延吉年货节

1、诚信企业申请报告范文3篇

企业诚信问题不但成为国内关注的焦点问题之一，而且同样成为发达国家社会问题的焦点。提高企业的诚信水平、重建企业诚信已成为国内外经济界和管理界面临的重大课题。本文是我为大家整理的诚信企业申请 报告 范文 ，仅供参考。
诚信企业申请报告范文篇一：
某某商业广场位于某某路中段，总投资七亿元，是市政府的重点项目。整个商业广场由某公司设计，建筑面积17万平方米，商业面积12万平方米，现已全面开业。某某商业广场以时尚消费、时尚 文化 为旗臶，以休闲消费为经营主题;集购物、休闲、娱乐、餐饮、健身、文化等多元化业态融于一体，打造“一站式服务”新型都市商业综合体。

公司秉承“务实求真、锐意创新、全力以赴”的企业精神，以超前的开拓型商业理念和科学合理的现代 企业管理 体制，通过整合各方面的资源，使公司运作更加规模化、专业化、品牌化，不断刷新某商业发展的新记录，同时也取得了巨大的社会效益。

某某公司自开业以来，企业始终恪守诚信服务的理念，坚持以诚取信，以信立誉的原则，在强化管理的同时，更致力于提高服务质量，并投资兴建了地下停车场，使公司各项工作有了新的突破和飞跃，赢得了良好的口碑，取得了良好的经营业绩。公司恪守诚信经营，本着“至诚、至善、至精、至美”的服务理念，在全公司内广泛开展了以加强内部管理，提高服务质量为中心内容，全方位落实诚信经营的自查自纠活动，取得了可喜的成绩。

xxxx年被某报评委“最具影响力商业广场”，xxxx年被某报评委“最具实力力商业广场”xxxx年～xxxx年被某市消费者协会评为“诚信单位”，xxxx年被市政府评为全市消防工作先进单位，xxxx年我公司将继续以诚信企业为工作目标。现将具体工作汇报如下：

一、内强素质，外塑形象、靠优质的服务取信消费者。

素质是企业发展的内在动力，形象则是企业的招牌和门面。某某的硬件设施在某及全省都是一流的，在软件建设上，结合学习型商场工作，积极开展岗位练兵和各项技能大赛，练“内功”。在接待消费者过程中，无论是当面交谈，还是电话咨询，员工普遍使用文明用语，给顾客以宾至如归的亲切感，针对VIP会员，公司客服部实行购物回访制度、生日短信祝贺、生日点歌等活动;在上岗中，员工统一着装，挂牌上岗，仪表整洁，风纪严谨，显示某某人的青春和动力;在服务中，员工诚恳热情，文明礼貌，来有迎声，问有答声，走有送声，对消费者选购商品百挑不厌，万问不烦，她们用实际行动为顾客创造了良好的购物环境，通过优质的服务赢得了消费者的信任。

二、科学管理，诚信经营，靠信誉保证求得企业生存发展。 想让企业在市场竞争中立于不败之地，就要在消费者中树立一定的信用度。为此，公司侧重抓了四个方面：一是按《消费者权益保障法》、《产品质量法》等法律法规要求真诚面对消费者。二是严把商品质量关，履行经理全面负责制，建立商检部门，层层把关商品质量，实行一物一签，制止套牌、假冒商品发生，保证消费者合法权益，不坑害消费者。三是明码标价，以诚相待、公平交易，对商品的价格严格管理，决不做虚假宣传、欺骗误导消费者，处处保护消费者的权力。履行经营者的义务。四是公司向社会公开服务承诺的具体内容和标准，服务程序和时限，明确了违诺应承担的责任，还在客服中心设立举报电话投诉箱、建立健全了消费者投诉站，专人负责消费者的投诉，虚心接受消费者的监督指导。我公司领导用其诚实实现企业守法经营、依法维权，使广大消费者到某某买的舒心，用的放心，客服服务宽心。

三、亲商稳商，诚恳为商户服务，和谐发展，共创双赢。

通过千方百计为商户创造良好营销环境，强化物业调度管理，建立物业110制度，诚恳为商户服务，提高员工服务意识，为商户在营运中排忧解难，及时为商户解决进场装饰、开业、商务和治安纠纷等方面问题，创造良好的商业环境，使商户有利可图，从而使公司实现创收。

四、推行标准化管理体系，促进公司管理规范化、专业化。 企业管理水平的高低直接关系到企业的兴衰成败。建立企业标准化体系，推行标准化的管理，是促进企业科学、完整、合理、有序发展的重要手段促使公司走上了专业、规范化道路。

五、加强民主管理，营造和谐统一的劳动氛围，促进公司和谐稳定。

我们充分发挥工会的重要作用，以保障员工的利益为出发点，工会经常性的组织开展员工与行政管理人员面对面的交流活动，着重解决在公司发展过程中员工关心的 热点 、难点问题，促进了公司与员工之间劳动关系的和谐与稳定。工会积极组织员工开展各种喜闻乐见的文体活动。“ 三八妇女节 ”举办了拔河、跳绳、托球走比赛;“五一”工会组织员工进行了 羽毛球 比赛，并选拔精兵强将参加集团比赛;公司经常组织员工进行时装模特大赛;为庆祝建党__周年，党支部和工会组织员工唱红歌卡拉OK大赛。公司坚持人性化管理，喜闻乐见的文体生活有效地提高了员工的士气，增强了员工的凝聚力和团队精神，提高了职工在企业工作的快乐指数和幸福感。

六、热心公益，奉献社会，用实际行动赢得社会认可。

来源于社会，服务于社会，是商业企业的灵魂，也是赢得市场竞争主动权的重要法宝，xxxx年以来，陆续创造就业机会，接纳下岗职工，安臵大中专 毕业 生实习，并参加各项社会捐助。在公司内部实行岗位工资，工资水平高于当地同类行业水平;为解除职工的后顾之忧，为职工统一办理了基本养老 保险 ;先后修建了职工餐厅、娱乐室、活动室、组织职工节假日自编自演，开展丰富多彩的娱乐活动;工会组织定期为困难职工家庭送温暖，帮助解决职工的实际困难。

七、公司高度重视商场安全管理。公司安委认真贯彻执行集团安全工 作文 件和会议精神，持之以恒地坚持各项安全管理制度，每月定期召开安委扩大会，集中检查商场各方面安全隐患共计280余项，都已及时整改。公司把安全工作作为各部门风险责任制考核主要内容。选聘23名专(兼)职安全员，佩戴袖章巡检。对商场出现的火警等方面事故，坚持“三不放过”原则分析处理。工程部在技术人员不足的情况下，及时搞好水、电、气设施的维修、保养，较好地保障了商场水、电、气正常供应。安保部在缺员的情况下，忠于职守，维护商场秩序，遇商场火灾等突发事件，能及时有力地处臵。积极配合新进场开业的商户搞好消防报审和防火安全培训工作。安委认真开展6月“安全全月”多项活动，组织全体员工和导购员进行火灾灭火科学自救实战演练。修订商场安全工作巡查、施工安全流程和制度，从深度 总结 公司安全和维稳工作 经验 教训，有的放矢地加强和改进商场安全工作。由于安全管理工作领导重视，制度落实，使公司全年未发生重特大事故，保障了顾客的安全。

八、抓好卫生管理。卫生工作是公司质量管理的重要组成部分。公司在环境卫生和营业场所卫生的管理上，实行划片包干，由“卫生领导小组”全面负责卫生工作的巡回检查，确保做到全天保洁。由于领导重视， 措施 得力，全员参与，使公司的卫生质量始终保持较高的水平。

诚信建设是一个长期性的系统工程，尽管我们在管理工作方面做了一些工作，但离上级领导的要求还有很大的差距。我们公司将深入持久地开展诚信经营活动，进一步强化诚信监督机制，以诚信创新品牌，增强公司的竞争力，使公司持续快速发展。作为某首个“一站式购物广场”的商业项目，某某某公司以城市发展为己任，创造生活美学，着力于人民生活品质的提高，依托集团的资源优势及其在多领域发展的先进经验，将某独特的旅游文化资源，与新经济时代最具潜力的 商业模式 完美融合，创造出新的商业典范。
诚信企业申请报告范文篇二：申请诚信企业自查报告
***属外商独资企业,主要生产旅行箱，旅行包。公司xxxx年进入深圳,一直以建立公司守法诚信制度为核心,积极履行企业社会责任，持续提高企业综合竞争力，全面提升公司守法诚信形象。十多年以来公司领导及全体员工养成了守法、诚信、和谐、共进的良好社会形象。 本公司随时都会自我检讨,时刻提醒检点公司行为是否符合政府政策要求。并于xxxx年度荣获“工伤预防先进单位”称号。自从获悉政府开展“守法诚信企业”创建活动以来,公司更是积极行动,在公司内部开展严格的自查,自省活动。主要自我审查项目有以下几点: 一,有无非法使用童工的行为

针对此项内容,公司一直是从源头抓起,严把招聘关。凡来厂应试员工,公司招聘人员首先查验身份证件,若发现年龄未满16或者18周岁人员,公司招聘人员会耐心询问其基本情况,婉言拒绝前来应试人员,并温馨劝导回家或继续学习。xxxx年9月1日至xxxx年8月31日无一童工入厂。

