐大臣此种节物之事。史载唐代宗兴元元年端节，宫廷曾赐百索一轴。又《宋史·礼志十五》：“前一日，以金缕延寿带、彩丝续命缕分赐百官。节日戴以入。”
荷包
戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料（用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成），佩在胸前，香气扑鼻。陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。
戴香包颇有讲究。老年人为了防病健身，一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的，象征着鸟语花香，万事如意，夫妻恩爱，家庭和睦。小孩喜欢蔽让含的是飞禽走兽类的，如虎、豹子；猴子上竿、斗鸡赶兔等。青年人戴香包最讲究，如果是热恋中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包，赶在节前送给自己的情郎。小伙子戴着心上人送给的香包，自然要引起周围男女的评论，直夸小伙的对象心灵手巧。
避五毒
端午在古人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。其实，这是由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心，这才形成此习惯。
采药
这是最古老的端午节俗之一。《夏小正》载：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文：“五月五日，竞采杂药，可治百病。”后魏《齐民要术·杂记》中，有五月捉蛤蟆的记载，亦是制药用。后来有不少地区均有端午捉蛤蟆之俗，如江苏于端午日收蛤蟆，刺取其沫，制作中药蟾酥；杭州人还给小孩子吃蛤蟆，说是可以消火清凉、夏无疮疖。还有在五日于蛤蟆口中塞墨锭，悬挂起来晾干，即成蛤蟆锭，涂于脓疮上可使消散。这种捉蛤蟆制药之俗，源于汉代“蟾蜍辟兵”之传说。又如湖北监利于端午“采百草”，亦采药草之俗。采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。
沐兰汤
端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花，而是菊科的佩兰，有香气，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句。《荆楚岁时记》：“五月五日，谓之浴兰节。”《五杂俎》记明代人因为“兰汤不可得，则以午时取五色草拂而浴之”。后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在广东，则用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，据说可治皮肤病、去邪气。
饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒
饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。《荆楚岁时记》：“以菖蒲（多年生草本植物，生在水边，地下有淡红色根茎，叶子形状像剑，肉穗花序。根茎可做香料，也可入药）或镂或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。明谢肇淛《五杂咀》：“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。”明冯应京《月令广义》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺（古书上说的一种毒蛇）蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”此俗流传较广。至今，如广西宾阳，逢端午时便有一包包的药料出售，包括雄黄、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫，求小儿平安。另外有的地区还用雄黄酒末在小孩额上画“王”字，使小孩带有虎的印记，以用虎辟邪。这些活动，从卫生角度来看，还是有科学道理的。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。
采茶、制凉茶
北方一些地区，喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾，制成茶叶。广东潮州一带，人们去郊外山野采草药，熬凉茶喝。这对健康也有好处。
挂草药
艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时，端午又称为“沐兰节”，荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，有的还将艾草扎成虎形，再粘贴艾叶于其上。艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意。宝山县有谚语道：“未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，还要冻三冻。”古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。
也有地方端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。
躲端午
是端午节习俗，指接新嫁或已嫁之女回家度节。简称“躲午”，亦称“躲端五”。俗以五月、五月五日为恶月、恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”。
端午雨
时民间岁时占验习俗。俗信端午节下雨，不吉；反之则吉。此种俗信在很久以前即已存在。陈元靓《岁时广记》引《提要录》云：“五月五日哨，人曝药，岁无灾。雨则鬼曝药，人多病。此闽中谚语。”又许月卿《次韵蜀人李施州芾端午》自注云：“临川人谓端午日雨，鬼旺人灾。清赵怀玉诗自注亦引有“端阳无雨是丰年”的谚语。
划龙舟
龙舟一词，最早见于先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”预《九歌·湘君》中“驾飞龙今北征，邅吾道兮洞庭”，“石濑浅浅，飞龙兮翩翩”，学者们也认为“飞龙”即龙舟。《湘君》即描写湘人驭驾龙舟，将玉佩沉入江中（与抛粽子入江相仿）悼念某位历史人物之诗。这即与“魂舟”暗合，与楚国《人物御龙帛画》之像暗合，可互为印证。《荆楚岁时记》载：“五月五日，谓之浴兰节。……是日，竞渡，竞采杂药。”

6、陇西端午节挂柳梢有什么寓意？

古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邢避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶、杨柳等，故端午节也称“菖蒲节”。
关于插柳枝的意义，或许有以下几点：

第一，柳枝可以招魂，插在檐前及门上，使鬼魂知有归依，不致迷途；第二，柳枝可以避鬼或驱鬼，清明时无所归的野鬼甚多，恐其闯入家里作祟，故悬此以驱之，使其不敢入而避去。第三，柳枝有避毒功能，挥柳可避疫虫。第四，插柳可以预测天气……第五，插了杨柳，可保吉利，趋吉避凶……”

