淮北特色纪念品

1、淮北市有什么好吃的小吃？

淮北特色小吃
一中东侧空间网吧楼下的………………牛肉面
一中东门上侧陕西牛筋面………………牛筋面
美特斯邦威傍边…………………………香三卷
利民巷的陕西面皮………………………娃娃鱼
菜市街陈老二饭店………………………爆炒鳝鱼
公安局对面老四川骨头店………………骨汁宝
老十八子北小东风饭店…………………鲫鱼合饼
友谊巷北老母鸡汤面馆…………………鸡汤
煤炭师范学院对面清真兰州拉面………新疆拌面
煤炭师范学院对面岁月如歌……………茄汁锅
巴市二中北杭州小龙包……………………小龙包
开关厂南马记牛肉面馆…………………油饼、牛肉面
立交桥下徐州烧烤………………………羊腰
教育巷精武鸭头…………………………鸭头
友谊北巷中段的…………………………牛肉炒饭
友谊北巷北端的…………………………特色豆腐脑
孟山路中段德庄火锅……………………德庄毛肚
夜市………………………………………特色八宝粥
阿里郎烧烤城……………………………铁板五花肉
木材公司北把子肉………………………把子肉
海宫中学上面米线大王…………………海宫米线
阿波罗飚歌城……………………………爆米花
濉溪东郊一小饭庄………………………牛尾鸡
濉溪东郊青春羊肉馆……………………羊肋市
一中东门………………………………煎饼果子
新华大剧院（夜里）……………………刀削面
局中对面台湾牛肉面……………………炸酱面
相山区政府对面香辣蟹…………………特色辣蟹
惠黎西大娘水饺…………………………芹菜猪肉
水饺保险公司下面的…………………………特色拉皮
纺织厂桥头的孙氏臭豆腐………………臭豆腐
纪念日门口的……………………………面皮
濉溪老城石板街一家老字号……………水煎包；韭菜盒
纺织厂菜市街……………………………特色混沌、白吉馍
局中西面…………………………………特色娃娃鱼

2、安徽淮北景点有哪些淮北景点推荐

淮北市景区不少，值得游玩的几个景点推荐给大家。首先相山公园集人文风景为一体。淮北爬山的话，龙脊山自然风景区，距离淮北城区只有25千米，淮北地区海拔最高的地方。淮北城市公园南湖湿地公园拥有最大的水上娱乐区域，距离市中心也近。

香山公园推荐人文景点，饮马池、藏经洞、水牛墓、奏鸣台等等十多处。就是这里的山顶吞吐云树，山顶上还可见到香炉峰，山峰险峻，山势惟峭。山顶更是叠翠峰翠色。
相山公园山中还有显通寺，寺庙也被称作是相山庙，始建于晋朝。

现在的公园还建造起了儿童乐园、相山天池，算得上周边一处游乐休息的好地方。

门票：

免费参观

开放时间：

全天(1月1日-12月31日周一-周日)

景点位置：

安徽省淮北市相山区相山路1号

景点位置：

安徽省淮北市烈山区长山南路

十大国家城市湿地公园之一，湿地公园建造在煤矿开采形成的塌陷区，公园湿地面积占到了210公顷，公园占地面积370公顷，公园河岸边，水面开阔，风光秀丽。两岸的绿化以杨柳、绿草、鲜花为主。就是在此，冬天可赏梅、夏天可观赏荷花、秋天可观赏菊花。

交通：乘坐公交117、118路至淮北国家矿山公园站下。

门票：免费

烈士陵园始建于1976年，占地面积10.6万平方米，位于淮北濉溪县双堆集的南面。

去到烈士园，烈士纪念碑一定山毁启要去看，纪念碑在余橡陵园中部，碑高22.5米。在陵园之中陈列有历史照片300余张，图表、逗如美术作品20余幅、电动沙盘模型1台等文物200余件。

这些展示了当年双堆集歼灭战作战指挥、战役的执行以及战役进程的过程。

门票：

免费参观

开放时间：

08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)

景点位置：

安徽省淮北市

馆名由雕塑大师刘开渠先生题写，“汉画石像”由省政协副主席郑家琪题写。石馆分为室内室外两个部分，馆内共收藏珍贵汉画石刻25幅。

交通：乘2路、22路车到滨湖公园站下乘38路车云龙湖站下

柳孜隋唐大运河码头遗址

柳孜镇，古称柳子镇，位于安徽省淮北市濉溪县境内，始建于东汉，因隋炀帝开掘的大运河之通济渠段穿镇而过而逐渐繁荣，成为唐宋时期淮北地区的政治、经济、军事和文化重镇，“运漕商旅，往来不绝”。安徽考古界经长期考证研究，认为柳孜镇有座古代码头，为保护这一历史遗物，决定对柳孜一带路段进行抢救性发掘。2014年成为世界文化遗产。

