西域新疆特产
1、新疆有哪些特产？
新疆特产有：哈密瓜、吐鲁番葡萄、葡萄干、库尔勒香梨、伽师瓜、库车小白杏、昭苏马铃薯、和田玉枣、阿克苏苹果、尉犁罗布麻茶等。哈密瓜哈密瓜在新疆有两千多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”。 哈密瓜瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高，松脆汁多、甜而不腻。吐鲁番葡萄吐鲁番是葡萄的故乡，由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。 葡萄干吐鲁番葡萄干色泽纯正、风味独特，含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素，纤维素等营养成份。
库尔勒香梨库尔勒素有“梨乡”之美称。库尔勒香梨以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐贮藏等特点驰名中外。伽师瓜伽师瓜果实含糖量高，有多种维生素和植物纤维，维生素C含量居各类水果之冠，常食用有促进血液循环和新陈代谢之功效。
和田玉枣顾名思义产自美玉丝绸的故乡——新疆和田。和田玉枣果形大，有圆柱形或倒卵形，皮薄、肉厚、口感甜醇，品质上等。
阿克苏苹果阿克苏苹果又称加丽果，果面光滑细腻、色泽光亮、汁多无渣等特点。 富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。尉犁罗布麻茶尉犁罗布麻茶外形卷曲，结构紧密。 初冲泡，茶汤为带点黄的绿色，色泽透亮，入口清香略咸，为其特有的口感。
2、新疆特产有哪些?
新疆的特产有和田美玉、哈密瓜、葡萄、库尔勒香梨、地毯等。
1、和田美玉
新疆自古以来以产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。
2、哈密瓜
哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。
3、葡萄
新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞出使西域，就发现这里种植葡萄。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖分的累积。
4、库尔勒香梨
库尔勒出产的香梨最为有名，素有“梨 乡”之美称。库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”， 其珍贵由此可见一斑。
5、地毯
新疆是世界地毯的发祥地，新疆地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世，是新疆传统的民族工艺美术品，是主要出口商品之一。和田是新疆地毯的故乡，新疆地毯亦称东方地毯，无论式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格。
3、新疆特产有哪些
去新疆的人，可别错过这些新疆特产，下面我为大家介绍一些新疆特产，欢迎大家阅读。
新疆特产有哪些新疆特产——大枣
新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子。多为扁倒卵形，果皮紫褐或紫黑色。而大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
新疆特产——干果
新疆干果是基于新疆独特的地理环境和人文环境而产生或发展而成的具有独特地方特色的物产资源或社会行为资源。主要特产有红枣，葡萄干，核桃，巴旦木，枸杞，沙枣，酸梅，杏干，无花果等。
新疆特产——新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆地区名菜，来源说法多种，真实的来源已无法考究，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的'鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。
新疆特产——骆驼奶
牛奶由于营养丰富而深受消费者的青睐，骆驼奶的营养绝不亚于牛奶，骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。在新疆为广大牧民带来巨大的经济收益。
新疆特产——天山雪莲
电视剧中，我们市场可以看到天山雪莲有起死回生的功效，主角伤重只有天山雪莲可以救治。虽然天山雪莲并没有这样的功效，但是天山雪莲的确可以药用，天山雪莲可以用于治疗风湿关节炎。
天山雪莲种类繁多,形态娇艳,是屹立于新疆悬崖的一道独特的风景，也是新疆一个有名的特产。
新疆特产——罗布麻
罗布麻又称夹竹桃麻，是多年生的野生植物。一般生长在罗布泊地区，罗布麻是纺织、造纸的重要原料。另外，罗布麻也具有一定的药用价值，科学研究证明，罗布麻有清火 隆压、强心的功效。
新疆特产——阿尔泰山石人
阿尔泰山石人是西域草原上神秘遗迹，其雕刻工艺古朴、逼真、形象生动，再现了阿尔泰山石人的原始风貌，是游牧民族消灾辟邪的吉祥物。许多游客到新疆都会带一两个回家，当作纪念。
新疆特产 - 高白鲑
高白鲑适应性强，适合低水温的环境，是一种冷水鱼。高白鲑生长在冰雪融水和山区降水、泉水的湖水中，完全摄食天然饵料，被誉为鱼类中的有机食品。作为新疆的一个知名特产，高白鲑的市场前景广阔。
新疆特产——艾得来丝绸
艾得来丝绸是新疆极富民族特色的独特产品，是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。艾德来斯绸以生丝为原料，取其弹性好，拉力强，宣有光泽，着色性能好的优点，织成丝绸，轻薄而柔和。
新疆特产——抓饭
抓饭是新疆各族人民最喜爱的食物。它是吐鲁番维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里，招待亲朋贵客的主要食品之一。
4、新疆特产有哪些?
