东营有啥特产
1、东营特产都有什么
东营特产有麻湾西瓜、黄河口大闸蟹、史口烧鸡、黄河口蜜桃、中国齐笔、垦利大米、黄河口文蛤、黄河口大米、河口凉皮、_河口毛蟹、广饶草莓、垦利大米、广饶面粉、龙居水煎包、龙居月饼。
麻湾西瓜
麻湾西瓜特色鲜明,瓜形匀称周正,籽小而少,西瓜重量在7斤左右,皮色有绿、墨绿、花皮之分,瓤脆而香甜,有红黄两种颜色。麻湾西瓜果皮皮薄,可食率非常高,果瓤脆嫩,肉色鲜红均匀,蜜甜多汁,风味好,含有丰富的矿物盐和多种维生素。
黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹是山吵碰东省的优势水产品之一,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥、肉升祥谈质细腻、味道鲜美、营养丰富,是很多人餐桌上的绝佳美食。
史口烧鸡
史口烧鸡产自东营市东营区史口镇,史口镇历史文化悠久,有“烧鸡之乡”的美誉。,史口烧鸡继承了鲁菜传统工艺,选用当地品种鸡宴槐,经过宰杀、取血、退毛、清五脏、去腥气、盘雏形、调六味、烹煮熏蒸等多种工艺精制而成,醇香入骨,酥脆可口。
黄河口蜜桃
黄河口蜜桃是系列蜜桃的统称,黄河口蜜桃具有丰富的营养、保健价值,可溶性固形物含量在15%以上,具有个大、色艳、风味香甜、耐贮运等特点。分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种,从4月到10月均有产品上市。
2、东营有哪些可以吃的特产
东营是山东的地级市,有“东方湿地之城的”称号,在东营诸多的特产中,有很多特产你带不走的,那就留下来好好品尝一下吧!
东营特产一:广饶肴驴肉
肴驴肉广饶城西关福盛馆肴驴肉始于清蔽誉缺同治初年,经世代相传成为广饶地方名吃。肴驴肉用料讲究,“肴药宏辩”配方独特,制作精细,肉出锅后红中透紫,滑而不腻,质实而不硬,浓香特异,鲜美可口,并具有提神、健胃、壮筋骨之功效。
东营特产二:烤花篮鲑鱼
烤花篮鲑鱼是山东省东营市的传统特产名吃。做法是将鲑鱼收拾干净,热水烫过后打花刀,刀口处填入用鸡脯肉,肥膘肉和各种调味料剁成的泥以及火腿条,用擀薄的面皮包裹,放入烤炉内烘烤,最后放置于炸熟的用面、蛋黄、西红柿做成的花篮式鱼托内即可。
烤花篮鲑鱼虚州这道菜形如花篮,工艺精巧别致,鱼味鲜美,肉嫩鲜香,口味独特,是孔府宴中吉祥之菜,有”富贵有余“之意。
东营特产三:利津水煎包
利津水煎包始于清代,扬名于民国年间。为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。
东营特产四:神仙鸭子
神仙鸭子,又称清蒸鸭子,是山东省东营市的特产,是山东的名吃,也是孔府家宴上的一道传统名菜。神仙鸭子是以收拾干净的雏鸭,伴以香菇、口蘑、火腿以及各种调味料,入碗中加盖蒸制而成。这道菜鸭肉酥烂,香气浓郁,味道鲜美,食之人飘飘然赛过神仙,因而得名。
东营特产五:史口烧鸡
史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇,史口镇北临滔滔黄河,风景秀丽,民风淳朴,全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此星罗密布。史口镇历史文化悠久,历有“烧鸡之乡”的美名,饕餮之客均慕名而来,亲口品尝一下史口烧鸡更是令人唇齿留香,流连忘返,与德州扒鸡相比有过之而无不及。
东营特产六:史口五香肴鸡
史口五香肴鸡是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特,色鲜形美,醇香可口,深受当地百姓的欢迎。
东营特产七:丁庄风味排骨
丁庄风味排骨据传由一位曾在部队多年服役的退伍军人运用他在部队学到的烹饪技术,结合当地传统的烹调技法,精选上等猪排,慢火细炖,并添加十几种佐料做成,不仅营养丰富,而且馥郁浓香。丁庄凉拌三丝用黄瓜丝、粉丝、鸡蛋饼丝加麻芝、蒜泥凉拌而成,朴实却清香四溢,实为下酒好菜。
3、山东东营区知名特产有哪些
天然的气候,优质的水源,肥沃的土壤。这种地方不仅仅只供游玩,因为这里的产物丰富,品质好,是值得你逐个去发现的,所以,赶紧跟我一起来瞧瞧这山东东营区知名特产有哪些吧,将适合带走的东营区特产都带回家去。
1.山东东营区知名特产:黄河口大闸蟹
