呼和浩特特产有哪些

1、呼和浩特特产有哪些?

1、奶酪

奶酪俗称“酪蛋子”，分生奶酪和熟奶酪两种，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。

2、呼呼尔

呼呼尔是蒙古族人民日常生活中使用的鼻烟壶。牧民男子腰间常系着鼻烟壶，它既可清除鼻塞，提神醒脑，又是一种特殊的“名片”。鼻烟壶的制作十分精致，形状有圆的，也有多面体的。

3、马奶酒

马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料，是流行整个草原地区的传统饮料，最早始于秦汉时代，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被誉为“蒙古八珍”之一。

4、传统皮襄

传统皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壶是精选内蒙古草原天然优良牛皮，全手工。技师将牛皮抛光或起毛，再经过几十道加工工序，精雕细琢出各种图案和各种形状，是蒙古族牧民日用品之一。

5、蒙古刀

蒙古刀身一般采用优质钢打制，长十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种，表面有精美的花纹，有的还填烧珐琅，镶嵌宝石。

2、呼和浩特的特产是什么

　清水河小香米
清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质，均衡的17种氨基酸，蛋白质，其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头。该特产为：地理标志产品。
和林格尔马铃薯
和林格尔马铃薯是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县的特产。
清水河脱水蔬菜
清水河县把国家西部大开发的总体战略与本地区的实际相结合，积极发展农牧业生产，走农业产业化的路子，大力推进新型工业化，强力打造品牌产品。清水河县脱水蔬菜产品已畅销欧美、日本、韩国、澳大利亚、香港、台湾等国家和地区，在国内外市场中享有较高美誉。
托县彩米
托县彩米味微甜、粘度强、口感好并搭配扁豆、红小豆、绿豆、豇豆等豆类，可进行任意搭配。该特产为：地理标志产品。
蒙古族头饰
蒙古族头饰蒙古族头饰很美丽、华贵，一般用玛瑙银链珊瑚玉石穿缀而成。蒙古族服饰反映了蒙古族悠久的传统文化，至今仍然保持着旺盛的生命力。
和林羊肉暖锅
和林羊肉暖锅原料：羊肉500克，洋葱半个，土豆1个，西红柿1个，大蒜2瓣，四季豆200克。调味料：西红柿酱、西班牙辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量。做法：1、洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片。2、羊肉切块后焯水洗净浮沫。3、锅内热油，六成热时，放入洋葱、大蒜煸出香味。4、放入羊肉煸炒变色后，倒入料酒。5、放入西红柿酱与西班牙辣椒粉。6、加开水没过肉，大火烧开后改小火焖四十分钟（这个时间要视你选用的羊肉的部位而定）。7、加入土豆和四季豆，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。8、加入西红柿，烧两分钟即成。
豆面
豆面和林的豆面薄如纸，似银丝，光滑透亮，深受人们喜爱。农民操办红、白喜事，招待客人，常把豆面视为优质白面。豆面中放上粘合剂——蒿籽，用水和起来，把它擀成比面案大一点儿的薄皮，几经折叠，一双灵巧的手再把它切成二三尺长的细条，长长的豆面便做成了。目睹这一高超的手工制品，谁都会食欲大增，交口称赞。
果丹皮
果丹皮果丹皮是一种用海红子,大果子熬制晾干后制成皮状食品，食之，酸甜适中、余味无穷。并可助消化、增食欲、治胃病、高血压病,是人们喜爱的一种食品。
清水河油炸糕
清水河油炸糕黄米主要盛产于县境中西部地区。由黍子加工剥皮便成黄米，可作成凉糕，香美可口，香甜粘软；磨成面后做成糕，软精醇香，羊肉蘸素糕，味道独特，再用上好的酥油炸制成油炸糕，更是极品美食，凡婚丧喜事，过生日、满月都要吃油炸糕，亲戚朋友上门，待客也要吃油炸糕。多数是蒸出糕，包上豆馅，葫油炸出，撒上白糖，亦香甜可口。
清水河酸饭
清水河酸饭酸饭是县境居民的家常便饭，特别是居住在黄河沿岸的人民，一般家家户户都有个“浆米罐”（也称酸罐子），内盛浆汤，用来浆米，置放于锅头或热炕头，使浆进去的米很快发酵沤酸。浆进去的米一般多为当地产的糜米。酸饭含有一种菌类，食后可帮助消化，增进食欲，使人体得到更多的维生素。人们常说酸饭可使皮肤细嫩、唇红齿白。制作酸饭的方法比较简单，只要将糜米放入预先备好的酸米罐子里，倒上水，放上浆汤，经过发酵，然后煮好，即可食用。
黄河虾
黄河虾黄河虾是清水河的一种地方特产，颜色鲜艳，食性杂，肉质鲜嫩，营养价值高，与“黄河鲤鱼”并称该地区有名的纯天然特色水产品，黄河流经清水河县65公里，虾颇多。
清水河荞面
清水河荞面荞面：荞麦经加工，磨成面粉称荞面。县境内韭菜庄、盆地青等高寒山区均有种植，为一种晚秋粮食作物，是粗杂粮中营养丰富的品种。《本草纲目》记载：“荞麦能炼五脏泽秽，一年沉积在肠胃者，食之消去”。它是清水河人民非常喜爱的一种主食品种。
蒙古糕
内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟，加适量小麦面粉拌匀，冲入开水和成硬面团，加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈，下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜。家庭逢年过节都要做糕招待宾客。
大炸羊
内蒙古传统菜。以羊肉为主料，经挂糊炸制而成。因在制作时所用主料大而得名。
酱牛肉
酱牛肉，是内蒙古呼和浩特着名的特色名菜。它始于清代中期，由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉，后开设了“万盛永”，专营酱牛肉。由于他选料精细，重用各种调味烹制，酱牛肉鲜味浓厚，因而在清代晚期已驰名全国。如今，它仍然盛名不衰。特点：用牛肉加各种调味料煮制而成。成菜色泽深红，香味浓郁，滋味鲜美。
武川莜麦
武川莜麦没有病虫害，也不需要施化肥，是纯正的绿色食品。常吃莜面对于降低血脂，防治动脉硬化和由其引发的心脏病有良好的效果；莜麦中的钙、磷、铁、核黄素等营养物质都是谷类作物之冠。该特产为：地理标志产品。
武川土豆
武川土豆不仅上了北京奥运会餐桌，又是上海世博会餐饮食品和展品。该特产为：地理标志产品。

