安顺旧州特产

1、贵州省安顺市有哪些特产？

顺蜡染：东方第一染——安顺蜡染以其色调典雅、格调高贵、粗犷豪放，细腻严密的风格及其浓郁的民族特色和古老精美的制作工艺，在国内外享有较高的声誉。现在安顺已有蜡染生产的工厂近百家，散于民间的个体生产者数千人，年生产蜡染面料200多万米，蜡染服装30余万套，蜡染工艺品30余万件。

布依地毯：安顺布依族地毯图案新颖别致，具有典雅庄重、质扑大方、色调明快、立体感强、民族风韵浓郁，是极富民族特色的工艺美术品，年产量2万平方英尺，产品曾多次被评为轻工部、国家民委及贵州省旅游产品奖。

安顺“三刀”：安顺“三刀”以刀刃锋利、式样古朴美观、适用耐用为特点，是贵州省地方名特产品。安顺市菜刀厂生产的“古钱牌”刀在首届全国轻工业博览会上被誉为“最受欢迎的产品”，荣获银奖，该厂现可生产各式菜刀、砍刀、水果刀等27 个品种，年产量39万把。

镇宁波波糖：波波糖含有多种氨基酸和维生素，酥脆爽口，风味独特，是极富地方特色的风味食品，波波糖生产用传统工艺，以民间作坊为主，产地主要集中在镇宁布依族苗族自治县。镇宁波波糖曾获中国首届食品博览会银奖、铜奖。

安酒：安酒为浓香型名酒，以其清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净，余味悠长为典型风格，曾在国内、国际分别荣获“金樽奖”、“国优奖”、“世界之星奖”等50多种奖项。

平坝酒系列产品：平坝酒系列产品包括平安酒、平坝窖酒、金壶春酒、杜仲大补酒四大系列30多种产品。其酒体清澈透明，酒味香浓醇和，入口舒适，回味绵长。先后31次获国际和全国金奖、银奖和荣誉称号。

百花串系列调味品：百花串系列调味品为安顺市酱菜厂生产，其产品香味浓郁，味道鲜美，风味独特，曾荣获商业部优质产品及中国首届食品博览会金奖等，年产量达100吨。

牛肉干系列产品：牛肉干系列产品以我国名种牛——“关岭黄牛”为原料加工生产。其肉鲜嫩细腻，营养丰富，清香爽口，在安顺主要有三家企业：贵州牛来香实业公司、安顺市罐头厂、安顺回民食品厂，其产品曾荣获全国第三届农业博览会名牌，98国际食品博览会金奖。

木雕：民间木雕艺术主要是面具雕刻，刀法奇特怪诞，线条粗犷雄强，在人与神的交汇中，表现了夜郎山乡的扑拙美和狰狞美，古朴凝重，蕴含丰富，以其奇特想象和夸张造型深受国内外游客的喜爱，现散于民间的木雕艺人近百人专事面具雕刻，年雕刻面具5万个。

2、安顺旧州古镇好玩吗？

就目前来说的旧州还是比较可玩的，毕竟以前是安顺府的所在，古街的那边，古色古香的建筑，生活和商业结合在一起，旁边有一条小小溪流，干净透底，

这个时候的旧州，商业气氛不算隆重。很值得去观赏一下。旧州当地的住宿还不算多，对于节假日来观赏的游客来说，幸好旧州里安顺不算太远，一般开车半小时就到了。

夜晚的古街，显得宁静美好。有想要去的游客，适合一去，一般一个下午就差不多游玩结束了。

在旧州镇的旁边开发了一个 旅游 景区，叫山里江南，景区如名字般的美丽，在4.5月份的时候，里面的花开了，还是很漂亮的。现在要门票了，好像是30块钱一个人。玩完旧州古镇，再去山里江南，回家时顺便带上当地特产旧州辣子鸡，我个人还是比较推崇辣子鸡的，很不错，可以尝尝。

目前旧州没有导游，很多人到此游玩的话也只是在古驿道上转一圈，然后看看两旁的房子。作为地地道道的本地人，发现旧州的精髓在于文化底蕴，在于院落的打造上。给你推荐几个地方，希望到此游玩有不一样的感受。