老城石板街，东至老濉河西岸，西至关帝庙巷南头，全长一公里，街宽五米。街面青石铺砌，光滑如镜。其建筑古朴典雅，呈明清风格，现为重点文物保护单位。

门票：

免费参观

开放时间：

全天(1月1日-12月31日周一-周日)

景点位置：

安徽省淮北市濉溪县

城市的博物馆就是城市的过往，淮北市博物馆属于地级综合性博物馆。

博物馆位置就在淮北新城区的位置，在市政府对面，靠近世纪广场、体育中心。

博物馆始建于1976年，2004年9月开馆，新馆始建于2001年8月，占地面积达到了40余亩，建筑面积更是有10670方米，馆名由郭沫若先生题写。

新馆建造是由东南大学建筑专家齐康主持设计，造型非常别致，并且非常有淮北地域文化特色。

电话：

0561-3115614

开放时间：

春秋冬季(周二-周日)8:30-11:30，14:30-17:00;夏季8:30-11:30，15:00-17:30;周一闭馆(除国家法定节假日外)。

景点位置：

安徽省淮北市博物馆路1号

1、国家3A级景区，省级自然保护区

2、地理位置，距市中心20公里

3、龙脊山海拔高度有363米，算得上是淮北地区最高峰啦。

龙脊山山势由东南一直向西北方向绵延，山体就像是卧伏的老龙，故此得名“老龙脊”。

门票：

30元

景点位置：

安徽省淮北市烈山区新蔡镇

临涣古城在濉溪县城大概35公里的位置。

值得游玩景点推荐：传统老街、特色古茶馆、淮海战役总前委旧址、古城墙、文昌宫、城隍庙、蹇叔墓、嵇康旧居等。

景点位置：

中国安徽省淮北濉溪县202省道临涣古城遗址

隋唐运河古镇由三部分组成，古镇占地有5百来亩，“五凤三阁”也已经建设完毕，也将会在9月份正式对外开放，古镇一期的街区以及月老神庙、元辰店前段时间也在开工建设，现在应该建设得差不多啦！“漕仓堰闸”跟“运河人家”也将会陆续到2020年内接连完工。

交通：

可乘坐公交5、21、27、108、126至运河古镇站下车

门票：

无门票

开放时间：

全天(1月1日-12月31日周一-周日)

景点位置：

安徽省淮北市相山区，南黎路与长山路交叉口东南侧

3、泗洪县景点

洪泽湖湿地景区、淮北抗日民主根据地纪念馆、穆墩岛景区、洪泽湖湿地观鸟园、稻米文化馆等。
1、洪泽湖湿地景区：洪泽湖湿地公园，国家4A级旅游景区、中国十大生态休闲基地，是泗洪县充分利用洪泽湖湿地国家级自然保护区的资源优势打造的集生态休闲、观光游览、科普教育等为一体的旅游景区。
2、淮北抗日民主根据地纪念馆：淮北抗日民主根据地纪念馆建筑占地面积2450平方米，由中科院院士齐康教授主持设计，构思奇妙、气势恢弘、外形呈“五角星”形象征着共产主义精神永放光芒，主体设计为二层、总建筑面积2450平方米，层高为13.1米。
3、穆墩岛景区：穆墩岛景区由杭州西溪湿地设计单位-杭州园林设计院，按AAAA级旅游风景区标准规划设计，建成上岛码头候船大厅、生态停车场和观景台等设施，景区入口区兴建了穆柯寨码头、游客休闲广场、游客服务中心，会议度假区建成10栋、共3000平方米的产权式公寓，以及6000平方米的度假酒店，同步配套绿化3000多亩，洪泽湖上一个具有独特风扰哗肆格的缓轿旅游胜地已初具雏形。
4、洪泽湖湿地观鸟园：洪泽湖湿地观鸟园（国家3A级景区）：位于泗洪县城头乡林场四场，占地面积1380公顷，园内森林茂密，生长各种植物110余种，鸟类约194种。鸟类以鹭鸟为主，尤以牛背鹭、池鹭、苍鹭、白鹭等居多，鸟类栖息高峰期可达数十芦汪万只，场景非常壮观，被江苏省指定为“青少年爱鸟护鸟教育基地”，也是全国著名的鹭鸟拍摄基地，摄影家的天堂。景点很好的保存了湿地森林的原生态风貌，森林繁茂、空气清新，湖水澄碧、百鸟鸣唱、野趣浓郁，是集森林观光、会议旅游、休闲度假、参与性娱乐为一体的湖滨特色森林公园。
5、稻米文化馆：国家3A级旅游景区，是江苏省单体面积最大的稻米文化展览馆。展馆外观呈米斗型，寓意“天下粮仓”，共有四个展厅，分别展示了泗洪稻米历史人文内涵、大米的营养价值和泗洪稻米农业科技的迅猛发展等。展馆内的创意厨房，展现米食文化，泗洪大米清香四溢，让游客品尝创意美食，回味无穷。

