建湖小吃街
1、盐城美食街有哪些
盐城美味主要在市区美食一条街、市区剧场路小吃一条街、市区农民路小吃一条街。此外,在盐城师范总部也有一条街里面有很多小摊子,美食众多,可与市区美食一条街媲美,此街位于建军东路,可乘19路公交到达。
盐城的餐馆主要以苏菜的淮扬菜为主,烹饪讲究食材的新鲜,重刀工,擅于制作汤类,淮扬菜咸香可口,浓淡适口,制作讲究。淮扬菜又叫维扬菜,相传始于汉代,在明清时期盛极一时,淮扬菜也是苏菜中重要的一支。
盐城名菜众多,淮扬白案中的东台鱼汤面、口感爽滑的建湖藕粉圆子、清香可口的烩素鱼皮、馅香汁浓的盐城奇园蟹黄包等菜品,味道出众。此外,因东临黄海,这里海产河产丰富,咸香适口的生炝条虾、肉肥香嫩的白炖鲻鱼、曾为贡品的四鳃鲈鱼等菜品,色、香、味俱全,鲜香至极。
美食品尝推荐:
品尝盐城美味主要在市区美食一条街、市区剧场路小吃一条街、市区农民路小吃一条街。此外,在盐城师范总部也有一条街里面有很多小摊子,美食众多,可与市区美食一条街媲美,此街位于建军东路,可乘19路公交到达。
中华名小吃盐城美食节上,各菜系代表菜品齐聚,中华名小吃一一登场,可让人既饱眼福,也饱了口福。美食节期间,盐城市区内还会开设很多夜市,让人们品味盐城各色小吃。
2、蚌埠市那里有小吃街啊?
风味江南美食街,皖北第一街,即将盛大开业,汇聚天下特色美食,全新的经营模式,统一管理,统一就餐,统一收银,统一保洁。就餐环境优雅,设置动感喷泉,Wifi音乐....真正做到大众消费,星级享受。地址:蚌埠市胜利东路1556号华海3C城市广场旁。
“小吃”,是集中国餐饮美食文化地理区位性、民族独特性、大众普及性、传统典型性、流行长久性等特点于一体的食品,因此也是最能反映民族饮食文化的内涵,充分体现民族和民俗文化特点的食品;在原料选择组配、加工工艺技法、形态色泽设定,甚至进食方式上多有独特之处。江苏小吃,以古色古香的格调,体现了6000年文明的风采;以馥郁的乡土韵味,透发着古老民族的淳厚的生活气息;灿若繁星的每一品种,无不闪烁着劳动人民智慧的光华;以精美的色香味形,反映出中国烹调技艺的高超绝伦。
南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋臭豆腐活珠子。
苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等。
无锡小吃有:无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、方糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。
扬州特色小吃有:扬州炒饭、三丁包、翡翠烧卖、千层油糕、清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、扬州煮干丝。
常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味。加蟹小笼包、大麻糕、蟹壳黄、酒酿元宵、银丝面、芝麻糖、萝卜干、虾饼、马蹄酥、三鲜馄饨、义隆素火腿、天目湖砂锅鱼头。
盐城小吃有草炉饼、杨五香肠 、东台鱼汤面 、奇园蟹黄包 、野鸭灌汤包 、建湖藕粉圆子 、鯮鱼饼 、东沟茶干 、跃马牌恒升皮糖 、清真油麻饼 、擦酥饼 、大冈脆饼 、参燕八珍糕 。
淮安的小吃有凉皮、凉皮面、烧烤、肉夹馍、辣汤、馄饨、牛肉汤、牛肉包、米线、蟹黄汤包等。
3、盐城哪里有好吃的小吃街
盐城人气比较旺的小吃街分别是:
1、宝龙城市广场(目前人气最旺的综合性商业地块)
2、中茵海华广场(老城区最繁华的地块,和宝龙类似,品牌专卖店的集中地)
3、东进路(吃喝玩乐一条街,不能叫小吃吧,中大型酒店和娱乐会所汇集于此)
4、原开发区商业街(小吃比较多,夜市小摊人气旺,特别晚上的时候)
5、双元路夜市(东侧饭店多,西侧小摊多,卖什么的都有)
6、潘黄街(也有很多小吃店,盐城市区内的镇子)
7、育才路小吃街(值得一去,紧邻师范学院,不仅小吃多,美眉更多)
8,、农民街(过去盐城响当当的地方,但由于发展的原因,逐渐淡出大舞台,小吃还可以)
