小吃工作

1、现在的小吃行业，做什么最为吃香？

想学小吃，首先自己要对小吃有了解，并且自己要会做小吃，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统的学习，可以有创就业指导。学习小吃不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去小吃店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习小吃最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多做小吃生意的，所以这方面前途还是很不错的

2、为什么年轻人都不愿意做小吃行业的工作？

对于现在很多的年轻人来说餐饮行业是又脏又累，工作又不体面的一个工作，尤其很多的家长也是灌输这种思想，最主要的还是现在的生活条件好了，所以餐饮行业的用工荒很严重，而对于创业早餐小吃来说，这个更累，虽然早餐的总体来说还是比较利润可观，但是对于现在的一部分年轻人来说，无疑是直接选择拒绝的。

1、早起的辛苦

现在一部分人的生活条件还是不错的，所以对于早餐小吃却是不敢触碰，虽然早餐的利润可观，但是早餐小吃却需要早起很早就要开始准备工作，本身早餐的就餐时间在哪放着呢，很多的年轻人却没有这样的毅力，短短几天还可以，时间长了就坚持不下来。

2、准备的连续

早餐的收市一般在9点左右，但是收市完以后还要去菜市场购买明天所用的原材料，这个时间节点确实让很多的年轻人不能坚持下去，所以宁愿拿着两三千的工资也不愿去做。

3、备料的时间

中午可以休息一会，但是紧跟着就要准备明天早市要出售的产品备料，基本一天的时间都是在忙着，早餐虽然赚钱，但是利润薄，请人的话也不敢请太多，利润在哪放着呢。

4、竞争的压力

都知道这个利润可观，但是入行的人也多，所以竞争的压力就大了，不是所有的早餐小吃生意都那么的火，也要根据自己的选址等等来说的。

很多一部分的年轻人也都在盘算着呢，辛苦又挣不了太多的钱，所以还不如找个工作上班，倒还清闲点。

3、做小吃能挣钱吗

做小吃是能够挣钱的，关键是要做到以下这三点：1. 足够的客源（好的店址） 2. 小吃要卫生美味性价比高 3. 老板要能够吃苦耐劳。