4、濉溪县的风景名胜

临涣土城是安徽省目前唯一保存完好、规模最大的先秦古遗址。临涣文昌宫和小李庄为淮海战役总前委驻址。双堆建有淮海战役烈士陵园和邓小平同志亲笔题词的烈士纪念塔。柳孜隋唐大运河码头遗址、临涣城址、淮海战役总前委旧址等为淮北市仅有的三处全国重点文物保护单位。 老城石板街，东起老濉河西岸，西至关帝庙巷南头，全长1公里，街宽5米。街面青石铺砌，光滑如镜。其建筑古朴典雅，呈明清风格，现为重点文物保护单位。
濉溪城，俗称“口子”，春秋战国时期为“汴水入濉之口”，金元时，口子又成溪水入濉之口，故称“濉溪口”。明时本地商人富户多汇于此，为防匪乱，濉溪人于居民区四周挖壕设栏，濉溪城遂具雏形。石板街由清末民初绅士周俊哲倡导用青色瓦子石铺设。抗战时期，石板街遭日寇焚烧，淮海战役时又遭国民党飞机轰炸。解放后，人民政府虽多次拨款修复，恢复了往日的面貌，然十年动乱，各种神庙、阁楼、牌坊等古迹文物遭到劫难。石板街渐失往日的繁华，日趋萧条。90年代中期，人民政府对老城石板街开发保护。
石板街所留胜迹、传说、名人轶事甚多，如：七十二步上天梯、三山夹一井、月牙桥、九道弯、城隍庙、关帝庙、天主教堂、基督教堂等。 淮海战役双堆集烈士陵园位于漏茄庆淮北市濉溪县双堆集南面，东西长368米，南北宽292米，面积10.6公顷，烈士陵园于1976年筹建，1981年10月淮海战役烈士纪念碑落成，双堆集歼灭占纪念馆于1988年10月竣工。陵园大门朝东，门内两侧各有一个面积为1250平方米的池塘。宽阔笔直的主干道通往纪念碑，南部的尖谷堆为新石器时期的文化遗址，也是淮海战役双堆集地区歼灭战期间双方激烈争夺的制高点。园内遍植雪松、龙柏、黄杨等风景树木，并有花圃和果园。1995年12月，陵园被批准为安徽省首批爱国主义教育示范基地。2000年陵园被批准为省级重点烈士纪念建筑物保护单位返握。2001年6月，陵园被中共中央宣传部列为全国第二批100个爱国主义教育示范基地之一。
淮海战役双堆集烈士纪念碑
淮海战役双堆集烈士纪念碑位于陵园中部，1980年5月动工兴建。翌年10月1日落成。碑高22.5米，白色花岗岩砌成。碑基分为两层，第一层南北长31米，东西宽31米；第二层长宽各为25米；四面各有18级台阶，并有青松环绕。纪念碑座正面镌刻纪念碑文，碑身正面刻有邓小平同志的亲笔题词“淮海战役烈士永垂不朽！”，上下两端环万年青图案。碑冠镶嵌淮海战役胜利纪念章浮雕。纪念碑前铺设水泥结构的广场，面积约2100平方米。
淮海战役双堆集歼灭战纪念馆
淮海战役双堆集歼灭战纪念馆位于陵园东南部，正面朝北，1988年10月建成，长32米，宽28米，占地900多平方米。张爱萍同志为纪念馆题写了馆名。该馆造型美观，民族式屋檐覆盖着金黄色琉璃瓦，外墙乳黄色，44面圆顶高窗分布四周。敞开式正厅宽14米，高6。8米，进深10米。东、南、西三厅互相串通，连成一体。中央为一天井，面积98平方米。整个建筑色彩明快，形式大方，既有古典建筑艺术，又有现代建筑风格。展厅陈列珍贵历史照片300余张，文物200余件，作战地图、图表、美术作品20余幅，并有电动沙盘模型1台。这些展品历史、形象地反映了淮海战役全貌。展出内容共分八个部分，以双堆集地区歼灭战为重点。第一至第七部分为战役部分，共8个展室。第八部分分为缅怀先烈厅，陈列着27位烈士的事迹、遗像和遗物。 产于淮北市濉溪县，系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。口子酒历时千年，素有“名驰冀北三千里，昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美，酒后心悦神恰，素有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。
