河南长垣特产

1、长垣有什么名吃

高村粉皮
高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮，因其颜色透亮、口感筋道，在当地小有名气。常村镇高村距县城约10公里，村里大约有400户人家，近一半农户加工绿豆粉皮。在没有成立合作社以前，村里的粉皮都是散着卖，没有包装，没有商标，更没有销售渠道，产品销售仅限于周边几个村。

长垣豆腐脑
豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点，历数百年而不衰，至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜咸两类，是长垣小吃的一种。 李长喜是个肯钻的人，　他用新方法配制的鸡汁豆腐脑，没有糊、苦、涩之味，除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外，更具色鲜味美，入口即化的特点，深受上班族的青睐。

佘家猪杂
佘家猪杂特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。 制作方法：首先将猪头、猪蹄脱毛洗净，放入锅内汆一下捞出。用盐、葱、姜、醋、花椒腌制。添卤汤加盐、调料，待汤沸起舀去浮沫，先将骨头放入锅中，猪肠、猪耳、猪肺放中间，猪肝、猪蹄放最上边，压上铁箅，大火炖煮，文火卤3小时。

霜打馍
霜打馍在中国厨师之乡长垣县很有名气，是长垣县民间的传统菜点，被收入《中国名菜谱》。此菜制作方便，用料简单，长垣厨师几乎人人会做，但手艺个有千秋。做好此菜的关键在于熬糖，糖汁裹到馍上凝固后，用铲紧铲几下出锅其色更白。此菜可以说是大众喜欢的“下里巴人”，可是把他点缀在“阳春白雪”的宴席上，也很受欢迎。是雅俗共赏的一道菜点。

木桶水滑肉
木桶水滑肉，肉片滑软，配料丰富，营养齐全，口味也清爽，可谓老少皆宜。做法：先将里脊切薄片，用蛋清、粉芡上浆，锅里清水烧滚，离火，倒入肉片滑熟。将银耳、野山菌、木耳改刀切片。锅内放少许油，将洋葱丝、八角炸香，加入鸡汤，炖出洋葱的香味。然后捞出洋葱丝，放入银耳、野山菌、木耳和滑熟的肉片，加入各种调料，把面油和进去，最后撒上香葱花即可

干锅肥肠
做法：将肥肠用粗盐和面粉反复清洗，摘掉肠油，直到肥肠上没有粘液；高压锅内注入清水，倒入洗好的肥肠，调入盐、料酒，老抽、大料、花椒、桂皮、香叶，上汽后压13分钟；捞出煮好的肥肠，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用；洋葱、红椒、葱、姜、蒜、香菜切好待用；锅内注入油，爆香豆豉，倒入肥肠及红辣椒、葱、姜、蒜、香菜翻炒片刻盛出；将生菜叶铺在酒精锅内，锅底垫上洋葱，倒入煸好的肥肠，点上火边炖边吃。

2、长垣有什么特产？

长垣烹饪,历史悠久,始于唐代,成于北宋,盛誉明清,素有"烹饪之乡"之美名。
长垣鸡蛋灌油条
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长垣鸡汁豆腐脑
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长垣酥荆介

3、河南省长垣县有哪些美食？

河南地处中原，史称中州，是华夏文明最早的发源地之一。民以食为天，兼之这里四季分明，物产丰足，遂形成了了熔冶四方烹饪文化于一炉，五味调和、口味适中的烹饪特色。

河南省的长垣县，自古就有尚厨之风，民间素有“长垣村妇塞国厨”之说，长垣厨师历来被达官贵人，文人学士所青睐。从长垣走出的杰出厨师中，原首都钓鱼台宾馆总厨师长侯瑞轩无疑是最有成就的，被称为“国宝级烹饪大师”。其在对长垣美食等豫菜的继承和发展下创制的“钓鱼台菜”，是国宴上诸大菜系之外，新的极富特色的大菜系。

品尝国宴的机会毕竟难得，但在钓鱼台菜的故乡长垣县，还有很多让人垂涎三尺食指大动的美味佳肴，下面介绍几种当地最著名的美食。

高村粉皮，又叫张氏粉皮。

长垣位于豫东北，口味居中，善用土特产。高村凉皮取材于当地广泛种植的绿豆，绿豆味甘性凉，中医学上有清热解毒之功效。取材绿豆的高村粉皮因其“晶莹剔透、薄如蝉翼”的品相以及独特爽滑的口感深受当地人的喜爱，做法多样，凉拌、清炒、煲汤等都是不错的选择。

炸八块，又叫八块鸡。

传统炸八块是用整只童子鸡，剁成八块用调料腌制后，下油锅炸至金黄时捞出装盘，食用时佐椒盐或者辣酱油风味更佳。现在长垣县的饭店里则多是用鸡腿，取材方便，操作也更为简单。

