沈阳夜市小吃什么最火

1、作为沈阳人，最让你欲罢不能的食物都有什么？

对于吃货来说， 美食 总是让你欲罢不能。但真正做到“欲罢不能”，一是要看看你卡上的余额，另一个还要摸摸自己的胃。

讲真，沈阳的饮食够开放，够兼容，可说是包罗万象。国内的有“八大菜系”，各地小吃，国外的什么美式、法式、俄式、韩式、日式、泰式……应有尽有。当然，你要把这些美味都吃遍，不仅要有一副好胃口，兜里还要有足够的RMB。

说起沈阳本地的传统 美食 大概有这些吧：宝发园“四绝莱”、西关清真一条街、李连贵熏肉大饼、马家烧麦、老边饺子、那家白肉血肠、西塔大冷面……

笔者因工作性质，经常出差，吃遍各地 美食 ，最爱的还是家乡的美味，最欲罢不能的还是老母亲亲手做的饭菜。

妈妈做的几样拿手菜有：小鸡炖蘑菇、白肉酸菜汤、春饼卷万物、葫芦馅饺子、韮菜盒子……

外孙子都夸赞说：姥姥如果开饭店，也能称作沈阳一绝！

作为一个超过30岁的大龄沈阳人，冷面和酸菜，这两样，是让我无法离开家乡最重要的两个理由。

有几年老出差，工作原因，每年3月份，都要离开家乡前往北京大概半个月时间，记得最开始还行，出差就出差呗，正好出去玩儿。后来大概30岁左右吧，有一次在登上火车的那一刻突然就委屈得不行了，虽然那个季节，也并不是总会吃到冷面的季节，但一想到，如果我想吃就不会马上就能吃到，就瞬间委屈得受不了了。冷面一直是我非常喜欢的食物，冰冰凉凉，酸酸甜甜的，感觉小时候的更好吃。那次，我记得到了北京，我就和一个朋友一起找到一个专门经营朝韩风味的快餐店，要了一份拌饭和一份冷面，记得冷面要20块钱吧，味道一般。之后就更加想念家乡的好吃来了。从那以后，每次出差回来，都会赶紧到沈阳的冷面店享受一下。记得有次出差去成都和重庆，吃了几天火锅和棒棒鸡之后，对家里这凉冰冰的 美食 想念得不得了，满大街寻找东北菜馆，完全找不到。回到沈阳之后，立即找到大冷面，美美吃了两顿。

对酸菜的痴迷，是这两年的事。以前还真没有那么迷恋酸菜，大概35岁之后，对我妈炖的酸菜，迷之依赖。在外面也不怎么爱吃，我妈炖的酸菜，炒的酸菜，那味道真叫一个欲罢不能，好不夸张。

最后还要增加一个，是这几天才发现的。以前老是看朋友发说沈阳的鸡架特别好吃，其实感觉还真一般。最近，因为挺多动物的肉都不是特别安全了，就尝试了几次鸡架，诶我，真是非常棒，尤其是那种不太起眼的小店，对比很多牛肉面品牌动辄20、30块钱一碗面的价格，鸡架店里的鸡汤抻面才6块一碗，鸡架6块，仅仅12块钱，几乎会把人撑死。

好了，冷面+酸菜+鸡架抻面，作为沈阳人，我对这三样 美食 欲罢不能的 美食 了。

所以，如果有外地朋友来沈阳，除了一宫两陵工业遗产马家烧麦老边饺子之外，满族风情的炖酸菜，朝鲜族风味的烧烤冷面，千万要记得带他去尝试哈！

要说作为一个沈阳人，我喜欢的从来不是那些个大饭店中的食物，香则香矣，却总是少了那么点味道。反而是街边小吃最能勾引出人的馋虫来，品尝着这些小吃 美食 ，总是让人欲罢不能，下面就给大家分享下那些沈阳特色的小吃，看看你都吃过没？