二, 工资及加班工资是否达法定最低标准

xxxx年9月1日至xxxx年2月28日，最低正班工资8.62元/小时，平时最低加班工资12.93元/小时，休息日最低加班工资17.24 元/小时，法定节假日最低加班工资 25.86元/小时;xxxx年3月1日至xxxx年8月31日，最低正班工资 9.19 元/小时，平时最低加班工资13.78元/小时，休息日最低加班工资18.38元/小时，法定节假日最低加班工资 27.57元/小时。

三, 有无无故拖欠、克扣员工工资现象

公司每月22日由深圳市农业银行代发工资;每月工资表上传至

宝安区劳务工工资监控系统,以便政府随时监督审查。xxxx年9月1日至xxxx年8月31日无一例无故拖欠、克扣员工工资的现象。

四, 劳动合同 签订情况

全厂劳动合同签订率是 100% ;全厂员工1286人,已签订劳动合同的1286人。

五, xxxx年9月1日至xxxx年8月31日无一例因投诉被劳动监察

部门立案查处的情况。

六, xxxx年9月1日至xxxx年8月31无发生重大劳资纠纷。

七, xxxx年9月1日至xxxx年8月31无发生集体劳动争议案件。

“守法诚信”是企业的一项神圣而又光荣的职责，也是实现企业自身价值，用心服务于社会的重要体现，是一项艰巨而又漫长的工作。我公司愿意将“守法诚信”工作作为一项神圣使命长期努力抓好，处处起到模范表率作用，争取成为深圳市守法诚信企业楷模。
诚信企业申请报告范文篇三：
xxxxxxxxx位于xxx市繁华商业中心，设有旗舰和生活电器馆两家大型商场，经营小家电、厨卫、冰洗、彩电、数码通讯、品牌电脑及耗材六大品类，共2万余种商品. xxxxxxxxx以信誉为企业生存的基础，想顾客之所想，急顾客之所急，先后推出了“质量、服务、价格”不满意三十日商品可退可换、零风险购物，购物全程无搬动、大件商品200公里免费配送货等十六项服务承诺。为顾客提供了完善而周到的售前、售中、售后服务。

诚信即守诺、践约、无欺

以诚信立本的xxxxxx，始终把百姓的需求、顾客的满意放在首位。十余年的风雨历程，xxxxxx铭记的是广大消费者挚诚相伴的真情旅程，成就的是xxxxxx不断发展、更加繁荣的辉煌之路。这一切成绩的取得，离不开佳城百姓的信任与支持，离不开近十余年来的关注与呵护，xxxxxx唯以更加真诚的服务、更加放心的商品来回馈这份关怀，铭记这种感动。

“诚信”的内涵，惟有历史能够见证。回顾xxxxxx十余年间走过的成功之路，毋庸置疑正是“诚信”成就了今天的xxxxxx。诚信为本，使xxxxxx一路势如破竹强盛发展;诚信为本，令xxxxxx在没有硝烟的商战中步步领先;诚信为本，铸就了xxxxxx良好的品牌口碑，形成三江地域买家电首选xxxxxx普遍共识。

xxxxxx先后被授予“中国消费者协会诚信单位”、黑龙江省“最受欢迎的家电企业”、黑龙江省“重合同守信用单位”、“劳动关系和谐企业”、“真品实价信誉单位”、“政府定点采购单位”、“省级精神文明单位”、xxx市“消费者信得过企业”、“五星级纳税大户”、“三八红旗单位”、媒体“十佳魅力企业”等多项殊荣,是省级重点扶植保护民营企业。

推陈出新 屡创服务理念新标杆

xxxx年1月，xxxxxx商场以“黑马”形象强势进驻xxx市，宣布正式成立。十余年来，xxxxxx借助集团连锁的经营优势，在xxx市各级领导的殷切关怀下，在消费者的厚爱支持中业绩逐年攀升，成为地区家电业界领军企业，获得了社会的广泛关注与好评。

十余年的风雨行程中，xxxxxx以“品牌是金、服务是魂”的经营理念，一路高歌猛进，凭借诚信的经营理念和专业化的团队以及不断的完善服务，xxxxxx后来者居上，赢得了消费者的共同青睐。以70%的家电市场占有率，年利税900余万元,牢固确立了三江地区家电市场的霸主地位。

商海领潮，服务当先。随着家电行业发展的日趋成熟，竞争的激烈使产品价格趋向同质，而服务便成了竞争的重要内涵。xxxxxx坚信，只有让消费者满意，才能够真正赢得市场。以服务为本，xxxxxx在经营中，本着诚信务实的经营思路不断投入资金，引进经营国内外知名品牌不断扩大企业规模、升级购物环境、提升服务标准、完善服务细节，在三江人民心中树立起了 “放心家电商场”的品牌形象。

在xx人的心中，“服务”同样能够创造价值。十余年来，xxxxxx始终致力于打造一流的服务品牌，想顾客之所想，急顾客之所急。从购物到送货，从安装到维修，从投诉到回复，从产品出售到跟踪回访，每一个细节xxxxxx都在尽一切可能地想顾客之所想，急顾客之所急，周而复始坚持不懈。

十余年来，xxxxxx不断推出贴近民心民意务实的服务内容： xxxx年1月，佳市xxxxxx商场正式成立，同年推出不管在哪购买家电，实施连锁维修服务项目;

同年，首创推出“免费送货到家”和“背货进屋”服务;

xxxx年，xxxxxx首推“政府采购保市场最低服务”兼以“厂家直供”、“黄金周家电普惠”、“店庆十重大奖谢市民” “先行赔付”等促销举措;

xxxx年，“新婚购物到您家”、“特殊顾客实行针对性服务”等超常规服务措施，并相继进一步完善了家电医院、大客户服务中心，实行一条龙规范服务、为顾客提供了完善而周到的售前、售中、售后服务;

xxxx年，xxxxxx推出“30日无理由退换货、本省内当日买贵双倍返差价”的服务;当年受理退换货、返差顾客200余人次。

xxxx年，xxxxxx推出了冰箱、冰柜、洗衣机、电视机维修期间，免费提供替代机服务措施;

xxxx年，xxxxxx推陈出新，“营业员等级挂牌”、“免费上门安装、调试服务”、“企业信誉品牌”、“零风险购物”;

xxxx年，以“大额家电银行贷款服务”、“社区邻里乡村网络服务联络站”等具体服务措施，延续了网络服务体系的不断完善和发展，同时推出“省内城市配送货”、“周边200公里内免费配送货”;

xxxx年，以战略经营策略为指导，重力出击，在黄金商业地点斥巨资成功打造xxxxxx“长安旗舰店”，开业同年实现两店双赢;

xxxx年7月，xxxxxx长安店实现升级，调整为“xxxxxx生活电器馆”。在生活电器、家居用品、高端电子、品牌厨具方面引进资源，为佳市高端品质消费营造一处全而优的放心商场，在7月3日生活电器馆开业当天，据不完全统计，约十五万人次的市民涌入了xxxxxx，了解时尚动态，选购称心商品，开业当天销售额再创新高!

同年，xxxxxx再度重力在品质服务方面推陈出新，“十六项服务承诺”以完善而崭新的姿态出现在佳城人民面前!

不计回报重公益 积极倡导献爱心

“来源于社会、回报于社会”一直以来都是xxxxxx人不变的主题。千万百姓是xxxxxx成长发展的衣食父母，更是xxxxxx人心中的挚爱亲朋，xxxxxx人对各项公益事业不求回报的全情投入，是xxxxxx人践行回报社会的真实写照。

xxxx年，“非典”局势非常严峻，xxxxxx先后为xxx、牡丹江、延吉、吉林等城市的非典防治所捐赠饮水机、消毒柜、微波炉等电器，为全民抗击“非典”做出了积极的贡献;xxxx年 春节 ，xxxxxx为100户特困户送去米、面、油等年货;xxxx年汶川地震发生之后，xxxxxx又多次为灾区捐款捐物并举办义卖活动;xxxx年，xxxxxx全体员工为玉树灾区捐款捐物;十余年来，xxxxxx人慷慨解囊先后资助贫困大学生300余人次;并一次性出资24万元资助8名贫困大学生完成学业;五一慰问劳动模范，六一慰问贫困学生，八一慰问驻地官兵，春节慰问、敬老院、 儿童 福利院、伤残孤寡特困户，已经列为xxxxxx多年来固定的工作日程。

把消费者的利益放在首位——这是xxxxxx的不变宗旨，也是每一次活动取得百姓信任、获得成功的源泉。xxxxxx人深信百姓是立企之根，心系百姓，才能枝繁叶茂、发展壮大。

xxxxxx同时也高度重视对群众文化公益活动的投入。连续八年与市群众艺术馆合作的“xxxxxx杯”声乐比赛为我市声乐 爱好 者搭建了展示的平台，为各级专业单位选拔了优秀的人才;与市总工会联合举办的职工 乒乓球 比赛、xxx市少儿书画系列大赛、主持人大赛、全市少年 拳击 赛、教师书画展„„这些丰富多样的文体活动，xxxxxx都在无怨无悔地默默投入，为佳市民百姓的生活增添了亮丽的色彩。

