宁波象山小吃

1、宁波象山有什么特产啊

1、象山蜜橘：有“象山红”、“象山青”、“丽红”等20个不同品种，以皮薄、肉甜，口感好，深受消费者喜爱。

2、网油包鹅肝：是宁波十大名菜之一，相传，此菜在宁波风行已有2000年历史，是传统名菜。

3、金桔：如荔枝大小，圆而色黄，甜而微酸，清香四溢，堪称水果佳品。

4、天草：产于象山做滑、宁海，品质优良，具有形美、色艳举尘、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特点。

5、象山竹根雕：从明、清时期开始，当地艺人充分利用丰富的竹资源和竹根自纯答腊然形状，雕刻成各种人物、佛像、动物等，形象古朴生动。

2、象山特产有什么

1、象山特产有象山紫菜、象山大黄鱼、象山梭子蟹、象山红柑桔、顷雀型象山白鹅、宁波黄鱼干、象山麻糍、萝卜团、象山新桥枇杷、象岁厅山乌紫杨梅、永成干红杨梅酒、米馒头、南田泥螺、乌紫杨梅。
2、象山一般指象山县。象山县是中国浙江省宁波市下辖县，位于东海之滨，居长三角地区南缘、浙江省东部沿海，位于象山港与三门湾之间，三面环海，两港相拥。雀猜唐神龙二年（公元706年）立县，因县城西北有山“形似伏象”，故名象山。

3、象山在哪 有什么美食

宁波下辖~

一、海鲜面
硕大的蓝边汤碗内，被切成条状的鲳鱼块泛着银光，海虾则晶莹中透着鲜红，而海鲜下面略放鲜酱油的面条透着的热气，逸出的也满是鲜香的味道！

二、米馒头
象山的米馒头如海棉般柔韧、棉花般洁白，醇甜适口，冷热均可食用，多食不伤肠胃，是居家、旅游皆宜的简耐方便食品之最。

三、麦饼筒
麦饼筒最大的特色就是鲜，荟萃多种海鲜及时令鲜蔬。节日或者亲朋相聚时，好客的石浦人便会拿鲜香可口的麦饼筒招待客人。

四、萝卜团
象山的海味萝卜团，色泽光亮细腻、味道鲜香可口、营养丰富，既有萝卜、冬笋的清甜，又有牡蛎等海鲜的浓鲜，米面皮糯香韧滑，口感奇特，吃着踏实、养胃，别具一格。

五、夹沙糕
夹沙糕是一种传统糕点，是当地饮食文化的代表。以上等糯米、白糖、黄糖为主料辅以陈皮粉、苔条、水果精制而成，表面有"发" "福" "寿"等汉字以示吉祥，其口感润糯可口侍咐棚，厚实恬静，食有余香，在当地也被大小饭店、酒店、排挡作为酒后主食食用。

　老则　六、麻糍
麻糍用糯米制成，松软黏糯，味道可口，老少皆宜。

七、红头团
红头团由糯米粉和大米粉做成，馅子是甜的就是红豆沙，外面包裹一层糯米，点上一点红，其实就是区别萝卜团子的，甜的和咸的要有区别的。

八、象山糯米粽
糯米粽也是象山十大特色小吃之一，深受当地居民喜爱。

九、米大糕

十、炒米面
象山人都爱炒米面，不是一种夸张的说法，炒米面作为一种主食，配豆浆、白粥就是美美的早餐或夜宵，多加点料，比如虾干、鱼鲞、香菇等，作为正餐吃也是很好的选择。

4、浙江象山有什么特产

问题一：浙江象山有哪些特产 零食新天地,象山港路343号,有各种海鲜食品.山椒脆笋,山椒花生,泡椒尖梗笋,香辣金针菇,山椒金针菇,夹心蛋饼鱿鱼菌菇,山椒凤爪,香酥小黄鱼,（原味)醉鱼,烧烤鱿鱼花,烧烤章鱼丸子（微辣）,烧烤章鱼片,香辣鱿鱼仔（新）,鱼仔（香辣味）,铁板鱿鱼（香辣）,烘烤鳕鱼片蜜汁鳕鱼片（原味）,蜜汁鳕鱼片（香辣味）,原味鱿鱼丝,铁板鱿鱼条,香辣鱿鱼,烤鱼片（原亩凯雀味）,烤鳗鱼片（原味,）烤鱼丝（香辣）,剁椒鱼.

