贵州四大特产

1、贵州特产有哪些

贵州特产有：

1、贵州茅台酒：茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。

2、威宁火腿：威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达。

当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。

3、关岭火龙果：安顺关岭红心火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素C和水溶性膳纤维，它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

关岭火龙果产地范围为贵州省关岭自治县板贵乡、上关镇、花江镇、八德乡、断桥镇、新铺镇、岗乌镇、普利乡等8个乡镇现辖行政区域。地域范围关岭火龙果农产品地理标志地域保护范围包括关岭自治县行政区域的6个乡镇，即花江镇、上关镇、岗乌镇、断桥镇、新铺镇、板贵乡。

4、湄潭翠芽：“湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区自然地理环境特别适宜于茶树生长和生产优质茶叶，是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县，现有优质生态茶园60万亩。

唐代茶圣陆羽所著《茶经》载：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”，这古夷州就是湄潭；清《贵州通志》载：“湄潭云雾山茶有名，湄潭眉尖茶皆为贡品。”这“眉尖茶”即为“湄潭翠芽”前身。

5、平坝灰鹅：地域范围产于贵州省平坝县，毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布特定品质平坝灰鹅体型紧凑。头清秀。颈长，呈弓形。眼睑淡黄。喙和额瘤黑色，额顶有一宽窄不等的灰白色毛圈。颈背毛色灰褐。

全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽两端灰白，中段银灰。背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，边缘色浅，形似镶边。

公鹅体长，喙长且宽，颈粗壮，胸宽大，胫粗长。母鹅清秀，体长而深，骨盆稍宽大。胫、蹼橘红色。文化典故平坝灰鹅于明朝洪武年间引入饲养，当时称为雁鹅，县志里作为六畜之一。

2、贵州特产有哪些土特产

贵州的特产有威宁火腿、遵义鸡蛋糕、威宁荞酥、都匀毛尖和海龙米。
1、威宁火腿
威宁火腿是贵州威宁著名的土特产，它之所以有名，是因为它采用的原料是当地特殊的高原猪种，结合当地独特的加工制作而成。咸宁火腿风味独特，品尝起来口齿生香，吃过以后让人久久不能忘怀。
2、遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕是贵州遵义具有一百多年历史的著名糕点小吃，它分为咸、甜两种口味，色泽金黄、富有弹性，具有香软爽口，奶香十足的特点，是一款老少皆宜的美味小吃。
3、威宁荞酥
威宁荞酥是当地有名的糕点小吃，因口味独特、历史悠久享誉全国。威宁荞酥的主要原材料是苦荞面粉，配合猪油等多种配料制成的美味糕点，具有松散香酥、清爽可口的特点。
4、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州的名茶，也是中国十大名茶和世界名茶，每年都吸引着无数的爱茶人士到贵州采购都匀毛尖。都匀毛尖的色泽绿润、汤色黄绿明亮、香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，在夕阳西下之时，喝上一壶纯正的都匀毛尖才能不负好时光。
5、海龙米
海龙米是贵州遵义特产的大米，在历史上曾被用来做“贡米“，专门用于京都达官贵族和贵州省接待贵客食用。海龙米看起来晶莹剔透，闻起来清香扑鼻，吃起来爽口润滑，受到了无数人民群众的喜爱。

3、贵州有什么特产

1、清镇凉水井老腊肉。清镇凉水井老腊肉是一道菜品，主要原料是新鲜猪肉，调料为食用盐键裂、水等，通过浸泡腌五至七天、风干、熏烤的做法而成。
2、香辣山椒。香辣山椒是贵州特产，是用青山椒同红山椒加入大蒜等原料，具有香、辣等特点。
3、务川野生银杏。贵州务川仡佬族苗族自治县，地处黔、渝边沿结合部，境内特产银杏，有古银杏树6300多株。银杏属孑遗植物，是现存种子植物中最古老的，它的生长周期非常慢，段启寿命很长，栽种20年以上才可结果，四十年才能大量结果，寿命可达上千岁。经常食用银杏，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌稿燃闭肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
4、濯水牛肉干，贵州特产。产于遵义濯水镇，属于地方特色风味小吃，远近闻名。
5、务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产。以糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等为主料。

4、贵州的特产是什么?