为保障xxx这座魅力的整洁漂亮，贡献出xxxxxx企业的一份力量，在清运残雪、维修护栏、清除城市“牛皮癣”等现场，人们都看到了辛勤的xxxxxx人身影。所有这些，xxxxxx人身体力行，这是xxxxxx感恩回报社会的直接表达方式，更是xxxxxx打造百年名企的立企文化。

依法治企民主管理，保障职工的合法权益

在企业十余年的发展中，公司始终深入贯彻执行《工会法》、《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规，充分维护职工合法权益并在协调劳动关系中起到“桥梁纽带”作用，切实加强队伍自身建设，不断提高人力部门工作水平，建立了和谐的劳动关系，促进了公司各项工作的开展。

积极推行职工代表大会制度，完善企业民主管理。为完善企业民主治理、民主监督制度，保护职工合法权益，不断推进公司发展，公司成立之初就规定每年举行一次全体职工大会，听取公司年度 工作总结 报告，至今已连续召开十届。公司定期对公司领导班子成员进行民意测评，召开职工代表大会，对基层、中层领导岗位实行竞聘上岗，公司与员工的劳动合同签订率为100%，履约率100%。全面维护职工的合法权益，使职工满意率达100%。建立起了工资平等协商机制，每年都对员工工资增长幅度进行协商，xxxx年协商确定的员工工资增长幅度为10%。公司统一为所有职工进行参保，养老、医疗、工伤、失业、生育险实现了全员、全额参保。制定了《员工带薪年休假管理办法》和《员工休假管理办法》，公司员工根据工龄不同，每年可享受天数不等的带薪年休假，女员工生产可休3个月产假，产假期间照常发放基本工资。重视劳动保护，严格执行安全法规，保障员工的身体健康。公司每年按规定为搬运人员发放个人劳动用品，以确保职工生产过程中的健康和安全。各部门定期对职工进行上岗培训。公司制定了事故应急预案并进行多次演练，防患于未然。

十余年风雨兼程，xxxxxxxxx，一个在三江地区争得了良好的口碑与信誉的响亮名字，已经成为了三江大地上一颗璀璨耀眼的商业之星。“xxxxxx现象”也已成为xxx这座区域中心型城市商业经济迅猛发展的缩影写照。

希望与机遇共存，xxxxxx人奋斗永无止境。凭借科学的经营管理，先进的管理模式，强大的股东实力，持续创新的发展思路，通过高昂、高质、高效的人力团队，竭力塑造百年诚信的品牌。

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2、你和东北人发生过哪些有趣的事？

首先提一下，我是来自福建的东北媳妇，所以呢，我每天都和东北人在一起，甚至24小时都跟东北人在一起！[笑哭][笑哭]

进入主题，说几件我和东北人在一块发生过的趣事。

我的老公是一个东北人，来自吉林长白山。大家都知道长白山那个地方，一年四季有半年以上都在下雪，是一个冬天温度能达到零下三四十度的寒冷地区。

很多南方人误以为东北真的太冷了，东北人肯定特别的抗冻。东北人在那么冷的地方都可以生活的好好的，肯定体质异于常人。

我老公和我在福建福州生活了几年，我发现我们南方人可能都理解错了。刚到11月份初，南方温度还在零上十几度的时候，我的东北老公已经在瑟瑟发抖了。没事就包在被子里，能不出来就不出来，一个劲的喊冷！我们南方人早就习以为常，零上十几度也不是非常的冷，还没到零上几度的时候呢！ 一个东北人在福建这么不抗冻，他自己都调侃自己：本来是来自北方的一批狼，在南方冻成了狗！

我后来才知道东北虽然零下三十多度，但是真的一点也不冷，南方的冷是魔法，东北的冷，只是物理伤害。再加上东北的室内有暖气，零上二十多度，在室内吃雪糕，翘着二郎腿，穿一件衣服，真的是好不惬意。

我从小能生活在福建福州，我最喜欢吃的一个小吃，就是沙县小吃。沙县小吃比较出名的就是拌面和扁肉，一般我吃一碗拌面，加一碗扁肉，我就能吃饱了。

但是我的老公，那么点儿饭菜对他来说，简直不够塞牙缝的。拌面都没泡面多，扁肉一碗10个左右，肉没多少，都是皮。所以他坚决不跟我出去吃饭，因为他经常吃不饱！[笑哭]他更喜欢在家里自己做着吃，还好他自己学过厨，所以他做的饭菜也是很不错的，当然每次都要论盆做。

来东北就更有趣了，我还保持着在南方吃饭的那个习惯，点一碗面加一份儿汤，或者点一碗面加一个配菜，结果上来一个配菜量太大，我吃配菜都吃饱了，面也吃不了了。或者上来一份麻辣烫，我只吃半碗，另外半碗我真的吃不完。

东北的饭店都非常配合东北人的食量，做的饭菜也是非常的大份的，几次下来我也就学乖了， 我打包回家吃，吃不完我老公帮着吃！

我觉得我自己在没见过的事情的处理上，还是非常的淡定的。虽然我第一次在东北看见雪的时候，盯着外边的雪看了半个小时。

但是我爸爸在看到雪景的时候，就更有意思了！他在机场的时候，看到天上下着雪，工人运作着铲雪车，就问我老公为什么天上下起了灰呢？这里灰怎么这么大呢？你能想象一个东北女婿，这时候该回一个什么样的表情？

第一次到东北点烧烤，每次我点好一种烧烤 ，我老公就在后面加单：来5串，我再点一个，他又继续往后加个数字，我寻思：你食量可真大！

因为在南方点烧烤都是一串一串的点，一般就我这小食量，也就五六串的事儿吧！我后来看了别的东北人点的，也都是十串十串点，我也没敢吱声。幸好我老公在后面帮着点，不然我当时可能要被人逐出去！[捂脸]

还有一次，我独自去买带鱼。看到别人都是一堆一堆的买，而我只想买一只。我远远的望带鱼那个摊子看了非常久，愣是没敢上前，我怕别人以为我是来捣乱的！[捂脸]

还有东北的鸡鸭都是一只一只的卖，没有卖半只的，南方有的甚至可以买1/4只。白菜也没有卖半颗的，香菜一抓一大把。在东北生活久了，我也渐渐的学会了囤货！谁让自己食量小呢，屯一颗白菜也是屯！对吧？[灵光一闪][灵光一闪]

有年入厂做保安，也有东北一爷们是工友，25岁，未婚，人长得高大威猛，符合东北汉子的性格。

他到南方这厂里做保安，说很不习惯，主要是问题湿热，闷热，伙食太清谈无味道。往往自备一瓶辣椒酱，或一瓶南乳酱，吃饭时自己加料，巴嗒巴嗒嘴巴，看他极为享受的样子，但我们没有这生活上的习惯。

这东北小爷们的趣事在于春夏秋三季，南方人大部分每天要冲凉要洗澡。因为冲凉洗澡能降温，能洗去身上的汗迹，使人舒服和凉爽。

而这东北爷们没有这习惯，就算夏季是在40度的高温天气，骄阳似火，热浪烤人，他是不冲凉，不洗澡就可直接上床睡觉。

有时十天半月也不冲凉，不洗澡一次。顶多是拿个脸盘，拿条毛巾到冲凉房擦一擦了事。就算是头顶上有热水器，伸手一按开关，可调热水喷薄而出也不会冲一下身子。

也有凉水，笼头水，拧一下就行了，也未见过这哥们洗过澡。

冬天更不用说了。如果是运动出汗，劳动出汗，也是习惯上一盘水便可解决问题。在我们这厂打工2OO多人看来，是件十分有趣的故事。

这几年和东北人打交道比较多，说几件出来乐呵乐呵。

1，前婆婆，吉林延吉人，据她说那嘎达朝鲜人特别多。

有一次吃饭前，公公在厨房忙活，前夫在书房打 游戏 ，我抱着孩子在客厅转悠，婆婆坐在饭桌前一边尝端上桌的菜一边点评这个咸了那个淡了……

顺便跟我聊朝鲜族习俗，说到男人吃完饭女人才能上桌，末了还补充一句:咱家多少年都这习俗，和朝鲜人没区别……

我看看厨房里汗流浃背的公公，再看看唾沫横飞的婆婆，当时，婆婆看到我的眼神愣了三秒，话锋一转:那都是陋习，咱家不讲这个，来来来，尝尝你爸做的鱼……

2，17年，沈阳客户带着媳妇儿孩子到上海玩，不管怎么说，地主之谊总是要尽一下。

到了酒店点菜，点了八个菜以后，客户媳妇儿特别贴心的不断提醒够了够了，咱都是自己人吃不了就是浪费，最终，十二个菜之后，她死活拦着不让点了。

结果就是，菜上桌后客户媳妇儿炸毛了，拉着服务员一顿喊:这是啥玩意儿？醉鱼是吧？你数数这几块？四块，这多少钱？四十八!你让我们怎么吃？谁吃谁看着？把你们老板找来……

最终，十二个菜升级二十四个菜，光醉鱼就点了三份!出了门，客户媳妇儿私下跟我说没吃饱，看那袖珍的盘子不好意思放开造……

3，带着孩子去长春出差，到了东北饺子肯定要吃，进了饺子馆，孩子傻眼了，为啥呢？菜单上，光饺子种类就二三十种，小家伙选择困难了。

这个也想吃，那个也想尝，我和老板娘商量，能不每样都来点，凑两盘，老板娘很爽快的答应了。

不一会儿，饺子上桌，每种馅儿两个，数量倒是不多，一共七十多个，问题是饺子个儿大，每个都和南方的生煎包差不多大小，薄皮大馅儿特实在。

最终，桌子上摆满了饺子，我和孩子一共吃了十五个，剩下的打包回酒店，连续吃了两天半!