问题二：浙江象山有哪些特产拜托了各位 谢谢 石浦的海鲜特有名气。鲜货干货都有。鱼兹面，鱼丸都是特色，不妨带点回家自己做。味道交关好！ 土特产还有米馒头，夹沙糕，和气团等（菜场里有卖）

问题三：浙江省象山有什么特产 海鲜是最主要的： 有大黄鱼（几乎很少了）、黄泥螺、虾皮、还有各种鱼类很多很多 还有一些特色小吃，源头可能不是来自象山 但是在象山吃出了特色 ：席饼筒（音译，就是类似春卷一样的东西，比春卷大） 夹沙糕……………… 水果：象山红橘子 白玉湾葡萄………… 这个网站介绍得很清楚 你可以看看 nbxs.gov/...x

问题四：宁波象山有什么特产啊？ 特产∶羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖 金柑 蜜桔 羊尾笋干 宁波汤团 水磨粉 溪口千层饼 奉化芋艿头 茶叶 榨菜 年糕 咸菜 草莓

问题五：象山的地方特产 桂林有很多名产：沙田柚果大形美，肉质清香，驰名中外；夏橙品质优良，色鲜味美，且成熟早，很畅销；罗汉果乃“医疗保健之良药，清凉饮料之佳品”，被誉为“东方神果”；白果产量大，占全国的三分之一，质量居全国之首；月柿色泽金黄，肉甜味香，畅销澳、港和东南亚地区；荔浦芋个大味香，享誉京城；三花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为“桂林三宝”；桂林米粉配料芳香，味道鲜美，尤以冬季上市的马肉米粉最受称赞；此外还有马蹄、荷花鱼、腐竹等名优土特产。 桂林豆腐乳 是白腐乳的代表，远在宋代，桂林的豆腐乳已很出名。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，是传统特产“桂林三宝”之一。桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是享饪的佐料。做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等，均宜用腐乳作配料，香味四溢。用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等，更是风味别具，回味无穷。白腐乳蜚声海外，受到港澳、东南亚及日本人的欢迎。桂林豆腐乳偏重繁多，历史悠久，200年前就享有盛名。它质地细滑松软，味鲜而有异香，色呈淡黄透亮，而且营养丰富。桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳两大类。它们做法相同，而配料各异。它还是极好的调味品。桂林名菜乳猪、地羊、扣肉，即用腐乳佐料，汁鲜味美；烧肉、白切鸡蘸桂林豆腐乳，其味隽永；凉拌豆腐、凉拌椿芽、小笋，别具风味。 桂林辣椒酱 以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚，与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料迅早的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆鼓就成为豆鼓辣椒酱，通常是选用优质红辣椒孙闷、大蒜头等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用提味，还可作调味用。“桂林三宝”商标的“桂林三宝”礼品盒，集桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒酱三种名优产品为一体，小巧别致，便于携带，深受中外游客的喜爱。桂林辣椒酱为桂林特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香纯，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。 桂林三花酒“桂林三宝”之一三花酒，桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为为酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。三花酒酿造历史可追溯到南宋。原由“师司公厨”酿成，后传入民间，清末出现专业酿酒作坊，至民国年间，作坊遍及桂林。1949年后，国家汇集民间酒坊各路优秀酿酒师，于1952年建立桂林酿酒厂（后改名桂林饮料厂，1987年改为桂林酿酒总厂），沿用传统工艺，继续酿造“三花酒”。至于为何名为“三花”，众说不一。一种说法是因酿造时蒸熬三次，摇动可泛起无数泡花，质佳者，酒花细，起数层，俗称“三熬堆花酒”，简称“三花酒”。另一种说法是：在摇动酒瓶明，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。

