眉山的土特产有哪些

1、眉山的特产有哪些?

四川眉山的特产：

1.青神竹编

青神竹编用竹原料，其竹子筒长节稀、质地柔韧来编制各种人文景观、书法作品以及名人的画像等，你去旅游时不妨让当地的竹编大师给自己编一副画像。

2.文宫枇杷

四川省仁寿县的特产是文宫枇杷，枇杷果的果子个头大、颜色鲜艳、果皮很薄果肉很多、香甜可口。

3.青神椪柑

椪柑的色、形、味都很好，很是畅销，有“中国椪柑之乡”的美称。青神的碰柑果实扁圆、个头较大、果皮稍厚、果肉脆嫩、多汁、甜浓爽口。丹棱桔橙，洪雅藤椒油等都是眉山的特产，有机会可以亲自去品尝一下。

4.东坡肘子

东坡肘子肥而不腻、粑而不烂，色、香、味具有，东坡肘子的汤汁呈乳白色，猪肘肥软可口，原汁原味，香气四溢。

5.雅妹子风酱肉

风酱肉是四川羌族的特色小吃，味道鲜美，口感嫩滑，经过复杂的工艺制作而成。制作成的每一块肉味道鲜美，入口后唇齿留有余香，余味悠长。

2、眉山什么特产

眉山特产、工艺品众多。著名的有：仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的、东坡鱼、稣、眉山脐橙和国优三苏酒；甜皮鸭；
青神椪柑；尤以东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。

3、眉山特产有哪些？

东坡泡菜、青神竹编等。

东坡泡菜具有色泽红润光亮，麻、辣、酸、鲜、甜、香，质地脆嫩，咸淡适口，细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长。

2009年12月，原国家质检总局正式批准“东坡泡菜”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

历史渊源

东坡泡菜制作在东坡当地民间已有1500多年的历史樱轮，古往今来，东坡故里的城乡几乎家家户户都能制作泡菜，因此，东坡区被称为“中国泡菜之乡”。

1980-1990年，东坡泡菜开始由民间制作走向工厂化生产的东坡泡菜。

2005年，东坡区率先提出打造“中指颤国泡菜之乡”，东坡泡菜首次以整体形象，参与全国市场的竞争。

2009年，眉山市委、市政府出台《脊逗信关于强力推进泡菜产业发展的决定》，提出泡菜产业发展目标。

4、眉山有哪些土特产 眉山6大特产

1、东坡禅高肘子，东坡肘子是眉山经典地方传统名菜之一缺侍，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。

2、丹棱油冻贺扮尺粑，冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作已有上千年的历史，因在冬季制作，蒸熟冷冻后保存而得名。

3、洪雅藤椒油，藤椒学名为竹叶花椒，也叫竹叶椒、野椒、山椒，为芸香科花椒属竹叶花椒，是青花椒的一种。

4、仁寿芝麻糕，张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕 ，是仁寿著名的四川特产，在清朝成为皇家贡品后流传于后世，是非物质文化遗产。

5、眉山泡菜，中国泡菜历史悠久是世界泡菜发源地之一，对世界泡菜的发展影响深远。

6、东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋，眉州松花蛋，眉州彩蛋，四川眉州地区传统名菜。

5、眉山的特产有哪些？

一、青神中岩烤全羊

青神中岩烤全羊，是四川省眉山市青神县特色美食。青神中岩烤全羊外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。

二、眉山东坡肘子

眉山东坡肘子，是四川省眉山市特色美食。眉山的东坡肘子佐料十分讲究，由17种原料组成，具有鲜明的特点，东坡肘子肥而不腻、粑而不腻，好吃了不得了。

三、眉山龙眼酥

眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。

四、石家村脆桃

石家村脆桃，其果顶及阳面有浅玫瑰红晕，果肉白色，硬溶质，纤维少，汁液中等，味纯甜，离核，品质上佳，成熟期限7月上旬，该品种果大，质硬，耐贮运，是鲜食、加工兼用品种。是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。

五、黄丰柑橘

黄丰柑橘，黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。

6、眉山是个历史文化悠久的城市，你知道哪些眉山的美食小吃？

眉山市是四川省的地级市，其历史文化悠久，有着众多文物古迹，是个旅游的好去处。除了以上这些之外，眉山有众多美食味道很是特别，到了眉山的朋友值得一尝，下面给大家分享一下到了眉山有哪些美食不容错过。

1、东坡肘子

一代大文豪苏东坡在眉山待过很长一段时间，他非常喜欢吃肘子，做出来的肘子相当有味道。慢慢地这种做法传了下来，形成了现在眉山的这道名菜：东坡肘子。眉山的东坡肘子制作，比苏东坡的做法有较大的改进：首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻，粑而不烂的境地。