4，弟媳妇儿长春人，第一次一起出去玩，在外面吃饭，因为都是年轻人，玩高兴了说喝点儿。

弟弟弟媳妇儿去点酒了，回来时候后面跟俩服务员，一人抱一箱啤酒，弟媳妇儿手里还拎两瓶二锅头。

喝点儿喝嗨了，喊来服务员让出去买俩馒头回来，干啥呢？白酒倒碗里，馒头掰开泡进去，摇骰子，谁输谁吃一块!

我敢说，你吃的了馒头喝的了白酒，未必能吃得下泡白酒的馒头，真的太难吃了！弟媳妇儿说她老家冬天冷，农村没暖气，冬天早上经常一边吃馒头一边喝白酒，有人嫌麻烦，馒头掰开直接泡酒碗里!

从此，我不和东北人喝酒，在东北人面前，我永远酒精过敏!

东北人热情、豪爽、大气、不拘小节，绝大部分能说会道很 时尚 ，即便不熟悉，吃顿饭喝回酒，大哥老妹儿叫的忒顺溜儿，但是，酒桌上拍胸脯的话你可千万别当真!别问为啥，当真你就是个笑话……[呲牙]

坐标吉林省长春市，我是妥妥的东北人，04年在广州待了一年。借楼主的地盘说一下我的南方好同事！广州的同事都非常好，她们一起聊天说粤语，只要我过去马上变成普通话，特别注意别人的感受。

常常煲汤带给我喝，她们过生日请我吃饭，然后她们买单。我要掏钱，她们说：我们这里的规矩就是过生日的请吃饭，等你过生日时也可以请我们呀。等我过生日的时候，还是她们掏钱，我问为什么，她们说哪里能让过生日的寿星佬掏钱呢！我说你们不是说谁过生日谁请吃饭吗？她们说现在规矩变了！

她们喜欢经常买鲜花插在桌子上，我也跟着赏心悦目。经常喝她们带的汤水，心疼她们上班换车还得拿着汤盒，我说我住公司旁边，以后我来煲汤。她们好热心的给我拿来煲汤的书，陪我去买了煲锅，又一遍一遍叮嘱我一定要注意煤气。

第一次煲汤我通知了全办公室中午去我那里喝汤，大家都好激动。等我把汤煲从炉子上端下来，同事全都石化了。

她们问我：阿林，你这是什么汤？

我：排骨汤啊！

她们：你放了多少排骨？

我：两斤，我怕不好喝，排骨是不是少了？

她们：下次记得买一块就好，两斤，你这是煮排骨啦，哈哈，好多油！

一起去逛展会，看到一串贝壳手串，很漂亮。45元一串，现在感觉价格尚可，04年的时候，一顿午餐的红薯粉五元可以买两碗，真的舍不得。于是戴上又拿下来，拿下来忍不住又戴上。正在纠结呢，同事说：阿林手上这串手链好漂亮，老板给我拿一串。老板说只有一串了，我默默摘下来了。同事问你不要吗，你戴着很靓呀！我说不了，太贵啦，给你们买吧。第二天上班，这条手链躺在我的办公桌上，同事说：所有人都说我戴不漂亮，给你吧，你戴好漂亮。我说等我把钱给你。她说：送你的啦，又不是卖你货，干嘛给钱我？

在那个陌生的城市，一个人被温暖对待，无论什么时候想起，都是满满的感动！

我老婆就是东北人，东北人的语言太有意思了，每每听她说话我就想乐

1.总说我嘚儿勒呵地，刚开始以为夸我呢，时间长了才知道是骂我。

2.在武汉买煲汤的藕，问老板：哪个藕面？老板当场蒙了，解释了半天老板才明白这边叫粉。去买咸菜，她指着一堆萝卜头问，这不是补留克吗，这补留克咋卖，老板又蒙了[笑]。跟我妈去买面粉，老武汉人叫灰面，她一看这不是白面吗，就大嗓门子一喊武汉人怎么灰白不分呢，这叫一个尴尬。

3.我找剪刀，问她在哪，她说外屋地墙上挂着呢，我蒙了，哪儿？说了外屋地，你没听见吗？手一指厨房，那不搁外屋地呢吗

4.我蒸鸡蛋羹有点水放多了，她一看：这鸡蛋糕怎么叽了咣当（一声）地呢。看齐豫唱歌，说她穿的嘀了摆当（四声）的。经常说我别一天叽叽歪歪的。厨房剁个鸡说我整的血呲呼啦地。看见个额头脑勺突出一点的人，说人家长的奔儿喽瓦块的，

这东北人咋这么多自创成语呢。

去看房子她说举架不高啊，举架？她比划了比划，估计是说层高吧。那就直接说层高矮呗，她不。去个地方有几公里远吧，她说这道儿不近呢。菜炒咸了，她说这菜不淡呢。天气有点凉，她说这天儿不热呢。穿的有点儿少，她说穿的不多呢。这啥说话逻辑呀，一天让她笑死[呲牙][呲牙][呲牙]

附近有一家东北菜馆，我去过一次，便见识了东北娘们的豪放，真不是盖的！

那家菜馆主打炖鱼，小隔间里有个灶台，周围一溜暖炕。我和朋友刚在暖炕上团团坐定，就见一名粗壮的女子进来服务，她穿一件红色调的东北花棉袄，蓝裤子，头上扎一根粗壮黝黑的独辫，辫梢垂下来，耷拉到圆圆的屁股上。

那女人讲话大声大气，端着一个大盆，里面盛着东北大鱼，切成大块，呼啦一盆全倒在铁锅里，加些水，再围着锅面再糊上一圈玉米饼子，盖上锅，就在灶台里引燃了木柴，那火熊熊烧得旺，灶里直发出呼呼之声。这一切动作做下来，干脆利落，毫不拖泥带水，我不禁夸赞道：“大嫂好手脚！可是做过好多年？”那女人白了我一眼，又扯开大嘴哈哈笑道：“你别搁俺叫大嫂，俺可没结婚！”众人闻听大笑。

不一会，锅里冒出蒸蒸热气，鱼香弥漫开来，令人馋涎欲滴。店里有大罐的东北高粱酒，里面泡着人参、红枣之类的，正适合佐鱼豪饮。那女人又进来，每人面前摆上一只黑瓷海碗，再用一个尖嘴酒器向碗内加酒。我因酒量不济，便用个小茶杯代替海碗，引来那女人的嘲笑。她裂开大嘴，呵呵笑道：“这位大哥，是个爷们不是？”朋友们也附和着取笑。

那女人强行把我的海碗加满酒，说道：“进了俺家店，先干一大碗！”在众人怂恿下，她把我的小茶杯也收走了，我只好用大碗。那天，我不幸成了那女人的重点监控目标，即便少喝一小口，她也会大声嚷嚷起来，我最后直喝得晕头转向。看来，东北女人不好惹，在她们面前一定不能乱说话！

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东北农村妇女，各个是笑星。她们说起话来，那真是肆无忌惮，敢想敢唠，互相调侃起来，那可比中央台小品有趣多了。

中午从一家麻将馆里突然传出两个女人的对骂，很快俩人就撕扯着跑到院子里，骂人的话通常都是莫须有的事情，无非就是“破鞋”“婊子”之类的话，就为了逞口舌之快。原来俩人为了几块钱输赢闹翻了，后来被看热闹人拉开，俩人气呼呼的回家了，并发誓再也不跟对方玩。

过几天，其中的一个女人脏兮兮的刚在稻田地回来，准备抱柴做饭。另一个从对面走了过来，俩人又开始调侃。就好像几天前吵架的事从来没有发生过一样。

有一次，我家里办事，四十多岁的女邻居来帮忙杀鸡并烧开水拔毛。屯子里一个男人走过来，同她打招呼:“拔毛呢？”

她说:“不拔毛，鸡能露出来吗？”

弄得一屋子女人拍巴掌大笑，那个男人哭笑不得咧着嘴出去了。

春节前，左邻右舍妇女都成帮结队去市里买年货，通常也会集体去澡堂子舒舒服服泡泡澡。

七八个女人在里面嘻嘻哈哈，大家互相搓背，既省下了搓澡钱，还不寂寞。平日里都开玩笑，现在一览无余了，更有的聊了。

“去年夏天，村里二丫趁着天刚黑就在院子的大缸里洗澡，水声哗啦哗啦，她大伯子以为玉米地里来贼了，冲过来一看，原来是二丫在水缸里蹲着呢！”

这些人平日里谁家有活互相帮忙，完活后一起 娱乐 ，心情好时，还要整点菜喝点小酒，妇女们在一起，当然少不了东家长西家短，偶尔有传闲话惹人不高兴，闹僵的。一星期不过，这两个人又跑到一桌打麻将去了。

