西安特产礼品送人

1、西安有什么适合送人的特产？

西安的特产有腊牛羊肉、油泼辣子、水晶饼、石子馍、柿子饼

1、腊牛羊肉

腊牛羊肉算得上西安特产里的“扛把子”，熏烤的制作方法，使得肉质比新鲜的牛羊肉好吃百倍。肉质扎实、色泽红润，吃上一口，回味无穷。过年过节老陕餐桌上必备的一道菜，入口酥烂，料味和盐味适口，牛肉香很浓，夹馍、配面、凉拌都很不错。

2、油泼辣子

油泼辣子是陕西著名的特色美食之一，也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀，然后用熟油泼入，再用农家醋一激，香味扑鼻。

油泼辣子也是陕西关中八大怪之一：“油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嫽得太。”在陕西油泼辣子很受人们喜爱，岐山擀面皮，凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。

3、水晶饼

水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传，它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。说到水晶饼，应该是德懋（mào）恭最出名了。主打上乘的选料、考究的工艺，也算是古城西安的名片式产品。

4、石子馍

石头饼有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香，有包馅石头饼，和糖石头饼，豆面石头饼，购买时要根据自己的口味来选择。市面上很多种类的石头饼是工业流水线上生产出来的，而真正的石头饼是用传统工艺手工制作的。在回民街可以买到现做现卖的石头饼。

5、柿子饼

相传，李自成进军北京时，粮食短缺，临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼，供士兵们在路上吃。此后，经过厨师们不断改进，形成了现在的黄桂柿子饼风格。黄桂柿子饼是只有西安才有的特产，它是临潼火晶柿子与面的完美结合。口味也是很多。

2、西安特产有哪些土特产可以带走

西安可以带走的土特产如下：

1、黄桂柿子饼。西安的柿子饼可不单单以柿子为原料，它用临潼特产“火晶柿子”和面作皮，再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等，上等板油搅拌作馅，表面呈金黄色，口感绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品。

2、皮影。皮影俗称“灯影戏”，有“电影始祖”之美称，是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源地，尤其在关中一带十分广泛，仅传统戏剧目就有数百本，唱腔就有几十种之多。皮影工艺品在旅游商店、景点的纪念品销售处都有出售。

3、腊牛羊肉。腊牛羊肉是陕西省西安市著名小吃，腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。腊牛羊肉可以真空包装，很适合做为特产礼物送给亲友。

4、黄桂稠酒。黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料，酿造工艺讲究。在整个酿制过程中，从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序，都有明确的规程。成品酒液中配有中药黄桂，状如牛奶，汁稠醇香，绵甜适口。

5、水晶饼。水晶饼是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多不腻，糖重口渗甜，而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。

3、西安可以带走的土特产有哪些

1、老童家腊羊肉

老童家腊羊肉是西安市著名小吃，相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了之后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。

2、锅盔

锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。  

3、肉夹馍

肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年，已有70多年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动，被评为部优产品。  

4、腊汁肉

腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”  

5、石子馍

石子馍外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。这种馍是用上等白面粉，放入油和盐（糖），有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯，烙制而成。具有油酥咸香，营养丰富，易于消化，携带方便，经久耐贮的特点。  

6、甑糕

甑糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。

4、西安有什么适合送人的特产？

狗头大枣、富平流曲的琼锅糖、富平吊柿饼、泾阳茯茶、石榴糕。

1、狗头大枣

目前西安市场基本上是以新疆和田枣冒充陕西狗头大枣 购买正宗狗头大枣、黄河滩枣等要去陕北。您在西安市可以去华润万家超市、人人乐超市，或者去一些特产专营店。

2、富平流曲的琼锅糖

富平真是一个盛产美食的好地方啊。琼锅糖是一款具有800多年的陕西特产，当年曾经作为贡品地方名小吃。喜欢吃甜食的小伙伴可以买一些。

3、富平吊柿饼

富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。“吊柿饼”是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒，一排排整齐地从架上垂挂下来，如一面面橘黄色珠帘，弥漫着淡淡果香。富平柿饼有四个特点，即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚，入口即化，甜美入心。

4、泾阳茯茶

都说西安的历史是可以触摸的。刚才800年历史的琼锅糖不算，还有600多年的泾阳茯茶。泾阳茯茶属于黑茶，消食化滞、和胃润肠、调节人体新陈代谢的功能自然不用多说。而泾阳得天独厚的“天时、地利、人和“，造就了其他地区无法复刻的特点。这也更令泾阳茯茶成为你值得带归去的原因。

5、石榴糕

临潼石榴素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少等特点而著称，名居全国五大名榴之冠。因此以石榴为原料的石榴糕也悄然的成为了陕西的一种特色糕点，在其他地方很难买到。