2、彭山甜皮鸭

甜皮鸭是眉山彭山区的特色美食，在当地很受欢迎，外地来眉山的朋友也喜欢带上一只甜皮鸭送人。 彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成，色泽红亮、入口咸甜、肥而不腻、回味悠长，深受人们的喜爱。

3、丹棱椒麻鸡

椒麻鸡是眉山丹棱县的特色美味，最有名的椒麻鸡是位于人民路的刘鸡肉，他家的鸡肉有红油和藤椒油两种口味，两者都色泽鲜艳，味道很棒，让人垂诞欲滴，忍不住大朵快颐。

4、仁寿干巴牛肉

干巴牛肉是眉山仁寿县的著名特产，选取优质鲜牛肉和上等辅料，采用历代名师配方之精华精制而成。成品油润泛红，香脆化渣，麻辣爽口，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格，被称为巴蜀一绝，深受人们的喜爱。

5、眉山龙眼酥

龙眼酥是眉山的特产之一，也是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥制作简单，味道鲜美，口感油润酥脆，入口即化，细腻爽口，营养丰富，是一道不错的地方糕点。

6、仁寿黑龙滩全鱼席

黑龙滩全鱼席是眉山仁寿县的著名美食，在整个眉山地区都非常有名。取材于黑龙滩水库的天然野生鱼为原材料，经过拌、炒、烧、焖、炸、蒸等烹饪手段，所做出来的鱼美食鲜嫩、爽滑、甘美，特别是鱼豆花、鱼头火锅更是远近闻名。

以上6道眉州美食味道都很不错，到眉州的朋友一定要找找尝尝。眉州的美食还有很多，欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

7、眉山的特产有哪些？

眉山的特产：

1、东坡豆腐肘

东坡豆腐肘是四川眉山的传统特色美食，其制作方法十分精细，用料考究，选用豆腐，笋、香菇、鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐肘酷似猪肘，银红明亮，咸鲜清香，是用来招待客人的上品。

2、棒棒鸡

棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工序十分精细，有用优质良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后粗卖食用，吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。

3、石磨豆花

石磨豆花是四好禅川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的大豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆花豆香四溢，豆味浓郁，口感绵软爽嫩，还含有非常丰富的营养。

4、糖油果子

糖油果子是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺并不复杂，选用糯米，红糖、芝麻为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的糖油果子色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。

5、文宫枇杷

文宫枇杷友凳尘是四川眉山文宫县地区的一道特产，文宫在县境内二峨山南麓，此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷，种植历史已有100余年。文宫枇杷其生长快、投产早、单株产量高、果实硕大、风味独特，具有很高的营养和药用价值，本地人和游客都爱吃。因为文宫枇杷的优异质量和产量，使得文宫县已经被命名为"中国枇杷之乡"。

8、眉山有哪些可以带走的特产

眉山可以带走的特产有东坡香肠、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、丹棱桔橙、峨山茶、仁寿芝麻液清糕、青神_柑、洪雅藤椒、雅自天成茶、屏羌红茶、观金老窖、彭祖黄金酒。
眉山特产一：文宫枇杷
文宫镇已被命名为"中国枇杷之乡"现有枇杷2万余亩，在省科研院所专家指导下，对文宫枇杷进行规模商品开发，加大品种改良力度，大力推广国内最优良的大五星、美张77-1，大元种、解放种、美二5等优良品种，其生长快、投产早、单株产量高、果实硕大、风味独特，具有很高的营养和药用价值。
眉山特产二：仁寿曹家梨
位于龙泉山脉的尾端的仁寿县曹家乡，据《四川梨志》记载已有400多年的种植历史，现有100年老梨树8万余株;成年挂果梨树12500余亩，年产量32500吨。早、中、晚熟优良品种配套，获国家“绿色食品”认证和“国家农产品地理标志登记保护产品认证”，畅销省内外。
眉山特歼埋衡产三：洪雅绿茶
洪雅绿茶是四川省眉山市洪雅县特产，从《尔雅》中有茶名和《华阳国志》中蜀人以茶贡周人看，氏做洪雅饮茶起源于春秋战国时期。洪雅绿茶外形芽头秀雅、扁平直、匀整，色泽绿光润，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀亮。

9、四川的眉山市有什么特产呢请回答尽可能全面些

你好！希望我的回答能让你满意！

眉山市的特产挺多的，下面我为你介绍几种。

1、东坡肘子：东坡肘子是苏东坡制 作的传统名菜。

它有肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳 ，“东坡肘子”汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘肥软适口，原汁原味，香气四溢，配酱油碟蘸食，滋味尤佳。