霜打馍

“馍”即馒头，霜打馍就是将馒头去皮炸至色微黄外皮发硬时捞出，小火熬汁化糖至汁浓发白时，将炸好的馒头下锅，用铲轻轻翻动，糖汁裹到馒头上凝固后，用铲紧铲几下出锅盛入盘中，随即用扇子扇凉出霜，即成。因口感香甜，制作简单，在长垣一带很是流行。

4、长垣有什么特产？

长垣烹饪,历史悠久,始于唐代,成于北宋,盛誉明清,素有"烹饪之乡"之美名。 长垣鸡蛋灌油条 · 长垣鸡汁豆腐脑 · 长垣酥荆介

5、你有啥好吃的地方特产推荐？

要说好吃的地方特产，使我最魂牵梦绕的还是家乡单县的羊肉汤。老家山东省单县的羊肉汤也被誉为“天下第一汤”。这是因为在众多、甚至是数不胜数的各地名汤中，只有单县羊肉汤是入了菜系的（鲁菜系）！

我虽然离开家乡30多年了，但单县羊肉汤的味道一直引逗着我的馋虫。不管什么时候回老家探亲，第一顿饭一定是喝碗羊肉汤。与发小们在一起吃饭时，发小们不管安排了多少菜，羊肉汤肯定是不会少的。单县羊肉汤色香味俱佳，在国内享有盛誉，党和国家领导人胡耀邦，刘伯承，陈毅，杨得志等来单县，单县人民都以羊肉汤招待。

1934年，国民党山东省主席韩复榘来单县巡视时，特地到羊肉汤馆品尝，临走时又装了几罐子带回济南。

1980年后，单县周围的苏鲁豫皖等省的很多城市都挂上了“单县羊肉汤”的牌子，1986年单县羊肉汤又进入了北京。

单县羊肉汤是怎样的精心挑选食材？大料是怎样的严格配比？熬制又是怎样的考究？我就不再细说了。

欢迎平台上的师友们一定要抽空到山东省单县观光览胜！当然了？一定不要忘了亲自尝尝单县羊肉汤到底是怎样的鲜香诱人！

住豫北长垣，自认为厨乡长垣特产最好吃，一方水土养一方人嘛，本地人还是爱吃本地东西，接地气，对胃口，吃起舒坦，有情结。

绿豆粉皮，许多地方都有，都称是本地特产，可外出长垣人，外出打工，都爱带几箱本地绿豆粉皮，不光送礼，而是自个爱吃，一道“肉丝带底”长垣特色菜，不用长垣粉皮做不出长垣味道。

烧鸡，河南各地都有，长垣比邻的滑县，更以烧鸡闻名，可你到长垣吃饭，他们的最爱，还是当地柴鸡做的柴烧鸡，大一点饭店，都有自己卤制烧鸡的秘方。

荆芥，也算豫北特产，可真叫长垣人吃出境界，一个没有吃过大盘荆芥的人，在长垣就不算见过世面人，因而，拌凉菜，吃凉面条，煮个汤，都要加一把荆芥叶，荆芥是长垣菜的灵魂！

长垣特产很多，吃的喝的都有，比如佘家挂面和杂碎，南蒲的黄米粽和碗豆糕，东街回民牛肉，常村集卤羊肉，杨庄豆腐皮，兴顺街西瓜酱，凡相甜瓜，等等，都是本地人喜爱特产。

你好，很高兴回答你的问题。

要说地方特色，我觉得包头的羊肉应该算是特色了，特别是羊架子锅（也叫羊蝎子），真的很不错。

05年在北京呆了几年，那是第一次去北京，那可真是土包子进城了，记得有一次单位老板说周末请客吃饭，去吃羊蝎子，我当时就蒙了，就问老板，羊蝎子是不是羊肉和蝎子一块儿炖的啊？当时所有人都笑了，只有我还不明白怎么回事，后来去吃了才知道原来羊蝎子就是羊脊骨，我记得小锅是38元，大锅才58，再配上几种爽口的青菜刷着吃，简直美味极了。

几年后我又去了包头，那的羊肉不论是烤的，还是炖的，都很不错，羊架子做的也是美味无比，包头的羊架子大部分都是清汤锅，里面有羊脊骨，羊尾，羊棒骨，吃的时候配上吸管吸棒骨里的骨髓，一口下去满满的骨髓的香味，滑嫩的口感，现在想想都是口水直流啊！

你有啥好吃的地方特产推荐？

很高兴回答这个问题，广州的餐饮文明全国。俗话说：吃在广州，餐饮文化源远流长。

广州菜用广博，选料精细，善于变化，品种多样。小吃品数百样。广州菜是粤菜主体和代表。广州菜烹调有二十多种，炒、煎、炖、焖、炸、扣等见长，讲究火候，制出来的菜肴注重色，香味形。口味上以清、嫩、鲜、脆为主，讲究清而不淡，鲜儿不俗，嫩而不生，油而不腻。较为常见的广州 美食 小吃有萝卜牛腩、及第粥、双皮奶等。

