黑龙江有名的特产

1、黑龙江特产有哪些特产？

有哈尔滨红肠、大列巴、猴头蘑。

大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以族肆贺前面冠以中文兆派的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是秋林大列巴面包。

它的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼雹明重情义更重的。

大列巴表皮干脆的脆皮面包热量最低，面包不甜。含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收。大列巴是全麦面包，拥有丰富的膳食纤维。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

以上内容参考：网络——大列巴

2、黑龙江的特产有哪些？

1、同江赫哲族鱼宴，赫哲民族用黑龙江、松花江流域盛产的鱼类，可制作多种赫哲族传统美食，如拌菜生鱼、生鱼片、刨花赫、塌拉哈、炸鱼块、江水炖江鱼等美味。

2、鸡西辣菜是黑龙江省鸡西市的特色小吃之一，由传统朝鲜族辣菜发展来的。由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜。

3、哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。

4、风干香肠，黑龙江省哈尔滨市的土特产，已有70多年历史。选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，饶有中式风味。

5、鸡西冷面是黑龙江省鸡西市的著名特色小吃之一，也是中国东北朝鲜族的特色食品之一，其面条细而筋道，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷。 

3、黑龙江特产有哪些特产方便携带

黑龙江方便携带的特产有：哈尔滨红肠、抚远大马哈鱼、伊春蓝莓、五常大米、海林猴头菇等。
1、哈尔滨红肠，是哈尔滨著名的特产，原产于东欧的立陶宛，中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨，这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史，因为红肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。
2、抚远大马哈鱼，是黑龙江省佳木斯市地方特产，为农产品地理标志产品，常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”，不仅是黑龙江省的著名的水产特产，也是我国淡水名贵鱼类之一。
3、伊春蓝莓，是黑龙江省伊春市地方特产，也是黑龙江省著名的水果特产之一。伊春市属北温带大陆性季风气候，降水量较充沛，土壤以暗棕壤为主，土壤成分偏酸、有机质含量高，适宜种植蓝莓，被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。
4、五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。
5、海林猴头菇，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，是黑龙江著名的菌类农产品特产。海林市被中国食用菌协会评定为“中国猴头菇之乡”，有悠久的栽培历史。

4、黑龙江特产有哪些呢?

黑龙江特产有：

1、得莫利炖活鱼

得莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄，村里人在路边特意开了一个小吃店，用来招待过往的路人，其中炖活鱼就是得莫利最具特色的一道菜。

这道菜是将豆腐、宽粉条和当地的鲤鱼放在一起炖的，因烧制的方法和调料十分的特别，因此在当地很受欢迎。

2、烤冷面

烤冷面有炭烤、铁板烤和油炸三种，烤冷面的成本低，但味道却极好，吃起来十分的柔软可口，既可以当做果腹的早餐，可以当做美味的小吃。

3、鸡西辣菜

在哈尔滨，吃鸡西冷面是绝对少不了鸡西辣菜的，因此辣菜也被称作冷面菜，其是由朝鲜族辣菜发展起来的，它是以辣拌为主，肉类、蔬菜、海鲜均可入菜，口味鲜香爽辣，十分的开胃。

4、鸡西冷面

松仁小肚松仁小肚是哈尔滨正阳楼的风味名产，它味道鲜美、清香可口，而且里面不含松油味，吃起来也不黏糊也不粘牙，还是很好吃的。

5、哈尔滨干肠

哈尔滨干肠就是用灌好的香肠经过风干后制成的，个头要比红肠纤细，它的样式和吃法和我们常吃的腊肠差不多。不错唯一的不同点在于，哈尔滨干肠是可以直接生吃的，口感又硬又韧，很有嚼劲，可以当做美味的零食。

5、黑龙江特产有哪些？

黑龙江特产有：

1、五常大米

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是黑龙江著名的谷类农产品特产。

2、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒始于1900年，是中国历史悠久的啤酒品牌，也是黑龙江著名的特产酒。哈尔滨啤酒在百年的发展历程中，始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感，为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。

3、海林猴头菇

海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品，是黑龙江著名的菌类农产品特产。

4、大马哈鱼

抚远大马哈鱼是黑龙江省佳木斯远市地方特产，为农产品地理标志产品，常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”，不仅是黑龙江省的著名的水产特产，也是我国淡水名贵鱼类之一。

5、伊春蓝莓

伊春蓝莓是黑龙江省伊春市地方特产，为农产品地理标志产品，也是黑龙江省著名的水果特产之一。

6、黑龙江有哪些特产？黑龙江特产推荐

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7、黑龙江特产有哪些土特产

黑龙江特产1.哈尔滨红肠哈尔滨红场是黑龙江哈尔滨非常经典的一种特产，他的外表一般是枣红色，距离现在已经有近百年历史。一般是以猪肉或牛肉为原材料制作而成的，在制作的过程中经过了若干个小时的烟熏，所以哈尔滨红肠的口感是很独特的。2.大列巴面包列巴就是一种大面包，这种面包看上去是很巨大的，甚至比普通的盘子的大小还要大，被称为是黑龙江第一大面包，同时也是哈尔滨一绝。大列巴主要是以面粉、酒花和食盐为原料制作而成的，按照俄罗斯传统的工艺精心制作而成。外表基本上是圆形，重量可以达到五斤重。3.五常大米黑龙江的五常大米是非常著名的。五常大米的颗粒是很饱满的、质地也非常的坚硬、色泽基本上是清白的，煮熟以后闻上去香味很浓郁、饭粒油亮、口感也是很软糯的。黑龙江特产的品种是很多的，以上向大家介绍的这些是比较常见的，也是非常有特色的，尤其是哈尔滨红肠是不可缺少的一种美食。