新疆特产有新疆牛肉干、吐鲁番葡萄干、库尔勒香梨、馕饼、哈密瓜、和田玉枣、阿克苏苹果、尉犁罗布麻茶、库车小白杏、昭苏马铃薯、和田薄皮核桃、若羌灰枣、切糕、野酸梅等。
新疆特产有哪些?
库尔勒香梨有香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。
野酸梅学名为樱桃李，主要产地在新疆霍城县大西沟乡，果实一般呈圆球形、椭圆形，有红、黑、紫、黄四种颜色，口感酸甜。
新疆疆域辽阔，是中国陆地面积最大的省级行政区，不仅特产多，风光也无限，有天山、高昌古城、喀纳斯湖、博斯腾湖、魔鬼城等著名景点。
5、新疆有什么特产可以带回家 什么新疆特产可以带回家
1、新疆特产葡萄干可以带回家。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞出使西域，就发现这里种植葡萄。现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种， 利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美，酸甜可口，倍受人们的青睐。
2、新疆特产哈密瓜。哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高早在汉代，哈密一带就普遍栽培哈密瓜，不过当时不叫哈密瓜，只称甜瓜。
3、新疆特产库车小白杏。库车栽培杏的历史已有两千多年，有杏乡之称，现保留下来的优质品种就有20多个，其中以小白杏为杏中之冠，果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓，新鲜小白杏可晒制成杏干、杏脯、杏包仁等。这种传统的风味干果珍品，因色泽金黄，甘甜如蜜，誉满丝绸之路。
4、新疆特产罗布麻茶。罗布麻因多生长在罗布泊地区而定名。自古以来，罗布麻就具有神奇的医药价值。用绿茶制做方法精制而成的罗布麻茶，色泽碧绿，香气纯正，滋味浓厚，是天然、珍稀、古老的营养饮品。
5、新疆特产巴旦木。古时称偏桃，巴旦木是干果，它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦木也是传统的健身滋补品。
6、去新疆旅游带什么特产
新疆特产以民族工艺品和地方土特产为主，它们历史悠久，品种繁多，具有独特的民族风格，深受中外旅客的喜爱。哈达、纪念章、蒙古族服装及饰物、哈萨克服装及饰物、维吾尔族服装及饰物、木雕(木碗、木勺、木花瓶等)、玉雕制品、金银首饰、锡伯族香袋(烟袋)、“那达慕”仿皮壶酒、哈萨克地毯、挂毯等都是值得一买的纪念品。到新疆最诱惑人的是西域水果，民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，还有石榴、巴旦杏、无花果、蟠桃、伊犁苹果等，水果干是馈赠好友的佳品，葡萄干、瓜干等色泽鲜艳，果肉柔软，易于携带储存。简单介绍一些特产：地毯、英吉沙小刀、艾德莱斯绸、花帽、木模彩色印花布、土陶、首饰、民族乐器、瓜果等。
无核白葡萄
新疆盛产葡萄，品种很多，其中以吐鲁番盆地所产的无核白葡萄，驰名遐迩。无核白葡萄，在世界上分布极广，名称很多。古波斯人称“苏丹”，中亚各国称“白色基什米什”。我国古人称“奇石蜜食”、“绿葡萄”或“兔睛”。除含有大量糖分外，无核白葡萄还含有人体易于吸收的磷、铁、钙、镁、钾等矿物质和多种维生素，是老幼咸宜的医疗食品。
新疆哈密瓜
新疆哈密瓜，品种繁多。共有一百八十多个品种及类型。瓜的大小，形状及皮色、肉色干差万别，小的不足一公斤，大的十几公斤；有扁圆形、圆球形、卵圆形、椭圆形、圆筒形及长棒形；皮色有白、黄、绿、褐。其上布有各种斑点、斑块、条纹和条带；肉色分白、绿、桔红；肉质有脆，有软；种籽有大、中、小之分，又有扁平和波曲之别。新疆是我国著名的瓜果之乡，其中尤以哈密瓜驰名中外。它和新疆的无核白葡萄一样，成了难得的珍贵果品。
朵巴
