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上饶特产纪念品和礼物

发布时间: 2023-03-23 14:58:08

1、上饶特产

上饶特产有:万年贡米、余干辣椒、婺源绿茶、上饶早梨、三清山白茶、广丰白翎鹅、春桂葛根葛粉、信州春桂葛根葛茶、三清云雾茶、玉山双黄蛋、三清山白玉豆、玉山黑猪、铅山河红茶、黄岗山玉绿、上饶“早梨”、糯米子糕、烫米粉、猪肝粉、弋阳年糕、贵溪灯芯糕、豆豉果、婺源龙尾砚等。

万年贡米,江西省上饶市万年县特产,中国国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有大米进贡,皇帝御膳后传旨“代代耕种,岁岁纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。

婺源绿茶,江西省婺源县特产,中国国家地理标志产品。“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。

玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。曾以皮薄、骨细、肉质细嫩、风味独特而著称全国。在20世纪五十年代,玉山黑猪被指定为专供猪调往北京、庐山等地供中央领导食用。

2、江西上饶可以带走的特产有哪些


上饶可以带走的特产有婺源清茶、龙尾砚、清华婺酒、三清腊板鸭、铅山竹编、上饶蜂蜜、大鄣山茶、德兴土杨梅酒。
上饶特产一:婺源绿茶
婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充汪枯滚足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。
上饶特产二:清华婺酒
清华婺酒是一种药酒,主要材料有当归、砂仁、檀香、灵芝等。以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西四大名酒之败液一.清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁,营养丰富。
上饶特产三:三清腊板鸭
三清腊板鸭是上饶的传统名菜,有着非常悠久的历史。三清腊板鸭的制作工序十分精细,选用三清山脚下信江源头河溪畔困余农家野外放养,觅食田螺、捕虫食草的土鸭为原料,宰后经
“三天腌制七天露晒 ”的独特配方和工艺精制而成。所制成的腊板鸭肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。


3、江西上饶十大特产

1,万年贡米。

万年贡米颗粒大,体细长,色泽似玉,做成米饭质软不腻,味道浓香。其米、其酒都品质优良,别具风味。

贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,目前有贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。

2,上饶蜂蜜。

上饶蜂蜜完全纯天然,独具特色,无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里一年四季,蜜源植物丰富。

上饶蜂蜜品质好,因蜜源植物不同,色泽呈黄色、褐色、白色、青色等。口感细腻,香甜味浓,粘稠度高。

3,铅山河红茶。

铅山河红茶产自铅山县,这里制茶历史悠久,早在宋代铅山茶就成为贡品。铅山河红茶乃是国内最著名红茶之一,被誉为“茶中皇后”。外形金毫披露,条索紧实、匀整,色泽乌润;汤色红浓、清澈、甜香高长;滋味醇厚、回甘快好。

4、婺源绿茶。

简称“婺绿”,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿 丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。

5、贵溪灯芯糕。

贵溪灯芯糕是江西汉族糕类名产,早在清乾隆年间贵溪灯芯糕就已很有名。有二百余年历史,因形似灯芯,含油丰富,可以点燃而得名。选用长粒晚糯,新鲜纯麻油和白细蔗糖并加高档香料,精工制作而成。

6、弋阳年糕。

弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,产于江西省上饶市弋阳县,始于唐代,已有1200多年的历史。弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。

7、上饶山茶油。

上饶县油茶种植历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76.5万亩,2001年上饶县被国家林业局授予“中国油茶之乡”荣誉称号。

经上饶县人民政府确认上饶县恩泉油脂农民专业合作社为“上饶山茶油”农产品地理标志登记资格后,上饶县恩泉油脂农民专业合作社组织申请对“上饶山茶油”实施农产品地理标志保护工作。

经过一年的努力,“上饶山茶油”获得农业部颁发的农产品地理标志证书,为上饶山茶油发展奠定又一新的里程碑。

8、豆豉果。

豆豉果是上饶特产,用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。有辣与不辣几种风味。

9、德兴覆盆子。

德兴覆盆子,江西省德兴市特产药材,由于特殊的地理条件,德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高。

