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世界有名小吃

发布时间: 2023-03-13 03:20:06

1、世界公认的十大美食

世界公认的十大美食是泰国马沙文咖喱、那不勒斯比萨、墨西哥巧克力、日本寿司、北京烤鸭、德国汉堡、冬荫功汤、美国冰激凌、加蓬鸡肉曼巴、马来西亚槟城亚参叻沙。

1、泰国马沙文咖喱

马沙文,又有咖喱之王之称,其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味交融在一同。在八种辛辣香料中添加花生仁制造而成的马沙文咖喱,口味香甜,浓醇美味充溢泰国风情。

马沙文咖喱的口感跟其它几种泰式咖喱的最大区别就在于它的厚重与香浓,有一种被果仁包裹着的暖和辣香。

2、那不勒斯比萨

那不勒斯比萨是用西红柿和马苏里拉芝士制作。配料可以是圣马扎诺西红柿和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士。那不勒斯比萨有三种官方变种:玛丽娜瑞、玛格丽特和特别版玛格丽特。那不勒斯比萨在欧洲是传统保护标志产品。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力,尤其是那些售卖墨西哥食物的地方。它通常是块状的固体巧克力,上面有粉和糖浆。除了被用于制作热巧克力,墨西哥巧克力也可以用来制作传统的墨西哥菜像摩尔酱,也可为烘烤食品增添独特的风味。

4、日本寿司

寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。在江户时代的延宝年间,京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。

在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法,把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起,把它命名为与兵卫寿司,公开出售。这就是现在的攥寿司的原型,这种说法早已成为了定论。

5、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。其用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。

北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

6、德国汉堡

最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。

这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

7、冬荫功汤

冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。

8、美国冰激凌

美国冰淇淋,其乳脂的含量约为12%、非脂肪乳固形物11%,糖15%,稳定剂0.2%,乳化剂0.2%,并含少量香草香精。固形物的总量为38.4%,其余部分是水。对这种混合料,还可添加诸如坚果、水果、巧克力、蛋和其它风味物质作配料。

若制作口感更加精美的冰淇淋时,这一配方就相应变更,其乳脂含量达18%,而普通大众冰淇淋只含10%,冰牛奶制品含4%,果汁味的冰糕含量一般低于2%,果汁冰果通常不含脂肪。

9、加蓬鸡肉曼巴

加蓬鸡肉曼巴这道加蓬美食有一款西方仿制版是把一切的东西都浸在花生黄油里。正轨的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油,还有滋味浓郁热量高的非洲黄油,让你欲罢不能。

10、马来西亚槟城亚参叻沙

亚参叻沙为叻沙的其中一种,是马来西亚槟城的代表性美食,也是该州在观光活动或美食节中,最常主打的料理之一,在北马一带非常受欢迎。该道料理在2011年也被被美国有线电视新闻网络旗下的旅游网站CNNGO,选为全球50大美食中的第7名。

2、世界上最好吃的东西是什么?

第一种:松茸

松茸是中国的很珍贵的天然药用菌,营养价值极高,一般生活在干燥的林地里,现在这个季节正好是松茸收获的季节。很多人做菜都喜欢放入松茸,松茸的口感肥嫩爽滑,而且本身还有淡淡的香气,吃起来也特别的香。松茸因为对于生长环境十分的苛刻,所以,产量非常的少,作为食材,也是让人格外的珍惜。小编在云南旅游的时候,就曾经吃过松茸,虽然价格贵,但是,吃过人都会欲罢不能的。

第二种:龙虾煎蛋卷

要说到小龙虾,那可是让很多人都直流口水的美食小吃了,尤其是在夏季的夜晚,几个人,一盆小龙虾,几瓶啤酒,那吃起来不要太爽。不过,在德国,小龙虾还有别的吃法,就是龙虾煎蛋卷了。