花帽，维语称之为“朵巴”，系维吾尔男女老幼都喜爱佩戴的帽子，这小花帽呈四楞圆顶状，实用且是一种具有装饰美感的工艺品。花帽上，一般用黑白两色或彩色的丝线绣出民族形式的花纹图案。图案纹样大都是以新疆花卉果实等自然形象为题材，加以艺术的提炼而成众多的纹样按其构成方式可归纳为：单独适合纹样(曼甫花帽)，满地散花纹样(奇依曼花帽)，巴旦木花纹样(巴旦木花帽)，以及十字对称纹苏样等等。从地域上，花帽都具有明显的地方特色。
吐鲁番地区的花帽别具一格，最引人注目的特点是花大底空小，颜色大红，浓烈灼艳，整个花帽铺满四组丰盈的花朵纹样，望之犹如一顶花冠。特别是老年人，尤其喜欢戴这种艳丽夺目的花帽，这在其他地区是十分罕见的。吐鲁番花帽多为圆口、圆顶，顶较平。因受汉族及其他民族文化的影响。图案纹样多采用菊花、梅花、莲花、牡丹等。小花帽不仅成为具有一定知名度的工艺品，而且畅销国内外市场，成为重要旅游产品。
地毯
新疆是中国地毯的发祥地。早在2000多年前，新疆和田一带就盛行织毯了。如今流行于中国西北地区的“仿古毯”、华北一带的.京津式地毯、江南一带的苏杭式地毯，其历史渊源，都可追溯到新疆地毯。新疆地毯的图案和色彩具有鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩。新疆地毯在国际上享有盛誉。英国、美国、德国等博物馆及许多艺术品收藏家，都珍藏着新疆地毯。目前，新疆地毯作为“东方式 ”地毯运销80多个国家和地区。
和田玉
主要产于新疆和田地区的昆仑山上。有白玉、碧玉、青玉、黄玉、墨玉等，以羊脂玉最为珍贵。 和田玉为软玉，是由一种矿物透闪石组成简单矿物集合体。特点是质地细腻，颜色鲜美。白如羊脂，黑如纯漆；性兼刚柔，硬如玻璃，韧似榆木。具有透明感，富有有光泽度。历史上采到的最大的和田玉有100000多公斤。和田玉是雕琢玉器、玉件的上等玉料。古代皇帝和诸候们都曾用它雕琢印章、礼器和玉衣等。河南安阳发掘的商代古墓中，就有用和田玉做的玉盘；河北满城地区出土的西汉中山靖王刘胜夫妇的金镂玉衣，就是用上千块和田玉可雕刻的种类很多，人们常用它做炉、鼎、瓶、食器、酒器、水器和首饰等，深受欢迎，供不应求。
7、早就听说新疆物产丰富，不知道在新疆有哪些特色产品？
早就听说新疆物产丰富，不知道在新疆有哪些特色产品？新疆特产很多，比如红枣，哈密瓜等，还有利用新疆特色植物研发的一枝好系列的护发养发护肤产品等。
新疆有哪些特色产品？新疆特色当然是瓜果了啊，还有大枣干果之类的。如果去新疆旅游，一定得带一些回去。好像最近在西域果园刷银联卡可以打折。
去新疆要买什么特色产品正常要买新疆葡萄干、毛牛肉、新疆杏仁，羊毛披肩。而各类民族风的首饰超便宜。
我老公在新疆喀什当兵,听说新疆地震,不知道他怎么样 喀什没地震，是和田，没有伤亡。和田离喀什挺远的，放心。
新闻原话：据新疆地震局台网初步测定，北京时间五月二十日十六时十四分，新疆于田县发生里氏四点三级地震。
羊肉串…哈密瓜…葡萄
和田物产丰富，不知道哪些特产可以带回家
和田特产：
和田是古代“丝绸之路”南线上的交通和贸易重镇，物产丰富，由以“和田玉”（玉器）、“和田毯”（地毯）、“和田绸”（丝绸）最为著名，被称为“和田三宝”。和田玉古称昆仑玉，其中的羊脂玉尤其珍贵，“价值连城”的和氏璧（玉玺）和北京2008年夏季奥林匹克运动会的会徽“中国印”均是用这种玉石雕刻而成的。和田是新疆最大的缫丝生产中心，蚕茧产量约占全疆的七成左右。所产丝绸质地柔软、轻盈飘逸，色泽艳丽而又不失端庄，轻盈飘逸而又不失稳重，极具西域风情。和田地毯系用当地产的羊毛手工编织而成，弹性足、拉力强，图案丰富且富有光泽，即可作铺毯，也可作观赏用的挂毯。
我的家乡在内蒙古乌海市,那里地域辽阔,物产丰富。
我们这里矿产资源丰富，有煤炭、石灰石、铁矿石、铅、锌等资源；还有被学术界称为“活化石”的国家级保护植物“四合木”。由于我们这里昼夜温差大，出产的葡萄个大味甜，因此，我们这里的葡萄能和新疆吐鲁番的葡萄媲美。我们家乡的葡萄种类很多。马奶葡萄、龙眼葡萄、红提、无核白……葡萄的形状有圆的、椭圆的；颜色有:白的、红的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。我最喜欢家乡的无核白葡萄，因为无核白葡萄没有核，吃在嘴里甜甜的，水水的，还不用吐皮，样子小小的像透明的玻璃弹珠，即可爱又好吃，所以无核白是我的最爱。