1、萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州很有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。受广大市民欢爱。

2、及第粥

及第粥为民国时期着名小食店，坐落在荔湾区文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。

3、双皮奶

双皮奶是南信牛奶甜品店招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色泽白，呈膏状，半固体，光泽平滑，奶皮不离碗边，香甜软滑，营养丰富，具有润肺养颜之效。

此外，广东 美食 之多，恐怕称得上全国之冠。爱广大佳肴们欢迎。

贵州茅台镇酱香型白酒。

说到推荐地方特产，帝哥第一时间想到推荐的给大家就是我们湛江官渡生蚝 。

湛江炭烧生蚝，不用说那么多，已经是全国闻名了，各地的朋友想必都吃过。当然正宗的湛江炭烧生蚝还是推荐用湛江官渡生蚝 ，官渡生蚝 个大汁多，肥美鲜嫩，那是用来制作顶级碳烧生蚝 。

下面给大家分享一下如何吃湛江生蚝一些经验：

[碰拳]最佳食用季节

每年的十月至来年三月是湛江生蚝最肥美的季节。俗语：冬至到清明，蚝肉肥晶晶。小伙伴记住啦，生蚝肥美的季节。

[碰拳]挑选有绝招

蚝肉丰满，气味新鲜，饱含海水是最基本的判断标准。新鲜的生蚝是紧闭着双壳，如果是半开的壳，肯定是死蚝。开盖后如果蚝肉明显变色、干、皱成一团，肯定就是不好的。在市场里购买生蚝，是可以亲自看着档主当面开蚝的，发现品质不好即提出不要这一只。在烧蚝店吃，都是烧好送上来，那就凭口感来辨识，变味、肉干、汁水不饱满的基本上不新鲜。

[碰拳]奉上炭烧蒜蓉生蚝最传统的做法

将生蚝外壳涮洗干浄，把生蚝撬开去掉没蚝肉的一半蚝壳，清洗干净沥干水分铺上蒜蓉与花生油的混合调料。将带壳生蚝放在烧烤架上烘烤，炙烧逼出水分煮滚片刻，撒少许盐即可起架上桌食用。食用起来，香酥甘甜，味道鲜美，蚝肉外酥里嫩，口感一流。

每个人在外聊天，都会聊到自己的家乡，家乡的一切都是历历在目。尤其是我国民以食为天，大家都会推荐自己家乡的特色小吃。

就像我们出差完事之后，有时间就会游玩当地的景点，也会吃吃当地的特色小吃。所以说小吃太丰富了，祖国地大物博，都不知道该如何推荐了。

随口说来就非常多，无辣不欢的吃货们一点知道四川的酸辣粉、重庆的担担面，湖北的武汉的热干面。太多了实在是说不完。个人觉得推荐的有广东的肠粉 湖南的米粉这个是最喜欢的。

每个人口味不一样，自己心中的好吃标准也不一样，可以看看网络介绍，自己出差有时间一定要去感受。

我们这里是陕西省西安市，我们这里的真空袋装腊牛肉不错。

1、每到过年过节，西安回民街腊牛肉买的很不错，排队购买的人群比火车站进站的人都多，一斤腊牛肉最低70元，有的人为了吃上这一口，排队大半天，过年时还排队到凌晨1、2点，腊牛肉是西安人餐桌上必不可少的硬菜。

2、腊牛肉的制作比较复杂，秘方都是保密的，回民街腊牛肉届可谓是华山论剑，流派比较多，各有各的优缺点，大概制作方法就是先冷藏腌制，有的腊牛肉都要冷藏腌制一周，然后大火烧开煮牛肉，煮开后小火慢炖1.5小时，关火闷6小时，让后捞出冷藏一夜，第二天才拿出来卖，这时的腊牛肉肉质紧凑，口感香纯，很下酒，让人总是吃不够。

3、西安腊牛肉网上售卖都是抽真空，室温可以存放一个多月，冷藏存放三个月以上，所以可以放心邮寄，不用担心熟食会坏，有的人说腊牛肉太贵了，可是在西安确实一斤最低价70元，生牛肉一斤也是35元，一斤熟牛肉成本都要55元左右了，加上人工和损耗一斤70元，也是很合理的。

贵州羊肉粉。贵州羊肉粉比较出名的是遵义羊肉粉和兴义羊肉粉，以鲜羊肉配上米粉，加上卖家的独家配料熬制的汤底，及特色辣椒油，组成一碗鲜羊肉粉。米粉入口即化，羊肉肥瘦相间，汤底油而不腻。