每家都没有秘密，秋收卖粮时，半个村子人都去看热闹，只等到最后钱款打进主人卡里，女主人笑得嘴都咧到耳朵根了，众人才羡慕地离开。

村里女人从来不懂低调，她所有新买的衣服到家必须穿上，然后往人多地方溜达一圈。有钱人家妇女穿着貂，在麻将馆打麻将也是常事。如果买了一条金项链，大冬天，认可脖子冻得起一层鸡皮疙瘩，也要穿低领毛衣。

村里女人不介意撞衫，甚至发现谁的衣服好看了，打听好价格，几个人约好赶紧进城将同款衣服买了回来。

过年了，村里女人开始捯饬自己。烫头是必不可少的，只几天功夫，好多女人就都顶着卷发，抹着头油，开始四处闲逛，找观众去了。

冬天，外面天寒地冻，几个老娘们往热炕头一坐，就都成了说书人，她们从东家老头年轻时有私生子，讲到西家老太太被媳妇虐待，她们看似没啥文化，却能天南地北，鬼怪狐仙地讲得津津有味。她们每天在一起嬉笑怒骂，既愉悦了他人，又充实了自己，猫冬的日子过得好惬意。

以前 旅游 的时候去东北烤肉馆吃烤肉

老板长的特别凶 大金链子大金表[酷拽]

我们四个女生吃烤肉也没啥研究 就先烤的五花肉 然后吃什么烤什么 就有些糊锅了。

老板看到后一边咔哧锅一边说“妈呀，不能死读书啊，也得学学动手能力，这玩意儿烤肉烤的忒埋汰了，别动了啊，我给你们整吧。”(绝对不是批评，就是唠嗑的语气)

感觉回到了上学的时候被老师训话，哈哈哈[我想静静][我想静静][我想静静]好可怕...为了避免再被老板埋汰，乖乖的等老板来烤，他也忙，不可能老顾着我们，我们又开始偷偷的自己放肉。偷偷的！！！老板在周围的话会特别紧张，生怕他凶我们

哈哈哈头一次吃烤肉吃的这么紧张，还会挨说，简直要笑死了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈不过真的很好吃啊！！！！

我是东北人，我们天天演绎着有趣的事。就说昨天吧，我们几个哥们儿饭局，其中一个哥们姓贾的有特点，一旦喝高了就显得特仗义，你要他啥东西，他都毫不犹豫的给你，第二天醒酒后再厚着脸皮向你要回去。

大家都了解他的酒德，就想开个玩笑，给他点教训。

不一会儿，这家伙就喝高了，他含着个大舌头又开始了。这时，另一哥们给姓贾的媳妇打了个电话:"嫂子，你家我哥有话要说。"然后就开着电话等着。

这时，一个哥们就对贾哥说:"哥，你要是够哥们，明天把嫂子借我24小时。"贾哥听后，毫不犹豫地挥着手说:"行!我明天叫你嫂子找你去。"

今天早上，我还没起床，贾哥就电我:"昨天我都说啥了?"我说:"我喝高了，记不得了。"他恼怒地对我说:"不知哪个王八蛋给我老婆说了什么，她今天一早就给我来个全武行。"我问他:"你还上班吗?""去不了了，我现在已是满脸挂面条了，怎么上班啊"他沮丧地说道。

我经历过和东北朋友的趣事，

有次，亲戚带一黑龙江的朋友来找我。

中午在餐馆安排他们吃饭，大家都知道东北人善酒，我特意多带了两瓶酒，菜上桌，准备开喝，用的是餐馆常备的小酒杯，东北这个朋友怎么劝也不喝。

我纳闷不明白咋回事，这时亲戚说话了，是酒杯小的原因，换了喝茶的杯子后，这个朋友说，从小到大没用过这么小的杯子喝过酒，习惯用碗喝酒过瘾。说完开始喝了起来，这哥们酒量的确好，一口一杯，自己喝了有两瓶左右，没有醉意，尽兴而归。

幸亏有亲戚的提醒，不然差点怠慢了远道而来的客人，同时也证明了东北男人大口吃肉，大碗喝酒的豪爽。

3、喝什么绿茶！

龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国茶”之称。

黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。

据日本《读卖新闻》近日报道，日本东北大学医学系的栗山进一讲师通过临床调查发现，每天喝2杯以上绿茶的人比每周不足3杯绿茶的人，发生识别功能障碍等老年痴呆症的倾向要小得多。

栗山的科研小组于2003年7到8月，在仙台市以1000名70岁到96岁的男女为对象，做了一次喝绿茶频度等生活习惯的调查，此后又测试了他们记忆力和图形描绘等认知功能的现状。

结果表明，每天喝绿茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%，每天喝两三杯者与4杯以上者没有大的区别。就此科研组认为，每天喝2杯就可以见到效果。栗山讲师表示，今后将针对国外不喝绿茶的人群，做一次喝与不喝绿茶的调查，把研究继续下去。

绿茶可以净化血管，预防中风和心脏病

绿茶究竟对心脏病的根源——动脉硬化有着怎样的影响呢？制作组亲自做了实验。令吸烟的男性每天喝4次绿茶，坚持两周。实验前后抽取血液进行比较的结果，发现造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇(Oxidized-LDL)减少了，还观察到引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。

动脉硬化的重要危险因素oxidized-LDL(被氧化的低密度胆固醇)和引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。

这些数值越高，血管壁上越容易沾上油滴，一种叫做血栓的血管末容易脱落。血栓在血管里流动，堵塞脑血管时就引发中风。大家都知道吸烟容易产生血栓，引起动脉硬化，而绿茶起到了防止这种血栓的产生和预防动脉硬化的效果。

制作组拜访了日本大阪市立医院的竹岛博士。他观察了绿茶对血液流通产生的影响。结果发现喝绿茶的人比喝咖啡的人血液流通更畅通，就好比是消除生锈的水管中的锈后，水会流得更加顺畅。

咖啡不具有这种效果是因为它不含有绿茶的精髓——儿茶素成分。强力的抗氧化物质儿茶素，不仅具有抗癌效果，还能够抑制血管老化，从而净化血液。绿茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍。

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。
龙井是杭州四大名泉之一，水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒搅动井内泉水，下面的泉水会翻到水面，形成一圈分水线，当地下泉水重新沉下去时，分水线渐渐缩小，最终消失，非常有趣。

龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。

龙井的外形与传说：
一、古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路是南山农民去西湖的心经之路，行人走到这里总想稍事休息，于是老太太就在门口放一张桌子，几条板凳，同时就用野山茶叶沏上一壶茶，让行人歇脚，日子一久，远近闻名。有一年冬天，快过年时分，雪下得很大，茶树也将冻死，采办年货的行人络绎不绝，依旧在老太太家门口歇脚，其中有一长者见老太愁容不展，就问：“老太太年货采办了没有？”老太太长吁短叹地说：“别说年货无钱采办，就是这些茶树也快冻死，明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说：“宝贝就在这里，有何为，不如将此石臼卖于我好么？”老太太说：“这石臼越旧越好，如今洗了就不值钱了。”老太太说：“破臼本不值钱，你要只顾取去。”长者掏出10两银子将石臼搬去，老太太本不肯收钱，无奈长者转身已不知去向，老太太只得将钱收下。过了年，第二年春天，18棵茶树嫩牙新发，长得比往年好，并且洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树，老太太又欢天喜地的施起茶来。这就是龙井茶叶的来历。

二、龙井茶现在的扁形特点相传源于清乾隆皇帝。据传乾隆巡游杭州时，乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井清乾隆品饮。乾隆饮后吨感清香阵阵，遂亲自采茶，并在匆忙中将所采之茶放入衣袋带回京城。时间一长，茶芽夹扁了，却备受太后赞赏……乾隆传旨封胡公庙前茶树为御茶，每年炒制成扁形龙井进贡，供太后享用。其实这是一个美丽的传说，一般认为，龙井茶的扁形，是明末清初，受临近的安徽大方茶制作的影响所致。

龙井茶的采摘：

有春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以节气分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶。有的以时间分：5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上旬采制的为夏茶。7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。
1、一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶，称为春茶。春茶分为明前茶、雨前茶、雨后茶。“明前茶”是清明节前（4月5号之前）采制的茶叶，分为四个等级：特特级、特一级、特二级、普通二级。“雨前茶”是清明后谷雨前（4月21号之前）采制的茶叶，分为两个等级：一级、二级。
2、一般6-7月份采制的茶为夏茶。
3、一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶。

龙井茶的品种：

1、群体种

群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。

2、龙井43

龙井43是中国家业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。
特点：香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。

3、平阳特早

中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强。特点：香气高是它显著的特点，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

