什么节日才会拜老爷
1、端午节那天给仙家贡啥
常用供品有酒茶类、香烛类、果盘类、五谷杂粮肉食、动物。
贡品文化是集物质和非物质文化于一体的中国特有的文化遗产，—贡者：名、特、优也。贡品多为全国各地或品质优秀、或稀缺珍罕，或享有盛誉，或寓意吉祥的极品和精华。
在中国漫长的封建专制历史中，凡一方之土特产，要将最新、最好的向朝廷交纳，供皇族使用，称之为贡赋。据《禹贡·疏》载：“贡者，从下献上之称，谓以所出之谷，市其土地所生异物，献其所有，谓之厥贡。”下之所供为贡，上之所取为赋。
可见，贡赋之物，为一地“所生异物”，也就是特产之物。这种制度始于夏代，汉中向以物产丰富、富敌天府著称，历代贡赋自当不少。
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在潮汕地区，神庙不论规制大小，统称“老爷宫”，神明概称“老爷”。“老爷”形象多取材于三个方面：古今英雄伟烈人物、各族各姓祖先和各种神话传说。在意识上，他们认为这些属于"自己"的神最为可靠，关键时刻能予人以庇佑，对之礼拜最勤。
平时所谓"拜老爷"，多指拜这些地方神。人们一心向善，希望通过“拜老爷”追求一份真善美，在一定程度上，也希望通过“拜老爷”得到的庇佑。相比于拜佛等宗教活动，“拜老爷”更具地方性和灵活性。
“拜老爷”的活动时间是以农历为标准，在不同时间，拜的老爷是不同的。农历每月的初一，十五两天为固定的祭祀时间。这两天一般在家里举行，形式较简单。
主要是祭祀地主爷和天公，摆上香炉，烛台，和供品，烧香祈祷后再烧冥纸。每月每逢初一、十五，可见提篮担筐的妇女们，奔走于各个庙宇之间，虔诚膜拜。
中秋佳节即将来临，中秋节跟春节一样热闹。潮汕的中秋节仪式感满满：要“拜老爷”，”拜月娘”、“烧瓦窑”、迎花灯、赏月、泡工夫茶，吃朥饼、全家团圆！
月饼从宫廷传至民间，从“小饼”和“月团”发展到全国五大月饼：广潮京苏滇，深受人们喜爱！在中国最讲究吃的潮汕，除了送月饼还可以送这4种美食：大闸蟹、茶叶、水果、酒，寓意满满！
-01-大闸蟹：财富
大闸蟹的寓意
在潮汕一只螃蟹就可以做出一锅鲜甜美味的粥。潮汕最出名的美食除了“潮汕牛肉火锅”，还有一种叫做“潮汕砂锅粥”。中秋是大闸蟹最美味的时候，膏多、黄多！送大闸蟹的有多种寓意：
1.“蟹”谐音“谢”，送蟹寓意“送谢礼”，对有帮助过自己的亲友表达感谢之情！
2.蟹横着走，寓意“发横财”、“横财到手”、“横行天下”，寓意祝福亲友事业可“纵横天下”，一帆风顺，财源滚滚来！
3.蟹的八条腿和两只大螯，夹住东西就不肯松开，将蟹煮熟后样子通红，寓意“八方来财”、“守住钱财”和“鸿运当头”！
-02-茶叶：健康
茶叶的寓意
潮汕的中秋节是先“拜月娘”再与家人一起赏月、泡工夫茶、吃月饼、下棋、猜谜......其乐融融!在潮汕泡工夫茶肯定是少不了潮州凤凰单丛茶，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。
茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、叶酸等成分，可以增进人体健康。所以送茶就是“送健康”！茶叶的种类特别多，有红茶、绿茶、黑茶、青茶、白茶，黄茶。
送茶叶也可以选中国十大名茶：洞庭碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、安溪铁观音、祁门红茶、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖、信阳毛尖。
-03-水果：团圆
潮汕中秋节“拜月娘”肯定也是少不了水果，像平时一年四季都可以吃到的：橘子、苹果、葡萄、香蕉肯定是少不得的，但是在中秋节这个时间潮汕最有代表性的肯定是：柚子和林檎。
柚子
1.柚谐音“有”、“佑”，送柚子寓意：“年年有余”，“平安保佑”！
2.柚子俗称“团圆果”，柚子外形浑圆，象征“团圆美好”之意。
林檎
1.长得像佛像上的佛头，所以又有俗称“释迦果”，寓意“吉祥如意”。
2.有抗氧化作用，延缓肌肤衰老，美白皮肤，药用价值和营养价值非常高。
-04-酒：友谊
潮汕中秋节除了品工夫茶以后，还可以跟亲友把酒言欢：“举杯邀明月，对影成三人”！白酒配小菜，红酒配牛排，一起嗨起来！
1.酒谐音“久”，送酒寓意“友谊长长久久”、“情谊天长地久”、“亲友健康长久”。
2.送白酒：保质期较长，越久越香醇，喝起来更醇厚，但不可贪杯。看过《战狼》的都知道茅台，送这个既有面子，还有收藏价值！