7、各民族的 服饰、饮食、民居、节日

彝族：传统节日以“火把节”最为隆重，此外，还有“密枝节”“插花节”等 服饰多彩多姿，可区别的近百种，典型的是三色裙 葬礼有土葬，火葬等 民间崇拜“万物有灵”和祖先神灵的原始宗教活动，少数人信仰佛教，道教，基督教和天主教。 实行严格的一夫一妻小家庭制，有抢婚的遗俗

白族：“三月街”“本祖节”“火把节”等都教为隆重 服饰各地不同，男子一般头缠白色或蓝色包头，身着白色对襟衣和黑领褂，下穿白色长裤。妇女躲穿白色上衣，外套红，黑，紫色丝绒领褂，下着白色或蓝色宽裤，头戴绣花，印花 彩色毛巾，胸前挂以“三须”，“五须”等银饰 婚姻为一夫一妻小家庭制。 葬礼元代以前盛行火葬，后改为土葬，葬仪比较隆重

哈尼族:“十月年” 崇尚黑色，喜用自己织染的青黑色小土布做衣服。男子多穿对襟上衣 和长裤，以黑布或白布包头 老年人多戴瓜皮帽。妇女服饰因地而异，较多地保持了本民族的特色。 喜酸，辣食品。 实行一夫一妻制，流行姑表优先婚配习俗。人死实行棺木土葬。 喜爱音乐，能歌善舞，喜随身带着乐器。

壮族:“三月三”服饰上，男子与汉族无太大区别，女子则五花八门，各有特色。多穿无领左衽上衣，下着宽脚裤，束花围腰。节日有吃五色饭，五色蛋的习俗，妇女爱嚼槟榔。实行棺木土葬，善歌舞。

傣族:节日多与宗教活动有关，主要有“关门节”“开门节”“泼水节” 泼水节为傣历新年，届时举行泼水，划龙船，放高升等活动 人死后一般实行土葬，少部分实行水葬。男子着无领对襟或大襟小袖短衫，妇女着窄袖短衣和筒裙，喜欢酒和酸辣食品，妇女有嚼槟榔的习惯。普遍爱好歌舞。民歌多由“赞哈”演唱。舞蹈以“孔雀舞”和“象脚鼓舞”著名。 傣族村寨多临江河建筑，竹篱环绕，各户自成院落。干栏式建筑是傣族住房的特点。傣族基本上全民信仰南传上座部佛教。

苗族:“花山节” 实行一夫一妻小家庭制，部分地区有四代，五代同堂的父系大家庭。有姑舅表优先婚和转房等习俗。实行棺木土葬。

僳僳族:“刀杆节”“阔时节” 男子穿短衣，外着麻布大褂，左腰佩刀，右腰挂箭包；妇女穿绣花上衣，麻布筒裙。喜戴红白料珠，珊瑚，贝克等饰物 住房多为“千脚落地”的木板房和竹篾笆房。婚姻以一夫一妻的小家庭为主，但仍有姑舅表优先婚制等习俗。 人死后，亲友要带酒肉吊唁并绕尸歌舞，唱“尼莫”歌，实行土葬，在坟前悬挂弩弓，织麻布工具随葬品。

回族:节日主要有“圣纪节”“开斋节”“宰牲节” 信仰伊斯兰教，在居住较集中的地方多修建“清真寺”。 主要在本民族内通婚。人死后，要请阿一般早亡午葬，沐浴完毕用白布裹尸，移置木匣内，实行土葬，由阿率亲友出殡，妻不送葬

拉祜族：主要节日“扩塔节” 妇女服装具有青藏高原妇女服装的特点，多穿黑布开岔很高的长袍，除衣领和开岔都镶绣彩色花边和银泡，下穿筒裙或长裤。西双版纳有的妇女剔光头发，包黑色头巾，戴大耳环，胸前佩挂“普巴”（大角牌）。男子裹黑头巾，穿黑色无领大襟衫和长裤，外出时佩刀。 婚姻为一夫一妻制，有刀妻方居住3年的习俗。夫妇不和睦，可请人出证，饶断丝线，即可离异。 人死后根据性别，年龄和辈份放置尸体，实行火葬，部分地区采用土葬，墓坑方位一般以丢鸡蛋占卜选定。信奉原始宗教，崇拜多神

佤族：主要节日“崩南尼” 婚姻为一夫一妻制，有姑表优先婚配习俗。人死后实行土葬。男子常用黑布或红布包头，身穿无领短衣，宽大短裤，赤足，身佩长刀，颈戴藤圈，有纹身习俗。妇女穿无领短衣，下着围裙，小腿裹布，并在腰腿套足藤圈。遇到重大事情要剽牛。

纳西族：主要节日“棒棒会”“螺马会” 男子服饰大体与汉族相同，妇女着右衽大襟宽袖上衣，外加坎肩，腰系百褶围腰，下穿长裤，披羊皮披肩，用彩色丝线纺织7个精美圆形图案，象征“披星戴月”，表示勤劳之意。

