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城固县特产

发布时间: 2022-12-10 05:14:20

1、陕西各市最拿得出手的特产,你们都知道是什么吗

临潼石榴

临潼石榴是西安市一大特产。白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”,简直把石榴写绝了。凡是来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。

高陵石头馍

石子馍是陕西名食,用鹅卵石放入平底锅烧热,取出一半,放入面饼,再将另一半烫石子盖在上面,加盖,上烫下烙,直至饼熟。虽饼高低不平,但因受热均匀,不生不焦,味道很好。

临潼火晶柿子

果实色红如火,果面光泽似水晶说的就是火晶柿子啦。它的特点是:个小色红,晶莹光亮,皮薄无核,果肉密甜。火晶柿子果实扁圆、吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。

雪花糖

雪花糖香甜酥脆,风味独特,具有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。有民谣唱到:“耀州城四四方。雪花糖味道香,能健胃能润肠,止咳化痰功效强。有钱啥不买,只买雪花糖"。

岐山擀面皮

2011年被认定为中华名小吃的就是宝鸡岐山擀面皮了,口感Q弹有嚼劲,咸鲜酸辣相结合说的就是它,很多外地人也很喜欢呢~

岐山臊子面

臊子面是西北地区汉族传统面食,臊子就是肉末的意思。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,吃了一碗又一碗!

眉县猕猴桃

眉县地处秦岭北麓,气候独特,太白山融雪水养育了这一方沃土盛产的“眉县猕猴桃”果型标准、果肉细腻、风味独特、酸甜爽口、营养丰富。

三原蓼花糖

三原蓼花糖是陕西省三原地区传统小吃之一。它呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻。咬开后,里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。

永寿沙棘

永寿县可是陕西省的“沙棘之乡”,无刺、果大、多汁就是它了。沙棘性温味酸涩,既可补充营养,又能提高机体的抗病能力,含有丰富的营养物质。

兴平醪糟

醪糟是用糯米发酵,类似酒酿的半流质食品。兴平醪糟酒清米亮,味甜醇香,冬食暖胃,夏食润肺,帮助消化,增进食欲。

蒲城棒棒馍

酥酥脆脆的小面棒,既有小麦粉淡淡的甜,又有茴香和芝麻特殊的香,还有食盐那飘缈的咸,后味醇正干香,特别耐咀嚼。因为棒棒馍是烤出来的,水分很少,便于储存,携带方便。

富平琼锅糖

可别小看这一小块糖,可是白芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮和精细小米做成的,单看这配方,就能想象香味的醇浓~

大荔冬枣

大荔冬枣享有“南荔枝,庙上冬枣”的盛名,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,维生素C的含量可是苹果的70倍!

大红袍花椒

韩城大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良”,是全国质量最好,效益最高,产量最大的优质花椒基地市。享有“中华名椒”的美誉!

水 晶 饼

水晶饼是陕西渭南的名点,作为一种传统食品具有浓郁的地方风味,体现出“三贤故里”的文化神韵。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。

西乡天麻

天麻是一种传统的名贵中药,药用历史有2000多年了,西乡天麻由于质量好,品种优异,深受外地客商青睐。不仅可作药用,还可作为饮品食用呢。

城固蜜桔

汉中城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界唯一的“酸甜型”柑橘优生地。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。

汉阳蒸盆

“菜无人尝,只因蒸盆在”,这话是说蒸盆肉味香,能顶七碟子八碗。蒸盆是汉阴县汉阳镇人待贵客的一道菜。他的特点是,整鸡整蹄,见筷骨散,汤汁红黄,香溢满桌。人送雅号“天鹅扑月”。

