承徳特产

1、承德特产

承德十大特产有兴隆柿子、兴隆香菇、八沟改刀肉、承德杏仁、隆化大米、都山水豆腐、滦平玉米、丰宁莜麦、宫廷御膳饼、承德山庄老酒。承德，我国剪纸之乡、摄影之乡亦是我国普通话标准采集地。

1、兴隆柿子

兴隆柿子是河北省承德市兴隆县的特产。柿子为兴隆传统栽培果树，其特点是个大、醇甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。

2、兴隆香菇

兴隆香菇是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆香菇具有紧实、子实体个大、肉厚、菇型圆正、柄短、不易开伞、产量高、品质好、色泽鲜艳，口感好、味纯正、有韧性等特性。

3、八沟改刀肉

八沟改刀肉是河北省承德市平泉县的特产。改刀肉已成为承德最受国内外游客欢迎的佳肴之一。被确定为省级非物质文化遗产。

4、承德杏仁

承德杏仁是河北省承德市的特产。承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。

5、隆化大米

隆化大米是河北省承德市隆化县的特产。隆化大米以其口感好、营养价值高、无污染深受市场欢迎，素有“河北大米之乡”之称。

6、都山水豆腐

都山水豆腐是河北省承德市宽城县亮甲台乡的特产。都山水豆腐状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。观之赏心悦目；闻之醇香扑鼻；入口爽滑细腻。

7、滦平玉米

滦平县气候温和，四季分明，昼夜温差大，是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区，以生产优质玉米著称，是玉米出口基地县之一。

8、丰宁莜麦

丰宁莜麦是河北省承德市丰宁县的特产。在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。

9、宫廷御膳饼

御膳饼味香酥甜，包装精美，为招待贵宾、馈赠亲友之佳品。作为礼品，经常被带入美国、加拿大。

10、承德山庄老酒

承德山庄老酒是河北省承德市平泉县的特产。该酒属浓香型，香而不艳、甜而不腻、低而不淡、净而不寡，乃酒中佳品。

2、河北承德特产有什么？

特色工艺品
”滕氏布糊画”是我国著名民间工艺美术大师滕滕先生发明的、获国家专利的新画种，是中国民间艺术的一枝奇葩。
滕氏布糊画着意体现我国传统的、民族的、民间的艺术特点，取材广泛，创意新颖，每幅作品都散发着浓郁的乡土气息。在创作技巧上，集民间绘画、雕塑、刺绣、剪纸、裱糊等各种工艺之大成，既保留了国画之底蕴，又可见油画透视之效果；既显工笔重彩之功力，又凸现布糊独特之风格。由于用途考究，制作工艺细腻，使画中景物活灵活现、惟妙惟肖，可谓巧夺天工，精美绝伦，令人叹为观止。
为使布糊画在品种上不断推陈出新，在艺术上日趋成熟完美，2001年，滕腾先生的夫人，河北民间工艺美术大师翟翔女士与女儿滕天一将布糊画与中国结巧妙地结合，形成了“滕氏绳艺布糊画”。这种“结中作画，画中有结”的崭新艺术形式，使两种民间工艺美术在更高的意境上实现了完美结合，为中国民间艺术的百花园又增添了一束充满活力的新技。
板 栗
承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的优良品种，总称为“京东栗子”。京东板栗呈红褐色，果大皮薄，肉色乳白；吃起来嫩而清脆，味道甜美，易剥皮。栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养。承德板栗畅销国内外，深得各界人士好评。
榛 子
榛子属于野生灌木。榛树的果实，分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛为锥圆形，皮薄有细微茸毛，果仁甘醇而香。
榛子在古代常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，很受食用者欢迎。承德盛产榛子，其产量占全国总量的一半以上，不仅畅销国内，而且远销日本等国。
蕨 菜
蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物。承德的蕨菜在清朝被视为贡品。这一带的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。
蕨菜营养丰富，每克含胡罗卜素1.6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。蕨菜可鲜吃，亦可腌渍加工后长期食用。
杏仁
苦菜
坝上蘑菇
坝上白蘑
欧李
避暑山庄线织挂锦及避暑山庄牌匾
荞面河漏
驴打滚
二仙居碗坨
山核桃皮工艺品
承德刻瓷工艺
丰宁剪纸
承德木雕
凉粉
洁白如雪拨御面
清宫御膳银丝杂面
鲜花玫瑰饼
煎碗坨 油酥饽饽 烙糕 杏仁露 兴隆红果

3、承德必买的特产

1、平泉香菇，河北省承德市平泉市特产，国家农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准“平泉香菇”农业地理标志注册和保护。2019年11月，入选《2019年中国农业品牌名录》区域农产品公共品牌。

2、兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“兴隆山楂”实施地理标志产品保护。

3、兴隆苹果适宜昼夜温差大，光照充足，土壤中微量元素丰富。 它们个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜可口、口感好。 是兴隆县的主要水果之一。