鸡架

鸡架对于沈阳人来说，有着别样的情怀，所谓的吃鸡架，并不是真的在乎上面的肉多少，而在于个中滋味和一边吃鸡架一边喝啤酒一边吹牛的过程，无处不透露着东北人的爽朗性格。

烤面筋

如果你去沈阳没吃过烤面筋的话，你可能去了个假沈阳，因为在沈阳的大街小巷都能发现烤面筋的摊位，看着样子就很诱人。

熏肉大饼

千层饼卷熏肉，肉香和饼香的完美结合，吃上一口，爱不释手。

炸鸡排

炸鸡排虽然哪都有，但是我周围的沈阳人确实都很爱吃。

大冷面

不只是在沈阳， 在东北吃的冷面才叫真的冷面，上面漂着冰碴有没有！吃到嘴里，凉到心里。

麻辣烫

沈阳每个麻辣烫馆子的味道稍微有那么点区别，很多人都能有喜欢且常去的那家。

吊炉饼

香脆可口，外酥里软，早晨吃上一个精神饱满一整天。

煎豆腐

一块块小巧的豆腐被老板剪的非常香，撒上葱花，味道绝对让你流连忘返。

铁板鱿鱼

每个夜市铁板鱿鱼那绝对是相当的主力，往往是一个摊子上围着好多人，而旁边同样是烤鱿鱼的摊子却没什么人，沈阳人还是相当会吃的。

烤豆皮

最喜欢那种一手抓一把的感觉，必须刷上辣才够味。

沈阳回头

一款清真 美食 ，信我的，这个千万别落下。

作为临沂人我真不知道

作为沈阳人，最让我欲罢不能的食物是"烀鸡架"，让我念念不忘，虽然现在的鸡架做出花样来，我还是对当时缺肉食的年代，烀鸡架还是我的最爱，对烀鸡架情有独钟，这位提问者勾起了我的回忆！那还是我刚刚参加工作时，二十多岁时至今日已四十年前的事了，在那个年代付食品都要票想吃块豆腐都要豆腐票，要排半天队才能买到！过年过节才能吃到肉！

那时二十多岁经常上夜班，在路过铁西区九路市场有一家大排档，在铁西很有名经营散雪花啤酒，烀鸡架，老远就嗅到呼鸡架的香味，馋的真流口水，有时改改馋买个烀鸡架再来一大碗散啤酒，酒后再来一碗抻面，当时很便宜有个块八毛钱，有吃有喝那吃的香劲就别提了，过隐满足的很使我欲罢不能，至今难忘，现在有时做梦都定格在当时那个香劲，伴随着我渡过到花甲之年到如今已退休，记忆如新！

如今的沈阳鸡架，已经被开发出花样的做法，铁板鸡架、熏鸡架、烤鸡架、生炒鸡架、酱鸡架和凉拌鸡架等，也没能吃出来当时那个香劲！

太多了吧？沈阳的各种烧烤、鲜族烤肉、冷面、拌菜、早餐的筋饼豆腐脑、吊炉饼鸡蛋糕、宋家馄饨、炖牛肉米饭、麻辣烫、粗粮馆、各种海鲜……数不胜数啊

作为地道沈阳人，无论我在哪，都离不开各种鸡架。我相信很多外地人们无法理解，鸡架有什么好吃的呢？也没有多少肉，还很多骨头，吃起来很费劲。沈阳人就好这一口，满满的啃，配上雪花啤酒，无敌美味。其实沈阳鸡架有各种吃法，我来一一介绍。

