武乡有啥特产
1、武乡有什么特产和名胜古迹?
特产:武乡特色烧饼,黄酱面,小米焖饭,红星杨小米
名声古迹:红色旅游胜地,八路军纪念馆
2、山西最有名十大土特产
山西最有名十大土特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、五寨马铃薯、武乡小米。
1、平遥牛肉
是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述。
2、山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。
3、沁州黄小米
产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。
4、交城骏枣
已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。
5、太谷壶瓶枣
太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。
6、剔尖
剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,是晋中民间主要面食之一。
7、应县紫皮大蒜
当地谚语说:“应县紫皮蒜,马车轧不烂”,就是形容它的品质高超。
8、孝义火烧
是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。
9、五寨马铃薯
山西省五寨县特产,全国农产品地理标志。
10、武乡小米
武乡小米的初产物是谷子,属禾本科一年生草本植物,谷子脱壳后成小米,呈卵圆型,晶莹圆润。
山西介绍
简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于中国华北,东与河北为邻,西与陕西相望,南与河南接壤,北与内蒙古毗连。
3、山西武乡有啥特产
干面饼子,特产销量第一!武乡小米,炒指的,枣糕……
4、武乡有什么特产?
枣糕
枣糕是武乡的一种民间小吃。是民间婚丧嫁娶、生日、满月、暖房、祝寿等事主食。
小米焖饭
小米的原粮为“谷子”。“小米焖饭”因米质不同而不同。
煎饼
“煎饼”是武乡民间一种风味小吃,多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同,制作出的品种也不同,大致分为白面煎饼、高粱面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。
灌肠
“灌肠”是武乡人的夏令小吃,用荞面制成,有清热解毒之功能。《本草纲目》载:“降气宽肠,除积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻”。
抿面
抿面俗称“抿圪蚪”,是武乡民间一种面食吃法。其制法与“擦面”相似,所不同的是操作工具有所区别。“擦面”的擦床呈月牙形向上隆起,而“抿床”是用带有布满小圆孔的铁皮钉在木架上,大小抿架与大小擦床架尺寸相同,大锅用大抿床,一般为小抿床。“抿具”是铁制而成或木制的状如小锄,上有柄把。
莜面
“莜面”的原粮“莜麦”,也称“燕麦”、“玉麦”,这种作物已经有2500多年的种植历史。莜面不仅有耐饥抗寒,保肾、保肝、造血及增加免疫之作用。而且还有壮体、健脑、目清美容之功能。可提高智力、降低胆固醇,对治疗糖尿病也有一定的效果。莜面是营养丰富的食物,也有降血防癌的药效。“莜面”可制作十几种花色品种供食用。“莜面烤铑铑”是十几个品种中的一种,是武乡东部高寒地区百姓主要家常面食。
谷垒
“谷垒”也是武乡民间一种特有的风味小吃,也叫"不烂"。多见于农家,一般为午餐,属蒸制餐食。常用土豆丝、红薯丝、红白萝卜丝、鲜豆角丝作原料。过去人们还曾用豆皮、槐花、榆钱钱、地骨皮作原料食用过。
5、长治的特产有哪些?
长治市的特产包括但不限于:
1、潞州区:
潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。
2、上党区:
潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。
3、襄垣县:
黑酱、挂面、西港豆腐、米醋、荤汤素饺、拉面。
4、武乡县:
大黄梨、酥梨、山药蛋、陶瓷、枣糕、干饼、代州香小米、擦蝌蚪。
5、黎城县:
大青羊、黎城三宝(核桃、柿饼、枣)、党参、三角火烧、水煎包、黎侯虎、剪纸。
6、平顺县:
甘泉白洒、党参、花椒(大红袍)、核桃、八股油条。
7、壶关县:
紫团参、辛寨老陈醋、清流瓷器、大安梨、羊汤、晋庄谷。
8、长子县:
潞麻、青椒、铜乐器、炒饼、猪头肉、粉条、豆火烧。
9、屯留区:
陈姚二岭小米、罗庄大葱、五里庄丝、织挂毯、山药蛋、草灰煎饼、大叶茶、老军庄牛肉、油炸糕。
10、沁源县:
蘑菇、金针(黄花菜)、蕨菜、木耳、法中黄梨、核桃、黄芩、柴胡、连翘、南瓜、山药蛋、烤饹饹。
11、沁县:
沁县“三宝”(鸡蛋、瓜子、沁州黄)、干馍、豆瓣酱、刀拨面、荞面、莜面、软米糕。