6、长垣县有什么特产可以写,写一篇作文三百字

家乡特产
我的家乡是个美丽而富饶的地方.那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的就是馄饨.也许你觉得,馄饨都一样,有什么特别,如果你这样想,就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味俱全”.
我们家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明.把它放在手里简直可以透出馅来.在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看.还没亲自尝上一口,这外型就已经使人馋涎欲滴了.
这馄饨不仅外形美,味道更美.一碗馄饨在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说：“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑.再舀起碗馄饨汤,汤里漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,顿时组成了一幅美景图.喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽.
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人满为患呀.有的人一边吃还一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上.一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买回去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃.
家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子、老人更爱吃.如果你来到了我的家乡,那一定要尝尝馄饨,这馄饨一定让你流连忘返.
家乡特产——藕
夏天到了,池塘里开满了亭亭玉立的荷花,那一朵朵粉红色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放.一阵风吹过,一朵朵荷花犹如仙女下凡,婆娑起舞,真美啊!因此常常博得人们不绝的赞叹.可当秋天来临时,荷花凋谢了,池塘因没有了娇嫩的荷花,显得孤零零的.但你不知道荷花下面还有一块宝呢——藕.
藕是荷花的地下根茎.当那亭亭玉立,楚楚动人的荷花毫不掩饰地展现在人们面前时,藕正在水中不断地生长.到八、九月份,荷花谢了,藕却上市了.藕是一节连着一节的,掰开一看,你会发现掰处有许多藕丝相连,使人不禁想起“藕断丝连”这个成语来.
藕的外皮是淡黄色的,但她的肉非常肥厚,水分特别多,呈白色.藕的肉特别脆,用手轻轻一掰,便能分成两半,你说好玩儿不?藕的吃法可真是五花八门.生吃,可将它切成片,放到嘴里一咬,清甜爽口的汁水便随着舌头往下淌,顿时觉得清凉止渴,好吃极啦!熟吃,比生吃麻烦多了.先要在藕的一个个小孔里塞上糯米,然后把它煮熟.煮熟后的藕比较软,也比较酥,再蘸上白糖吃,你会觉得又甜又香,这才够味儿呢!当然,藕还可以做成许多美味佳肴,如藕炒肉丝啦,炒藕丁啦……总而言之,叫你百吃不厌.
藕不仅能食用,而且可以当中草药用,能主治吐血、便血等病,作用不小呢!
“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊.”这是古人赞颂藕药用的诗句.藕确为优质蔬菜、上乖果品、医疗佳药,被明朝医药大师李时珍誉为“灵根”.藕生吃,可以凉血散淤,止血、解渴、解酒；熟吃可以补心开胃、生肌.看来,藕可是个多用途的“珍品”呀!
我爱藕,爱它那种不愿显示自己,终年埋在淤泥里,甘于寂寞,却无私奉献的精神!

7、河南长垣特产

特色面点：糊涂面条 牛肉胡辣汤 咸肉鸡汁豆腐脑 羊肉烩面 羊肉泡馍
正餐：小米稀饭 糊涂饭
配餐：水煎包 小笼包 葱油饼 炸香蕉
本地播种：荞麦 玉米 黄豆 水稻
长垣是厨师之乡 搞防腐也是一个很好的地方
起重机很多 厨师很多

8、河南省新乡的特产是什么

河南省新乡的特产是什么

新乡，河南省省辖市，位于河南省北部、南临黄河，紧邻河南省会郑州，建国初期为平原省省会。河南省新乡的特产是什么的呢，我们来看看下文。

1.罗锅酱肉

新乡的“罗锅居”大楼，所制作的酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。这就是远近闻名，别具风味的罗锅肉。罗锅肉制作方法严格讲究，选用65公斤左右的健康肥猪，宰后放20小时(根据季节变化灵活掌握)，取二道肉脖至带硬皮肉20公斤，将肉洗净切成长12厘米，宽10厘米的长方形块状，放入摄氏80度热水中一遍，捞出刮净，冲洗干净后放入锅内，盛入老汤，淹住肉即可加佐料(花椒30克，八角60克，桂皮50克，丁香15克，草果20克，玉果15克，良姜40克，枇卜20克)，先用武火(大火)，开锅后改用文火(小火)，中间翻肉两次，煮三小时出锅。出锅后摆在案上晾凉，保持成型不变样。

2.新乡烧鸡

新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史，是全国文明的风味食品，传入新乡市也有60余年了。1965年，国营食品公司开始经营烧鸡时，自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。1966年正式改名“新乡烧鸡”，可与道口烧鸡媲美，成为新乡市特产之一。新乡烧鸡清洁卫生，色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻。目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装，可保鲜6个月，深受广大顾客欢迎。

3.原阳大杏

原阳大杏已有近千年的历史，素有“大杏之乡”美称

4.新乡熏枣

产于河南新乡。先用大锅煮熟。煮时把芝麻油加入锅内。再加入少许砂仁、紫豆蔻，煮后枣皮不裂，色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾，再用火焙。焙法是：一天内火焙三次，每焙一次，将焙上的枣从上面翻至下面，少歇再焙，这样二日就可以了。熏枣味甘醇清香，有健脾、开胃、降火、滋阴的功效，吃时宜饮香茶用来帮助消化，对人体的健康极为有益。