岚皋魔芋豆腐

魔芋豆腐灰白光鲜,手感细腻,富有弹性,块片丁丝都可以,烹炒炖拌样样行!由于魔芋淀粉膨胀力强,饱腹感可不是一般的棒,对于减肥的姑娘来说可是再好不好过了。

汉阴炕炕馍

炕炕馍原名扛炕馍,是炕熟后为远行而准备的一种即食食品。凡外地来汉阴之游客,除过饱尝之后,走时总要带上若干,作为旅途美味小吃。

镇安大板栗

糖炒栗子是闻名中外的传统炒货食品。其所用原料栗子为陕西著名特产——镇安大板栗。老年人每天早晨吃两三颗栗子,可以强壮腰膝,延缓衰老,对身体大有好处。

延川狗头枣

延川县狗头枣果实大,卵圆形或长平顶锥形,一头大一头小,因为像狗头而得名。红枣个大、肉厚、皮薄、味佳而著称。

甘泉豆腐干

甘泉豆腐干是延安甘泉县的著名的风味小吃。甘泉豆腐干距今已经有很久的历史了,在过去最开始是使用的一般大豆制作的,从二十世纪八十年代起,采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。

米脂小米

米脂小米是我国“四大著名小米”之一。它色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮;煮成稀饭,粘糯爽口,清香四溢,饭汤表面会有一层明亮的米脂油!

绥德油漩

油漩的色泽金黄油亮,层层饼旋薄如羽翼,外脆里酥口感绵软,吃到嘴里满口都是酥脆,简直清香四溢!

子洲果馅

子洲果馅是以油酥面 团包枣泥或糖,用木模压,中心点红,外沿鼓圆如轮。形成后摆入平底锅内,文火烤至焦黄。其皮酥馅嫩,香味宜人。

吴堡空心挂面

吴堡空心挂面口味香纯,工艺精湛,经过传统手工十余道工序加工而成。2011年张家山手工空心挂面制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产。中央电视台美食频道《舌尖上的中国》第二季·心传进行专题播放。

蘸 水 面

杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。讲究的就是一青二白,青则可以是菠菜、 苜蓿等等,总之是要有那水草一般招摇的青绿于水。

2、你们家乡出名的特产是什么?

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3、汉中特产是什么?

1,汉中面皮

陕西汉中当地最有名的小吃,被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录。

2,汉中菜豆腐

又称菜豆腐粥,制作历史悠久,原为招待客人的佳肴,现为大众化食品。将黄豆浸泡、磨浆,用细箩或纱布滤去豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清,待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。豆腐质地细嫩,色泽青白如玉。

3,浆水面

汉中各地均喜食浆水面,尤其城南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹菜等制作。

4,汉中天麻

汉中天麻历史悠久,产量多,质量优,而与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻,并列为中国六大著名天麻。汉中天麻个头大,表面皱纹紧密,皮细肉厚,质地坚实,断面白色,半透明,无空心,是天麻中的上品,在药坛上具有举足轻重的地位。

5,红豆腐

汉中市各县均产,以城固县上元观镇红豆腐最 为著名。1981年中国调味品评比会上被评为同类产品第三名。

4、汉中的特产都有些什么

汉中当地的特产以山珍及各种土特产品为主,如黑木耳、松花变蛋、茶叶、柑桔、牛肉干等。
城固柑桔
城固柑桔汉中城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界惟一的“酸甜型”柑橘优生地。其中获得国家绿色食品注册认证的有“张骞蜜柑”、“升仙蜜橘”、“汉江蜜橘”等品种。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。秋天是桔子成熟的季节,此时购买的桔子最为新鲜;还可以去城固的桔园摘桔子,既便宜又好吃。
午子仙毫
午子仙毫午子仙毫产于汉中西乡县午子山一带。这里的茶园分布在海拔600-1200米之处,自然条件十分优越,所产茶质极佳。成品茶叶状似兰花,叶底芽匀嫩成朵,色泽翠绿鲜润,白毫满披,香气持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘。
定军茗眉
定军茗眉定军茗眉茶产于陕南汉中地区勉县定军山一代,茶叶外形扁平似眉,色泽翠绿、显毫,滋味鲜醇、香高持久、汤色绿明。勉县定军山是著名的古战场,也是巴蜀茶乡。定军茗眉多次获得国内外名优茶评比大奖,96年至今被中央办公厅选为国宴用茶。
西乡牛肉干
西乡牛肉干汉中市西乡县特产的西乡牛肉干,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。早在140多年前,就由西乡回民寺院阿訇自制自食,后屡经改进加工,成为地方名产。特点是:颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味浓郁,味道鲜美,咸淡适中,表面涂上香油,油润光亮,冬季可存放二三十天,贮存、携带、食用方便,为佐餐下酒美食。
松花变蛋
松花变蛋“变蛋”即皮蛋。西乡松花变蛋因蛋清表皮呈松、柏叶阴影状花朵而得名,已有百余年历史。制作技术独特,别具风味,成品质地透明,松花晶莹,软硬适宜,香而不腻。是制作“拼盘”不可缺少的菜品,单吃口味亦佳。