首先，辣炒鸡架，辣味浓香，每一口都有鸡架香味，还有辣味浓香，满满的幸福感瞬间爆发。

沈阳老四季抻面鸡架，那是整整两代人的美好记忆。他家的鸡架个大，肉顺滑，每一口都是咸咸的香味，绝对刺激你的味蕾！

拌鸡架，这是沈阳人平时日常吃法。买回家两个鸡架，看着球赛，整两瓶老雪，一边欣赏比赛的激动，一边陪衬着鸡架老雪的爽口。

炸鸡架，绝对得趁热吃，外焦里嫩，满口孜然芝麻辣椒的鲜香，每个小夜市市场都会有一家美味的炸鸡架小摊位，绝对是人声鼎沸的现象。

接下来出场的是鸡架串，其中最出名的是中街兴隆大家庭里面的QQ鸡架串，拿着签子，边走边吃，绝对沈阳的溜达 美食 。

熏鸡架，我认为是沈阳大部分家庭平时最常见的 美食 了。买回家几个熏鸡架，在家里掰碎成小块，放在盘子里，家人一起享用。它有鸡架的芬芳，还有熏味特有的气息，绝对让人吃过念念不忘。

总之，在沈阳没有没吃过鸡架的人，来沈阳必须得吃一吃各种美味的鸡架。

熏鸡架、酱鸡架、炸鸡架、拌鸡架、煮鸡架、碳烤鸡架、电烤鸡架、辣炒鸡架、铁板鸡架。

在沈阳论吃不是那些过了气已经失去老味道的狗不理、老边饺子、三合盛包子了，而是从外地进来的肉串！

研究吃必须先研究做，老买卖人、老手艺人非常讲究这个，那些真正盛京小吃已经随着老手艺人一起消失了，原因就是研究做吃的人没了。

谈吃的不能让开小吃，谈小吃不能躲过肉串，铁西小吃街出名，但东挪西搬散失不仅是人气更是味道的丢失。

华山论串沈阳确实有几家独到，但不是沈阳人很难找到，北美家园的“老姚串”名气很大，五一商店“小眼睛”串闻名遐迩，南京南街奥园国际“老王小串”味道独特堪称一绝，每日常常提前售罄打烊，为了能品尝到没办法只能手机定串。

当风味十足的纯牛肉挨近通红的炭火时，先闻上两下都十分惬意！王师傅这些专研于肉串精神满足了远道把味的朋友。像这样研究做吃的人难能可贵，他们捍卫着沈阳真正小吃的最后一道防线实为可贵！欲罢不能的食物常常是这些欲罢不能的师傅对食物专研精神制造出来的，我们每每品味这些小吃时庆幸的不是自己的口福，而是这样的手艺人又回来了。

狗宝咸菜 ?

嗯，几十年也没吃够。

2、沈阳夜市哪个最好？求推荐。

兴顺夜市、浑南亿丰夜市好，推荐这个。

夜市核心区位于中国沈阳铁西区，现已搬至皇姑区明廉路。还包括众多兴顺夜市分部，像位于皇姑塔湾地区的盛京鲤鱼门-兴顺夜市，位于大东区的龙之梦兴顺夜市等。

兴顺夜市是号称全国最长的夜市，长达2公里多，因为毕竟是以美食为主，我们当时只走了差不多1公里多吧，小吃的种类繁多，品种也是可以有很多的选择。

兴顺夜市每天的营业时间为17时30分到23时，17时30分一到兴顺街就会封闭交通成为一条步行街。好吃的非常多，有点选择恐惧症了，空腹来，准保肚子圆圆的回去。

浑南亿丰夜市是一家新开业的夜市，亿丰夜市位于大浑南奥体附近，准确的地址是亿丰广场乐购门前，有公交有轻轨还有地铁，不管是家住大浑南还是浑河北岸，去这儿都是很方便的。

亿丰夜市有酒吧烤串音乐广场、有烤串海鲜街、美食特色小吃，还有水吧零食娱乐，儿童天地，又离奥体万达广场很近，吃穿玩全套都有！而且这是新开的夜市，卫生方面较兴顺夜市比较起来比兴顺夜市要干净。

3、夜市小吃卖什么最火？

我是开餐饮店的，在没开店之前，我就是在夜市摆摊卖小吃的，要说夜市里面，卖什么小吃比较火，比较好卖，那真是太多了，不过有一点要注意的是，在夜市卖小吃，也要根据季节来卖的