5.新乡黄河鲤鱼

新乡市是我国黄河鲤鱼的主要产区之一。原阳、封丘、长垣三县沿黄河岸有67公里。这里河面宽，水流缓，饵料多，水质肥，是鲤鱼栖息繁殖的良好场所。目前，年产黄河鲤鱼5--8万公斤，但仍远近不能满足市场的需要。黄河鲤鱼又名赤鲤，红尾鱼，龙门鱼等。这种鱼口有两对触须..

6.空心面

空心面状若银丝、细而中空、吹可透气，食之柔滑，劲道爽口，营养丰富。现已从单一的传统面发展到大枣面、蔬菜面、土鸡蛋面、绿豆面等多营养、多维生素系列面。该面易消化吸收。现已从单一的传统面发展到大枣面、蔬菜面、土鸡蛋面、绿豆面等多营养、多维生素系列面。该面易消化吸收，是老人、幼儿、产妇、病人及上班族的高品位经典美食，也是送亲馈友的首选佳品

7.翟记薄荷茶

老翟记茗茶有限公司是创立于1845年的中原老字号--“翟记”“福聚常”商号的基础上经160余年发展演变而来的，不仅代理销售全国各著名厂商正宗名茶、茶具、更利用地域优势与传统优势，专注于薄荷茶的研发、生产、加工、文化和销售，是全国专业生产加工薄荷茶系列产品的专业公司中，并经营薄荷礼品茶、商务茶、日用消费茶、袋泡茶、出口茶的'精加工。新乡北依太行，南临黄河，百姓自古就有饮用薄荷茶的习惯，民间传说中有关饮薄荷茶的故事广为流传。翟记薄荷茶耐浸泡，养生保健效果显著，既有传统茗茶清香，又有效缓解上火牙痛、咽喉不适，且具有排毒通便之效。主要产品有凤泉绿、牧野秀等，一经推出，连获好评。

8.张门大葱

张门大葱原产于新乡北站区耿黄乡南张门一带，其品质优良，历史悠久，具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载，“张门大葱”约有近千年的栽培历史，明万历年间曾作为贡品，倍受皇室赞誉。

9.桂花鸭

桂花鸭皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美。做法：将鸭宰杀后，煺净毛，剁去小翅和脚爪，在右翅窝下开约7厘米长的小口，取出内脏，挖出气管、食管，放入清水中浸泡，去掉血水，洗净沥干。炒锅上中火烧热，放入精盐100克和花椒、五香粉，炒热后倒入碗中，将50克热盐从翅窝下刀口处填入鸭腹，晃匀。用25克热盐擦遍鸭身，再用25克热盐从颈的刀口和鸭嘴塞入鸭颈。然后，将鸭放入缸盆内腌制1.5小时取出，再放入清卤(清水2000克、盐125克、葱姜各15克、八角5只，微火烧开，使盐溶化，捞出葱、姜、八角，倒入腌鸭的血卤，烧至70度，用纱布过滤干净，冷却即成)缸内浸渍4小时左右(夏季2小时)。

10.蜜汁山药

蜜汁山药选用上等的八里沟山药，个大，质地细腻、口感柔软，不仅可以入药，也可以做出美味的蜜汁山药。配用当地的土蜂蜜，成品的蜜汁山药，色泽鲜亮、绵软可口;更是滋补佳品不仅健脑益智、滋阴养血，还是老少皆宜的上等食品

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9、长垣有哪些特色好吃的？

我推荐一个，不信可以去试试，人民医院东红绿灯往北二十米，路东公测旁有家凉皮，味道很不错，而且很有特色，我在长垣还没有吃过比这家更好的凉皮，我常去吃，老板一般只在中午之前买，经常还要排队。

东关的郑二猪蹄，西关的油选，火烧夹牛肉，凉皮要吃东街东风商场后边的那家，苏四的烩面，苏四的羊肉是最好的。
以上这些都是大家公认的，另外还有一些地方的你可能不太好找了，比如说：新搬到实验小学南面的那家鸭血粉丝汤配白吉馍夹肉；吃豫菜的话你随便哪个饭店都有一两个拿手菜的

吃豫菜到学亮大酒店 地址：长垣县长城大道西段路北
特色：锅贴豆腐，铁锅蛋，活鱼活吃带培面

10、家乡的特产作文

在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？以下是我精心整理的家乡的特产作文，欢迎阅读与收藏。

家乡的特产作文1

我的家乡在非常有名的凉都六盘水，这里的物产丰富，有水汪汪的红心猕猴桃，有各种各样让人胃口大开的小火锅，有晶莹剔透的春卷……可是，这些美味都不是我的最爱，我最爱的是六盘水最有特色的、香气喷喷的羊肉粉。