3、怎么选择呼和浩特的特产美食

呼和浩特的特产美食：武川莜面、手把羊肉、慎尘呼和浩特烧麦、清水河油炸糕、大盘鸡等。

1、武川莜面

莜面是一种产于内蒙古的美食，不仅味道独特，营养价值也很高。莜面有着五千年多年的历史，莜面其实就是燕麦枯孝燃粉，莜麦即燕麦，这是一年或两年生草本植物，耐寒耐早，生长期长。我国内蒙以武川莜没虚面最有名。

2、手把羊肉

手把羊肉其实就是手抓羊肉，把带骨的羊肉按照骨节拆开，然后放入锅里煮熟，不添加任何的调料，吃的时候，手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃，可以加一些蘸料，羊肉有不同部位的，选择有很多，是内蒙古的传统美食。

3、呼和浩特烧麦

呼和浩特烧麦是一种有小笼包大小的主食，将面擀成薄薄的皮，做成荷叶状，里面包上羊肉的馅儿，勾以熟淀粉，蒸熟之后，香味扑鼻。呼和浩特烧麦晶莹剔透、皮薄肉多、柔韧鲜香，非常好吃。吃烧麦，还必须配上砖茶，有解油腻的作用。

4、清水河油炸糕

清水河油炸糕是用黄米为主料做成的，黄米盛产于县境中西部地区，可以做成凉糕，味道甜香，味道独特。清水河油炸糕是用上好的酥油炸制成油炸糕，凡婚丧喜事、过生日、满月，都要吃这种油炸糕。蒸出糕包上豆馅，炸出来，撒上白糖即可。