通过规范化种植,掌叶覆盆子苗木、根蘖繁殖能力强,抗病虫害性强,种子发芽率高,果实个大粒实,品种纯正,柔嫩多汁,质量上乘,营养更丰富。2011年被农业部列为农产品地理标志保护产品。

10、大鄣山茶。

江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上世纪90年代初,绿茶外销萎缩,婺绿-退出国际市场。

但近年“大鄣山茶”却迅速崛起,这是因为它充分利用了当地的生态资源优势,及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食品的消费潮流。同样是婺源的茶业,其兴衰折射出人们观念的嬗变和生产方式的改革在产业发展中的重要性,其启示是深刻的。

4、江西上饶特产有哪些


上饶的特产有鄱阳湖大闸蟹、婺源清茶、龙尾砚、清华婺酒、三清腊板鸭、铅山竹编、芋头糖、上饶蜂蜜、大鄣山茶、德兴土杨梅酒。
上饶特产一:鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。有着非常厅哪悠久的历史,鄱阳湖有着非常优越的地理环境,水资源丰富,所产出的大闸蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点,以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。
上饶特产二:婺源绿茶
婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向烂帆朝廷进献的“贡茶”。
上饶特产三:铅山烫粉
铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃,上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不扮历码腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱。


5、上饶特产

上饶自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称,上绕特产有万年贡米、婺源绿茶、上饶蜂蜜、三清腊板鸭、德兴土杨梅酒、弋阳年糕、广丰白玉豆、夏羹粿、龙尾砚、铅山绢扇。

1、万年贡米  

万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。

2、婺源绿茶  

婺源绿茶,江西省婺源县特产,婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

3、上饶蜂蜜  

上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87%,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富。

4、三清腊板鸭  

三清腊板鸭是江西省上饶市玉山县的特产。三清腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为“江南美味珍上品”。  

5、德兴土杨梅酒  

德兴土杨梅酒是江西省上饶市德兴市的特产。德兴土杨梅酒酒体晶莹剔透、色泽鲜艳亮丽,果香浓郁,酒香宜人,入口清爽、柔和,余味绵长。  

6、弋阳年糕  

弋阳年糕制作始于唐代,至今已有1200多年的历史,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。  

7、广丰白玉豆  

广丰特产白玉豆,白玉豆属滕生豆类,皮纯白光滑,呈扁长椭圆形,为地方珍稀品种,豆中珍品。

8、夏羹粿  

七月流火,江南稻花飘香。每当在这开镰之际,铅山农民都要尝新,做“夏羹粿”吃,说是老一辈传下的习俗,吃了“夏羹粿”脚骨硬,有力气“双抢”。  

9、龙尾砚  

婺源的龙尾砚,因产于婺源县溪头乡龙尾山而得名。墨汁在其中,慢慢散开,“涩不留笔,滑不拒墨,瓜肤而谷里,金声而玉德。  

10、铅山绢扇  

铅山绢扇以本地出产的毛竹加工扇骨,以真丝绸缎做扇面,花色繁多,华丽精美。

6、上饶什么特产能带走


上饶能带走的禅磨斗特产有婺源绿茶、弋阳年糕、上饶蜂蜜、铅山河红茶、德兴红花茶游毕油、上饶山茶油、上饶白眉、横峰葛、黄岗山玉绿、大鄣山茶、中畈红枣、中畈蔗糖、怀玉山马铃薯、三清腊板鸭、德兴高山茶、德兴土蜂蜜。
婺源绿茶
婺源绿茶产自婺源县,婺源县峰峦耸立,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,很适宜栽培茶树。婺源茶叶品种多,质量好,著名品种有“上贺磨海州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等。茶叶叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优质绿茶。滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明。
弋阳年糕
弋阳年糕历史悠久,糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷种植在气温水温偏低,湿度大,光照时间短的地方,是江西四大名米之一。弋阳年糕以大禾米为原料,采用“三蒸二百锤”的独特工艺,制作出的年糕具有洁白如霜、透明如玉、口感爽滑、韧性可口、不粘不腻、久煮不糊的特点,可以招待贵宾,送亲馈友。
上饶蜂蜜
上饶蜂蜜是当地的名产,上饶生长的中蜂体色黑兼黄色,同时采用传统的立式原桶或箱式饲养。上饶蜂蜜采集的百花之蜜,因蜜源植物不同,色泽呈黄色、褐色、白色、青色等。口感细腻,香甜味浓,粘稠度高,可药食两用。上饶蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素等。