每当我放学路过羊肉粉馆的时候，那香飘四溢的羊肉粉，总是让我垂涎欲滴。这时，我会情不自禁地走进羊肉粉馆，买上一大碗羊肉粉，心满意足地坐在那里品尝。你看，服务员端来了一碗麻辣鲜香的羊肉粉：上面放了一撮绿油油的香菜，中间是一片片薄薄的羊肉，下面是白白的粉丝，旁边还有一圈火红火红的油辣椒。看到这些，顿时让我食欲大开，我狼吞虎咽地吃了起来，吃得津津有味，边吃边想，舌尖上的六盘水就是因为羊肉粉的存在而让我的生活增添了很多光彩。

家乡的特产作文2

我的家乡在台州，我们台州是鱼米之乡，哪里的西瓜很美味。假如你们来台州就知道这里的西瓜有多好吃。

这里有许多优质西瓜，瓜皮浅绿，外表美观，果实球园，口感松脆，质地细腻、无注糖、无激素、无畸形、无农药残留，是新一代无公害绿色食品。而且这西瓜还具有清热，解毒，止渴等功能。西瓜里还含有人类所需求的葡萄糖。西瓜皮还可以给猪吃，猪吃了以后，皮肤会长得红彤彤的，很好看。

一次，豆豆来我们这里，她看见别人吃了一口西瓜就连声说：“真好吃！”,她便叫妈妈买了几个玉麒麟西瓜回家，去吃吃看这西瓜到底有多少好吃。我把西瓜切开后，那些红彤彤的果肉就展现在我眼前。接着我们咬了一大口西瓜，果肉脆脆的，果汁甜甜的很好吃。吃了以后婶婶才认为这西瓜果然是名不虚传呀！难怪大家会连声赞叹。

在家乡，不仅有优质的西瓜，还有香甜的橘子，和红彤彤的草莓等水果。听了以后，你一定想来了吧！

家乡的特产作文3

我的家乡是漂亮的青岛，青岛紧挨着大海，大海里生长着许许多多的美味的海鲜，有鲜美的大虾，有各种各样、营养丰富的鱼类，有优质肥美的蟹子……现在我给大家介绍最常见的海鲜-蛤蜊。

蛤蜊是每家每户每餐必不可少的一道美味，它不仅味美价廉，还是一道不错的下酒菜，蛤蜊生活在泥沙之中体外有双壳，壳呈深灰色，蛤蜊有好多种吃法，有的人把它辣炒，辣鲜俱全，会令人食欲大增，有的人喜欢吃原汁原味的，就是把它洗净，加水煮熟即可成为一道美味。还有的人喜欢把肉取出，晒干，成为蛤蜊干，易于储存，当然，也是一种休闲小食品。

欢迎到我们青岛来品尝各种海鲜。

家乡的特产作文4

在我美丽的家乡绍兴，有许多美味的特产。今天我来介绍一下！

首先，我要介绍的第一个特产，又小又臭。有人喜欢，有人害怕。不用我说，你应该也知道！对了，那是“臭名昭著”的臭豆腐。这种臭豆腐，不管是蒸的还是炸的，总让人回味无穷。外地游客来绍兴旅游，总想买几盒臭豆腐回去尝尝。

然后，第二个要介绍给你的特产，看起来清澈透明，但闻起来却甜甜的，令人陶醉。……怎样？当然不要说你猜对了！那就是绍兴黄酒，名扬海内外。黄酒有五千年的历史。用清澈的鉴湖水精心酿制而成。清香醇厚，色香味俱佳。也被誉为“东方名酒之冠”。

现在我要介绍第三个特色产品。那是每个家庭都需要的，深色的，新鲜的，干的蔬菜。夏天的饭桌上，总有一碗用干霉菜做的汤，既能解渴，又能防暑！

我的家乡有很多特产，比如茴香豆、香饼、腐乳。怎么样，流口水吗？那就来我老家尝尝！来了就不走！

家乡的特产作文5

我的家乡是美丽的青岛，青岛紧挨着大海，大海里生长着许许多多的美味的海鲜，有鲜美的大虾，有各种各样、营养丰富的鱼类，有优质肥美的蟹子。现在我给大家介绍最常见的海鲜，蛤蜊。

蛤蜊是每家每户每餐必不可少的一道美味，它不仅味美价廉，还是一道不错的下酒菜，蛤蜊生活在泥沙之中体外有双壳，壳呈深灰色，蛤蜊有好多种吃法，有的人把它辣炒，辣鲜俱全，会令人食欲大增，有的人喜欢吃原汁原味的，就是把它洗净，加水煮熟即可成为一道美味。还有的人喜欢把肉取出，晒干，成为蛤蜊干，易于储存，当然，也是一种休闲小食品。