这几年我们家乡变的越来越美了，我很喜欢我的家乡,更爱家乡的葡萄，你们也快来尝尝我们家乡的葡萄吧!
吐鲁番 土特产：葡萄干、哈密瓜、鲜葡萄 哈 密 土特产：哈密瓜、大红枣 库尔勒 土特产：库尔勒香梨、番茄酱、博湖鱼、辣椒 库 车 土特产：库车腰刀、羊羔皮、杏、龟兹乐舞、巴旦木、小白杏 阿图什 土特产：民族式壁挂、刺绣、绣花服装、无花果、甜瓜、杏、果脯 喀 什 土特产：维吾尔花帽、英吉沙小刀、维吾尔乐器、巴旦木、杏脯、石榴、无花果、伽师瓜、 和 田 土特产：地毯、和田玉、玉雕、艾德莱斯绸 、薄皮核桃 石河子 土特产：纯毛毛毯、壁挂毯、瓜果脯 伊 犁 土特产：沙木沙克小刀、真牛皮靴鞋、苹果、蜂蜜、蟠桃、贝母、阿魏、伊犁鲟鱼、新疆细毛羊、 伊犁“天马” 伊犁马、 伊犁薰衣草 阿克苏 土特产：糖心苹果、 阿勒泰 土特产：珠宝工艺制品、毛皮类制品、根雕
新疆瓜果之乡顺口溜
在一些农村电商平台可以购买的呢 卖货郎上也有，还有其他一些地方特产网
成都物产丰富有哪些成都物产丰富，消费水平比较低，美食众多。糖醋排骨，回锅肉，麻婆豆腐，宫保鸡丁这些川菜之名不用我再多说，小吃更加特别多，钵钵鸡，冷锅串串，葡萄冻糕，龙抄手，钟水饺，小谭豆花，蒸蒸糕，甜不辣，干锅，兔脑壳，叶儿耙，三大炮个个都是既有特色又美味！
8、新疆的物产是什么都有哪些
新疆的物产有：和田美玉、哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、天山雪莲等。
1、和田美玉
新疆自古以来以产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。
2、哈密瓜
哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。哈密瓜，色、香、味俱佳，“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。
哈密瓜现有黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝、早金、西域一号、洋香瓜、华西蜜二号、农抗黄金龙、新蜜11号等多个品种。
3、吐鲁番葡萄
新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞出使西域，就发现这里种值葡萄。
由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。 吐鲁番的葡萄，似珍珠，象玛瑙，晶莹剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。这里的品种繁多，现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种，堪称“世界葡萄植物园”。
4、库尔勒香梨
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名，素有“梨 乡”之美称。
库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。
5、天山雪莲
新疆雪莲,别名雪荷花，主要生长于天山南北坡，阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高旱冰碛地带的悬崖峭壁之上。
雪莲是新疆的著名特产，早在清代,赵学敏著的;本草纲目拾遗;艺术中就有大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱和其地有天山,冬夏积雪,雪中有莲,以天山峰顶者为第一的记载。
9、新疆特产都有那些吃的
1、库尔勒香梨
库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。 库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、耐久贮藏等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。
