梁平土特产
1、梁平的特产是什么?·
梁平土特产: 1、梁平柚2、虎蜜柚3、袁驿豆干4、奕虹豆筋5:和林生姜6、云龙黄瓜参考资料: http://lp.cq.gov.cn/info/index.asp?class=000100080006
2、梁平特产有哪些?
1、梁平柚
产于梁平县,已有200多年历史,为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名梁平柚获历届全国柚类“金杯奖”、99“北京国际农业博览会”名牌产品奖,中国果品流通协会授予“中国优质梁平柚基地”称号,农业部授予“无公害农产品”。
2、梁平竹帘
源于宋朝,历代征为皇室贡品。现在北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆大厅悬挂着28副,得到国家领导人和外国朋友的高度评价,被誉为“天下第一帘”,远销40多个国家和地区。
3、梁平甜茶
梁平野生甜茶饮用有上千年历史,唯一获得国家地理标志的“梁平甜茶”品种,该品种是多穗石柯中的最优品种。梁平甜茶生长环境天然,未受污染,经权威机构严格检测。
4、梁平张鸭子
张鸭子品牌。1976年2月,张兴海搬迁到梁山镇大河坝街道三一八国道路边,建起了小作坊,扩大了经营规模。同年8月,他把卤鸭料方由原来的28味名贵药材增加到36味,研制出具有巴渝特色的卤烤鸭,成为地方名特小吃。
5、虎城尖柚
虎城尖柚属于沙田柚品种系列,梁平已有上百年的栽培历史,在清嘉庆十三年(1808)版《梁山县志》(梁平县解放前名梁山县),1985年、2005年版《梁平县志》和2011年版《梁平年鉴》上均有记载。曾在1998年获“重庆市十大名柚”称号,1999年获全国第六次柚类评比“金杯奖”的梁平蜜柚就是从虎城尖柚中选育出来的;与“梁平柚”、“梁平红羽土鸡”、“梁平寿竹”、“梁平竹帘”、“梁平大米”享有同等的社会声誉。
3、梁平的特产是什么?
梁平(原名梁山)的著名的“梁山柚”甘甜清香,远近闻名,是全国十大柚类之一。它版绿色环保权,含有丰富的维生素和纤维素,是肥胖者的知音食品,润肠通便,老少皆宜。柚皮还是除去甲醛等有害气体的强者。
梁平的“张鸭子”更是一道不得不尝的美味。特有的香气和口感,品尝之后念念不忘,只闻其香,而不品尝,乃一大遗憾。
梁平的袁驿豆干香糯有味,豆干薄而有嚼劲儿,油而不腻,独特的香味和口感抓住的食客的胃。各种各样的味道让人享受着民间不一样的美食。
梁平的竹帘是梁平“四绝”之一,全手工编织,竹丝细如毛发,轻柔有韧性,配上手工国画,更是美轮美奂的高档手工艺品。可作挂画,屏风,等,是馈赠亲友的上等佳品。
当然,梁平的特产还有很多,我就不一一介绍了,要亲临梁平,就能知晓更多,品更多美味,赏更多特色。
4、■■■重庆梁平有什么土特产?
袁驿豆腐干 味道可以哦 张鸭子就是宣传多 其实跟其他鸭子差不多 梁平柚子
5、梁平有些什么风景点,有些什么特产?