4. 兴隆香菇子实体密实致密，子实体大，肉厚，菇圆，柄短，不易开伞，产量高，品质好，色泽鲜艳（菌盖表面呈灰色 -白色或浅棕色），表面光滑，花纹明显，表面含水量低，比其他地方的普通蘑菇干燥； 口感好、口感纯正、清香、韧性等特点。

5、承德轻苹果，河北省承德市承德县特产，中国国家地理标志产品。2010年9月3日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“承德轻苹果”实施地理标志产品保护。

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4、承德旅游美食特产

承德旅游美食特产大全

承德有什么特色的美食和特产值得一试呢?下面梳理了承德旅游美食特产大全，供大家参考借鉴。

南沙饼河北菜

南沙饼用精白面、白糖、植物油、苜蓿、桃仁、瓜子、青红丝等为原料制成。当时清朝皇帝命避暑山庄的御厨房大量制作南沙饼，供给往返的蒙古王公当干粮，因为这种糕点可以久存，便于携带。

鲜花玫瑰饼河北菜

鲜花玫瑰饼是乾隆御厨得意之作，很对乾隆的口味，他常常以鲜花玫瑰饼赏赐王公大臣。吃起来一点儿也不腻，香甜酥嫩，鲜美可口。

荞面河漏河北菜

是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面，是承德特别是坝上地区的传统作物，用它为原料作成的面食滑润筋道。

碗坨农家菜,河北菜

是承德坝上地区常见的一种小吃，其形状及吃法与北京的灌肠极为相似。

汽锅野味八仙河北菜

选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。

御土荷叶鸡河北菜

源于“叫化鸡”，其作法也和叫化鸡大同小异，荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，更令你胃口大开，回味绵长。

京东栗子

承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子，是国内有名的优良品种，总称为“京东栗子”。

京东板栗呈红褐色，果大皮薄，肉色乳白;吃起来嫩而清脆，味道甜美，易剥皮。栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养。承德板栗畅销国内外，深得各界人士好评。

杏仁

承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃。

著名的`国产饮料露露就是采用的承德杏仁，曾多次在国际国内各种评选中获得金奖。

承德木雕

承德木雕是承德有名的工艺品，以承德山区特有的名贵木材为原料，制成手杖、家具或其它工艺品，并在上面雕刻出极具特色的图案。承德手杖以山核桃壳和山城珍木“明开夜合木”为原料，山核桃壳是承德山区的一种土特产品，外壳质地坚硬，纹理清晰。

承德民间剪纸

剪纸是一项在民间流传甚广的手艺，由来以久。承德剪纸风格细腻独特，取材十分广泛，内容除传统的花鸟、年年有“鱼”、胖娃娃以外，又增加了避暑山庄、外八庙等当地著名景致。

5、承德特产有哪些呢?

1、平泉香菇，河北省承德市平泉市特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“平泉香菇”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

2、兴隆山楂，河北省承德市兴隆县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“兴隆山楂”实施地理标志产品保护。

3、兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。

4、兴隆香菇具有子实体菇质致密、紧实、子实体个大、肉厚、菇型圆正、柄短、不易开伞、产量高、品质好、色泽鲜艳（菌盖表面呈灰白色或浅褐色）、表面光滑、花纹明显、外表含水量低，比外地普通香菇干燥；口感好、味纯正、清香、有韧性等特性。

5、承德国光苹果，河北省承德市承德县特产，中国国家地理标志产品。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“承德国光苹果”实施地理标志产品保护。

以上内容参考：网络-承德国光苹果

以上内容参考：网络-兴隆香菇

以上内容参考：网络-兴隆苹果

以上内容参考：网络-兴隆山楂

以上内容参考：网络-平泉香菇

6、承德特产有哪些土特产？

承德特产有兴隆山楂、承德国光苹果、黄旗小米等土特产。

一、兴隆山楂

兴隆山楂，河北省承德市兴隆县特产，中国国家地理标志产品。

兴隆县地处燕山南麓，四季分明，光照充足，日照时间长，温差大，具有发展山楂产业得天独厚的生态条件。所产山楂果面光泽、艳丽，含糖量高，糖酸比适宜，口感比低海拔地区偏甜，适口性好。

2016年12月28日，原国家质检总局批准对“兴隆山楂”实施地理标志产品保护。 

二、承德国光苹果

承德国光苹果，河北省承德县特产，中国国家地理标志产品。

承德国光苹果栽培历史悠久，规模化种植，无公害生产；独特的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件，为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生态环境，从而铸就出承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质。

2010年09月03日，原国家质检总局批准对“承德国光苹果”实施地理标志产品保护。

三、黄旗小米

黄旗小米，河北省丰宁满族自治县特产，中国国家地理标志产品。

丰宁县种植谷子具有悠久的历史，生产的小米米质好、产量高、口感好。种植品种主要有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等，平均亩产360千克左右。丰宁“黄旗小米”米粒圆润、色泽金黄，口感好，富含人体所需的多种营养成分。

2016年07月04日，原国家质检总局批准对“黄旗小米”实施地理标志产品保护。