浦城县特产

1、光饼是哪里的特产

光饼是福建特产。光饼，福建省传统特色小吃，直径约6cm，如手掌般大小的圆形饼类小吃，中间有一小孔，传说当年抗倭英雄戚继光带军追歼，数日阴雨开不了伙食，于是制作了最简单的小饼，用绳子串起挂在士兵身上作为军用干粮。另有一种说法是，戚继光解放了被关押的百姓后，把自己的干粮分给百姓充饥，于是百姓称之为“继光饼”。

光饼主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县，闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县和闽西地区的三明市尤溪县(梅仙镇)。

从历史而言，制作简易的“光饼”在前，即所谓戚继光将军下令赶制的行军杀海贼的干粮。从“光”字而解，既指饼形、色泽的特征，当然也包含传自光州及也含有纪念戚将军的“光”，饮食文化的内涵丰富深湛，很有历史风采。

光饼除了直接吃，还能煮成美食。一、炒光饼：光饼切块、清水泡发，使光饼膨胀松软。油倒入锅中加热，光饼下锅，炸至香脆捞起。往锅里倒入些许油，放入蒜头，酸菜，虾米翻炒，光饼倒入锅中继续炒。调小火，加入适量盐，味精等调料，便可出锅。

2、福建省浦城县的特产是什么？

薏米、笋干、桐油、莲子、泽泻、生漆、茅洲瓜子、金斗山红菇颇有盛名。
浦城经济素以农业为重，主产稻谷，久负“闽北粮仓”盛名。宋代，浦城农业相当发达，有陂坝520座，居全省第二。“岁一获而粟米裕如，邻境咸资接济”，民谣称“浦城收一收，有米下福州”，浦城红米“美人红”誉满省垣。林副土特产亦丰，明王世懋在《闽部疏》中称浦城“桑麻披垅，茶笋连山。”陆耀《烟谱》称浦城烟叶在清乾隆间为福建最著。清咸丰、同治间，中药材厚朴“岁运福州、广东不胜计”，薏米、笋干、桐油、莲子、泽泻、生漆、茅洲瓜子、金斗山红菇颇有盛名。[12]
浦城古代有冶金、陶瓷制造、纺织、造纸四个主要经济行业。宋代，陶瓷业进入鼎盛时期，大口窑瓷器远销日本、朝鲜、菲律宾。明代纺织产品大绢、大绫分别可与浙江、河溯产品相媲美。矿冶业兴盛，先后开采的银场有18处。清代造纸业发达，尤以奏本纸为佳。

3、光饼是哪里的特产

光饼，是中国福建省传统特色小吃，主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县，闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县和闽西地区的三明市尤溪县(梅仙镇)。

以福清为例，除福清以外，没拍芝麻的都叫光饼。但在福清，有拍芝麻的，才叫光饼！

福清光饼制法特殊，以精面粉为主要原料，配以适当的食盐和碱，加水揉成面团，捏成饼状，拍上芝麻，中间打孔，稍醒发后，放入事先烤红的特制的饼炉内，再用当年新采的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。

福清光饼看着金黄悦目，闻着喷香诱人，吃起来津津有味，比福建其他地方光饼都要略胜一筹。不过奇怪的是，多高明的师傅离开了福清，都做不出好吃的福清光饼了！这大概是福清水质的关系及当地当年的松针烘烤有关吧。

4、写福建浦城的特产的作文

浦城小吃全国文明，许多特色小吃都有一段历史，我爱浦城，我爱浦城小吃。让我们来领略一下浦城的特色小吃吧！首先，是“肉燕”，这是浦城著名的传统美食，细而不腻，柔儿脆嫩，味鲜适口，宛若燕窝，兼有荤素风味，是本县婚丧喜庆笼席中必不可少的一道名菜。相传南宋真德秀囚浦城扫墓基时设宴，随行厨师福州人林阿荣，吩咐临时厨师其表兄徐小春捣鱼丸，误听为捣肉丸，剔精肉捣酱，之后经过压平，切丝余熟，色质晶莹，品尝起来就象燕窝一样。此后福州和浦城两地相传仿制，得名“肉燕”。然后我们再来品尝一口“豆腐丸”，“豆腐丸”是浦城特有的传统风味小吃，它的形状像橄榄，全身如雪花一样白，等到汤汁五味调和好之后，一匙粒，连汤进口，有嚼头，又有想吞下去的感觉，是味美可口，经济实惠的大众化小吃。豆腐丸是人们早晨早点和夜间夜宵的首选！除了在浦城，其他地方都吃不到，而且这各在浦城也是秘传的，不是人人都会做的哦。吃惯了荤菜，我们来尝尝“黄碱粿”， “黄碱粿”民间俗称大米粿，是浦城的地方特产，现在城镇已改为碾粉制作加工，但仍然保持原有的风味特色。每年腊月，互相赠送大米粿，是一年一度的礼节性馈赠，通常附带大小三饼，贴上剪 纸或者红纸条，表示亲情。还有许多我说不上名字来的浦城小吃。都是能让您梦里还在体味。听我说了这么多，您流口水了吧？嘻嘻，民以食为天，小吃在浦城，享受在浦城，快乐在浦城，朋友，如果您的下一站目的地是浦城的话，记得品尝浦城小吃，别留下遗憾哦。