问题六：象山有什么方便携带的特产 哥们从象山汽车站到杭州的汽车到杭州那个车站啊，求帮助 摆脱验证码了

问题七：象山有哪些特色,习俗? 象山海洋旅游业蓬勃兴起。2001年接待游客65万人次，旅游综合收入2.5亿元，比上年增长70.3%。距中心城区5公里的国家“AAA”级海滨旅游度假区松兰山六个沙滩蜿蜒相连，岬角礁石峭挺拔，山川洞穴千姿百态，与石浦皇城沙滩、红岩长廊成为宁波市新十大名景。由杭州宋城集团和象山共同投资5亿元的综合性海洋文化旅游项目――“中国渔村”，规划用地面积2000亩，计划于2004年完工。还有“海上仙子国”之称的渔山列岛、“中国檀香山”之美誉的檀头山、钟灵毓秀的灵岩山以及拥有峻峰怪石、摩天石林的花岙岛等都能让你留连忘还。
象山民俗文化村位于长三角经济区外沿，内处于象山县域中部茅洋乡五狮山麓，是天台山余脉向海洋延伸的一部分，她以挖掘、保护、利用本土原生态物质文化遗产的自然资源，及近代民间艺人、文化名人等文化元素为载体，积极倡导文化促进旅游，旅游支撑文化的经营理念。其创始人郑振本主张实践自主创新谋发展、传承文化兴产业，做强做大竹根雕、根艺家具的国际贸易舞台，探索文化产业与社会主义新农村建设相结合可持续发展的新模式，力求打造民俗文化产业链，以资源共享、和谐发展为宗旨，使象山民俗文化村成为文化产业的示范基地。设有古家具精品馆、根艺家具精品馆、竹根雕展厅、农民画展馆、陶艺馆、科普馆、山洞探险、地下油库、爱国主义教育基地等项目。另外，与象山县教育局合办象山县学生素质教育实践基地，同时可容纳300多学生培训、授课，把民俗文化村建成集旅游观光、文化休闲、竞技体育、会议餐饮等为一体的乡村多功能综合性文化产业实体 。

问题八：我想去浙江象山旅游有什么地方好玩的和有什么特产 有些事可为,有些事不可为.问好朋友!

问题九：宁波象山有哪些特色 看你说的是什么了，旅游的话有拍过《射雕英雄传》的象山影视城，中国渔村里漂亮的皇城大沙滩，吃的就是尝不完的海鲜了

问题十：宁波象山有什么特色小吃 象山十大特色小吃米馒头: 钉头团: 萝卜团: 麦饼筒: 麻糍: 炒米面: 夹沙糕: 象山糯米粽: 米大糕: 海鲜面: 象山十大家乡菜: 象山咸爆蟹: 泗洲头青蟹土豆羹: 墙头红烧望潮: 淡港杜虻咸菜: 东陈王家兰碗焖蛏: 象山咸菜

5、象山的土特产有哪些

象山可以带的特产有象山紫菜、象山梭子蟹、象山红柑桔、象山白鹅、宁波黄鱼干、象山麻糍、萝卜团、永成干红杨梅酒、米馒头、南田泥螺、象山新桥枇杷、象山大黄鱼、象山乌紫杨梅、乌紫杨梅。
象山紫菜
象山紫菜是象山地区的著名特产，这里栽培的紫菜已经有30多年历史了，是当地海水养殖主导产品之一。象山紫菜加工精细，档次提升，菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生。紫菜里面含有丰富的营养元素，有维生素、蛋白质、核黄素等，具有清热利尿、补肾养心、降低血压的效果。
象山梭子蟹
梭孝烂胡子蟹因头胸甲呈梭子的形状，所以得名。象山梭子蟹雄性脐尖而光历锋滑，壳面带着青色。雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色。象山梭子蟹味道鲜美、个儿大体肥，有着很高的养价值和经济价值，是当地的知名海产。
象山红柑桔
象山红柑桔属橘橙类柑橘，是从国外品种中选育而成的巧拦优良单株，单性结实强，单果重200克左右。象山红柑桔大小均匀、果形扁圆、肉质柔软、清甜多汁、香味浓郁，酸甜适中，是全国知名的柑橘品种，远销国内外。

6、宁波象山有什么特色小吃

象山十大特色小吃贺侍米馒头:
红头团:
萝卜团:
麦饼筒:
麻糍:
炒米面:
夹沙糕:
象山糯米粽:
米大糕:
海鲜面:
象山十大家乡菜:
象山咸爆蟹:
泗洲头青蟹土豆羹:
墙头红芹拍棚烧望潮:
淡港杜虻咸菜:
东陈王家兰碗焖蛏:
象嫌则山咸菜