东营因为地理位置,它的水产特别丰富。看,这黄河口大闸蟹便是其中之一,这种螃蟹的体型庞大,肉厚细腻,味道鲜美,关键是营拍盯养丰富,现今已经是我们餐桌上的必备美味了。在这里气候适宜,水质好,没有污染,所以这也是这款螃蟹好吃的原因了,只有好的养殖环境才可以养殖出这么美味的东西。它的吃法也比较多,煎炸蒸煮都可以,味道也很棒。[详情>>]
2.山东东营区知名特产:黄河口刀鱼
这第二款特产也是产自黄河,是鱼的一种,叫刀鱼。这种鱼的体型不大,有点像小刀,因为其麟会有银光在闪烁,所以更加像刀一样,因此得名为刀鱼。肉质细腻,鲜香可口,它的食用方法也有很多种,煎炒炸蒸煮,都非常适合。尤其是用它做的鱼丸子特别好吃,弹性十足,鲜脆可口,深受消费者的青睐。[详情>>]
3.山东东营区知名特产:三疣梭子蟹
三疣梭子蟹这种蟹长相奇特,它的名字也是因为其背上有三个凸起的疣瘤,然后整个体型有点像传统织布机上面的那个梭子,所以称其味梭子蟹。个特大,肉质鲜美,用它制作的菜都非常受欢迎。这种蟹还可以鲜食,炒煎煮蒸都很不错,同样是当地居民餐桌上必不可少的家常菜。[详情>>]
4.山东东营区知名特产:麻湾西瓜
说到西瓜你会想到什么稿铅?我想袭敬和到的是热,在炎热的夏季很适合来上几块西瓜,解渴解暑。这里要说的是这东营区的麻湾西瓜,它体型匀称,外皮颜色分布均匀,肉质脆嫩,皮薄肉厚,籽少汁多,可以说是瓜中极品了。可能大家都有一个习惯就是吃之前放入冰箱冷藏一小会儿,其实这样是非常不好的,因为西瓜本就熟寒性,如果放入冰箱让冷气直接接触到果肉的话吃下去对肠胃不好,所以,一定要先用盒子装起来再放入冰箱,这样也就减少了寒气的入侵,也保留了它原本的口感。[详情>>]
5.山东东营区知名特产:龙居桑叶茶
茶是很多人喜欢的一种热饮,早上,中午,下午茶都习惯喝上一杯。那这里我就给大家介绍一种好喝的茶吧。它是山东特产,叫龙居桑叶茶,这种茶冲泡开来,清香四溢,口感鲜醇,茶汤清澈透明,最重要的是它具有减肥,降血糖,美容养颜的效果。对身体有很大的帮助,当做礼品送给长辈领导都是不错的选择,特别适合减肥人士哦![详情>>]
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4、东营有哪些可以带走的特产
东营可以带走的特产有青州府花边、黄河口大闸蟹、黄河口虾皮、葡萄罐头、梭鱼干、龙居桑叶茶、黄河口蜜桃、河口冬枣。
东营特产一:黄河口大闸蟹
山东省东营市地处黄河入海口,水产品非常丰富,黄河口大闸蟹是其中的一大特产之一,铅档是山东省的优势水产品。黄河口大闸蟹俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥,肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,是人们餐桌上的绝佳美食。
东营特产二:黄河告察口蜜桃
黄河口蜜桃,山东省垦利县特产,中国地理标志产品。黄河口蜜桃分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种,蜜桃外观色袜激茄泽艳丽、个大、脆甜可口,营养丰富。被确认为绿色食品,获取产地标识,远销北京、广州、上海、天津等大中城市。
东营特产三:河口冬枣
河口冬枣为东营市河口区珍贵的果品资源,因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,并含有多种人体所需之氨基酸和维生素,被誉为“中华奇果”“百果之冠”“活维生素丸”。
5、聊一聊东营有哪些名吃
一、利津水煎包
东营的水煎包,毕羡基属利津最为有名,大的柴油桶中间掏出个洞用做烧火的灶,柴油桶的底就是天然锅,再安上烟囱,一个水煎包煎锅就做好了,水煎包有荤素两类,十几个品种,我喜欢吃包子煎过得底稍微有点脆,水煎包里馅料都是小肉块,肥瘦相间的那种,口感又嫩又弹,你吃过吗?
二、史口烧鸡
史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇,是小编最爱的卤菜了,富有Q弹的鸡皮加上紧致的鸡肉,扯下鸡腿从骨头缝里慢慢流出的汤汁,连皮带肉咬上一口,太爽了,真正的唇齿留香!来东营旅游的朋友都会选择带走。
三、黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹山东省东营市特产,从蟹季结束盼到下一个蟹季开始,无需太多作料点缀, 即便清蒸,亦是一道风味!清蒸大闸蟹是保持大闸蟹色泽、香气和风味的最经典方派悉法。大闸蟹是橙色的,它们的肉很好吃,看这蟹黄蟹膏蟹肉,每一个部位都有它的美妙之处,倒醋,放入口中,细细品味,慢慢咀嚼,真是美味啊!