我极力推荐的第一个地方，北后街的饶家园林这里，对面是敬老院，一打听就知道了。80岁的饶老伯花了整整23年的时间，投入了全部身家，在两座垃圾堆上打造出一片园林。当然，这座园林我们不与苏州园林去比，人家起步早， 历史 久。到这里，就是感受退休老人对园林的热爱，对做一件事的坚持。23年如一日，对于我们年轻人来说，还是很有激励作用的。如果对于地理位置不清楚的，可以去看我的视频，把巷道都拍清楚了的。

第二个我要推荐的地方是旧州小学周围的金家老宅。原来的县长家，估计没有几个人知道，县长金襄七当时是本地的一大牛人，牛到什么地步呢？旧州当地年年受土匪侵扰，他当县长之后，给土匪一封信，土匪感念他对百姓的厚恩，直言，有你做父母官的地方，我们绝不会侵犯。交不起租的农民，只要能够得到他写的字条，地主都会免租。金家老宅应该算旧州错落最高的宅子，当然，不是宅子好看，而是感受他的仁义道德。

下一处是下南街李季年家，这个房子已经破烂不堪了，因为家人早搬离了此地，但他家里前期遗留的打洞龙门，目前在旧州的话仅此一个，当时为了防止匪患。也就是房子大门后面设左右插销、上下插销。这户人家据说在清朝出过武状元，无资料可考。但二儿子李南生却是大家口中的武状元，他是黄埔军校毕业，国民党国防部少将参谋。侄儿李德毅是黄埔军校后期学生，解放战争时起义。

李季年有四个女儿，二女婿郑铁桥是国民党旅长，郑铁桥儿子郑大其是解放军营长。外孙周世英是贵州蜡染大师。李季年外孙女周世珍是旧州第一个解放军女军官，1956年参加全军英模大会，受到毛主席等国家领导人的接见表彰。这是一个尚武的家族，旧州名副其实的武状元一家。

接下来可以看的是明朝时候的州府衙门，现在打造成旧州客栈。西街的七衙头有个很有意思的建筑，叫拐弯抹角，这里可以感受古人的智慧和处世技巧。

周之冕故居，周之冕是贵州状元赵以炯的老师，他的学生兼女婿是当时的一代名流。当然，这里让人最有感触的是周之冕祖父为求身后一穴之地，免费到村寨里教授孩子三年的故事。

旧州幼儿园下来是当年张土司设置午朝门的地方，哦！不知你胆子怎么样？背后的故事不讲了。

再往下走的话有一栋刘家老宅，30名能工巧匠花费10年时间打造而成。这里的房屋窗户雕刻最为精细。龙凤呈祥呀，福至眼前这些成语让这些雕刻展示得淋漓尽致。

在旧州这样的故事还有很多，如果你对当地的 历史 有一定了解，看待旧州的话又是另一种心情。最近旧州周六都举办得有篝火晚会，很多客人愿意多住一晚，就是想留下来感受一下氛围。

当然，旧州值得玩的还有饮食这一块，西街尽头有家豆腐坊，专门做水豆腐的，做的豆腐在旧州家喻户晓。每天凌晨挑最新鲜的井水来做，他家豆腐很少拿到集市上卖，做出来就卖光了。当然，这种做法注定每天也做不来多少。

旧州餐饮做得好的还是那些老人家，他们的每一个过程都极其讲究，也不会为了节约时间省去其中环节。餐馆大都追求速度了，如果有亲戚是旧州人的话，吃过一次还经常惦记着下一次。

旧州可圈可点的地方还有很多，如果说想对旧州 历史 有个大概了解的话可以看我的视频，目前还在努力中，希望让大家对于旧州有个了解吧！

如果是当地的节日去的话就更好玩了，那边过的节日有农历二月十九观音会，布依族三月三，民族四月八，端午节，农历五月二十八城惺隍巡游，农历七月半盂兰盆节放河灯等节日。

第一次去还可以，第二次可能要很久才会想去吧。

旧州虽曰古镇，但古镇的文化，建筑已然少见，没有真正的挖掘出屯堡的内在底缊，反映不出屯堡的特色，到是象一个随处可见的乡村游点。

3、贵州安顺特产食品有哪些?（图片也要）

安顺裹卷
裹卷外形酷似春卷，主要材料是卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。做法很简单：将辣椒酱涂抹在粉皮上，再依次把各种蔬菜、调味品放入其中，包裹起来即可食用。