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梁平主要的旅游景点:
1、双桂旅游区(包括双桂堂,金带古镇/双桂文化园、滑石寨、金城寨、双桂湖)
2、东山国家森林公园景区
3、中国三峡竹海景区
4、文峰塔等独立景点
梁平土特产:
1、梁平柚:系全国三大名柚之一。柚果高扁圆形,皮薄光滑,色泽金黄,单果重1000-1500克,油胞细,芳香浓郁,果肉晶亮淡黄色,细嫩多汁,蜜甜嫩脆,极易化渣。据西南农大分析,可食部分占72.2%,果汁40.7%。每百毫升果汁中含糖9.8克,酸0.21克,VC111.7毫克,可溶性固形物14.1%,果皮富含香精油、果胶等物质。多次荣获原四川省优质水果奖、重庆市首届名柚展评第一名,全国第五次柚类科研生产协作组会"金杯奖"、"金牌奖",99中国国际农业博览会"名牌产品"奖。
枳砧梁平柚,栽植后两年试花挂果,三年投产,五年丰产,亩产2000公斤以上。适应性强。凡柑桔能生长的地方均能种植。市场前景广阔,其产品主销重庆、成都、西安、武汉、上海、香港等地,远销泰国、新加坡、俄罗斯等国,颇受广大消费者青睐。
2、虎蜜柚:虎城的特产,1998年11月,梁平县农牧局技术人员从虎城柚中选出一株优变单株,命名为虎蜜柚。
虎蜜柚果子大小均匀,单果在1kg左右,果形端正,色泽金黄,皮薄有芳香味,囊瓣大小匀称,果肉翡翠晶莹,汁多味浓,酸甜适度,耐贮运,果实在11月中旬成熟,柚树丰产性好,适应性广,凡梁平柚能够种植的地方均能种植,是一个珍稀晚熟柚类品种,树体生长健壮,树冠披垂,枝繁叶茂,树龄在20年以上,常年挂果60个以上。
1998年,虎蜜柚在重庆市首届名柚展评及研讨会上,被专家誉为“跨世纪柚类良种;”1999年,在全国第六次柚类鉴评会上,商品性综合评比,获金杯奖;同年,在北京中国国际农业博览会上,获得名牌产品奖。
3、袁驿豆干:梁平县城西方向,有一座小巧玲珑的历史古老驿站,他的名字叫——袁坝驿(今袁驿镇)。这里依稀相连的 吊脚楼星罗棋布,四周重峦叠嶂,沟岭横纵,山间泉清林翠,环境清净幽雅。然而,镇上还飘逸着一股浓 郁诱人的醇香,那就是问世百年不衰、渝东土特产品——袁驿豆腐干的芬芳。香味不但飘遍全国各中大城 市,而且还飘洋过海,香气横溢。
袁驿豆腐干已有150多年的历史。形如火柴盒般大小的豆腐干通过上榨主压,所以坚韧软绵、厚薄均匀, 不易破碎,多味适度,细嚼慢品,其味无穷。相传清朝咸丰年间已作朝廷贡品。
袁驿豆腐干何以能问世百年不衰,还名声大振呢?其中原由是“小而有味道“,和极高的营养价值。据《 延年秘录》记载:”食豆令人长肌肤,益颜气,填骨髓,加气力,补虚能食。“现代营养学研究表明,袁 驿豆干含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B、钙、磷、铁、钾等成分,可满足人体对各种营养 的需求。
现在的袁驿豆腐干则采用传统的工艺和科学的方法配制而成。制作方法非常考究:精选优质黄豆,用水浸 泡过滤,上磨粉碎,震动沥浆,煮沸,入锅水,翻锅白煮,加精盐、红糖、酱油、味精、桂皮、茴香、白 冠、肉桂等二十多种香料包装卤制。冷却后真空复合防腐包装,常温下可保持半年风味不变。
目前,为了适应东南西北各地的不同口味,又研制出麻辣、五香、海鲜、甜咸等不同风味的豆腐干,颜色 有金黄、酱色、白色、淡黄等方形、条形、丝形的不同风味的豆腐干。
4、奕虹豆筋:重庆梁平天友豆制品有限公司生产的《奕虹》牌豆筋,选用优质黄豆、通过淘洗泡胀,磨浆过滤,将豆浆盛锅升温,待豆筋结膜,而后经手工卷制而成,进行水法生产,不加任何着色剂和化学添加剂,执行部颁标准。
该品清香、细腻、肉实、柔润,可随鱼类、肉类清炖、煲汤、红烧、炸、炒、凉拌拼盘,也可用其他方法作出花样宴食
5:和林生姜:和林镇地处梁平县西南部,距县城13公里,与西南佛教祖庭双桂堂毗邻,古为"小南路"要道。和林生姜属地方优良品种,块茎大,色泽白,脆嫩多汁,清香微辣,外观象竹排,属竹根姜品种,2002年已种植生姜2200亩,预计产值可达1323万元。所产生姜除满足本县市场外,还远销到万州、重庆、武汉、上海等地。2002年已引来县内业主,投资近20万元,从山东引进脱毒姜原料,建成了优质脱毒姜种生产基地近200亩。
6、云龙黄瓜:云龙镇地处梁平县南部,南接垫江、龙溪河、长梁高速公路横贯境内,土质肥沃,水源好,交通方便。云龙黄瓜属本县地方优良品种,外观品质好、早熟、脆嫩、爽口,是餐桌上最美味佳肴。每年四至五月份为销售旺季。2002年该镇黄瓜种植面积达2000亩,总产量达到5000吨,产值达到400余万元,所产黄瓜除满足本县市场外,远销重庆主城区、垫江、大竹、达川等地。