4、建湖美食一条街在哪里
建湖美食一条街的名字叫秀湖文化美食街,
地址在盐城市建湖县双湖路与建宝路交汇处附近西北。
5、建湖县哪个巷子好玩
建阳巷。建阳巷是建湖县的一条老街道,这条街道里有大量古建筑和小吃店,还有一些杂技娱乐,当地人都喜欢去那玩。
6、江苏美食
1、江苏省南京市美食有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭、牛肉锅贴、什锦豆腐涝、桂花糖芋苗、龙袍蟹黄汤包、皮肚面、如意回卤干、开洋干丝等。
2、江苏省无锡市美食有酱排骨、无锡小笼包、清水油面筋、三鲜馄饨、玉兰饼、无锡脆鳝、肉酿面筋、脆皮银鱼、镜箱豆腐、腐乳汁肉、太湖船菜等。
3、江苏省徐州市美食有羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、翡翠烧麦、蜜制蜂糕、徐州煎饼、徐州烙馍、鸳鸯鸡等。
4、江苏省常州市美食有天目湖砂锅鱼头、溧阳清炒白芹、溧阳扎肝、天宁焦溪香糟扣肉、金坛儒林羊糕、武进寨桥老鹅、武进芙蓉螺蛳、武进横山桥红汤百叶、常州大麻糕等。
5、江苏省苏州市美食有酒酿饼、响油鳝糊、阳澄湖大闸蟹、糖粥、碧螺虾仁、生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子、枣泥拉糕、鲃肺汤、桂花鸡头米、酒酿饼、苏州糕团以及樱桃肉等。
6、江苏省南通市美食有走油肉、火饺、石港窑糕、南通文蛤、曹公面、清炖狼山鸡、如皋香肠、白蒲黄芽菜、相思螺、盐水梭子蟹等。
7、江苏省连云港市美食有铜蟹、东方对虾、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黄煨鱼肚、小鱼煎饼、虾婆婆、凉粉、爆乌花、沙光鱼、连云港山螃蟹、生熏黄鱼、连云港海刺参、蟹渣酱、锅塌鲈鱼等。
8、江苏省淮安市美食有鸡蛋软饼、葱油牛舌饼、软兜长鱼、盖浇面、阳春面、文思豆腐、酒焖三黄鸡、钦工肉圆、红烧狮子头、盱眙龙虾、盱眙螃蟹、清蒸白鱼、糖醋活鲤鱼、淮安汤包、茶馓、水煎包等。
9、江苏省扬州市美食有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、翡翠烧麦、虾籽饺面、千层糕等。
7、建湖县美食
建湖县美食有九龙口大闸蟹、建湖青虾、溏心皮蛋、建阳米饭饼、建湖藕粉圆子等。1、建湖青虾:建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
建湖县美食有九龙口大闸蟹、建湖青虾、溏心皮蛋、建阳米饭饼、建湖藕粉圆子等。
1、建湖青虾:建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
2、九龙口大闸蟹:九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县,是水产养殖龙头企业,是无公害农产品和绿色食品生产基地。形成育苗场、饲料加工、养殖、营销、水产品加工一体化经营的产业链。
3、溏心皮蛋:建湖县传统特产。选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋,经过选照、分级后,装入有纯碱、石灰、茶叶、食盐、氧化铝的盛器与开水进行化合,并在冷却了的缸中泡制约一个月左右,再取出包上料泥,外沾稻壳。
4、建阳米饭饼:建阳米饭饼是江苏省盐城市建湖县建阳镇的特产。建阳米饭饼的原材料是选用水乡荡区盛产的稻米制成。出锅的米饼外焦里嫩,绵软喷香,入口即化,食多不腻。米饭饼,俗称御饼,建湖一带农村主妇几乎都谙制作,要用熟糊拌面,稍一发酵,即可上锅做饼。
5、建湖藕粉圆子:建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆圆滑透明,富有弹性,柔软细嫩,呈咖啡色。馅心用藕粉和含甘果肉五仁(桃、杏、枣、瓜子等)为原料,清甜爽口,沁人肺腑。细嚼鱼香不绝,避肥腻之讳。营养丰富,有健骨益血之功能。经济学家费孝通品尝后,在报刊上撰文评价,称之为珍品。