7、上饶特产有哪些土特产可以带走

上饶以下土特产可以带走:
1、三清山白茶,上饶本地特色的名茶,受益于上饶特殊地理环境,阳光充足,水资源充足,非常有利于茶树的生长,喝下去口感鲜爽,茶香浓郁,是不可多得的好茶。
2、鄱阳湖大闸蟹,和阳澄湖大闸蟹一样,鄱阳湖大闸蟹是上饶特产,个头大而肥,吃先来鲜甜,去上饶旅游,给家里、同事带点鄱阳湖大闸蟹是最好不过的。
3、豆豉果,在上饶的街边打着上饶特产这几个字的店里,你一定能看见豆豉果,都是装在罐子里,要多少就给你夹多少,小时候家里爷爷奶奶都会自己做,等到吃早餐的时候切上几片,用油煎一下,焦香味十足,稀饭的最佳伴侣。

8、江西上饶都有些什么特产

上饶特产
特色小吃有龟峰扣肉、万年贡米、饭麸果、葛源豆腐、铅山灯盏果、弋阳大米粿、肉馅烧饼、油条包麻糍果、清明果、糯米子糕、烫米粉、猪肝粉、大排粉、羊肉粉、肥肠粉、酱香鹅、清蒸荷包红鲤鱼、粉蒸肉、糊豆腐、全鱼宴、黎蒿炒腊肉、清炒白玉豆、弋阳龟峰国道鱼等。
玉山乌猪:玉山乌猪,因全身毛黑而得名,系当地长期选育的良种猪。乌猪体形较小,全身浑圆,背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘,俗称萝卜猪。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征。母猪繁殖性能强,一年三窝,一窝多达21头。
龙尾砚:龙尾砚为中国四大名砚之一!因砚石产于婺源县龙尾山而得名,婺源古棣歙州,物以州名,故又称歙砚。歙砚巧妙的构图和精心的雕琢,是我国一颗璀璨的艺术明珠,它不但是实用品,而且是艺术品。具有很高的收藏价值,是历代朝庭贡品。新中国成立后,常被作为国家礼品赠送国际友人,随着人们文化、物质生活水平的提高,目前歙砚已成为一种高雅时尚的亲朋馈赠礼品。
荷包红鱼:相传明万历年间,婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时,因巡守有功,神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏。余懋学告老还乡,带回红鱼繁殖成现在的婺源荷包红鱼。婺源荷包红鱼蛋白质含量为21.0%,脂肪含量为2.67%,烹饪多为蒸、炖、焖为主。肉质细嫩,味道鲜美,1985年钓鱼台国宾馆已将荷包红鱼列入国宴,受到外国元首赞赏。荷包红鱼还具有观赏价值和药用价值。此鱼有和脾养肺,平肝补心,滋阴养阳之功能,已被中家水产总局列为国家淡水优良养殖品种。
清华婺酒:清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西四大名酒之一。清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁,营养丰富,具有补血,活血,健胃养颜之功效。
芦田灌心糖:芦田乡生产的灌心糖属传统名产,有皮簿馅多,松脆可口,味甜清香等特点,每逢节日来临,家家户户都要制作,为招待客人,馈送亲友的风行礼品,近年来开始投入市场。灌心糖以糯米、籼米、芝麻、白糖为原料精制而成。
天桂梨:天桂梨,由水晶梨引种培育而成的地方名优产品,肉质脆嫩,不变色,糖份含量高,系广丰县农业三大支柱产业之一。
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