瑶族：主要节日“盘王节” 妇女着无领大襟上衣，下着长裤，短裙或百褶裙，最爱在衣襟，袖口，裤脚镶边处绣上精美的图案花纹，发结细辫，围以五彩细珠，佩戴银制头钗，头针，耳环，颈圈，银牌，手镯等饰物。男子亦畜发盘髻，以青布或红布包头，穿无领对襟长袖衣，外加坎肩，下着宽裤。男女青年社交自由，一般通过节日唱歌建立感情，征得父母同意即可成亲，但不与他族通婚。家庭组织一夫一妻制，多行姑表婚。 男子成年后举行民间制作的精美刺绣，桃花，蜡染，瑶锦等手工艺品最负盛名，信仰多神，崇拜祖先。

藏族：节日多与宗教有关，主要节日“藏历年”葬俗有天葬，水葬，土葬，火葬等多种，信仰藏传佛教。每逢节日，都有民族歌舞和骑马比赛。

景颇族：“目脑节”是其传统民族节日。男子喜穿黑色对襟圆领上衣，包头巾上缀有花边图案和彩色小绒球，外出时常佩带筒帕，长刀。妇女穿黑短上衣和枣红色羊毛花筒裙，颈挂料珠项圈，或银制圆片和海贝，花纹色彩鲜艳。还在腰，颈，腕，足戴有涂过红，黑色油漆的藤圈，有钱的人，往往腰缠数十圈。

布朗族：主要节日“关门节”“开门节” 喜吃酸笋，酸菜，酸肉之类食物。男子穿对襟短衣，下穿黑蓝色肥腿长裤。有纹身习俗，在四肢，胸，腹部都刺染有各种花纹。 人死即速葬，按年龄辈份大小，分高，中，低三台叠葬在一起。

普米族：主要节日“大过年” 兰坪，宁蒗等地普米族过年要为十三岁儿童举行“穿裤子（裙子）”成年礼仪式。

怒族：“新年节” 男女均穿用麻布织的衣服，成年男子穿长衣短裤，喜佩腰刀，肩背弩弓及兽皮箭包。泸水，福贡的怒族妇女喜穿右大襟上衣，下着长裙，喜在衣裙上加许多花边，在头和胸部佩带珊瑚，玛瑙，贝壳，料珠等饰品，喜戴铜耳环。贡山怒族妇女则只佩胸饰。怒族人民制作的怒毯，怒斯（怒碗），转扇，花挎包，弩箭和陶器等手工艺品，誉满怒江流域和澜沧江流域。

阿昌族：主要宗教节日有“进洼”，“出洼”，“烧白柴”，“泼水节” 民族传统节日“窝乐节” 男子喜蓝白或黑色上衣，下穿黑色裤子。已婚妇女一般穿长裤，盘辫于顶。喜食酸味，妇女有嚼烟和芦子的习惯，俗以齿黑为美。

德昂族：节日有“进洼”，“出洼”，“做摆”和“烧白柴”等 男子着黑布圆领大面襟上衣，缠黑色或白色包头，有纹身习俗，一般在手臂，大小腿和胸部刺以动植物图案或傣文经咒。少年喜戴大耳坠和银项圈。妇女穿开禁短衣，缠包头，戴银饰及彩色玻璃珠，束腰箍，扎裹腿，下身穿绣有彩色线条的筒裙（不同颜色线条表示族内不同支系）。

8、甘肃陇西的殡葬习俗

1、人刚死，邻家主妇会准备一碗冒的小米干饭，这叫“倒头饭”。等“倒头饭”一端上正堂的桌案，便抬尸停灵、烧纸拜香、设置灵堂，丧事就算是开始了。
2、请阴阳先生。礼殡是阴阳先生的执行者，所有人领了任务，便各自恪守。从咽气到下葬期间叫“停”。陇西有一幅常用的丧联“不迎不送丧家礼，或往或型迹来吊者情”。在陇西，丧事自愿，婚事有请，乔迁、升学又不请，辩租冲谁请谁不请，请谁不请谁，陇西人各抒已见、各有理路、各照各办、自有分寸。
3、出殡。正午时分，一声礼炮，长子长孙，肩扛粗麻纤绳。几十个壮年乡亲抬悬大红棺材，曰“起丧”。男孝在前，女孝在后；麻孝在前，白孝在后；亲的在前，远的在后；“烩菜帮”在前，亲朋在后；纸活在前，吹响在后；人队在前，车队在后；小车在前携歼，大车在后。直到坟上。
4、烧七七纸。规定从死之日，每七天烧一次纸，称为“一七”、“二七”、“三七”、……最后为“七七纸”，也叫“末七”或“断七”。到百天要烧“百天纸”。以后每逢节日或亡人生辰忌日都要献饭烧纸，特别是三年、五年、十年纸节，都得操办。