7、象山石浦哪里夜宵好吃

百味海鲜排挡、象山石浦虾兵蟹将大排档、凯正丽都老太婆夜宵。宁波市象山石浦的百味海鲜排档、象山石浦虾兵蟹将大排档和丽都老太婆夜昌孙洞宵好吃。象山石浦一般指石浦镇。石浦镇（Shipu），是浙江省宁波市象山县下辖镇，位于浙江沿海中部、象山半岛南耐枯端，北接新桥镇、定塘镇等乡镇；西扼三门湾；南与鹤浦镇、高塘镇隔港相望；东临大目洋、猫头洋，素有“浙洋中路重镇”之称。

8、象山十大特产是什么

象山十大特产是什么

象山的海洋资源丰富这是众所周知的，在天台山上的象山就是海洋延伸的一个主要部分以丘陵为主，被大家称为七山一水二分田的称号，来象山旅游的游客们是否知道此处的特产呢?今天就为大家介绍一下象山的著名特产。

州侍 1、象山紫菜

紫菜养殖在象山已经有30多年历史，全县拥有养殖面积1.6万余亩，是海水养殖主导产品之一随着养殖技术水平的提高和市场需求的增多，养殖面积逐年扩大，形成较大生产规模。目前全县养殖面积1.6万亩，产干紫菜3500多吨。以前鲜菜收割后，大多手工制成菜饼，晒干上市。近年发展机制加工，产品档次提高，菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生。 紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效。

2、象山大黄鱼

大 大黄鱼黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸。雷州半岛以西也偶有发现。中国沿海的大黄鱼可分为3个种群:①东海北部、中部群。分布于黄海南部至东海中部，包括吕泗洋、岱衢洋、猫头洋、洞头洋至福建嵛山岛附近。②闽、粤东群。主要分布在东海南部、台湾海峡和南海北部（嵛山岛以南至珠江口）。这一种群又分为北部和南部两大群体。③粤西群。主要分布于珠江口以西至琼州海峡的南海区。生物习性  大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。产卵鱼群怕强光,喜逆流,好透明度较小的混浊水域。黎明、黄昏或大潮时多上浮，白昼或小潮时下沉。成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物（虾、蟹、虾蛄类）。生逗弊殖盛期摄食强度显著降低；生殖结束后摄食强度增加。幼鱼主食桡足类、糠虾、燐虾等浮游动物。

3、象山梭子蟹

梭子蟹，学名“蝤蛑”，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。螯脚粗壮，长度较头胸甲宽长；长节棱柱形，雄性长节较修长，前缘具4锐棘。 梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速，养殖利润丰厚，已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。

4、象山红柑桔

象山红柑桔品种属橘橙类柑橘，是我县林特总站从引进的国外品种中选育而成的优良单株，树势中等，树冠扩大较缓，幼树稍直立，进入结果期后开张，枝梢较密，叶大小中等。单性结实强，单果重200克左右，大小整齐，果形扁球形，果形指数1.2，肉质柔软多汁，有香味，可溶性固形物12%左右，甜适中，连续三年经农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心鉴评为：“果形整齐、端装，色泽鲜丽，果皮细薄，肉质细嫩、化渣，果汁多，风味浓郁，品质极优”。 从1998年春推出“象山红”柑橘至今，山迹族我县已发展面积15000亩（其中高接换种面积13000亩，种植2000亩），占全县杂柑类柑橘面积45%以上，现已被国内所有柑橘主产区引种，已成为全省乃至全国重点推广品种。平均亩产1850公斤，亩产值1万元以上，经济效益十分明显，推广速度快，发展前景广阔。

5、鲨鱼

产品名称： 鲨鱼 产品别名：白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼 产品产地：宁波 产品特性：鲨鱼虽然凶猛，面目可憎，但全身都是宝，是重要的.经济鱼类。鲨鱼的肝脏特别大，富含维生素A、D，是制作鱼肝油的重要原料；鲨鱼皮可以制革，其鳍即是海味珍品——鱼翅。鲨鱼还可作药用。据科学家研究发现鲨鱼极少患癌症，即使把最可怕的癌细胞移植到鲨鱼体内，鲨鱼仍安然无恙。因为它的细胞会分泌一种物质，这种物质不仅能抑制癌物质，而且还能使癌物质逆转。  产品简介：又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼、系银鲳属鲳科，栖息于近海中下层。多产于象山港和舟山洋面，也是宁波海渔特产之一 产品历史：古人有咏了髻鲨诗云：蛎粉匀涂色饥，灵蛇高髻挽青丝；敢如北海，康成牌，跪向泥中赋卫丝。