4、大佛白龙井

大佛白龙井的制作原料为安吉白茶，2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌镜屏乡茶农从安吉引进试种获得成功，2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。2002年6月，镜屏乡主要负责人带着几位茶农，拎着炒制成龙井的白茶样品，找到了中国农科院茶叶研究所沈培和主任，得到这位国内资深茶叶专家的高度评价。沈培和认为，白茶炒制成龙井，在技术上是一大突破，其外形扁平光滑、气味嫩香浓郁，滋味鲜爽，叶底肥嫩、绿亮成朵，感官品质良好。经农业部茶叶质量监督检验测试中心理化检验，其氨基酸含量达7。1%。在沈培和的建议下，桐桥湾村炒制的白茶终于有了一个响亮的名字——大佛白龙井。白茶适宜在高山云雾地区生长。其叶片呈椭圆形，淡绿色，春季嫩叶除主脉外，均为白色，尤其一芽二叶最为明显，后随叶片成熟和气温升高，逐渐变成淡绿色，夏秋时均为绿色。白茶春芽鲜叶氨基酸含量一般为6。19%左右，茶多酚10。7%左右，咖啡碱2.8%左右，适制绿茶。特点：其色泽嫩绿，口味较浓，香气相对平阳早要低些，滋味鲜爽，营养价值较高，是消费者理想的保健绿茶。

5、迎霜

该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成的小乔木型、中叶类无性系良种。发芽早，春芽萌发期一般在3月上旬，一芽三叶盛期在4月中旬；发芽密度中等，育芽能力强，生长期长，茸毛多，叶黄绿色，持嫩性强，但抗逆性稍弱。一芽三叶，百芽重为45.0克。产量高，红、绿茶兼制，尤其适制名优绿茶特点：香味高并鲜浓。

6、浙农117

浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强，特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。

7、浙农139

浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点，单产比福鼎大白茶增27%。叶色翠绿、产量高.优点是持嫩性好、抗寒性强,缺点是抗病性稍弱。

8、乌牛早

该品种成熟最快，一般立春一到就开始发芽，公历3月上旬就可以开摘。由于乌牛早外形和西湖龙井相似，产量也很大，所以在春茶上市的早期，市场上有些不法商贩用它来冒充西湖龙井。

龙井的喝法与使用

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝。
此外，茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

吉林省延边朝鲜族自治州龙井市

吉林延边龙井市位于吉林省东部，与朝鲜咸镜北道会宁市、稳城郡隔图们江相望。全市面积2591平方公里，中朝边境线长143公里，总人口27万人，其中朝鲜族占69%，是中国境内朝鲜族居住最集中的城市。
全市辖2个街道、6个镇、2个乡：安民街道、龙门街道、开山屯镇、朝阳川镇、老头沟镇、三合镇、东盛涌镇、智新镇；德新乡、白金乡。
龙井自然条件优越，特产资源丰富，开发前景广阔。煤炭、金属矿和非金属矿贮量丰富，动植物、野生经济植物、名贵药用植物有六大类124科1072种。
龙井交通条件便利。铁路有五条干线穿越境内；公路有图乌、松老等干线与市内公路网相接；与龙井市区相距13.5公里的延吉机场已开通长春、沈阳、大连、北京、青岛、上海等航线。
龙井是重要的商品出口基地，对外贸易源远流长。市内现有三合、开山屯二个国家一级陆路开放口岸，三合口岸距朝鲜清津港只有87公里，龙井距罗津港227公里，是经朝鲜进入日本海，走出太平洋的理想通道。
龙井工业门类比较齐全，现已形成机械、化工、造纸、皮革、纺织、建材、食品、医药等工业体系。全市有工业企业202户，主要产品达500余种。同时，龙井是全国苹果梨、红晒烟和细毛羊生产基地、中国苹果梨之乡、农业综合开发试验基地。
龙井旅游资源丰富，有驰名中外的龙井地名起源池、一松亭、万亩果园、汉王山遗址、大成中学旧址、抗日诗人尹东柱墓、日本间岛总领事馆旧址、龙山朝鲜族民俗村等诸多景点，并开办了赴朝鲜一日游、多日游和长白山观光等旅游活动。

4、56个民族的民风民俗的作文（6年级）

今天，我们复学了中国有56个民族制，我记得妈妈以前跟我说过，我们是朝鲜族。
晚上我在妈妈的帮助下查找了关于朝鲜族的资料。现在我想给大家介绍一下我的家乡和我家乡的人。
据1990年全国第三次人口普查，我们朝鲜族人口有190597人。分布在30个省、市、自治区。其中，黑龙江有452398人，吉林省有1181964人。
延吉市位于吉林省东部，是我们朝鲜族的首府城市。
朝鲜民族是一个能歌上舞的民族。其中有个扇子舞蹈。它是由一个女子来表演的；动作大放，给人以优美典雅的感受。还有一个叫象帽舞，它是属于独特的技巧表演，使所带象帽的飘带旋转如风，划出种种耀眼美丽的彩环。
朝鲜族的民族乐器在我国也是独树一帜的。伽椰琴为朝鲜族传统弦乐器之首，是民族色彩很浓的弹拨乐器。它的形状近似汉民族乐器古筝。伽椰琴在演奏时，一端着地，一端放于腿上，右手弹，左手弄，表演姿态优雅别致。
对于朝鲜民族来说，冷面和辣白菜是不能缺少的食物。冷面即清凉馥郁，又香甜新鲜。人们不仅在炎热的夏天喜欢吃冷面，而且在寒冷的冬天也喜欢吃。吃冷面还有一个意义：如果生日那天吃冷面会“长命百岁，命大福大”。

5、一碗粥年入8亿，如今她还要开出1000家新型门店

刚刚过去的腊八节，嘉和一品推出的一款“腊八套餐”在饿了么口碑直播间被秒空。

这个成立于2004年、以粥为特色的中式营养快餐品牌，现在已经开出了100多家门店，主要在京津冀地区，年营业额近8亿。

和大多数餐饮企业一样，嘉和一品在过去一年经历了寒冬，不过好在较早地进行了数字化 探索 ，第一时间稳住了阵脚。

2020年，嘉和一品与饿了么口碑展开了密切合作。疫情下，它靠外卖撑起了现金流。疫情最严重的2-3月份，一些门店的外卖销售占比达到90%以上。如今，它正如火如荼为年货节做准备。

“一定要尽早、全面地拥抱数字化，没有数字化工具和顾客沟通，迟早会被淘汰。”嘉和一品创始人兼董事长刘京京表示。

新的一年，餐饮企业怎么干？嘉和一品给出了自己的“解法”：会员精细化运营，开设外卖专门店，上线天猫旗舰店。

在创办嘉和一品、成为“餐饮界木兰”之前，刘京京的经历已经十分丰富。

她在首都经贸大学读大一时开始创业，几年间开了十几家鲜花礼品店。后来在接受搜狐 财经 采访时，她介绍，自己大学毕业后去了期货公司，成了中国首位女性期货基金交易员；但同时也在创业开餐厅，后来因为生意太忙，不得不从中期离职。

也许是因为做过期货交易员，刘京京对数字化布局有超前意识。从2004年开第一家店开始，嘉和一品就用销售排行来进行菜谱的更替以及可视化的门店管理等。

从2009年开始，嘉和一品自建外卖配送体系，一天外卖流水十几万。不过随着单量越来越大，自建的外卖服务跟不上了。“有时候送到时，顾客已经等了1个小时，中餐变成下午茶。”

2013年之后，嘉和一品放弃了自建外卖体系，转而与饿了么等更专业的外卖平台合作。

合作以来，外卖单量逐年上涨，年增长率最高达50%。如今，嘉和一品每天的外卖单量在1万单以上，腊八当日外卖订单更突破5万单。

去年疫情期间，78%的餐饮企业营收损失达100%以上；9%的企业营收损失达九成以上；7%的企业营收损失在七成到九成之间；营收损失在七成以下的仅为5%，其中像海底捞、九毛九、必胜客这样的大型连锁企业也遭遇业绩下滑。

而正是因为有了数字化的积累，嘉和一品在遇到疫情时，得以迅速稳住阵脚。疫情严重时期，嘉和一品一些门店的外卖销售额占比达到9成以上，外卖成了“现金牛”。

“疫情以来，外卖的占比持续加大。根据商圈不同，各家店的比例也不一样，平均达到了40%左右。”刘京京表示。

嘉和一品与饿了么已经开展CRM系统的合作，针对会员进行精准的营销设计与触达。

2020年2-5月，疫情高发期，嘉和一品结合节日做阶段性的品牌营销活动；11月，疫情平稳期，结合饿了么平台热点和品牌特性推出了一系列活动；12月，饿了么平台CRM系统升级，嘉和一品发力全渠道的会员体系建设，希望对消费者进行更精细化的运营。

刘京京认为，疫情倒逼餐饮企业加速数字化、线上化。而过去一年，种种行业现象也显示，连锁餐饮企业在疫情冲击下的恢复能力强于单店，原因之一也是连锁餐企的数字化能力更强。

“餐饮数字化一定是大势所趋，没有数字化工具和顾客沟通，迟早会被淘汰。”

2021年，嘉和一品推出“外卖专门店”战略。

这基于一个判断：不能拿堂食店的成本做外卖。据悉，二者的成本构成不同。

刘京京提到，门店做外卖需要承担两部分成本，除了线上运营成本，还有线下房租成本。面对外卖份额持续走高的趋势，必须对现有门店做一些合理化规划，而外卖专门店即是一种 探索 。

事实上，在疫情前，嘉和一品已经做了外卖店的盈利模式测试。疫情期间，没有客流，嘉和一品便趁这个机会，在可能的门店和位置再次测验。实践下来，效果不错，也为其下一步拓展外卖连锁店方式奠定基础。