据说,是因为德国柏林的小龙虾泛滥了,政府为了鼓励民众吃小龙虾,于是,就创造出了这道菜美食。小龙虾煎蛋其实食材很简单,做法也很方便,主要是用鸡蛋摊成饼,然后将龙虾肉放在里面,再放鱼子酱,真的是太美味了。

第三种:马沙文咖喱

马沙文很多人都不知道是啥意思吧,其实它是咖喱的鼻祖,有“咖喱之王”的称号,主要就是将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,这就是马沙文咖喱了。

不论什么样的食材,就要经过马沙文咖喱的烹饪,那口感绝对的美味,味道绝对的浓郁,让人食欲大开。泰国、印度等东南亚国家,都非常的喜欢吃马沙文咖喱,所以,也根据不同的食材,制作出了不同风味的咖喱美食呢。

第四种:北京烤鸭

北京的烤鸭也是全世界人都喜欢吃的美食小吃呢,很多外国人都是因为北京烤鸭而专门来中国旅游、生活,北京烤鸭距今已有几百年的历史了,它最初是由南京烤鸭演变而来的,主要分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭,中国人非常的爱吃烤鸭。

所以,对于北京烤鸭的吃法也有很多,最有名的还是将鸭肉片成片,然后放入薄饼里面,再放入葱段、甜面酱等食材,再卷起来,绝对让人食指大动的。

3、世界上有哪些有名的美食?

一个吃货的最大梦想,就是吃遍世界各地的美食。盘点一下世界公认的十大美食,其中中国美食占两种!

1、土耳其的冰淇淋

土耳其的冰淇淋十分有特色,不是常见的软软的那种,也不是球状的,冰淇淋都要用刀切下来吃。由此就可以看出冰淇淋有多香浓了吧。

2、中国上海的灌汤小笼包

这道主食熟悉的人就不用多说了,细嫩软薄的外皮,鲜美可口的汤汁和肉馅,一口下去全是幸福的味道。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情。


3、法国的Beignets


这是一道世界闻名的法国甜点,配上香醇的咖啡,被很多人称为是法国的代表性甜点。当然了,法国有名的甜点还有马卡龙(macaron)杏仁蛋白甜饼,泡芙(les choux),蒙勃朗(Mont Blanc)栗子蛋糕,布里欧修(brioche)等等。


4、哥本哈根的Noma


这不是食物啦,是一家餐厅的名字。Noma里面的菜肴都具备欧洲北部的风情,更重要的是它做出来的食物都特别精致特别美。去哥本哈根一定要光临一下哦!


5、日本的寿司


日本的寿司已经在全球都拥有了一定的知名度,其中做得最好吃的要属东京的一家寿司店,数寄屋桥次郎寿司店,这里不仅拍过很多美食电影,而且是做寿司最好吃的地方。


6、中国北京的片皮鸭


片皮鸭是一道北京的地方特色名吃,全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。


7、美国的烤肉


美国的烤肉更多用大块肉在密封木柴里慢慢熏烤(Smoke)十几个小时,据研究,美国或许是世界上人均拥有最多户外烧烤架的地方,而许多美国人为了吃到正宗的烤肉,甚至不惜排队好几个小时,足以见得烤肉在美国人心目中所占的分量。


8、法国巴黎的Alain Ducasse auplaza althenee


这同样也是一家餐厅,号称是巴黎最奢华最高端的餐厅,巴黎是一个高消费的国际化城市,能得到巴黎人民的认同,可见菜肴的精致了。


9、德国的咖喱肠


严谨的德国也有美食,这是德国一种街头小吃,在德国的路边小摊上就可以买到。


10、泰国的冬阴功汤


这种汤可以说是泰国的象征,也是泰国人民的最爱,去过泰国的朋友应该都知道,在泰国不管是大小饭店,还是普通家庭都是很常见的一道美食,是泰国比较有标准性的一道美食,酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。

4、外国美食有哪些?