产于濉溪县，系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。口子酒的酿造历史，源远流长。远在春秋鲁桓公15年（公元697年），宋襄公多次献血盟会诸侯，饮的就是当地酒。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。南宋、金、元朝代，口子酒大量生产。口子酒历时千年，素有“名驰冀北三千里，味占江南第一家之美誉。许多文人墨客、达官巨贾会集于此，或泛舟濉水，或饮酒赋诗，唐代诗人白居易在诗中写道：秋灯夜写联句诗，春雪朝倾暖寒酒。阵湖缘爱白鸥飞，濉水清怜红鲤肥……宋元丰三年，徐州知州苏轼在《南乡子宿州上元》词中写道：“千骑试春游，小雨如酥落便收，能使江东归老客；迟留，白酒无声滑泻油。”词中白酒即为口子酒，那时濉溪纳蚂口属宿州地。清乾隆皇帝下江南途经徐州时，极为赞赏濉溪地方官进献的口子酒。以相山隐士任柔节的“隔壁千家醉，开坛十里香”诗句最为流传。
口子酒的生产代代相袭，占有历代槽坊旧址，利用千年古泉，百年老窖，选用优质高粱，上等陈曲，利用传统酿造工艺，酒质清醇馥郁。
口子酒的特点为浓香，溢香远，留香长，透瓶飘香，隔宿不断，有“透瓶香”、“隔宿香”之称。它“清澈似玉露，浓馨胜芝兰，甘美沁心脾，入口味绵延”。南京人夸曰：“濉溪名酒到浦口，南京全城皆飘香”。古往今来，商贾行旅，文人墨客莫不“闻香下马，知味停车”。历史上有“名弛冀北三千里，味占江南第一家”之美誉。口子酒已成为淮北濉溪名片之一。 建国以前，濉溪经营杂货的店有数十家。其中较大的商号有泰兴、景泰、大同、萃丰恒、华康泰、同顺成等。杂货店主要经营糕点生意。口子糕点品种多，质量好，销路广，是濉溪的土特名产之一。口子糕点人们爱食，更是馈赠亲友的好礼品。
口子糕点分为普通糕点和精细糕点（粗点、细点）两种。像三刀、角蜜、小京枣、蚂蚱腿、豆角皮、燎花、麻饼等均为普通糕点。精细糕点有寸金、麻片、烘糕、蜂糕、云片、山楂糕、皮糖、蛋糕、鸡骨糖、京蜜等。此外还有些时令性的糕点：酥糖、木瓜糕、绿豆糕、月饼等。并有专为祭祀用的礼品，通称“蜜供”。蜜供是用白糖制成的各种各样的人和物。如八仙人子、神像、宫殿、牌坊、宝塔、香炉、蜡台、壶、碗、盆、瓶、龙、虎、狮、马、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅、花、鸟、鱼等。这些“蜜供”制作精巧完美，观之，形态逼真，食之，香甜可口。
当时在濉溪最出名的糕点是景泰的酥糖、泰兴的京蜜。建国以后，濉溪建立了国营糕点厂和集体互营的糕点厂。数十年来，陆续扩大和增加，已有糕点厂20多个。各糕点厂不仅生产传统糕点，还从外地引进了制作西点的新技术，能生产多种西式糕点。 久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。”
临涣包瓜系选用优良的包瓜（原名女儿瓜）精制而成。包瓜春季播种，6月底7月初采搞活，筛选1至1．5市斤丰满滑润、老嫩适中的鲜瓜，随采摘随加工，不过夜，以保持瓜的鲜度和脆嫩。制作时将鲜瓜切盖去瓤，人缸初腌，日晒夜露30余天后复酱（一层瓜一层甜酱），培40天后制作成琥珀色的瓜壳待用。然后将加工好的酱杏仁、酱花生仁、酱黄瓜、酱品兰、酱苔、酱生姜、酱培瓜、咸豆角、石花菜、陈皮等10余种优质酱菜配料切碎调配，装人酱培成熟的瓜壳内，盖上瓜盖其成品色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。 与培包瓜、培腐乳齐名，临涣培乳肉同样以它的色泽鲜艳、形态饱满、入口肥而不腻、乳香浓郁，令人有食之不舍之感而远近驰名。
据地方史料记载，1948年11月淮海战役时，总前委在邓小平、刘伯承、陈毅同志的领导下，面临复杂的形势，当时淮海战役总前委指挥部就设在临涣小李家一座小茅草屋里。为了革命的胜利，老百姓们心疼首长们的辛劳，便把自家最好的饭菜送到了总前委。当时首长们的餐桌上就有一道临涣特色菜———培乳肉。刘伯承将军一吃就喜欢上了，只见他嘴里吃一块，手中的筷子夹一块，眼睛还盯着盘子里的一块。这时刘伯承心有所悟，一下子就联系到了刚才研究的作战计划上，于是提出了“吃一个、夹一个、看一个”的作战方案。“吃一个”，就是先集中兵力歼灭黄维兵团；“夹一个”，就是把杜聿明集团紧紧包围住，不让他逃掉；“看一个”，就是对于蚌埠方向前来增援的敌人严密监视，堵住其进攻。