像夏天里卖的小吃，就不要拿到冬天里卖了，就算你摆摊卖了，也没有多少人买的，这种现象我在夜市里，己经看到好多次了，最后不是换一种小吃卖的，就是直接不做了，所以我个人建议，可以考虑下这几种夜市小吃

第一种：

蛋炒饭，不要小看这个蛋炒饭了，我之前在夜市认识的一个同行，就是专做蛋炒饭的，他每个夜市多能卖上一百来份左右，而一份蛋炒饭的零售价格是8元一份，一个夜市下来，光营业额就能做到800多元

而成本最多在100元左右，其它的就多是纯赚的了，而且这个蛋炒饭，是一年四季多可以卖的，不管什么季节，多是有人吃的，所以要是手艺不错的话，还是比较推荐做蛋炒饭的，毕竟做蛋炒饭的话，投资也不是很大的，除了固定的夜市租金外，其它成本最多在1000元左右

第二种：

烧烤，这个烧烤摊还是很有搞头的，在夏天的时候，要说夜市里面什么最火，可以肯定的告诉你，烧烤摊是最火的，每到夏天的时候，你去夜市看看就知道了，基本每个烧烤摊前，多坐满了，前来吃烧烤喝啤酒的人

而且烧烤摊的客单价可不便宜，基本三五个人吃下来，就要100元左右了，但烧烤的成本才有多少，估计连20快多没有，其实这个成本很好算的，看看每根烤串上面的用料就知道了，但有一点不好的就是，烧烤这行只能在夏天里做，在其它季节做的话，效果不怎么好的

4、沈阳著名小吃

一提到沈阳，美食更是朗朗上口：老边饺子、熏肉大饼、杨记吊炉饼、马家烧麦、西关回头、老太太鸡架等等，当然名字是很清楚，不过要是真的去吃还要有个熟悉的人来给大家认领下。
Top1、鸡架

在沈阳，我只想提一下草根美食-鸡架，沈阳的鸡架做法有很多的：熏鸡架，酱鸡架，炸鸡架，拌鸡架，炒鸡架，铁板鸡架……，鸡架成为学生时代对肉的渴望，即使现在也念念不忘.
鸡架是带有少许肌肉的骨头，吃起来别提多美味了，来上一瓶可乐会更好。
天气渐渐冷了，喝着酒怎么能少了鸡架，鸡架配酒越喝越有。
Top2、冷面

我们都知道朝鲜面，是朝鲜族的一种传统民族美食，沈阳西塔地区和满融地区是朝鲜族聚集地，冷面也分为咸口冷面和酸甜口冷面，这两种冷面算是一种知名小吃，如果你是第一次吃冷面，建议吃酸甜味道的。冷面不管在夏天还是冬天都很受欢迎的。
咸口的鲜族大冷面，搭配上辣椒面、拌干豆腐，爽翻天！当然大部分人不太容易接受这一口美食，就如北京豆汁，喜欢的人视之如蜜糖，不喜欢的人弃之如敝履。
Top3、烧麦

烧麦的口味很多，除羊肉牛肉烧麦之外还有素三鲜烧麦。沈阳有很多家烧麦，基本都不会太差的。烧麦采用开水烫面，大米粉作扑粉。选用腰窝 、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香特点。柔软筋道，馅心松散，醇香味好。
Top4、街边烧烤
如果你是第一次来沈阳，选择街边烧烤准是没错的了。在沈阳的大街小巷，烧烤随处可见，你可以和朋友一起享受撸串的畅意配上一瓶啤酒更是满足了。大家其实对于吃什么并没有那么多讲究，可是烧烤的氛围和满足确实是很舒服的。烧烤的选择也是很多的，肉类和素类都能满足你。牛肉串羊肉串生筋板筋熟筋都要来一手，这几样是沈阳人最喜欢的撸串品种。
Top5、白肉血肠

白肉血肠名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食苑已有几百年历史，肉片略呈卷状，肥而不腻，肉烂香醇；血肠明亮，味美鲜嫩。食时佐以韭菜花、腐乳、蒜泥等辅料 更加 醇香鲜嫩，风味绝伦。
Top6、饺子

