丽江古城小吃一条街
1、丽江哪里能尝到地道的本地小吃?大家能推荐一些好的旅游攻略吗?
很多人都愿意去丽江旅游,所以拿到丽江可以尝一下本地的小吃,在丽江的一些街道或者民宿都会有本地小吃,值得尝试一下。
一、丽江的本地小吃
来到一个地方旅游,除了看美景之外,也要了解当地的人文文化和饮食文化都是比较重要的,所以会了解一下当地的特色小吃。来到美丽的丽江,除了寻找美景之外也要寻找美食,尝一尝当地的特色美食,才是比较好的丽江的美食,有小吃,还有火锅,会发现鸡豆凉粉是比较出名的,还有腊溪烤鱼,丽江粑粑也是比较出名的。以及东巴烤肉都比较受欢迎,那到这里旅游,一般民宿或者是旁边的美食街都能看到。最出名的丽江美食应该就属于火锅,它这里的火锅跟平常的火锅是不一样的,有腊排骨火锅。还有洋芋鸡火锅以及菌类火锅和黑山羊火锅,肉质都比较鲜美,很多人都知道腊肉一般是用小炒菜来炒出来的,但是他们有腊肉火锅,味道会比较独特。
二、美食的制作
在丽江的古城以及大石桥附近就会有这样的小吃,而且旁边有小吃一条街,这些小吃有小锅米线,还有火腿炒饭以及砂锅饭,都是一些普通的民间小吃,这里也是饮食街之一,人流量最多的地方,而且也是丽江最早出现小吃的地方,都是一些传统的小吃店,以面食为多,历史比较悠久,有80多年的历史,在丽江的新城,就是在新七街的华都商贸城附近也有一条小吃,这里会有许多不一样的美食,等你来发现。除了这两个地方还有一些餐馆,在七街还有樱花美食广场,附近都会有美食街,味道是一般的,但是价格会比较贵,主要的地方就是这几个场所,也是餐馆比较多的地方。
2、丽江小吃街在哪里
你好
丽江的小吃街规模大的没有的。
比较有特色的是古城里四方街往大石桥走,右手边有一个。
在七一街也有一个美食广场。
新城里的话在七星街也有一家。
古城里的话大部份都是外省的人员来经营,价格会贵点。建议还是去新城里吃。
希望 能帮到您 望采纳。
3、丽江古城有什么好吃的
丽江的小吃:
1.金凯广场的黑山羊、丽江粑粑、花马街的红景天,沱江渔府的三文鱼。
2.丽江古城里面集中在七一街,樱花美食广场地段,过去一直很有名的餐馆。
3. 丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,以经营小锅米线,土鸡米线、砂锅饭,火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、 酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,鸡豆凉粉等民间小吃为主,是丽江最集中的饮食街之一。
4. 象山市场的腊排骨也是很受欢迎的,当地人也是很喜欢吃、酥油茶、炸土豆。
4、丽江古城有哪些好吃的
丽江好吃的有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面、纳西烤肉、包浆豆腐。
一、鸡豆凉粉
鸡豆是丽江特产名豆,远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆,然后煮熟为灰白色,置入各种容器冷却成形,便是鸡豆凉粉。凉粉为消暑食品,丽江鸡豆凉粉除凉外,还可热吃。大街小巷卖凉粉的都有两手准备,以适应顾客要求。
二、丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载。制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团。在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一块块薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状,两头搭拢按扁,中间包入芝麻、核桃仁等佐料,再以平底锅文火烤熟煎成金黄色,即可制成。
三、米灌肠
米灌肠是丽江特有的一种风味食品。米灌肠是把大米或糯米蒸熟后,拌在新鲜猪血、蛋清及各种香料里,然后灌到洗净的猪大肠内,封好蒸熟而成。米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁,营养价值高,是补血,补气之佳品。
四、腊排骨火锅
云南跟四川都吃辣,可辣的方式不同,云南这边都是这种干辣椒粉,而四川耍的就是那勺红油,各有各的好。豆腐乳放进去,味道就更赞了。汤开了,浇一点排骨汤,吃腊排骨火锅的蘸水就做好了,放一根排骨进来,泡一下,风味绝佳。