2、吐鲁番葡萄
吐鲁番葡萄是国家质量技术监督检验检疫总局2003年第62号公告的国家地理标志产品。吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是中国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长。
3、伽师瓜
伽师瓜，新疆维吾尔自治区特产，中国国家地理标志产品。伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高、风味独特等特点，居全疆甜瓜之首，被称为“天下第一瓜”。
4、精河枸杞
精河枸杞，新疆特产，浆果卵形或卵状球形，成熟时红色。相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。
5、淖毛湖哈密瓜
淖毛湖哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县特产，全国农产品地理标志。
淖毛湖农场的地理位置十分独特，此地夏季酷热，生长季节平均气温高于哈密，昼夜温差大，平均日较差在10℃以上，极大日较差在25℃以上，光热条件在全疆首屈一指，年日照时数3326小时，这些独特的气候条件是淖毛湖哈密瓜获得优质、高糖、高产的关键，也是优于其他地区哈密瓜的最有利的条件。
10、新疆特产有哪些？
1、吐鲁番葡萄
吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84%,是全中国的五分之一。
由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。
2、和田玉枣
和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，产出的和田的大红枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量高于苹果的七八十倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高。
基地位于世界水果优生区的核心中央区——新疆和田新疆建设兵团47团、224团，这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤。充沛的光热资源和富含矿物质通过国家ISO90000S质量认证，产品覆盖全国所有省、市、自治区。
3、哈密瓜
哈密瓜，是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美。
早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。
4、库尔勒香梨
库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，其果实香味浓郁，肉质细腻，味甜多汁，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分，营养丰富。
库尔勒香梨果醋是在食醋原有的技术基础上，以库尔勒香梨为原料制成一种新型调味品，含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养保健物质，具有消除疲劳、提神、生精止渴、增进食欲等功效，是很好的调味品和保健食品。
5、吐鲁番葡萄干
葡萄干是葡萄的果实通过日光、凉阴或人工的热气等方式干燥制成的食品，味道香甜可口。一般可以依颜色分为红葡萄干、绿葡萄干，白葡萄干和黑葡萄干等。葡萄干一般作为零食被直接食用，也常被添加在糕点或饼干之中，一些地区的人们在烹调菜肴时也使用葡萄干做为调料。
其中新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，由于吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞，中间是木棍搭成的支架。将成熟的无核葡萄搭上，经过热风吹拂，很快就能得到高质量的葡萄干。