安顺荞凉粉
安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型，配红油、腐乳等调料拌制，成品细软、滑爽，微辣鲜香。

旧州鸡辣子
旧州鸡辣子是贵州省安顺市西秀区旧州镇的特色美食。旧州鸡辣子不但色泽好看，而且味道鲜美，麻、辣并兼, 鸡肉肥而不腻，加上红艳艳的辣椒那绝对是冬季的助暖食。

平坝牛干巴
平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。

安顺金刺梨
安顺无籽刺梨因其较高的营养价值、保健价值、商品价值和安顺独有，被安顺人称之为“安顺金刺梨”。生长在西秀区老落坡一带，属保存较好的具有开发价值的本地特有野生刺梨资源。

4、安顺特产？

1、上关六月李 

关岭自治县（隶属安顺市）上关镇原生态"六月李"种植历史悠久，据考证已有近三百年的栽培历史。

“上关六月李”栽培历史悠久，品质优良，由于该镇具备特殊的土壤条件和光照条件，栽培的“六月李“形态美艳，入口脆爽，味道甘甜，具有清热润肺，解郁毒，止消渴等独特功效，是典型的无公害绿色果品。

2、平坝灰鹅

平坝灰鹅是贵州省地方优良品种（平坝区，是贵州省安顺市的一个市辖区），具有遗传性能稳定、觅食力强、生长快、育肥性能高、以草食为主、肉质鲜美细腻等特点，是发展草地畜牧业和无公害食品的优良鹅种。

3、关岭火龙果 

关岭火龙果，贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。关岭火龙果，果实圆形，果皮呈鲜红色至淡红色；果肉紫红色，汁多味甜。果肉花青素≥3.5毫克/克，可溶性固形物≥12.0%，可滴定酸≤2.5毫摩尔/100克、单果重300克至500克。

4、朵贝茶

朵贝茶中国贵州名茶之一，产于贵州省安顺市普定县化处镇朵贝村将军山脚下磨香河畔。自明初洪武年间便作为贡品供奉皇室，清代尤甚。朵贝茶具有条索紧实、匀整，色泽灰润，香气高长，滋味醇厚鲜爽等特点。

5、镇宁波波糖

镇宁波波糖，贵州省镇宁布依族苗族自治县（隶属贵州省安顺市）特产，中国国家地理标志产品。镇宁波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

5、中国安顺市有什么土特产

朵贝茶
朵贝茶，那是崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城，上贡皇帝品尝的好东西。朵贝茶的原产地在今普定县化处镇的朵贝。朵贝茶是贵州省著名的历史文化名茶之一。

波波糖
镇宁是波波糖的产地。波波糖是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料，经过精心加工制作而成。将饴糖加温至四十摄氏度时，加入芝麻末，这时饴糖就能层层起酥，在将起酥的糖皮卷成扁圆形状，一个个洁白的酥糖就像春风拂荡的层层波澜，故名为-糖。-糖以饴糖为原料，饴糖清甜易消化，经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖，直接进入血液，极富营养，加上芝麻末，更加香甜酥脆，入口即化，是一种老友皆宜的食品。

蜡染
蜡染是贵州著名的民间传统工艺品，也是我国古老的传统印染方法之一，其中以安顺的最为有名。 安顺蜡染已有两千多年的历史，以苗族和布依族蜡染为主，承传了古老的工艺，在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致，色彩浓郁，常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、仕女人物、古代文物等。取材十分广泛，加之造型不拘一格，极富浪漫主义风格。

六月李
上关六月李是关岭自治县的特色农产品，具备特殊的土壤条件和光照条件，形态美艳，入口脆爽，味道甘甜，具有清热润肺、解毒、止消渴等独特功效，是典型的无公害绿色果品，深受广大消费者的青睐。

6、安顺有哪些美食？

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