祁东特产

1、湖南衡阳祁东的特产有哪些?

祁东酥脆枣 祁东黄花菜 祁东槟榔芋 祁东烧豆腐 祁东鱼冻 祁东草席 祁东红碎荼 祁东藕柿
祁东荸荠

2、湖南衡阳的特产是什么？

衡阳特产1:牌楼汤圆
楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃。以大米为主要原料，用传统制作工艺制成汤圆，再配以五香粉、白胡椒粉、葱花。做出来的汤圆清亮洁白，软糯微辣。
衡阳特产2:鱼粉
鱼粉是湖南衡阳的传统小吃，历史非常悠久。它在20世纪变得非常有名，现在是衡阳人早餐经常吃的米粉之一。其制作工艺精细，选用鲜鱼和米粉为主要原料。汤要浓，温度要适中。生产的鱼粉营养丰富，味道鲜美，汤汁鲜美。
衡阳特产3:石矛烧饼
石矛烧饼是湖南衡阳的传统小吃，有着非常悠久的历史。据记载，它已有100多年的历史了。它以精细的做工，面粉和白糖为主要原料，用传统的方法制作而成。烧饼酥脆可口，还含有丰富的营养。
衡阳特产4:衡阳荷叶盖饭。
荷叶盖饭是湖南衡阳的一种传统小吃，有着非常悠久的历史。据记载，它已有上千年的历史，制作方法复杂。以大米、荷叶为主要原料，再配以瘦肉、叉烧、虾、鸡、鸭等。是由传统制作方法制成的。生产出的荷叶盖饭油亮、清香、柔软、爽口。
衡阳特产五:常宁凉粉
常宁凉粉是湖南衡阳的传统名吃。据史料记载，常宁凉粉已有1000多年的历史，制作工艺十分精细。它是由当地山上出产的果冻藤的核制成的。吃的时候可以拌上糖、醋、蒜泥、辣椒等调料。尝起来又辣又酸又好吃。
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3、衡阳特产有哪些？

一、常宁茶油

常宁茶油，湖南省常宁市特产，中国国家地理标志产品。

常宁茶油油色澄黄通透，具有茶籽油固有的气味和滋味，香味浓郁，口感爽滑。

2014年12月24日，原国家质检总局批准对“常宁茶油”实施地理标志产品保护。

二、耒阳红薯粉皮

耒阳红薯粉皮是国家地理标志证明商标产品。也是耒阳四宝之首。耒阳市红薯粉皮用手工制作，将红薯冼净，经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状，匀薄盛入金属皿器，蒸熟后冷却、切条、晾干而成。薯粉皮易熟，软而香甜可口，是餐馆酒店一道廉物美的佳肴。

三、西渡湖之酒 

西渡湖之酒，湖南省衡阳县西渡镇特产，中国国家地理标志产品。 

西渡湖之酒古称酃酒，又名醽醁酒。是古老的传统名酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒。

湖之酒选料精细，工艺严谨，采用当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料，用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗，浸泡，蒸煮，冷却，糖化，陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封，精制而成。酒体金黄透明，浓郁香甜，人称三香，即闻着清香，喝着甜香，斟后余香。

四、祁东酥脆枣

祁东酥脆枣，湖南省祁东县特产，中国国家地理标志产品。

祁东酥脆枣是从糖枣芽变枝条中选育出的南方鲜食枣新品种，于2008年通过湖南省农作物品种审定委员会审定并进行品种登记，品种登记名为：中秋酥脆枣。果实呈椭圆或长椭圆形，果面淡红或黄白色，果面光滑，无锈斑或污点，晶莹剔透。

2013年07月12日，原国家质检总局批准对“祁东酥脆枣”实施地理标志产品保护。

五、祁东黄花菜

祁东黄花菜，湖南省祁东县特产，中国国家地理标志产品。

祁东黄花菜干菜菜条中间草青色，两头褐绿色，均匀有光泽；肉质肥厚，气味芬芳，口感甜。长度10至15厘米，总糖含量≥40%。

2015年8月，原国家质检总局批准对“祁东黄花菜”实施地理标志产品保护。

参考资料来源：网络——常宁茶油

参考资料来源：网络——耒阳红薯粉皮

参考资料来源：网络——西渡湖之酒

参考资料来源：网络——祁东酥脆枣

参考资料来源：网络——祁东黄花菜