有人称其为“美容食品”，外宾赞颂它可列入世界名菜。

2、龙眼酥：状似龙眼，底部圆实，表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传统食品之一。

龙眼酥是北宋著名文学家苏东坡故居地的眉山生产的一种传统名特产品。

它以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽顷派口等特点.，赴马来西亚参加92亚洲食品展，连续三次荣获嘉州人民喜爱产品称号.　该产品采用精制面粉和剥皮芝麻酱、上等精炼油、优质白砂糖等精细材料，科学配方，人工包心成型，具有呈圆形，乳白色，无斑点，酥皮层次均匀，螺纺卷曲清晰，形似龙眼、入口化渣、甜淡适中，油而不腻等特点，是老年体弱、幼儿生长、探视病人、馈赠亲友、老幼皆宜的营养佳品。

3、脐橙：脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。

4、干巴牛肉：干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，是清游老代宫廷贡品。

它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北风味、老少适宜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格。

实为居家，旅游，馈赠亲友、休闲食用之佳品，被称为巴蜀一绝，是四川省名优特色产品。

5、甜皮鸭：彭山甜皮鸭，乐山人称“卤鸭子”，是四川彭山县的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。

由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

6、峨山茶：老峨山茶文化源远流长，其种茶历史有2000多年，据《名山县志》记载，茶祖吴理真自老峨山移植七株仙茶栽种于蒙顶山。

古石碑记有唐太宗李世民爱喝老峨山茶，要求地方官进贡皇室，由是老峨山仙茶之美名传天下。

明朝时，老峨山茶是蜀王府专用茶，蜀和王曾亲自带人前来老峨山修葺贡茶行道。

直至清末，老峨山茶尚为皇室贡品。

峨山仙茶的历史始自唐朝末年，丹棱县著名诗僧可朋非常喜爱老峨山仙茶，常与老峨山天目寺启德法师长期品茗论禅、精研茶道，从而开创了老峨山禅茶之先河。

自此，老神乎升峨山禅茶技艺代代相传，内容也日渐丰富。

7、彭祖寿柑：植物名，为芸香科 Rutaceae ，柑橘属 Citrus。

彭祖寿柑，树势树姿，果实形状，果色基本与红桔相似。

果皮松紧，果肉和囊壁质地、风味和种子兼有橙的特征。

8、碰柑：碰柑是四川省眉山市青神县的特产，碰柑又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑。

能生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。

这些都是很不错的特产，如果觉得对你有所帮助，望及时采纳。

10、眉山美食有哪些？

1、东坡泡菜

被称作＂我国酸菜天堂＂的眉山，特色美食当然免不了酸菜，在其中东坡泡菜更为知名，它又叫泡酸萝卜，四川省眉山市东坡区土特产，国家地理标志产品商品。是四川泡菜的典型的存在，味儿咸酸，口味脆生，颜色鲜艳，香气扑鼻，健脾开胃醒神，解酒去腻，男女老少适合，一年四季都能够制作，是中国四川众所周知的一种佐餐菜式。

2、仁寿羊肉汤

汤菜是最具备仁寿特点的一道菜，其不同于简阳、成都市、成都华阳、威远作法，仁寿羊肉汤作法均在这个基础上弘扬承袭，产生了一定的地区特性。汤在制作过程中注重做法，不断中药炮制，使汤味香醇而酽实，通道肉感滑润，其蘸料佐以山椒和辣椒碟主导，也能用油碟。汤菜关键有羊汤、羊杂汤、羊蹄花汤、羊脑汤、羊肺汤。

3、冻粑

冻粑是丹棱人十分钟爱的一种特色美食，其制做服用也是有数千年的历史时间，是过年或过节赠予亲朋好友的特色美食佳晶。因民俗关键在冬天制作，煮熟后，待其冻却储存备用而而出名。丹棱冻粑由高品质籼米、檽米、黄豆等原材料，运用发酵原理，经传统手工艺特制而成，有花生仁、白芝麻、老红糖、白砂糖、苞米、核桃仁、玫瑰花、红豆沙等十多种不一样口感，美味可口、美味可口、香而不粘。

4、藤椒钵钵鸡

该鸡用青花椒油制做，高汤淡碧有点淡黄，一看就看起来清新宜口的冷锅串串，任何人也没有反映回来。举起一串放入口中细细品味，青花椒鲜麻、麻辣的味儿粘附在鸡脯肉上显现出来，恰如其分的给味觉以轻微刺激性，彻底有别于一般麻椒明显单纯性到令人口腔内部发麻的设计风格，享受完后更没有残余的不适。"温润如玉，温文尔雅"，椒中谦谦君子，青花椒能够当之。

5、仁寿县芝麻糕

仁寿县芝麻糕，是仁寿与众不同的地方名特产礼品；其味芳香，糕质鲜嫩，温和化渣，美味可口，润肺止咳补身，营养丰富，老少两相宜，备受顾客钟爱，并数次得到商品和品质殊荣。加工工艺：上等白芝麻、核桃仁、纯蜂蜜、白糖、麦芽糖、大檽米，上等小麦面粉、豆粉、精炼植物油、花生仁等，经严苛挑选，按科学研究秘方特制而成。