5、大盘鸡

大盘鸡一般是由主料鸡块和土豆，配上辣椒辅料和调料烹制而成，是一道正宗新疆风味特色菜，辣椒鸡鲜嫩爽滑绝不腻口，带着淡淡的啤酒香，又有着够劲的辣椒香，土豆外皮焦脆，中芯入唇即化，绵而甜润，汤汁更是鲜美难抵。

4、呼和浩特特产有哪些呢？

呼和浩特特产有：

1、马奶酒

马奶酒是由鲜马奶经过发酵变酸酿制而成，酒精度数在1.5至3度，是草原地区流行的传统饮料，被誉为“蒙古八珍”之一。

2、烤全羊

烤全羊一般是宴会、集会、喜事或接待贵客时的传统佳肴。烤全羊外表金黄油亮，外皮焦黄脆香，内部肉质鲜嫩绵软。

3、武川荞麦

武川县的莜麦和荞麦都非常有名，在内蒙古，不少的餐厅和和街上的熟食摊都会推出“武川莜面”。武川荞面在国际上的名声更大，远销世界各地。

4、清水河米醋

清水河米醋是清水河县的知名产品。清水河县沿黄河、长城边上的窑沟，民间酿醋历史悠久，当地传统手工工艺传承至今，据了解，近几年，清水河县窑沟地区有几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂，生产出来的产品远销港澳地区，有了很高的知名度。

5、清水河海红果

源自晋陕蒙交界处，其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广，品质优良。海红果已有800余年历史，果面有光泽，果肉黄色，质地细脆，汁液多，味酸甜。

5、呼和浩特的特产有哪些

呼和浩特的特产有清水河小香米、武川荞麦、清水河米醋、清水河海红果、清水河胡油、托县茴香、武川土豆、武川莜面、清水河黄米、托县辣椒、清水河荞面、亚麻籽油、蒙古族头饰、果丹皮、清水河油炸糕、托县豆腐、托县酸米饭、托县鲤鱼、蒙古糕。
清水河小香米
清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。小香米是内蒙古中南部及河套地区广泛种植的一种产品，小香米的生育期为145-150天，特点是颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，含有人体所必需的多种维生素、矿陆培物质，均衡的17种氨基运棚酸，蛋白质，能健脾益胃，滋肝补肾，润肠通便，瘦身养颜，提高体质。
武川荞麦
武川县的莜麦和荞麦都非常有名，在内蒙古，不少的餐厅和和街上的熟食摊都会推出“武川莜面”。旁悉则武川荞面在国际上的名声更大，远销世界各地。武川位于阴山山脉的大青山北侧，无霜期短，年温差和日温差都比较大，该地产的莜麦，蛋白质含量比其他作物要高，且氨基酸比例平衡，莜麦中的亚油酸和脂肪酸对于粥样动脉硬化引起的各种疾病有防治作用。
清水河米醋
清水河米醋是清水河县的知名产品。清水河县沿黄河、长城边上的窑沟，民间酿醋历史悠久，当地传统手工工艺传承至今，据了解，近几年，清水河县窑沟地区有几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂，生产出来的产品远销港澳地区，有了很高的知名度。