在刘京京的规划中，一家外卖专门店的画像是：面积在40-60平米，位于热力商圈的支线街道。门面位置不用最佳，控制房租成本。店内有五六个员工，能够保障出品。外卖专门店的投资回报率可以达到50%，一般情况下6-8个月就可以回本。

在后疫情背景下，外卖专门店的优势是投入小，启动快，回报率更高。

与原有直营门店不同，外卖专门店可以加盟。对此，嘉和一品推出“千人千店”计划，对加盟者进行“降低佣金扣点”和“加盟费减免”等扶持。招商发布以来，每天都有人咨询，目前已经有数十家外卖专门店落地。预计到2023年，嘉和一品连锁店总数将超过1000家。

“为什么有信心去做‘千人千店’，还是因为有数字化的积累。”刘京京表示，嘉和一品可以通过数字化的方式，了解全国各地每一家店面的经营情况，为其未来管控上千家店面打下基础。与此同时，疫情期间很多商铺空出来，刘京京认为这是品牌企业的机会。

“快餐是最容易被外卖替代的，因此快餐需要更彻底的转变。”刘京京对所处的行业有着清醒的认知。她认为，企业需要从两方面发力，一是要加强堂食的氛围和体验感，包括堂食、外卖餐品的差异化；二是要在外卖产品上进行各方面的升级，并匹配相应的人工、包装等支持。

嘉和一品原有门店以直营为主，也是形象展示店。而加盟的外卖专门店，将如毛细血管一般分布在品牌原来不能渗入的地区。二者互为补充，不仅有利于打通下沉渠道，而且可以在全国提升知名度。

虽然外卖在疫情期间为餐饮企业贡献了销售业绩，但现阶段的餐饮业竞争早已不是单纯依靠外卖增长就能够占领市场。

后疫情时代，包括加强消费者运营、搭建私域流量池、拓展新增场景、跨界零售等均是餐饮企业的突围方向。华天同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、二友居、庆丰、延吉等品牌老字号都在变，比如通过推出半成品菜、拓展线上渠道、加大社区团购等方式，助推销售增长。

“餐饮企业要不断盘活存量、挖掘增量，才有可能从容应对不确定性极强的2021年。”刘京京说。在嘉和一品新一年的规划中，上线天猫旗舰店是其中一个重点。

“消费者已经养成电商渠道意识，而且份额在增大。希望让更多消费者在天猫上订购到我们的产品，了解我们的品牌。”刘京京表示，未来也会在直播方面进行更多尝试。

过去一年，疫情对人们“吃饭”带来的一个明显变化是，不仅外卖点多了，方便即时产品也多了。

而后者，也成了餐饮企业突围的另一个方式：餐饮零售化。

不过，这对于餐饮企业本身提出了极高的要求：首先得有适合零售的产品，其次是供应链能力。

十多年的经营中，嘉和一品积累了许多特色优势产品，比如扁豆焖面、皮蛋瘦肉粥等。刘京京表示，这些产品将来都会进行零售化，除此之外，也会就零售渠道进行一些有别于餐厅产品的研发和销售。

“包括一些半成品，我们现在的大师菜有专业的大师配方、研制，到家以后三分钟烹饪就可以品尝到大师的口味。让消费者节约时间的同时提升生活质量，这个市场未来空间比较大。”刘京京表示。

另一个重要的条件是供应链。刘京京认为，零售和餐饮是两个体系，只有具备中央厨房和食品加工厂的餐饮企业，有基础的硬件投入以及食品安全和供应链的保障，才可以尝试餐饮零售化。嘉和一品此前进行中央厨房 探索 ，目前其中央厨房供应自己和其他餐饮品牌共上千家门店的食材配送。

不过，在刘京京看来，相比于加强销售的转化，嘉和一品天猫旗舰店前期将更加注重品牌文化的传播。

在零售的新赛道上，嘉和一品并不急于求成，而是看重增长的过程。刘京京透露，希望嘉和一品稳步前进，今年能在零售端实现1000万的销售，三年后上亿。

编辑 徐艺婷

6、家乡的春节风俗六年级作文

在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？下面是我整理的家乡的春节风俗六年级作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

家乡的春节风俗六年级作文1

春节的前一天是除夕，也就是大年三十。关于除夕有这么一个传说：古时候有一个怪兽叫“年”，每到岁末它就会来害人。后来，人们发现“年”最怕声响和红光。于是到了那天，大家就点燃鞭炮，门上贴上了春联，把年给吓跑了。这就是过年的来历。

我是上海人，记忆中每到春节的时候，大街上行人开始了，大人们都张罗着买年货，我和妹妹就负责贴福字，写春联。到了除夕晚上，全家围着圆桌开开心心地吃起了团圆饭。满满一大桌的美味佳肴，有让人口水直流的白切鸡，有香喷喷的红烧肉，还有我爱吃的桂花糖藕，最馋人的是桌子中间滚烫的“全家福”，其实“全家福”就是一个大砂锅，里面有蛋饺、肉片、冬笋。鱼丸、熏鱼等等，看得我垂涎欲滴。我们把菜吃得干干净净，尤其是爸爸，他的肚子最能装，已经圆溜溜了还在大快朵颐。我们看着春晚，吃着年夜饭，一家人其乐融融，我们小孩子还能拿到压岁钱。这些就是我记忆中过年的样子。

过年除了吃团圆饭，各地过年时还有一些不同的习俗，北方人过年要吃饺子，广东人过年要说‘恭喜发财’，南方人过年吃年糕，那我们就吃汤圆啦！

奶奶教我们包汤圆，她一手拿着皮，一手拿着一把勺子，小心翼翼地从瓶子里挖出一点芝麻，放在了皮子的中央，慢慢地包起来，搓圆，一个可爱又小巧的小汤圆就做好啦！于是，我们也开始学着奶奶的样子包了起来，可是我们包的汤圆简直不忍直视。奶奶就轻声指导我们：“这里芝麻少放一点。这里皮子包紧一点。”吃着我们自己亲手包的汤圆，心里像被灌了蜜一样甜。

家乡的春节风俗六年级作文2

我们家乡最为隆重的节日便是农历正月初一的春节了，春节又称“过年”。这也是我最喜欢的节日，因为春节是一年中最重要的一个节日。

腊八（农历十二月初八）过后，家家户户便开始忙年，户户择吉日进行卫生大扫除，俗称“扫屋”，以示辞旧迎新，买新衣，办年货等等。我就喜欢和爸爸一起去超市选食材，但每次都买鸡和鱼，我就问爸爸为什么要买鸡和鱼呢？爸爸告诉我说，羹肴必备鸡、鱼，意求“年年大吉”“连年有余”。

到了除夕那天，家家户户都贴上了对联，有的人家在糊窗户，有的人家在贴窗花，有的人家在裱糊灯笼，还有的人在贴过门笺。春联用柿黄喷金纸俗称对子纸，联语多表达春意并讲究门第。打满一缸水，备足三日柴。

除夕之夜，家人团圆，欢欢乐乐，午夜子时，辞旧迎新长辈带领子孙〝发纸马〞，祭天地，祭祖宗，保佑老少平安纸马发过之后，我们全家围坐炕头喝团圆酒，我们以果汁代酒。吃年夜饭，大人们都忙来忙去。爸爸给我们做了好多好多他的拿手好菜，有红烧肉、西红柿牛腩、炒年糕、清汤面、麻辣鱼……馋得我直流口水。全家人都围在一起看春节联欢晚会。过了好长时间以后，爸爸擀起了饺子皮，奶奶正在搅和着馅料，妈妈则是把饺子里放入硬币包起来，大家各自分工，不一会就包完了许多饺子。妈妈还说，谁吃到这种饺子意味着谁的福气大，来年发财有钱花，能长寿，百事顺心，我一听，有钱花，两眼都冒金光，立马就清醒了。

奶奶跟我说：煮饺子不拉风箱，保持年夜肃静，年夜要说吉利话，饺子煮破不说〝破〞，要说〝挣子〞，饽饽裂了，不要说裂了，要说笑了，禁忌说不吉利的话。吃完饭以后，我和弟弟一起给爸爸妈妈爷爷奶奶磕头。爷爷奶奶给了我2张红色的毛爷爷，爸爸妈妈也给我了2张毛爷爷，我和弟弟可开心了，就像两只蹦蹦跳跳的兔子一样。

虽然每一个地方的风俗不同，但是快乐会永远在我们的心中留下最美好的影子，让我们永远都记住它——春节。

家乡的春节风俗六年级作文3

家乡的春节，是一年当中最美好的日子，在这一天，亲朋好友，左邻右舍互相拜访，小朋友们凑在一起玩，其乐融融。

中午，奶奶要拿出她的拿手绝技：面。她亲自揉面，搓成条状，再放汤里一煮，香味都可以飘出去好远。奶奶边揉面，边跟我讲起了故事：“你知道为什么生日和过节要吃面吗？”我摇摇头“不知道啊。”她笑了笑：“因为这个代表着除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚”“哦，原来我只听妈妈说过，也不太知道呢。”我若有所思。