饺子是沈阳著名小吃。将绞碎的猪肉煸炒后，用鸡汤或骨头汤煨制，做成蒸饺。老边饺子选料精，用料广泛，品种多，味道好。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，推荐到老边饺子馆品尝。

5、沈阳美食排行榜前十名都是哪些？

沈阳美食排行榜前十名的有：熏肉大饼、小鸡炖蘑菇、沈阳回头、老边饺子、白肉血肠、吊炉饼、锅包肉、马家烧麦、咸鱼饼子、杀猪菜。

1、熏肉大饼

是一款吉林省的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。

熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。

2、老边饺子

是沈阳驰名的传统风味食品，其子边德贵在继承父业的基础上摸索出烫煸馅的办法，系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好，使原收缩的肉馅松散味美，易于消化。以精粉为皮，包馅而成，可蒸、可煮、可煎、可烤，有几十个品种，皮薄馅饱，鲜香味美，油润不腻。

由于它风味独特，因此很快名声大振，建国后在党史和政府的关怀下，经后人的不断创新，使其质量大大提高，成为沈阳市闻名遐迩的传统风味小吃。

3、白肉血肠

是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱，又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜，其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。

白肉血肠名闻东北的地方菜，以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食苑已有几百年历史。

6、沈阳著名小吃

沈阳现在的特色小吃太多了，但大都也是“融合小吃了”比如各种“串”、烤扇贝、小龙虾…估计到哪儿了都差不多。有几种，如果朋友不常来沈阳的可以了解一下：

烀鸡架：这个还是“老四季”这家好，三十多年，还是老味道。

清炖牛肉，这个有个宋记的店好，不填汤，一锅是一锅，肉好，炖工强。

大菜包子：苞米面的，有酸菜、韭菜、角瓜…，没有肉馅确有肉香、菜香、面香，由于是路边摊，所以名牌不好找，你来我带你去吃。

夜郎蛙：一家专门做石锅林蛙的店，很火要提前预约位置，我不吃这个，但和朋友一起去过，看他吃的很过瘾。

鳗牛家烤鳗鱼：比较好吃，牛肉也很棒！

烤冷面：这个要靠运气，好的大都是流动摊床，得自己甄别，老香了。

塔湾兴顺国际夜市：这里有近200种美食，比较独特的是烤猪蹄、梅菜扣肉饼、叫花鸡，其他太多，要看个人偏爱，我比较喜欢长沙臭豆腐。

小吃虽多，其实最好还是三五好友小聚，大家一起在小院子里自助烧烤，烤点土豆、玉米、蔬菜、黄蚬子、鸡翅、羊肉串，边吃边喝边聊……

7、夜市小摊最受欢迎的是哪几种小吃，实至名归呢？

不同类型的大城市都是会自身与众不同口味的小吃，这种美食会合乎这个城市人口感，如今特色小吃早已在全国各地都是有，尤其是在美食街中会看到各地的美食，并且从头开始走到尾各种美食达到他们的味觉，而它也是情侣会打卡签到的胜地，特色小吃划算不用说还能吃到许多美味可口的食材，尤其是这些最受欢迎的小吃，不知道你都是有没有吃过！

臭豆腐的味道是非常的臭，但只要吃了它就会感觉这个东西是非常的香，它往往臭是因为水豆腐汁，不爱吃的人吃了一口便会迷上它。水豆腐被炸成金黄色情况，再换店家与众不同的料汁浇盖在上边，麻辣可口的油炸臭豆腐会成为最令人爱的特色美食。

特色小吃街上的武汉热干面同是很让人喜爱的一种食物，夜里下班的时候正好可以逛美食街吃个武汉热干面作为晚饭，并且热腾腾的鲜面条它可以把大部分人的要求都考虑到。鲜面条上边用花生酱也有花生酥糖和蔬菜去给他开展均匀拌和，吃一口就能感觉到口中香气四溢，筋道的口感让它的味道变得更加美味！

