四川黄龙特产
1、四川广安市岳池县的特产都有些什么?
1、顾县牛皮豆腐干:本产品系精选黄豆经传统工艺精制而成,是纯天然绿色食品,口味独特,回味无穷,韧性强,色鲜味美,顾县牛皮豆干早已享誉省内外,是旅游、馈赠之佳品。产于我县顾县镇、年产量144万张,产值110万元。
2、黄龙贡米:产于我县黄龙乡,因在历史上曾是供皇室食用而得名。米质细长,有香味,口感极佳,是四川四大名米之一,名列《92年四川优质农产品集锦》特种米之首。黄龙乡位于我县北部低山区,无污染、光、温、气、水等自然条件适宜优质稻米生长,稻米富含铁、钙、锌、锶等对人体有益的微量元素,年产量5000吨,产值2000万元。
3、莲桥米粉:采用我县出产的优质大米经过特殊工艺加工而成,米粉润滑、洁白、柔软耐煮,口感舒适,营养丰富,老少皆宜,远销成都、重庆、川东北地区,是四川省名优农产品,年产量4000吨,产值800余万元。
4、西板豆豉:产于我县西板乡,是经传统工艺精制而成,香气诱人,麻辣适度,食用方便,开胃健脾,老少皆宜,营养丰富,深受广大消费者欢迎,年产量12吨,产值48万元。
5、中和陈醋:产于我县中和镇,集百年传统工艺之精华,采用现代技术经一年时间精工酿制,味正可口,是佐餐之佳品,年产量400吨,产值120万元。
6、岳柚5号:于1086年由岳池县果树站在渠河乡九村一社冯世明处的沙田柚中选育而出,系沙田柚芽变株系。该品种强,发枝率高,果实圆锥,果皮橙色,较易剥离,平均单果重1500-2000克,最大可达3000克,可溶性固形物12%以上,果肉白色,汗胞细长,汗多脆嫩化渣,有香味,较甜、味浓且纯正,无苦麻异味。平均单果种子数5—10粒。中心柱小,耐贮,货架期4个月,11月上中旬成熟,早结丰产、稳产。该品种九二年曾获国优称号,是我县柚主栽品种,种植面积10000亩(其中,原产地中和镇种植4000亩),2001年产果100万公斤,今年预计产果200万公斤,产值1000万元(5元/公斤)。
7、双鄢脐橙(脐橙4号):脐橙4号原产于岳池县双鄢乡,系罗脐芽变系,座果率极高,单果重250克左右,亚球形,果色由橙色到深橙色,可溶性因形物12%以上,果汗丰富,风味浓甜,脆嫩化渣、质优,贮藏中不易发生枯水现象,其主要特点是7、8月份不易裂果。11月上中旬成熟,耐夏季高温高温气候,耐寒,适于温州蜜柑、红桔、甜橙等多种中间砧的高接,早结丰产、稳产。该品种多次获省优质果称号,是农业部“九五”重点推广品种之一,我县现有种植面积2万亩,株数160万株,产量32000万公斤,产值6400万元(2元/公斤)。
2、黄龙溪特产
黄龙溪芝麻糕
芝麻糕为面粉和芝麻混合在一起蒸合而成的一道甜品,入口松软,甜而不腻。
在黄龙溪,黑芝麻糕的销售应该是很火爆的,虽然一条巷子都有无数家这样卖特产的商店,可是每家都有很多的游客在购买黄龙溪的特产。在网上搜寻黄龙溪的美食,黑芝麻糕总是被强力推荐的。完全可以想象,黑芝麻糕在众游客心目中的地位是多么的高。也完全可以理解,为什么在事隔那么多年以后,我对黑芝麻糕还是如此的念念不忘。
如果购买黑芝麻糕的话,一定要认准龙号品牌,因为古镇里面有太多售卖黑芝麻糕的。买到正宗的黑芝麻糕,才能享受到古镇最正宗的味道。黑芝麻糕的价格在6-10元不等的哦。
黄龙溪土制豆豉
这种豆豉的包装几乎具有观赏性,绝大多数是家庭手工制作:黄豆蒸熟加进盐等调味品,用干竹叶包好一定分量后用麻绳扎口,12只扎成一捆,然后挂在灶台上方让烟熏烤一定时日,再挂到室外晒干即成。蒸排骨或鲢鱼时,与蒜一起擂烂,拌进肉或鱼蒸或煮,食之其味无穷。
黄龙溪豆豉是用玉米叶包起来的干豆豉,10包/串,每串售价在5元左右。一包豆豉刚好能炒一个菜,买回来只要放在干燥通风的地方,经年不坏。
备注:很多店面写了豆豉是不能被随便拍摄的,有些还写了“拍照5元”之类的字样,我也是从远方拍摄的。
瓷胎竹编
“瓷胎竹编”又称“竹丝扣瓷”,是竹编工艺品中的一种独具特色的品种,它是以瓷器器皿为胎,用纤细如发的竹丝,柔软如绸的竹蔑依胎编织而成。
黄龙溪手工织布
除了在边远少数民族地区外,现在已很难看到了。这种传承了中国几千年的男耕女织,还能在这儿看到它的踪影。这台手工木制织布机,可算得上是“文物”了。手工织布,有“宽蓬”、“窄蓬”之分。宽蓬即宽幅,机上正在织的这种布,俗称“宽蓬家机布”。
黄龙溪牧马山地瓜
3、四川的特产是什么?