6、呼和浩特特产有哪些

呼和浩特特产有奶酪、清水河小香米、马奶酒、托县茴香、蒙古风干牛肉、清水河海红果 、武川荞麦、哈素海鲤鱼、武川土豆、武川莜面、清水河海红果等等。

呼和浩特特产有哪些

呼和浩特市别名呼市、归绥、青城、云中、中国乳都、召城，是内蒙古自治区辖地级市、首府。

呼和浩特是华夏文明的发祥地之一，是胡服骑射的发祥地及昭君出塞的目的地，也是鲜卑拓跋的龙兴地。

呼和浩特的风景名胜有：内蒙古博物馆、五塔寺、万部华严经塔、喇嘛洞召、大青山野生动物园等。

7、呼和浩特特产有哪些？呼和浩特有什么特产

<

8、呼市有什么特产小吃

呼市特产小吃有武川莜面、清水河酸饭、手把羊肉、呼和浩特烧麦、回族焙子、清水河油炸糕、驼峰肉、托县豆腐、呼和浩特奶皮、马奶酒、蒙古族酸奶、蒙古包子、羊杂碎、血肠。
清水河油炸糕
清水河油炸糕是用黄米为主料做成的，黄米盛产于县境中西部地区，可以做成凉糕，味道甜香，味道独特。清水河油炸糕是用上好的酥油炸制成油炸糕，凡婚丧喜事、过生日、满月，都要吃这种油炸糕。蒸出糕包上豆馅，炸出来，撒上白糖即可。
武川莜面
莜面是一种产于内蒙古的美食，不仅味道独特，营养价值也很高，很适合糖尿病人食用。莜面有着五千年多年的历史，莜面其实就是燕麦粉，莜麦即燕麦，这是一年或两年生草本植物，耐寒耐早，生长期长。我国内蒙以武川莜面最有名。
呼和浩特烧麦
呼和浩特烧麦是一种有小笼包大小的主食，将面擀成薄薄的皮，做成荷叶状，里面包上羊肉的馅儿，勾以熟淀粉，蒸熟之后，香味扑鼻。呼和浩特烧麦晶莹剔透、皮薄肉多、柔韧鲜香，非常好吃。吃烧麦，还必须配上砖茶，有解油腻、促消化的作用。

9、呼和浩特有什么特产

清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天，颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质，均衡的17种氨基酸，蛋白质，其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头。长期食用小香米，……

2.武川荞麦 地理标志产品

武川县的莜麦和荞麦知名度很大，在内蒙古的许多地方，大小饭店和街上的熟食摊，打出的牌子都是“武川莜面”。其实，真正的武川莜面不多，“武川莜面”只是为了推销而打出的一面旗。武川荞面在国际上的名声更大，远销美国、韩国、日本等地。然而，这两个金牌作物并没有成为当地的真 正“摇钱树”。谁来开发这两棵“摇钱树”……


3.清水河米醋 地理标志产品

清水河米醋清水河县农业技术推广站清水河县沿黄河、长城边上的窑沟、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史，直到现在，当地人酿醋仍还采用传统手工工艺。据了解，近几年清水河县窑沟地区办起几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销区外及港澳地区，具有了一定的知名度。……
4.清水河海红果 地理标志产品

海红果简介源自晋陕蒙交界处，其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广，品质优良。海红果已有800余年历史，是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px，叶宽2——100px，叶柄长2——75px。完全花，伞状花序，花冠直径4——125px，白色带有红晕……

5.清水河胡油 地理标志产品

清水河胡油清水河县农业技术推广站胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠……
6.武川莜麦 地理标志产品

内蒙古自治区武川县位于阴山山脉的大青山北侧，黑黄交错的沙土、集中的雨水，长时间的日照，是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害，也不需要施化肥，是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含量高于其他农作物，且氨基酸比例平衡，特别是赖氨酸的含量高，为全蛋白的37%，明显高于小麦、玉米等。而脂肪中的亚油酸含量占……

7.托县茴香 地理标志产品

大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃……
8.托县彩米 地理标志产品

托县彩米是用改造了基因的种子种出来了，是世界上稀有的小米品种，它营养价值特别高，被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米，可保证人体对硒元素的需求，增强人体免疫力，预防疾病，有益身体健康。彩米的颜色多样，如绿色、黄色、红色、黑色等。托县彩米 托克托县特色杂粮开发协会 7108429 小米……

9.武川土豆 地理标志产品

“我们武川土豆不仅上了1餐桌，今年又被确定为上海世博会餐饮食品和展品。”日前，记者来到内蒙古呼和浩特市武川县中棚种植大户范埃柱的家，提起武川土豆，老范的自豪之情溢于言表。在武川县三合泉村，田间地头处处是老范一样忙碌的身影，农民们有的翻垄，有的装箱，中棚内到处堆满了刚挖出来的马铃薯。农户介绍说，每亩中……
10.武川莜面 地理标志产品

莜面主产于内蒙古，以武川和四子王旗最盛，其味鲜美独特，营养价值很高，而且糖尿病人食用后很有益处。莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，然而提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦，莜面即燕麦粉。 莜麦为一年或两年生草本植物，叶子细长而尖，花淡绿色，小穗……