欢迎到我们青岛来品尝各种海鲜。

家乡的特产作文6

我的家乡是在河南开封，那里盛产大西瓜。

西瓜的外形是圆溜溜的，大小和书包差不多，皮是绿色的，有的还有暗绿色的花纹。没有熟的西瓜果肉是白色的，也没有味道。而熟透的西瓜果肉是鲜红色的，而且特别甜。

你用刀子切上一块，就能看见那鲜红的果肉，闻一闻又能闻到那芬芳的气息，咬一口，满嘴香甜。夏天吃它，可以起到清凉解暑的作用，而且吃起来沙沙的，特别好吃。但是不能吃太多，要不然会发胖或长蛀牙的，因为它的含糖量和热量很高。

我的家乡还有一种特别的西瓜——无籽西瓜，一个瓜子都没有，吃起来爽极了。

欢迎大家来品尝我家乡的大西瓜!

家乡的特产作文7

我的家乡在河南新乡，我们那里最有名的风味小吃就是牛忠喜烧饼了。其中，还有延津火烧、原阳大米、罗锅肉等。

牛忠喜烧饼是烧饼大师牛忠喜做出来的。那是牛忠喜大师积六十多年的经验才研制出来的。吃起来松酥起层，香不腻口。冬天的时候，就算放一个多月，它也不会坏掉。牛忠喜烧饼在1980年的时候，被河南省定为优质产品。

牛忠喜烧饼的做法是：首先把面团揉好，再往正面和反面撒上白芝麻，再放到烤箱里烘烤，最后，把它取出来就好了。闻起来特别的香，其中，有玫瑰味的、火腿味的、巧克力味的、水果味的等。每个烧饼的外面都会有不同颜色的点，这是为了让服务员好分辨才这样做的。更别提吃起来了。

好了，听了我的介绍，你一定很想吃吧？要想吃的话，就赶快去超市或烧饼店买吧！

家乡的特产作文8

在我美丽的家乡商丘，有很多水果。但我最喜欢是草莓。下面我来给你介绍一下吧。

草莓大部分是三角形的，也有心形的。当然还有一些畸形的`。它的颜色一般是红色的，红色中带一些白色，如果白色多一些，那就说明它的维生素比较多。它的味道又香又甜，让人馋涎欲滴。

听妈妈说：“女孩吃了草莓可以变得更漂亮，男孩可以长得更高。老人可永葆年轻。”我们双八镇的草莓是不打农药的，小朋友可以边吃边摘。

草莓的外表并不光滑，外面的黄色小籽是草莓的种子。它的花是白色的，只有花落了才能结出草莓。

怎没样？流口水了吧。那就快来吧！保准你来了就不想走。

家乡的特产作文9

我家住 在长垣，她拥有“中国烹饪之 乡”的美誉。新中国成立后，厚重的长垣烹饪文化底蕴更受到各地人们的关注。全国各地慕名前来长垣学习烹饪技术的人络绎不绝，因此长垣的小吃“豆腐脑”也伴随着她的盛名享誉中原大地。

豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点，数百年来不衰，至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜、咸两类，是长垣小吃的一种，其中咸味的鸡汁豆腐脑，更是豆腐脑里的“佼佼者”。它没有糊、苦、涩之味，除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外，更具色鲜味美、入口即化的特点，深受上班族的青睐。

豆腐脑不只味道鲜美，颜色也很有趣，豆腐洁白的像玉一样，外面的汤比较清淡，是淡黄色的，和鸡蛋黄的颜色没有什么两样。豆腐脑的形状也很有特点，正着看像玉盘，中间用小刀画出来的格子真像一个“驳”字。

啊！我爱豆腐脑，更爱我的家乡。

家乡的特产作文10

我的家乡在福建省闽清县，那里山清水秀，地杰人灵，物产丰富。

首先让我们来讲讲闽清的特产吧！不用我说，我想你们也知道最出名的就是闽清三宝了。三宝就是橄榄、粉干和糟菜。

闽清的橄榄跟福州的烤煸榄不同，有青橄榄和加工过的橄榄两种。青橄榄中的檀香橄榄长的较小，两头尖尖的，咬在嘴里有股清香飘出，紧接着舌头会感到微涩，然后就是甘甜，让人吃了还想再 吃，是青橄榄中口感最好的，它还有一定的药用价值，可以治疗咽喉炎。特别要介绍的是冻橄榄，就是把青橄榄拍裂，经过冰冻而加工成的，一年四季都可以吃，吃起来就是那个感觉——“爽”。怎么 样，听了我的介绍都口水了吧？心动不如行动，赶紧来我的家乡尝一尝吧！