路边小吃最常看到的美食便是铁板鱿鱼，被烤出金黄色情况上边刷着特制的辣椒面和酱汁，让水面筋的香味变得更美味，仅是看着它的模样就会让人充斥着胃口。并且水面筋吃着会有特别筋道的口感，会让很多人都迷上这口，并且不同地方制作出来的水面筋的口味也都不同，不论去哪些地方只需到路边小吃中吃一串水面筋，这都是他们这最正宗最美味的水面筋。

烤串要在夜市街上不可以少特色美食，在炎炎夏日和三五好友去吃烤串，再配上几罐啤洒会让人特殊的达到，并且在一起吃着烤串会使彼此之间的拥有更幸福的味道。吃起烤串会让人把此刻的苦恼也给忘掉，并且烧烤店里的各种食物都有着独特的味道，吃着的口感是特别棒，也是十分令人爱的一种小进食。

锡纸花甲粉这一特色美食不知道是什么情况下发生在日常生活中，它的出现获得很多年轻人的喜爱，锡箔纸上边放些花蛤和超细粉，用秘制的大骨汤去给他开展熬煮，美味又很鲜美的锡纸花甲粉只做出去，这也是如今小摊上必定的一道美食。

路边小吃中好吃的食物多，也有些食材它还是比较与众不同它的存在，像蚂蚱它就是虫害一样的存在，但对于吃货来说蚂蚱它是能够烤着吃，然后根据不同人的口味用调味品去给他调料道，吃着会感觉口感是非常香，仅仅这类模样让人看着特殊的怪麻木，但这种食物是非常受男生的钟爱，一般没有女孩敢试着它。

8、我和朋友过几天就要来沈阳玩了 我想知道沈阳最好吃的东西多么？都有什么

如果都没有受疫情影响的话，都开门的话如下，仅供参考

一：沈阳中街商业步行街，李连贵熏肉大饼、海城馅饼、崔味居羊肉串、阿里巴巴羊肉串、老边饺子总店、甘露饺子馆。
二：沈阳塔湾夜市，兴顺夜市是全沈阳最大的特色小吃美食一条街，有一家饭店就叫“锅包肉”，味道独特，多次在媒体露脸。兴顺夜市里有锅包肉、羊肉串、油炸蚂蚱、烤海鲜、烤牛肉、灶台鱼、烤鱼、麻辣烫、兰州拉面、山西刀削面、火锅、烤兔腿、炸臭豆腐、清真美食、东北肘子等等。
三：泉园广场，灶台鱼，灶台鱼味道在沈阳一绝！
四：沈阳吉祥夜市，吉祥夜市入口进入后步行八十余米就会发现一条异常雄伟壮观的大排档美食街，地锅酸菜、地锅烤牛肉、地锅海鲜、观众肉串、各种美食应有尽有！
五：沈阳西塔，西塔地区是沈阳最大的朝鲜族的聚居区，朝鲜族美食饭店百余家，而且韩国人开设的饭店达十余家，雪岳山烤牛肉、三千里烤牛肉、老太狗肉馆、西塔大冷面、朝鲜族泡菜、朝鲜族狗宝、狗肉馆、狗肉锅、朝鲜辣白菜、延边狗肉等等
六：沈阳大东门（抚近门），鲜一烧烤，味道非常不错。
七：沈阳马家烧麦，将近300年历史的清真美食，里面的烧麦堪称沈城一绝，店里的麻辣牛心不错。
八：鹿鸣春饭店，鹿鸣春饭店清代时奉天将领赵尔巽一个月去三回鹿鸣春，东北王张作霖也经常到此就餐，开国将领也来过这里吃饭，相声大师侯宝林等等一些著名大师级艺人基本都来过鹿鸣春！鹿鸣春的满汉全席是东北最正宗的！

沈阳好玩的地方

1、东陵（东陵里面还有个报恩寺）

2、西陵

3、沈阳故宫

4、世博园（原植物园）

商业街：太原街，中街，中街的兴隆大家庭和大悦城（沈阳仅有的室内娱乐场所）