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青海特产有哪些可带走

发布时间: 2023-04-10 20:40:28

1、青海有什么能带走的特色小吃

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2、青海特产都有什么


青海特产有青稞酒、青海冬虫夏草、西宁手抓羊肉、西宁酿皮、兴海牦牛肉、宗加枸杞、乐都藏香猪、尖扎核桃、民和马铃薯、牦牛肉干、门源奶皮、贵德蜂蜜、什锦人参果、乐都大樱桃、牦牛酸奶。
青稞酒
青海地处高寒地区,以青藏高原特有的粮食作物青稞作为主要原料,采用上百年的"天佑德"青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成。这种酒酒味醇香,清亮透明,饮后不头痛、不口干、醒酒快,风味独特,是高原地区非常盛行的一种饮品。
青海冬虫夏草
冬虫夏草也被叫做“虫草”或者“冬虫草”,主要产于中国四川和青海境内的青藏高原上。青海冬虫夏草在国际上享非常高的声誉,被称为中国传奇式的珍宝。冬虫夏草以干燥的子座和虫体入药,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。
西宁手抓羊肉没迅
手抓羊肉有着上千年的历史,就是用手抓着吃而得名卜皮。手抓羊肉的吃法有三种,一种是热吃,就是切片后,上笼蒸热,蘸三合油吃,第二种是冷吃,切片后直接蘸精盐,第三种是煎吃,用平底锅边煎边吃枯弊此。手抓肉的特点是肉味鲜美,不腻不膻,色香味俱全。
西宁酿皮
西宁酿皮是青海最有地方特色的传统小吃,这里的酿皮和其他地方的酿皮不一样,油糊、红辣、酸香出头。酿皮金黄透亮、滑嫩爽口,调料油红晶亮、酸辣醇香,可以当做主食充饥,也可以当做菜肴下酒,冷热均宜,四季可食。


3、青海特产有什么值得带

青海特产都闭隐有青稞酒还有冬虫夏草、沙果、雪莲以及柴杞值得带洞顷的。青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞纳态陆为主要原料。还有冬虫夏草,又称“虫草”,冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。

4、青海特产有哪些土特产?

1、西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、纯天然、加工手段独特而驰名中外。

2、玉树蕨麻,青海省玉树藏族自治州特产,全国农产品地理标志。玉树蕨麻果实近圆形或先端凹、纺锤形、大小不一;表面棕褐色,有纵皱纹。

3、黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一,也是供我国出口的名贵裘皮。

4、青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

5、柴达木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产,是中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚的特点。

5、青海特产有什么值得带

      青海的特产有冬虫夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆仑玉、茶卡盐等。
      青海冬虫夏草:冬虫夏草又被称之为冬虫草或虫草,青海地区的冬虫夏草主要分布在海拔3400米~4600米高寒山区的阴坡或半阴半阳坡,因肉质肥厚、菌麻短而粗壮等出名,早在明代开始青海冬虫夏草就在国际市场上享有很高的声誉。

      青海枸杞:青海枸杞主要产自于柴达木盆地,柴达木盆地日照时间长神配晌,昼夜温差大有利于枸杞的生长,生产出来的枸卖散杞有籽少、肉厚,大小均匀无杂质游锋等特点,是纯天然,无污染的高级补品。

      青海老酸奶:青海的老酸奶历史悠久,早在唐朝就有关于酸奶的描述,传统的老酸奶,在发酵之后浓稠正好,醇香诱人,入口即化,酸酸甜甜的,上面的奶皮可以放适量的糖进行调味。

      昆仑玉:昆仑玉产自于昆仑山脉东缘入青海省的部分,其质地细腻滑润、清新淡雅,有很高的透明度。昆仑玉的种类很多,可分白玉、灰玉、青玉、白带绿、糖包白等。

      茶卡盐:茶卡盐是青海省乌兰县的一种特产,受环境影响,这种盐味咸而甘、不易结块等特点,而且可缩短腌制时间,让腌制后的蔬菜、肉制品口味鲜美,不容易变质。

      总结
      青海的特产有冬虫夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆仑玉、茶卡盐等。

6、青海省有什么特产?

1、青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。在西藏和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。

2、青海冬虫夏草产于青海省。冬虫夏草功效治肺部疾病。冬虫夏草在中医药史上与人参、鹿茸并列为三大补品,有“中药三大宝,人参、鹿茸、冬虫草”的说法。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。有机酸种类较多,目前已检出有12种。

3、大通牦牛肉色泽棕红, 形状规则、平整,肌纤维清晰,口感有一定韧性,柔软适中,嚼后留香。牦牛肉的营养价值极高。牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,可炒红烧、清沌等。使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。

4、柴达木枸杞产于青海省海西蒙古族藏族自治州。鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。

5、湟源陈醋又名黑醋,青海省汉族传统名产之一,加强蛋白质和醣类的代谢。距今有300余年的酿造历史,是丹噶尔古城商业文化的组成部分,其传统生产工艺已被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录。

7、青海有哪些可以带走的特产

我们大家去青海游玩时不仅去感受这里的山川美景,更是体验感悟这里的风土人情。风土人情包括在其中的民俗美食特产中。大家旅游结束回去的时候可以给自己的家人带些许特产,让他们的品尝一下!

耗牛肉干

牦牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸,铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,营养价值极高。牦牛肉干是青藏高原的特产,成为走亲访友的最好手信之一。

青海老酸奶

青海老酸奶是一种适合青年人、老年人食用的饮品。其在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就和凯有关于酸奶的记述。

柴达木枸杞

主要出产于柴达木盆地,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。

_锅馍馍

青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、_锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。其中最受人欢迎也最普遍的,是_锅馍馍。

青海玉树野生虫草

青海的冬虫夏草产量占全国总产量的60%左右,而玉树杂多县更有纤败“中国冬虫夏草之乡”毁棚颤的美誉。由于虫草产量有限,藏民们辛苦寻找,运气好的一天能挖到二三十根,而质量上乘的就更少,所以虫草格外珍贵!

8、青海有什么特产

青海特产有:

1、柴达木枸运带拦杞

柴达木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产,是中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的行举特点。

2、西宁大黄

“西宁大黄”是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,纯天然、无污染、加工手段独特而驰名中外,冠以“西宁大黄”之称。

3、青海冬虫夏草

青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。青海玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。

4、大通牦牛肉

大通牦牛肉,青海省大通回族土族自治县特产,中国国家地理标志产品。其肉色泽棕红,形状规则、平整,旁胡肌纤维清晰,口感有一定韧性,柔软适中,嚼后留香。

5、湟源陈醋

湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。

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