四川的特产是宜宾五粮液,阆中张飞牛肉,郫县豆瓣,郫县豆瓣,泸州老窑,剑南春,苴却砚,通江银耳等等。
1、宜宾五粮液。四川宜宾的五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒(茅五剑)之一。五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。
2、阆中张飞牛肉。张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干,不燥,不软,不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都劝业会上曾被评为上等食品,自此声誉更佳。
3、郫县豆瓣。成都市郫都区特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有川菜之魂之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
四川著名景点介绍。
四川,简称川或蜀,中华人民共和国省级行政区,省会成都,位于中国西南腹地,北连陕西,甘肃,青海,南接云南,贵州,东邻重庆,西衔西藏,是西南,西北和中部地区的重要结合部,是大熊猫的故乡,被誉为天府之国。著名景点有九寨沟,黄龙等。
九寨沟的得名来自于景区内九个藏族寨子,树正寨,则查洼寨,黑角寨,荷叶寨,盘亚寨,亚拉寨,尖盘寨,热西寨,郭都寨,这九个寨子又称为和药九寨。由于有九个寨子的藏民世代居住于此,故名为九寨沟。
黄龙以彩池,雪山,峡谷,森林,四绝著称于世,再加上滩流,古寺,民俗称为七绝。景区由黄龙沟,丹云峡,牟尼沟,雪宝鼎,雪山梁,红星岩,西沟等景区组成。
4、黄龙溪的特产有哪些
1、黄龙溪芝麻糕, 芝麻糕为面粉和芝麻混合在一起蒸合而成的一道甜品,入口松软,甜而不腻。
在黄龙溪,黑芝麻糕的销售是很火爆的,虽然一条巷子都有无数家这样卖特产的商店,可是每家都有很多的游客在购买黄龙溪的特产。
2、黄龙溪巴蜀袍哥茶, 巴蜀袍哥是典型的码头文化,它是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴蜀袍哥文化起源于巴蜀,它是指巴蜀袍哥在历史的发展中所形成的地域性文化。巴蜀袍哥一直生活在大山大川江河之间,大自然的熏陶、险恶的环境,炼就一种顽强、坚韧和剽悍的性格。
3、黄龙溪土制豆豉, 黄龙溪豆豉是用玉米叶包起来的干豆豉,这种豆豉的包装几乎具有观赏性,绝大多数是家庭手工制作:黄豆蒸熟加进盐等调味品,用干竹叶包好一定分量后用麻绳扎口,12只扎成一捆,然后挂在灶台上方扮伍让烟熏烤一定时日,再挂到室外晒干即成。蒸排骨或鲢鱼时,与蒜一起擂烂,拌进肉或鱼蒸或煮。只要放在干燥通风的地方保存即可。
4、黄龙溪手工厅卜或织布, 传承了中国几千年的男耕女织,还能在这儿看到它的踪影。
5、黄龙溪牧马山地瓜, 学名豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜、土瓜等。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食弊配、熟食,也可加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。
5、到四川必带的土特产有哪些
四川特产 TOP
泸州特曲、宜宾五粮液、绵竹剑南春、古蔺郎酒、川桔、蜀锦、蜀绣、巴锻、夏布、地毯、竹器制品等。
涪陵榨菜 TOP
涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名为“榨菜 ”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。
成都凤尾酥 TOP
成都凤尾酥是川式名点之一,相传始于明代,是由宫廷筵席点心演变而来。外表呈浅金黄色,外酥内软,趁热食用倍觉鲜美。凤尾酥的芯料随季节而变化。根据不同的芯馅,分为鲜花凤毛酥、龙虾凤尾酥、金钩凤尾酥等等。
6、黄龙三大特产
玉米面,洋芋沫沫卖告扒,榆皮饸饹。
在黄龙,玉米面做的美食有好多种,其中中昌,玉米面搅团算得上黄龙人心目中特色小吃中的佼佼者,洋芋沫沫,也是家喻户晓,妇孺皆知,榆皮面饸饹是一种很普遍的大众小吃,在黄龙县不少地区流行,用榆树皮加工成粉状。
中国特产友罩指中国某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。