枣庄特产有哪些可带走

发布时间: 2023-02-26 12:26:05

1、枣庄特产有哪些呢?

1、辣子鸡是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。

2、枣庄辣汤是一种风味独特的小吃早点，很受本地人民的喜爱，为枣庄饮食业的“特产”。在枣庄一年四季都习惯喝这种辣汤，一般在早饭时合用，或泡馓子，或吃油条、包子，食用辣汤食味更佳。

3、临城桃早熟丰产，是同龄水蜜桃单株产量的3.7倍，品质上等，果肉乳白，密甜多汁，果型大，平均重250克，最大单果重370克，果品艳丽，耐贮运，上市期恰逢瓜果空挡。

4、南石驴肉，产于南石镇石菜村，已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉，配天然中药材20多种，用多年老汤文火炖6—8小时即成，所产驴肉色泽深红，味道鲜美，口感纯正。

5、四鼻鲤鱼为微山湖特产，在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下。这种鲤鱼肉质细腻，味道鲜美。

2、枣庄特产有哪些可以带走？

1、枣庄石榴

这第一款特产是枣庄石榴，这里的石榴种植比较广泛，有一个很大的石榴园，而且很出名。每到开花结果之际都会有游客到这来观赏这一美景，品尝这一美食。石榴是一款营养丰富的水果，甜脆可口，颗粒饱满，皮薄多籽，非常好吃。而且它还有抗衰老，清心明目，开胃助消化都有很显著的效果，所以，它在市场上尤为受欢迎。

2、枣庄樱桃

樱桃在我的印象中是比较奢侈的水果，它的奢侈不在于贵，而在于难得，因为它的存储时间不长。这里我介绍的是枣庄樱桃，个大，颜色好看，肉肥细腻，鲜香可口，是招待贵宾和赠送礼品的最佳之选。可惜的就是它生命周期太短，所以显得尤其珍贵。

在树上成熟了的樱桃一定要赶紧摘下来，不然它就会烂掉，而摘下来的果实也一定要好好保存，尽量少的抖动碰撞之类的，因为它很容易坏掉，所以我说这果子比较娇贵，不过它好吃又营养，娇贵又何妨。

3、枣庄大枣

大枣的功效很多，吃法也很多，可以炖汤，煮粥，入药，直接食用，等等都可以，补血安神，健脾养胃，降压小能手。这里要介绍的是枣庄大枣，在当然除开它本身的营养之外，我们还会比较它的口感，不同的地方种植出来的枣口感是各有不同的，因为它受阳光水质土壤等各种元素的影响。这枣庄大枣鲜果比较甜，多汁，肉厚，香脆可口，在市场上深受消费者的青睐，用它制作的蜜饯，干果，罐头也都是不错的产品。

4、枣庄菜煎饼

大多数人都应该是吃过煎饼的，只是每个地方因口味习惯的不同其煎饼也有所不同。所以，这里我要介绍的枣庄的菜煎饼，金黄的外皮，营养丰富的“内在”，两者搭配起来更加的美味。它是当地的一种特色小吃，极具当地传统风味儿，是一个老少皆宜，便捷的小吃。

5、枣庄挎包火烧

挎包火烧是当地特有的一种特色小吃，它因其在烤制的时候会膨胀，鼓鼓的而得其名。外焦里嫩，松软可口，浓浓的面香味儿令人食欲大开，因为它没有其他的馅儿料，所以，吃起来比较素，清香可口。

3、山东枣庄都有什么土特产？

枣庄有下列知名特产：
1，涛沟桥大米
涛沟桥大米，产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部，一条河流由北向南汇入大运河，这条河就叫涛沟河。一桥飞架，桥西有一村，名涛沟桥村。涛沟桥村生产的大米远销省内外，据传说在清朝时曾做为贡品。涛沟桥大米产量高、品质好。
2，榴叶茶
榴叶茶，是枣庄的特产，它以石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。该茶是一种理想的绿色食品，从饮用者的反馈信息发现，榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。峄城盛产古榴，古榴通身是宝。
3，长红大枣

长红大枣，具有悠久的栽培历史，其独特的红砂石土壤，优越的生态环境，加之长期培育而成的绿色果品“长红枣”，酥脆酸甜，富含蛋白质、脂肪、醣、钙、铁及多种维生素，益脾润肺，强肾补气，有“维生素丸”的美称。
4，黑峪西瓜
黑峪西瓜，产于薛城区南石镇黑峪村，以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国。黑峪西瓜，果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。
5，张汪板鸭
张汪板鸭，是枣庄的传统名吃，因产于滕州市张汪镇生产的板鸭而得名，张汪镇生产的板鸭由个体专业大户张井坤，采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口。
6，枣庄石榴
枣庄石榴，主要产于枣庄市峄城区东西40多华里长的连绵山脉上，那里生长着530万株46个品种的石榴树，有着闻名遐迩的万亩“冠世榴园”，枣庄是我国石榴的主要产地。
7，紫苏梨
紫苏梨，又称红梨，是枣庄特产之一，呈赭石色，有白色麻点，果皮厚实，果肉少汁多渣，不宜生食，但耐久贮远运，蒸食有润肺清热、消喘化痰的显著疗效，年产量在30万斤以上。
8，道沟白莲藕
道沟白莲藕，是枣庄的传统名产，曾为清代贡品，质地细嫩，清脆无渣，节生枝丫呈金黄色，通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤，以醋加盐或糖调拌，清脆爽口；切丝爆炒，则脆、面相兼，别出一格。

4、枣庄的特产有哪些？

枣庄的特产：

一：临城桃

枣庄有哪些可以带走的特产山东枣庄特产

临城桃是山东枣庄的特色水果，有着非常悠久的历史，几经战火，濒临灭绝，后农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村发现8棵临城桃后代植株，由于临城的特殊地理环境，土壤肥沃，水资源充沛，所产出的临城桃品质上等，果肉乳白，密甜多汁，果型大。

二：微山湖咸鸭蛋

由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料，因此蛋黄油脂充盈，营养丰富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。咸鸭蛋选用微山湖区自然放养麻鸭所产咸鸭蛋为原料，运用传统工艺和新改进的配方，并加以多种人体所需的微量元素腌制而成。蛋白似玉，蛋黄似红橘，味道鲜美，风味独特，具有松、沙、细、油、嫩五大特色。

三：张汪板鸭

张汪板鸭是山东省枣庄的传统名吃，制作工艺十分精细，采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。