临泽县小吃
1、临泽是哪个省的
临泽县位于甘肃省西北部。总面积2777平方千米。总人口15万人(20 府驻沙河镇,。历史沿革 临泽县古为雍州,周、月氏驻牧,西汉时期为[ur/ur汉武帝元鼎六年(公元前111年),建河西四郡。县境设昭武县,因境内月氏驻牧时筑昭武城,汉县因之,故名,隶于张掖郡。始建国元年(公元前9年),王莽废汉立新,改昭武县为渠武县。东汉公元2渠武县为昭武县。三国属魏。晋武帝泰始元年(公元265年),避司马昭讳改昭武县为临泽县。安帝公元3临泽县地置临池郡(治临泽)(公,北魏(公元449年),县地并于永平县[/u泽县宗广德二64l]吐蕃[据[u/url],县境属吐蕃。懿宗咸通十三年(公元872年),被回l]占l]西夏所据。l]甘l],明为甘州右卫地。清乾隆十五年(公元),置府(称抚彝厅),治所抚彝(今蓼泉),属甘州府。民国2年(公元1913年)改厅为县,属甘凉道。民国18年(公元1929年),改抚彝县为临泽县,属甘肃省第六行政督察区。 中华人民共和国成立后,临泽县隶于张掖分区。1950年,改(后改952年,县治由蓼泉迁沙河堡。1955年,仍属张掖专区。1958年撤销县制,1962年恢复,隶于张掖专区(后称专区为地区)。现为张掖市辖县。临泽比较出名的小吃临泽大肉面,浆水面,猪脏面,百岁鸡,灰豆子 ,手工臊子面 ,香饭-凉粉面皮 ,主要面食为主!
2、甘肃值得买的特产
10.糊锅
糊锅是甘肃有名的地方特色小吃,已经在当地流传了100多年之久,至今还保留着非常传统的制作方法。这种面食除了风味独特以外,荤素搭配也十分的合理。一碗热腾腾的糊锅既鲜辣又软绵,承载了不知多少人的情怀。
9.兰州酿皮子
酿皮子是西北地区很受人民喜爱的风味小吃,虽然它更常被称作是陕西小吃西北酿皮子中独树一帜,但甘肃兰州的酿皮子凭借独特的制作工艺和风味让其在西北酿皮子中独树一帜,它既可以当做主食,也可以作为小吃零食,很是清爽可口。
8.浆水面
甘肃的浆水面绝对是除开甘肃当地正宗的兰州拉面以外最值得品尝的面食,它是以浆水作为汤底,撒上葱花和酸菜后制作的面条,口感十分的独特美味。
7.甜醅子
甜醅子是甘肃有名的甜点小吃,它是以青稞为原料制成的,人们想吃的时候舀上一勺,再兑入凉开水和糖,搅拌均匀之后就可以食用了,其口感酸甜美味,还具有消暑的功效。
6.张川羊羔肉
张川羊羔肉是甘肃的特色美食,它色泽鲜艳、肉嫩味纯,尤其是小尾寒羊最为出名。在当地,以羊肉为主要原料做成的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍都是陇上的美味。
5.高三酱肉
高三酱肉是甘肃一道非常有名的传统美食,它以肉质鲜美、色泽光亮、芳香四溢、肥而不腻著称,来到甘肃的游客对它无一不是赞不绝口。
4.武都花椒
甘肃的武都素有“千年椒乡”的美誉,当地的花椒品质上乘,在民间更是有着“大红袍”的美称。武都花椒粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻,在干制后外皮呈现的是深红色,果皮会开裂呈现梅花状,不管是作为作料还是直接吃都非常的棒。
3.白银景泰枸杞
白银景泰枸杞是甘肃有名的特产之一,当地种植枸杞的土壤属于盐碱地段,因此长出的枸杞具有耐热耐寒、肉厚多糖的特点,并且它的钙含量是普通枸杞的六倍、铁和锌也是普通枸杞的五倍,对人体具有非常好的滋养作用。
2.苦水玫瑰
苦水玫瑰是甘肃兰州的市花,它经历了200多年的栽培后成为了当地闻名的“苦水玫瑰”品牌。它的特点是花繁汁多、清香纯正,除了可以泡茶,还可以制成玫瑰糕点,在兰州最为有名的玫瑰糕点就是兰州老月饼,既美观又可口。
1.兰州百合
兰州百合是甘肃兰州有名的特产,它色泽洁白、肉质肥美,具有安心凝神、补中益气的作用。百合既可以当做蔬菜烹炒,也可以当甜品蒸煮,口感脆甜,沁人心脾。