3.送红酒：寓意送“健康美丽”，对女性有促进肌肤血液循环，可美容养颜。
4.桂花酒：桂谐音“贵”，寓意送“贵人”！网红李子柒2018年视频中的自酿桂花酒，至今让我记忆犹新，甜甜的酒寓意“甜甜蜜蜜”。
中秋节除了送月饼，以上这4种礼物寓意满满，大家赶紧根据自己的需求挑选礼物吧！
祝大家中秋节快乐！一家人团团圆圆，身体健康，财运亨通，友谊长存！
3、潮汕人的习俗
与拜神有关的习俗：
劳热：民俗起源于潮州人民对土地的无比崇拜，对土地崇拜导致“土地之神”一说的产生。潮州人则将其称为土地公或伯公（值得一提的是，潮州人在店铺、家里、工厂，都会供奉土地公，在茗翁茶庄也可以见到），“劳热”这一民俗活动在潮州传承已有上千年的历史。
出花园：出花园是潮汕地区一种独有的习俗，15岁（虚岁）的孩子要“出花园”。 凡是有15岁的男、女孩子家庭，要在阴历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲（雄鸡、鸭、猪肉）果品拜别公婆神(俗称公婆母)，表示孩子已经长大，从此可以走出花园。
中元节：农历七月十五为中元节。俗称“七月半”““鬼节”，也叫“盂兰胜会”。“当天，潮州人在自家门口摆上祭品、钱纸，祭毕烧钱纸、撒白米于地上，焚香祷祝，并把香插在房前屋后的地上。
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禁忌
过年时忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。
这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。
这一天甚至忌杀生,但是，现今人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，也就没什么顾忌了。
参考资料
网络-潮汕
4、春节初一到初七的习俗都有哪些
不同省份，不同地方，可能会有着不一样的习俗。
我是广东潮汕人，那么，我就介绍一下，广东潮汕地区，在春节期间的一些习俗吧！
如果可以缩写的话，整个过年，在潮汕这边，一般就是吃团圆饭，走亲戚，回娘家，然后剩下的就是祭祖，拜神，拜神，拜神，拜神。
大年初一，起床以后，就要穿上新衣服，新年新气象。见到家人，就一定要开口说新年好，说上几句祝福话。
在这一天，会有亲戚到家里来拜访，我们也要去其他亲戚家里做客。
当然了，大年初一，由于不能拿刀，所以，团圆饭，一般都是外出吃。别问我饭店的厨子怎么办，我也不知道他们该怎么办。反正我们是全家人聚在一起，开开心心吃一顿。
在这一天，不管孩子多调皮，多不听话，也不能打孩子。毕竟，这是过年，要笑。不然第一天就生气，未来的日子，可不好过啊。
要是不小心打碎东西，就要大声说出，瓷打碎，大富贵。
另外，在这一天，不论家里产生了多少垃圾，都绝对不能拿扫把，还有丢垃圾。垃圾都要留到初三那会，才可以丢。
到了大年初二，就是回娘家。
这一天，出嫁的女儿，要回娘家吃饭，带上双数的水果和红包，给家里的老人送祝福，送温暖。
当然了，吃完午饭，就要到娘家的亲戚那里坐坐，毕竟一年到来，见面的次数不多，也就春节期间有走动几下。
等傍晚以后，才回家。
只是，如果亲戚比较多的话，晚上可能还要再到其他亲戚那里坐坐。
大年初三的话，我们这边要到村里的氏堂那里，祭拜先祖。
同一个姓氏，同一个祖先。在那一天，没办法睡懒觉，因为你如果睡过头了，到时候人家都拜完了，东西都收走了， 你想拜也没得拜。
所以，要早起。当然了，还要把初一初二的垃圾都给扔了。
到了大年初四的时候，就是拜灶神。
初五，拜财神。
初六，村里请老爷，拜老爷。
在那一天，每个村都会请老爷，所以特别的热闹，到处可以看到请老爷的轿子，还有长长的队伍。
每年这个时候，我都是先在村里请老爷，等烧香拜神过后，就要带着老婆孩子回娘家，观看那里一年一度的特大型请老爷仪式。到了晚上还有火把节和烟花盛会，就不知道今年还有没有机会燃放烟花。
初七，拜老爷，送老爷回庙。
整个过年，在潮汕这边，除了吃喝玩乐，剩下的时间，都用来拜神了。
所以，一定要在年前准备好多的香，水果，三牲和“元宝蜡烛”。
看似轻松的春节，其实在我们这边，没有一天可以轻松的。
曾经有人说过，潮汕人的一辈子，除了喝茶赚钱之外，剩下的时间，都是在拜神了。或许，这就是我们的生活。
但是我们热爱这样的生活，可能就是这份信仰，带给了我们无尽的动力。