常州土特产有哪些

1、常州特产是什么？

1、常州大麻糕

常州大麻糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食，它是一种带有独特风味的椭圆形大饼，还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州大麻饼色泽金黄、香味扑鼻，吃起来香酥可口十分的美味。

2、壹明唐老豆腐

3、横山桥百叶有三百多年的历史，非常适合烧汤，比较有名的菜就是红汤百叶和百叶鸡汤。

4、蟹壳黄

蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种，海派的作法有甜有咸：甜的主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的；咸的以猪肉丁为主，考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。

、虾饼

虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。

6、酒酿元宵

酒酿元宵是江苏常州地区传统特色小吃之一，民间过春节，元宵节时有吃圆子的风俗。100多年前，裴玉高在传统圆子中加上酒酿，始创酒酿圆子。其特点是团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。

7.萝卜干

8.常州银丝面

常州银丝面是江苏常州著名的小吃，十大名点之一，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的历史。

9.天目湖鱼头

10.常州梳篦

2、常州的特产是什么

1、留青竹刻。留青竹刻又称平雕，皮雕等，是江苏常州三宝之一。留青雕刻的笔筒、臂搁、匣盒、扇骨等器物雕刻方法不仅精巧，而且竹器外表色泽莹润。

2、篦箕。常州梳篦制作技艺形成于东晋时期，历史比较悠久。清光绪年间始，常州每年都有一批精品梳篦作为御用品，送进京城宫廷，故常州梳篦一直享有“宫梳名篦”之誉。

3、乱针刺绣。这种刺绣针法，融合了传统刺绣的技术以及西洋艺术的特色。在乱针绣中，针法长短不一、方向不同且互相交叉，并运用分层、加色的手法，这样一来色彩上就会更加丰富了许多。

4、南山根雕。南山竹海拥是面积较大的竹海，竹子资源相当丰富。竹根雕就是南山竹海最具代表性的土特产之一。竹根雕，就是利用毛竹竹根及其天然形态，通过艺术构思、造型，雕刻成各种造型生动的工艺品。

5、砖刻屏。砖刻屏是一种用篆刻艺术的刀法，将汉碑文字、汉画图像刻在明清时期的古砖上，再配上用红木雕花精致而成的座屏和挂屏。砖刻屏重量轻、体积小、携带方便，其外观古朴典雅，图像既有汉代碑刻和画像石的雄强阳刚之气，又有古代碑刻的金石之气，具有较高的艺术价值，观者能从中感受到汉朝文化艺术的博大精深，得到美的享受，是很好的工艺品。

6、金坛刻纸。金坛刻纸早在隋唐时期，双喜、门花、堂花、灯花、鞋花、花鸟虫鱼、人物戏文等刻纸作品便散见于民间，世代沿袭，在金坛地区形成了刻纸传统。金坛刻纸以蕴含浓郁的江南地方特色而显其艺术至力。

7、中国彩绒画。这种画，可以说是一种功夫画，用羊毛、腈纶等材料，经过一系列工艺加工能制作成形态各异的人物画、栩栩如生的动物画、形象逼真的风景画等，具体工艺是采用刮、梳、撕、贴、粘、堆等多种工艺，结合绘画、堆绒、镶嵌等技法进行创作，深受游客喜爱。