贵州的特产是茅台酒、石阡苔茶、从江香猪。

一、茅台酒

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

二、石阡苔茶

石阡苔茶，贵州省铜仁市石阡县特产，全国农产品地理标志。

据明万历年间《贵州通志》记载：“石阡茶始于唐代，种茶、饮茶盛于明初。石阡苔茶扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀；石阡苔茶营养丰富，其中茶多酚20—26%，咖啡碱4.5—6.0%等。

2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“石阡苔茶”实施国家农产品地理标志登记保护。

三、从江香猪

从江香猪，贵州省黔东南州从江县特产，全国农产品地理标志。

从江香猪有“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等特点。

显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用，哺乳仔猪及断奶仔猪食用均无奶腥味或其它异味，煮沸后肉汤无浑浊，透明清澄，清甜，皮薄肉嫩，肉香鲜美，口感惬意性好，多汁有糯性，味醇香，无渣质感，肉味香浓，回味深长，食而不腻，有“一家煮肉四邻香”，“颊齿余香三日长”之称，是从江香猪食用和其它猪种相比最显著的特征。

2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“从江香猪”实施农产品地理标志登记保护。

5、贵州特产有哪些

贵州特产推荐如下：

1、威宁火腿，威宁海拔2000多米，畜牧业很发达，当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特野耐，威宁火腿品尝起来口齿生香，让人久久不能忘怀。

2、贵阳肠旺面，肠旺面是贵州具有特色的小吃，肠是猪大肠，旺是猪血，配上面条后肠油而不腻、汤鲜味美，吃完回味悠长吸引了络绎不绝的食客来品尝。

3、贵州茅台，贵州茅台镇酿酒工艺历史悠久，酿酒工艺早在明代就已经初步形成。其选用优质高梁为原料，采用独特工艺进行颂睁春酿造，早宽经酿造的茅台酒有浓郁的酒香，味道浓而不艳，回味悠长。

4、都匀毛尖，都匀毛尖是贵州的名茶，也是中国十大名茶之一。都匀毛尖的色泽绿润，冲泡之后香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，每年采茶的季节都会吸引很多爱茶人士到贵州采购都匀毛尖。

5、海龙米，海龙米是贵州遵义的特产之一，历史上曾用于京都达官贵族和贵州省接待贵客食用。这里产的海龙米晶莹剔透，煮成米饭后清香扑鼻，吃起来爽口润滑，受到人们的喜爱。

6、贵州的特产是什么

贵州的特产有修文猕猴桃、红岩葡萄、江口萝卜猪明帆、威宁苹果、毕节大蒜。

1、修文猕猴桃并碧，贵州省修文县特产，中国国家地理标志产品。修文猕猴桃果形长圆柱形，表皮棕褐色、色泽均匀、果肉细嫩、呈翠绿色、色泽均匀、肉质多浆、酸甜适度、清甜爽口。

2、红岩葡萄，贵州省息烽县特产，红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有浓郁的蜜香味，肉厚汁多，甜酸适口。

3、江口萝卜猪，贵州省江口县特产，中国国家地理标志产品，江口萝卜猪耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高。其育肥后体躯丰圆，形似萝卜，口感清爽，有吃肉像吃素之绝槐举说，故当地群众称之萝卜猪。

4、威宁苹果，贵州省威宁自治县特产，威宁苹果，果实近圆形，果面深红，果肩部位密布暗红色条纹，果点稀疏，果肉黄白色，肉质松脆，汁液丰富，香味浓郁，甜酸适口。

5、毕节大蒜，是贵州名优土特产之一。具有蒜头大、蒜白饱满、瓣粒匀称、营养丰富的特点，同时也是价廉物美的调味品。

7、贵州特产有哪些？

1、威宁火腿

威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

2、从江椪桔

从江椪桔，贵州特产，主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种、该品种以枳为鉆、早结、丰产、耐高温、抗病虫。从江椪桔先后荣获农业部“部优”产品及“93复合中日优质农产品博览会”金奖。

3、水城猕猴桃

水城猕猴桃，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。

4、关岭火龙果

关岭火龙果，贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。关岭火龙果，果实圆形，果皮呈鲜红色至淡红色；果肉紫红色，汁多味甜。

5、大方漆器

大方漆器，贵州省大方县特产，中国国家地理标志产品。大方漆器已有600余年历史，其漆制品采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎，用当地的优质生漆作原料，明洪武年间形成了一套以皮胎漆器为主的漆器制作工艺。