晚上，大家坐在餐桌旁，一起吃年夜饭。外公说：“来，云儿，我敬你一杯。”说着，拿出了酒杯。我端起了饮料：“祝您长命百岁，身体健康，万事如意。”外公笑了一下：“祝你学习进步，逢考必过。”

吃完了饭，大家围坐在电视机前，准备收看春节联欢晚会。奶奶端来了一个盘子，上面放着5个红包。“哇！”弟弟妹妹们欢呼着拿起了最厚的。只剩一个了。我把它拿起来。“啊，全是零钱！”他们看着红包，愣住了。我打开红包：“哇啊，全是一百噶！”我激动的跳了起来。奶奶语重心长的对我们说：“无论多少，都不能贪财，不能贪心，否则会引来大麻烦。”“唉！”弟弟坐地上“压岁钱又没拿到最多。”我们都笑了。

过年，长辈们反而会更忙，所以年的背后也寄托着厚重的责任，我们又长大了一岁，对于人生应该又多了一份思考。这正是过年的意义。

家乡的春节风俗六年级作文4

春节是我们中国的传统节日。在我的家乡人们差不多从进入腊月就开始忙了起来。家家户户都要开始买年货，挑新衣，总之有忙不完的准备工作。

腊八这天，我们都要喝腊八粥，粥里放着各种各样的米和豆，各种水果和果脯，特别美味。

到了腊月二十三，就是过小年。天刚黑，就有人放起了鞭炮。这便让人提前尝到了年的味道。就像老舍先生说的小年就是“春节前的彩排”。这一天，家家户户都是要祭灶神的。

过了二十三大家便又忙了起来，大人们必须把家里打扮得漂漂亮亮的。还要把过年时的所需要的东西都准备齐全。

“噼里啪啦，噼里啪啦……”你听，除夕已经大笑着走来了，好像是在跟我们打招呼呢！每家每户门外早已贴上了对联，女主人忙着准备年夜饭，男主人忙着准备纸钱拜祭祖先。到了晚上全家人围着桌子开始吃团圆饭，饭后大家都不睡觉，拿出早已准备好的瓜子糖果围着电视开始守岁。到了零点，屋外有好多人在放鞭炮，迎接新年的到来。除夕真是热闹极了！

正月初一不比除夕热闹，反而显得有些冷清。昨夜留下的鞭炮碎屑是不允许收拾的，听老人说这会把一年的福气扫没了的'。这天早上，全家人都要围坐在一起吃饺子，谁吃到夹着硬币的饺子里，谁就是这新的一年里最有福气。

元宵节来临了，春节的最后一个高潮。这天夜里无论是街道还是家门口都挂满了灯笼。各式各样好看极了。晚上，家家都吃元宵，这又代表全家团团圆圆，和和美美。广场上还有美丽的烟火表演呢！正月十五的确是个好日子。

眨眼的功夫，春节已经开始画上句号。我们要开始上学了，大人们也要开始上班了，而我又开始期待下一个热闹的春节了。

家乡的春节风俗六年级作文5

俗话说，“十里不同风，百里不同俗”每个地区都有不同的民风民俗。而我的家乡延吉过年时有许多特别的风俗，做打糕就是其中之一。

春节，我们一家人接受了一位朝鲜族叔叔的邀请去他家里过年。我们乘车来到了一个大院子前，叔叔阿姨们穿着盛装款待我们。进了屋子有一点雾蒙蒙的感觉，到处飘着淡淡的蒸汽。叔叔笑着说：″厨房里正在蒸糯米呢，等一会儿我们要做打糕，这是我们过年的习俗，'寓意着万事如意年年高'。"做打糕？我心里高兴极了，我可没有亲眼见过做打糕呢。我站在那间小屋前张望着，充满了期待。

果然过了半个小时后，阿姨们将蒸熟的糯米用盆子盛着拿了出来，放到院子中的木槽里。两个叔叔面对面分别站在木槽的两端，他们将木槌举过头顶，奋力的向糯米打去，他们相互交替着捶打，发出"咚咚″的声音。每隔一段时间朝鲜族阿玛尼就蹲下来翻动糕团，这样可以捶打得更加均匀。随着这样沉闷而稳重的捶打糕团越来越黏。

越看我的手就越痒痒，想试一试，我找准时机，向叔叔要国木槌，学着他们的样子。打着糕团，可还没打到十下就支撑不住了，木槌实在是太重了！但我还是蛮开心的，毕竟我还是尝试了。

直到把糕团打的看不见米粒为止，阿姨们将它放到了一个装满红豆沙的小盆里，将糕团全身均匀的抹好豆沙，平铺到桌板上，切成整齐的方块状。她们切下一块递给了我，"谢谢！″我欣喜的接过打糕，细细地品尝起来，哇！好甜，不是白糖那种腻腻的甜，而是豆沙淡淡的幽雅的甜，一闻，是那糯米的芳香，令人意犹未尽。

"十里不同风，百里不同俗″但每个地方的春节风俗都能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。

家乡的春节风俗六年级作文6

无论是刚学会说话的小孩子，早已上学的大孩子，还是满头银发的老孩子，一提过春节，谁不是心潮澎湃呢！

在腊八的时候春节就已经算开始了，我们都要泡腊八蒜，在一个大缸里放满蒜，放好调料，留着过年时吃；我们这边有个俗语：“腊七腊八，冻掉下巴。”为了粘住下巴，所以到这天都会做腊八粥，粥粘粘的，吃到嘴里就寓意粘住了下巴，不怕冷了。

腊月二十三的时候要扫房子，扫走灰尘，意思就是把不好的事物扫走，留下好运和福气，在腊月二十三到除夕前就是过春节的准备工作了，买鞭炮，买衣服，买食材，无论是谁，在过年之前都会赶回来与家人团聚。

除夕那天晚上要点灯笼，一直点到正月十五，意味着延年益寿，香火不断；年夜饭中吃饺子也是必不可少的，配着腊八蒜，吃起来别有一番滋味，我们通常会把洗干净的硬币包进饺子里，吃到硬币的人在一年内都会有好运，吃饭的时候每个人都希望吃到硬币，无论是大人还是孩子，都在抢饺子吃，饭桌上一片其乐融融的样子；吃完饭后嘴里通常会腻腻的，这时，冻梨就会派上用场了，冰冻过的梨，果汁充足，酸甜可口，一盘子的梨不一会就被抢光了，清凉解腻，老少皆宜；在这天晚上都要守岁，除了小孩子都要熬夜守岁；外面虽是夜晚但是却被满天的烟花点亮了夜空，炮竹像花儿一样在空中绽放，辞旧迎新；在这个美好的夜晚，长辈们都会拿出准备已久的红包给小孩子们，这也是我最喜欢的环节。

过了除夕就是正月初一，大家都出门拜年，互道一声“过年好！”给亲戚们送上美好的祝福；过完这些之后，春节就剩下了最后一步：在正月初五那天吃饺子，俗称“破五”，在这天要把饺子咬破，有驱灾辟邪之意。

春节过了，一切都恢复了常态，但是我还是喜欢春节热闹的时候，那时虽忙，但却有快乐。

家乡的春节风俗六年级作文7

俗话说“十里不同风，百里不同俗”，我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄，也有独特的民风民俗，就拿过年来说吧！

大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀！

除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”

大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。

大年初一，家家吃素饺，而不会像前一天那样吃肉饺，寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭，男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年，而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时，最能吸引孩子们的就是拿红包了，不过这红包得来的可不容易呢，因为这是小孩跪地磕头得来的。

随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。

一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。

家乡的春节风俗六年级作文8

春节是中国最重要的传统节日，虽普天同庆，可各地的风俗略有不同。我是榆林人，有趣的榆林春节容我与你道来。

榆林人的春节，过年前的一个月就开始了，一直到正月十五吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花才算基本结束。榆林人讲究过富年，对于年货的准备极为重视，腊月里踏进集市会看到一派热闹非凡的红火景象。

腊月二十三的时候，榆林人要送灶王爷上天。农村有一些地方会吃上一顿猪肉烩粉捞饭，还有一些地方吃上一顿杂面，燃放烟花爆竹，送灶王爷和灶王奶奶。

最具有特色的就是忙前忙后做年茶饭。年前几乎家家做油馍馍。油馍馍是用水兑上软米浸泡一夜后捞出来，再在碾子上碾成面，再兑水揉成团，发酵一夜，然后做成环状，在油锅上炸熟即可食用了。

油馍馍讲究小巧玲珑，颜色金黄，味道鲜美，醇香可口。

榆林人腊月也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上可食用的红红绿绿，图个好吉利。

我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”，这可是一道大菜，它烹制繁杂，用料众多，有红烧猪肉，炸丸子，炸佛手，炸酥肉，煮羊肉、鸡肉，涮片粉，蒸酥肉，水丸子，做出来后那真是稠稀相间，色香味俱全，诱人的味道让人直流口水。

榆林过年美食丰富，文化娱乐活动也不少。在我们名满天下的老街有多种文化娱乐活动，万佛楼、钟楼、鼓楼的楼台上有陕北民歌、戏曲、说书表演，街道上张灯结彩，各路秧歌表演热闹非凡，到处欢声笑语。

榆林的春节，真是丰富多彩，欢迎远方的朋友来榆林过大年。