6、南田泥螺

“南田泥螺”证明商标的产品，其生产地域范围为浙江省宁波市象山县南田岛特定生产区域，位于象山半岛南沿，处北纬29。09，，东经121。54，。象山县南田岛即鹤浦镇，岛屿面积102.8平方公里，浅海区域19.5万亩，滩涂2万亩。滩涂潮流缓慢，底质为泥质，底栖生物丰富，近海水质清新，盐度适中。更兼产地内气候条件绝佳，养殖条件得天独厚，非常适合泥螺生长，据悉，南田泥螺丰产年产量可达到500公斤∕亩左右。成功获批地理标志证明商标，对于全面提升扩大南田泥螺的影响力和市场占有率，加快该县水产品品牌建设，进一步推进渔业产业化进程，都有着十分重要而积极的意义。泥螺，又称吐铁，呈螺圆形，壳薄而脆，沿海泥涂均产，以南田涂、水湖涂最盛，质佳。“吐铁”名称的来历，是由于泥螺生长在海涂上“吐舌含沙，沙黑如铁”，每年要到桃花开时，泥螺的“铁”才吐完，肚内清洁，味就美了。

7、象山白鹅

象山白鹅以其早期生长速度快、肉质好、经济性状优而闻名，当地群众称之“边吃边拉，六十日好卖”。在放牧为主的饲养条件下，肉鹅70日平均体重3.9千克，在补饲的情况下可达到4.1千克。象山白鹅肉质细嫩、营养价值高，鹅肉脂肪含量低，且分布均匀，氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸的含量高于猪、鸡肉的一倍。以食绿色青草为主的象山白鹅，其肉中农药、抗生素、重金属等有害物质的残留量极低，是一种不可多得的绿色食品。 象山白鹅地理标志产品保护产地范围为浙江省象山县丹东街道、丹西街道、爵溪街道、石浦镇、西周镇、鹤浦镇、贤庠镇、定塘镇、墙头镇、泗州头镇、涂茨镇、大徐镇、新桥镇、东陈乡、晓塘乡、黄避岙乡、茅洋乡、高塘岛乡等18个乡镇街道现辖行政区域。

8、萝卜团

萝卜团：糯米粉和大米粉做成,馅子是咸的萝卜丝,与红头团的区别是它外面没有包裹一层糯米,也没有红点。被评为象山十大特色小吃之一。不来宁波，不知道有象山；不到象山，不知有萝卜团；品着萝卜团，据说有象山的味道；窥过象山的味道，更知江浙的富饶和韵味。萝卜团贵为象山十大名吃之一，自然有它的道理。 去象山，不可不吃生猛海鲜和精致到骨子里的鱼面。之后呢，不妨再来份萝卜团尝尝，既可作主食垫饱肚子，又能一品这别具大海风味的象山乡土美食。 作为外乡人看来，萝卜团既是菜，又是饭，更是一道风味独特的地方小吃、点心。 象山人对萝卜团的感情，恐怕跟海鲜有得一拼。可以说，每一个象山人都是吃着萝卜团长大的。老底子象山人，逢年过节，家家户户都要做几锅萝卜团备着，来客人了，随时可以拿出来，蒸热了即可上桌。

9、碗闷蛏子

蛏子学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏子生活在浅海泥沙中，有左右相等的两个贝壳，壳质脆薄，呈长方形，表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美，是比较普通的海产食品。蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，又名长街蛏子，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌，言其美也。  蛏子的肉很好吃，价格便宜，是一种大众化的海产食品。 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。  中医认为蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉“补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气”。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉“清胃、治痢、除烦、补产后虚损”。

10、米馒头

米馒头：就是用大米磨成粉做成，是米粉不是面粉哦，味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。配料：白砂糖。新鲜大米。水 原理：利用大米自身发酵过程中产生的酵母菌。完成麦馒头需要添加发酵剂的过程。 做出象麦馒头一样的特有的米馒头。 特点：用大米像做馒头一样做出来。但又有很大的区别。最大的区别就是纯天然的食品， 自然发酵。绝对不添加糖精。发酵的小苏打。防腐剂等人工合成色素。 米馒头的制作工艺流程： 1、待做馒头的大米：做馒头的大米要求也很高，选用好的米也很关键。这是我家专门用来做米馒头的大米，可都是新鲜米哟，要是陈米做出来的馒头就会有酸味。不好吃。 2、梗米和糯米用一定的配比用水洗三遍后在水中浸泡12小时。