粉干就是指茶口粉干 ，而闽清糟菜更是家喻户晓，在各大小超市都有卖。

家乡的特产作文11

我的家乡有很多特产，比如龙眼、荔枝、云吞面、肠粉……我最喜欢的就要数肠粉了。

一个寒假的早上，妈妈带我去肠粉店吃早餐。一进门，我看见有非常多的客人在吃东西，妈妈跟厨师下单时都要大声喊：“厨师，来个加菜放葱的蛋肉肠粉。”厨师比了一个“好的”的手势就开干了。他先把一口面粉水倒进盘子里，撒一点葱，放点肉，再打一个鸡蛋，然后推进机器里。等了大约两分钟，厨师把熟透的肠粉从机器里拿了出来，用两块薄薄的塑料片铲成块状，快速切开，最后洒点酱油，肠粉就做好啦！

我急忙端起做好的肠粉，看见白色的面粉片上有一点酱油，就像看到了雪地里绽放的梅花。我赶快拿起筷子狼吞虎咽地吃起来，脸上还沾到了酱油。肠粉做得很爽滑，仿佛上等的丝绸，味道像加了酱油的面包一样，非常好吃。不到两分钟我就把肠粉吃完了，妈妈居然吃得比我还慢。想起有一次，在家里吃肠粉，表弟吃得比我快，他说因为太美味了。

我爱家乡的肠粉，更爱我的家乡。

家乡的特产作文12

我的老家在山东，山东有很多特产，比如说有苹果、梨、花生、蜜桃，还有沾化的冬枣……

冬枣又名“冻枣”、“苹果枣”、“冰糖枣”，是我国的独有珍惜果品，以丰富的营养和美丽的外观而驰名中外。

山东有一句俗话：“七月的核桃，八月的梨，九月的柿子乱赶集”，到了十月份冬枣成熟了。冬枣一颗一颗挂在绿叶底下，有红的、青的，美丽极了。要是这时候你到山东去，热情好客的山东老乡，准会摘下最甜的冬枣，让你吃个够。

山东真是个好地方。

家乡的特产作文13

我们家乡的特产有很多，什么丝瓜炒蛋、烤鸡、羊肉串……我就选一个我爱吃的来说一说吧！

红烧鱼是我爱吃的也是我们这儿的特产。它的味道好，貌相也好。红褐色的酱油洒在已经烧好的鱼上面，中间用刀切几道裂痕，再加上如翡翠似的蔬菜就好了。它散发出的香味更是令人垂涎三尺！

家里只要来了客人，如果其中有舅妈的话，那可就有口福了。因为舅妈的红烧鱼烧的比五星级酒店的人还要好吃、棒！其实红烧鱼的做法很简单，先把鱼鳞刮好，再把鱼洗净，放进锅里来回翻，并分别放入白糖、酱油、盐等材料，再翻一会儿，一碗色味俱全的红烧鱼就好了。

我喜欢先吃尾巴，因为尾巴沾上的汁很美味，吃完尾巴后再吃鱼的身子，味儿极美、香，只要吃过的客人都赞不绝口。

怎么样，你想吃吗？

家乡的特产作文14

我的家乡在南阳，南阳有三件宝：独玉、烙画和《出师表》，今天，我只和大家讲讲独山玉。

在南阳城北部两公里处，孤零零地隆起一座山，因此叫独山。从独山内部开采出来的矿石中，含有珍贵的玉石，这就是独山玉。

独山脚下有一条大街，街两旁都是玉雕店，随便走进哪一家店，玉雕产品都是琳琅满目。有玉雕大佛，圆圆的肚子，笑得眼睛眯成了一条缝；有玉雕菩萨，衣着华丽，神情端庄，平静地端坐在一朵大荷花上；有一尊千手观音很吸引人，那一双双伸展着的手臂，仿佛在翩翩起舞；在一家玉雕店中，我还看到了牛郎和织女在天桥相会的情景……

妈妈告诉我，这些玉雕产品远销世界各地，很多外地和外国人都是通过独山玉才了解南阳的。

妈妈还告诉我，南阳有许多雕玉的、卖玉的，都是通过独山玉走上了致富的道路。

独山玉，你是南阳的一张名片，你是南阳人的掌上明珠，你让南阳走向世界，你让南阳人过上幸福生活，我喜欢你，家乡的特产——独山玉！

家乡的特产作文15

我的家乡在深圳，深圳的水果我知道的有龙眼和荔枝，夏天的时候，我们最喜欢吃龙眼。

龙眼种在山坡上，茂密的枝叶，向四面展开就像一把把绿绿的大伞。到了夏天，龙眼一大串一大串的挂在树枝上，龙眼是非常清甜，看起来就美味极了。每年到夏天的时候，家人们都去果园里摘龙眼。

龙眼摘下来吃不完，奶奶还会把龙眼晒成干，晒成干后它的名字叫桂圆干，它可以用来煲汤，还可以泡水喝，用处可多了。

繁华的深圳也有很多绿色的果园。