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蕙心小吃店

发布时间: 2023-03-27 12:45:58

1、杭州都有哪些好吃的?

杭州老字号杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多,吴山酥油饼、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、西湖藕粉、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓,我超爱吃!

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。 

藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于孩、老人、病人的滋补品。

酥油饼为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。

酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。数百年来凡 登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。

杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名,酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成,因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼",饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时松脆可口,颇具风味。

葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。推荐指数3颗星,对于来杭州游玩的,还是要尝试一下,避免自己遗憾。

杭州小笼包个人觉得还可以,推荐指数4颗星。一般当地人会推荐去新丰小吃,或者知味观就能吃到小笼包。

2、杭州哪里有比较有特色的早餐铺子?

作为杭州土著,这个我最熟了,工作和学习换了很多地方,可以说吃遍了杭州各个区的早餐。
 
咬不得生煎,  高银街22-30号(近中山中路),  杭派的生煎,不得不吃,推荐虾仁馅,吃吃生煎就好,别的一般。

知味馆,    杭州市仁和路83号(近东坡路),  老牌的杭州小吃店,总类很多,但游客也很多。好处的吃的全,

新丰小吃, 庆春路209号天阳·明珠商业中心1-2层,吃着长大的,做的馄饨、饺子都是小时候的味道,这么多年没变。价格便宜适合咱天天吃,吃的是种记忆。
 
年糕先生, 塘萍路方家花苑17号商铺(近城西银泰) ,新晋的打卡早餐店 ,做东海市井小吃,强烈推荐年糕手卷,没去过台州的人真没吃过,年糕可以做成皮卷着馅料吃,当地叫嵌糕。值得一提的是,装修很市井很市井,又不失风雅。

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