9、象山十大小吃是哪些

象山十大小吃如下：
1.海鲜面
硕大的蓝边汤碗内，被切成条状的鲳鱼块泛着银光，海虾则晶莹中透着鲜红，而海鲜下面略放鲜酱油的面条透着的热气，逸出的也满是鲜香的味道。
2.米馒头
象山的米馒头如海棉般柔韧、棉花般洁白，醇甜适口，冷热均可食用，多食不伤肠胃，是居家、旅游皆宜的方便食品之最。
3.麦饼筒
麦饼筒，又叫席饼筒，在每年的端午、立夏、农历八月十六，是每家每户要吃传统的食品。最大的特色就是鲜。
4.萝卜团
象山的海味萝卜团，色泽光亮细腻、味道鲜香可口、营养丰富，既有萝卜、冬笋的清甜，又有牡蛎等海鲜的浓鲜，米面皮糯香韧滑，口感奇特，吃着踏实、养胃，别具一格。
5.夹沙糕
夹沙糕是一种传统糕点，是当地饮食文化的代表。以上等糯米、白糖、黄糖为主料辅以陈皮粉、苔条、水果精制而成，表面有"发" "福" "寿"等汉字以示吉祥，其口感润糯可口，厚实恬静，食有余香，在当地也被大小饭店、酒店、排挡作为酒后主食食用。
6.麻糍
麻糍用糯米制成，松软黏糯，味道可口，老少皆宜。
7.红头团
红头团由糯米粉和大米粉做成，馅子是甜的就是红豆沙，外面包裹一层糯米，点上一点红，其实就是区别萝卜团子的，甜的和咸的要有区别的。
8.象山糯米粽
糯米粽也是象山十大特色小吃之一，深受当地居民喜爱。
9.米大糕
10.炒米面
象山人都爱炒米面，不是一种夸张的说法，炒米面作为一种主食，配豆浆、白粥就是美美的早餐或夜宵，多加点料，比如虾干、鱼鲞、香菇等，作为正餐吃也是很好的选择。
象山县是中国浙江省宁波市下辖县，位于东海之滨，居长三角地区南缘、浙江省东部沿海，位于象山港与三门湾之间，三面环海，两港相拥。唐神龙二年（公元706年）立县，因县城西北有山“形似伏象”，故名象山。由象山半岛东部及沿海608个岛礁组成，陆域1175平方公里，海域5350平方公里，海岸线长达800公里，占浙江省海岸线的六分之一。辖有10镇5乡3个街道，象山户籍人口50.33万人。

10、孕妇可以吃宁波象山的米馒头吗？孕妇吃象山米馒头好吗？

象山米馒头是象山十大美食之首，米馒头采用米宏卖和粉制成，味道精良且安全。孕妇使用禁忌有很多，孕妇可以吃宁波象山的米馒头吗？孕妇吃象山米馒头好吗？

孕妇可以吃象山米馒头吗
答案是可以，孕妇可以吃象山米馒头，米馒头营养丰富，孕妇食用有利于养胃，同时可以补充营养。

象山米馒头作用
米馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，米馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍，蛋白质增加近2倍。

养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

上文我们介绍了孕妇的饮食有很多禁忌，我们要懂得这些饮食的禁忌才行，上文也介绍了米馒头这种我们常吃的食物，馒头有非常高的食用价值，常吃米馒头不但可以提高免疫力和起到抗衰老，抗肿瘤的作用，而且馒头配隐还能养胃，非常适合孕妇食用。

象山米馒头
米馒头是富有宁波地方特色的汉族名点，用大米磨成粉做成，是米粉不是面粉哦，味道微甜中带着微酸。被评为象山蔽盯十大特色小吃之一。

用大米像做馒头一样做出来，但又和馒头有很大的区别，最大的区别在于它是用米粉发酵制成而不是普通的面粉制作。浙江象山的点心种类繁多，各色点心也是盛名远播。其中最家常、最有代表性的算得上是米馒头了。它是象山十大特色名点之首。象山米馒头制作工艺是民间手工技艺浙江省非物质文化遗产之一。