5、陕西省汉中城固有什么特色小吃和景点

关于吃,向你推荐:汉中有四绝(面皮,菜豆腐,粉皮,浆水面),城固的面皮,留坝的菜豆腐,宁强的核桃馍,略阳的豆腐节节,馆馆茶,汉中么儿拐的浆水面,钟楼的黄家面皮还行,洋县的黑米稀饭………………
中心广场夏天夜市的烧烤,招牌烤玉米,金江小吃城2楼3楼特色小吃,还有菜豆腐火锅(新出的)但是我忘记在那里了~!~
东关回民巷的回族小吃(羊肉泡馍)……
还有就是东门桥的夜市一定要去吃一吃!!~
好玩的地方也挺多的!
汉中市内汉台区有古汉台、拜将台、五台山,褒斜栈道。
南郑县有:
南湖、大佛洞、小南海。
勉县有:武侯祠、定军山。
西乡的午子山、太白洞。
留坝县有:留侯祠张良庙、紫柏山风景区、古栈道漂流。
除此之外,还有许多“农家乐”。
另外,去洋县看国家一级保护动物:朱鹮(huan),去佛坪看大熊猫。
南郑县、勉县、留坝县、佛坪玩的地方都挺多的。每个县的车站都有专门到旅游景点的公共汽车。
汉中土特产也很多,如:黑木耳、香菇、茶、核桃、板栗、西洋椮、竹笋等。带回家送亲朋好友很不错哟。
汉中消费比较低,小吃物美价廉,就是最近有点热

6、汉中有哪些可以带走的土特产呢?

汉中市因汉水而得名,自古就有“天汉”之美称。被评为中国最美十大城镇之一,被誉为“汉人老家”。汉中是长江第一大支流汉江的源头,陕南地区最大城市,是关中-天水经济区和成渝经济区的重要连接枢纽,是西安到成都的必经之地,也是两汉三国文化的主要发祥地,素有“汉家发祥地,中华聚宝盆” 的美誉。那么汉中有什么值得回家的特产呢?汉中这4种特产可以带回家,送人倍有面子,实惠好吃!

西乡牛肉干

西乡牛肉干,西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。早在140多年前,就由西乡回民寺院阿訇自制自食,后屡经改进加工技术,不断提高工艺,成为地方名产,并流传至今。西乡牛肉干的特点是:颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特,营养丰富,久贮不坏。其含蛋白质高达65%~87%以上。

汉中仙毫

共有“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌,产自具有“西北小江南”之称的汉中。《汉茶赋》《汉茶楹联集》是专咏汉中仙毫的诗篇。秦巴三月芳菲盛,又是绿茶飘香时。陕南绿茶主产区——汉中市各地茶叶定点经营门店统一换上了以绿色茶园为底、印着国家地理标志产品“汉中仙毫”字样的门头标识。

城固柑橘

城固柑橘甜中带酸,风味独特,品质优良,深受以西北为主的北方消费者青睐。柑橘栽培历史悠久,距今已有2000多年历史,城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界唯一的“酸甜型”柑橘优生地。城固柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,城固柑橘抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。

黑米与黑米酒

汉中洋县盛产黑米,也是黑米的原产地。相传为西汉著名外交家张骞在洋县、城固交界处发现并选育而成。史载已有3000多年的栽培历史。由于珍稀名贵,故又有“黑珍珠”之美称。 黑米酒,就是选用当地特产的优质黑香米为原料,采取特殊的制曲、发酵、糖化、蒸馏、陈酿、勾兑等工艺精酿而成。

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