四、黄河刀鱼
东营为黄河的入海口,每年盛产新鲜刀鱼,它不需要繁复的料理、厚重的调料,但味道却非常鲜美,常见的吃法是将整鱼洗手谨净,除去内脏,粘一些鸡蛋糊或面糊,放在油锅里炸成金黄色,做成“干炸刀鱼”。
五、河口凉皮
东营市河口区的凉皮很是出名,不管是男女老少,隔三岔五提份凉皮回家已经成为当地人的生活方式。还有不少外地人驱车慕名而来,就为凉皮这一平凡而朴素的食物。小编我感觉不是传统的麻酱凉皮,就算放了麻酱,应该也很少,黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎、汤这些都不多,把手工凉皮本身的香气最大程度激发出来,辣椒油也是一大特色,总之好吃就对了。
六、龙居丸子
龙居丸子是东营市东营区龙居镇地方特色美食,营养健康,每一颗丸子个头大且饱满,新年吃丸子,大家一起圆圆满满,丸子口感扎实有嚼劲,再配上丝滑鲜美汤汁的丸子,吃起来肉感十足,低卡高蛋白,是小编我减脂期的最爱!
6、东营有哪些特产
东营的特产有史口烧鸡、利津水煎包、广饶肴驴肉、龙居肉丸、丁庄风味排骨、黄河口大闸蟹、黄河口虾皮、葡萄罐头、烤花篮鲑鱼。
东营特产一:史口烧鸡
史口烧鸡是山东东营的传统特色小吃,有着悠久的历史,东营史口镇更有着“烧做伏鸡之乡”的美誉。四口烧鸡的制作工艺十分精细,选用当地鸡为主要原料,经过宰杀、纯盯携取血、退毛、清五脏等传统工艺制作而成,所制作出来的烧鸡醇香入骨,酥脆可口,淡咸适度,味重不腻。
东营特产二:利津水煎包
利津水煎包是山东东营的传统特色小吃,有着悠久的历史,起源于清代。其制作方法十分精细,选用面粉,猪肉为主要原料,经过煮、蒸、煎三道工序而成,所制作出来的水煎包色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软、馅多皮薄,香而不腻,酥而不硬。
东营特产三:则枣黄河口大闸蟹
山东省东营市地处黄河入海口,水产品非常丰富,黄河口大闸蟹是其中的一大特产之一,是山东省的优势水产品。俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹,山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥,肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,是人们餐桌上的绝佳美食。
7、东营十大特产 你吃过几种
1、麻湾西瓜。麻湾西瓜,瓜形匀称周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色有绿、墨绿、花皮之分,瓤脆而香甜,呈红黄两让竖野色,成熟期90天。早期加地膜覆盖,提前上市,深受顾客欢迎。
2、黄河口大闸蟹。黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品,成为山东省的优势水产品之一。
3、黄河口刀鱼。黄河刀鱼产于黄河在山东省东营市的入海口,海中产卵,黄河里生长,属洄游鱼类。黄河刀鱼体形类似利刀,且银光闪烁,所以得名刀鱼。每年阳春三月,黄河口刀鱼即沿黄河口逆流而上,回游到东平湖去产卵,鱼卵孵化成鱼育肥后再沿黄河顺流而下入渤海生长和越冬。
4、史口烧鸡。史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇,史口镇北临滔滔黄河,风景秀丽,民风淳朴,全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此星罗密布。史口镇历史文化悠久,历有“烧鸡之乡”的美名,饕餮之客均慕名而来,亲口品尝一下史口烧鸡更是令人唇齿留香,流连忘返。
5、三疣梭子蟹。三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的坦喊梭子而得名。黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、秋两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味纤棚珍品。
6、龙居丸子。龙居丸子是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居丸子精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,是宾朋欢聚、节日馈赠之佳品。
7、清烩海参。清烩海参 菜式配料刺参500克,高汤1碗,胡萝卜片2大匙,荷兰豆2大匙,笋片2大匙,沙拉油4大匙。
8、“慈母爱”老粗布。世界绿色环保运动的发展带动了人们对自身健康的重视,也带动了纯天然绿色环保服装的发展。在人们追求安全、健康、自然为主题的消费潮流下,滑县百事顺业商贸公司应时顺势,传承中国数千年的纺织文化,运用现代纺纱技术与古老织造工艺相结合,推出独具特色的粗。
9、龙居桑叶茶龙居桑叶茶是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居桑叶茶用开水冲泡,清澈明亮,清香甘甜,鲜醇爽口,具有减肥、美容、降血糖的作用。龙居,因宋太祖赵匡胤曾到此居住而得名。
10、史口五香肴鸡。史口五香肴鸡是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特,色鲜形美,醇香可口,深受当地百姓的欢迎。