1、法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一,是法国的传统名菜,在欧美其他国家的菜谱上极为少见。

鹅肝,虽然名称是“鹅肝”,但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的。由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁,而用鹅肝制成的法国鹅肝则肉质细腻。没尝鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话,鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。

2、意大利通心粉,属于意大利面中的一类。欧洲最早的面条类食品是由旅行家马可·波罗于1295年由中国带回意大利的。有历史学家认为,面条是在富裕的意大利人家当厨师的亚洲奴隶传入欧洲的。

3、碳烤猪蹄。德国人爱吃猪蹄,在德国南方,当地人特别喜欢用啤酒和盐腌制猪肘使之入味,然后先蒸再烤。味道不是一般的香,据说现在还有人把猪蹄当作扑克的奖品,谁赢了才有资格吃。

4、马沙文咖喱被称为咖喱之王,其实应该也是万食之王。马沙文咖喱跟其它咖喱的最大的区别就是它口感的厚重和香浓,它拥有一种被果仁包裹着的温暖辣香味道,将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。

5、日本寿司,寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。

5、世界十大顶级美食都是什么?

世界十大顶级美食分别是:日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱。

1、日本松茸

在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主,自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后,一屋子都是松茸的香气。

2、意大利阿尔巴白松露

两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类,由于生长环境的要求苛刻,存世稀少,身价昂贵。

3、艾玛斯鱼子酱

艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。

目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25000美元。

总之,世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼,但从价格就让人望而却步。

6、世界上有哪些有名的美食?

说到美食,那么这一定是全世界人民共同的爱好,哪有人能够抵抗得住美食的魅力呢?但是不同的国家饮食文化是有差异的,什么样的才是大家都喜欢的呢?

世界最好吃的十大美食:

1、美国BBQ烤肋排

2、法国大蒜奶油焗蜗牛

3、希腊肉酱芝士茄子饼

4、墨西哥卷饼

5、北京烤鸭

6、印度咖喱卷饼

7、泰国青木瓜沙拉

8、英国酸酵母奶油面包

9、新西兰奶油蛋白甜饼

10、日本铁板烧

详细介绍:BBQ在美国是非常流行的,烤肋排也经常能够在各种美剧中看到,许多家庭在聚餐或者是外出BBQ的时候会做这道菜,肉质鲜香又入味,非常好吃,和中国的烧烤是不一样的哦。

详细介绍:说到法国最具代表性的美食,蜗牛肯定要介绍给大家,这道美食就是非常值得品尝的,味道鲜美可口,肉质细嫩。

详细介绍:这是希腊最具代表性的一道美食,是用妻子、番茄、羊肉以及奶酪等材料制作,层次感十足,味道非常有个性。

详细介绍:墨西哥卷饼平时在KFC或者麦当劳这些快餐店中经常能够见到,但其实正宗的墨西哥卷饼食材会更丰富,加上独特的酱料,吃一次就会让你爱上。

详细介绍:中国美食最值得推荐且最符合大众口味的肯定就是北京烤鸭了,鸭肉入味,鸭皮香气四溢,加上卷饼和酱料,吃起来回味无穷。

详细介绍:印度咖喱卷饼是非常出名的,这道美食虽然没有什么珍贵的材料,但是这里独特的酱料加上一起护非常鲜美,作为早餐是很不错的。

详细介绍:泰国的水果沙拉是非常出名的,青木瓜沙拉是最受欢迎的一种,非常值得品尝,夏天吃最合适不过。

详细介绍:酸酵母奶油面包的味道非常有嚼劲,在英国是很受欢迎的,也是当地最受欢迎的面饼,在英国的朋友可以去尝试一下。

详细介绍:这道美食又被称作PAVLOVA,是一个非常具有装饰性的甜点,当然除了颜值高之外,味道也是非常好的,软软甜甜的,加上水果和奶油的清香,喜爱甜食的朋友一定要尝试。

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