黄里石榴是久负盛名的特产，产于濉溪西北黄里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖 年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳，粒大籽软，汁甘而浓”。民国年间，远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多，有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有一种是软籽石榴，又叫冰糖石榴，果圆形，皮极薄，单果重150克，最大300克，粒数350至400个，呈冰糖色，粒大汁多，籽实绵软，味极甜。 濉溪羊肉汤、素馅扁食（大年三十晚上包好，初一早上吃的饺子）、干菜角子（一般正月十五做）、油炸小磨绿豆丸子（一般春节期间才做）、水煎包、烧饼、鏊子烙馍、（芝麻）干馍、小磨香油、鸡蛋茶、（香油）腌冬瓜酱豆、变蛋。
王憨子油茶
油茶是濉溪小吃中的滋补精品，人们常说“老城油茶喷喷香”。在街头的饮食摊子上，摆把大壶，外用棉布包着用作保温，壶内有做好的油茶。食用时，加醋、酱油、麻油，酸辣鲜香，美味可口。其口感滑腻油润，略感糊口，且酥油香气浓郁，营养丰富，深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香，还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效！
黄里石榴　黄里石榴是久负盛名的特产，产于濉溪西北黄里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖　年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳，粒大籽软，汁甘而浓”。民国年间，远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多，有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有一种是软籽石榴，又叫冰糖石榴，果圆形，皮极薄，单果重150克，最大300克，粒数350至400个，呈冰糖色，粒大汁多，籽实绵软，味极甜。
南坪响肚　濉溪南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成，是南坪镇的一道特色名菜。在濉溪南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”，它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声，故称“响肚”。 　据介绍，响肚的制作方法也很简单，但煮时的火候应根据作料细致掌握。需购买新鲜猪肚，用盐和醋水反复搓洗，切成条状，在开水锅煮熟加作料，用小食盆或大瓷碗将汤、肚一起盛出来，用小勺舀着吃。 　南坪响肚老少皆宜，营养丰富、色味俱佳，深受城乡人民喜爱。如今，在宿州、淮北、蚌埠等城市都有“南坪响肚”。
留香阁毛笔　淮北留香阁毛笔厂生产的毛笔，选料精良，制作柔适度，有200多个品种，属宣笔。留香阁在发掘传统制笔工艺的基础上，即保持宣笔的特点，又博取众长，吸收湖笔取锋的长处，独创了自己的风格。保持了毛笔特有的尖、圆、齐、健、刚柔兼得、毛纯耐用的优点，而且锋长、锋清、体瘦、含墨量大，用起来挥洒自如，泼墨凝重，可致“铁线中锋”的妙趣。其中舞鹤游天、墨龙戏海、蝶寿、紫竹轩等品种，经著名书画家刘海粟、舒同、李苦禅、赖少其、费新我等试笔，一致称道得心应用，挥洒自如、纷纷留墨赞誉。日本著名书画家加藤丰翠、柴田木石等人也给予很高评价。留香阁毛笔远销港、澳、日本、泰国等地，享誉国内外书画界。

5、安徽淮北的双堆有什么名胜古迹或特产?

淮北游玩地方 ：相山公园，淮北龙脊山自然风景区，淮北体育馆，中泰广场，博物馆，濉溪老街，淮北古茶镇，双堆集烈士陵园，
有显通寺，临涣文昌宫、临涣士城墙、淮海战役总前委旧址、刘开渠纪念馆，以及楼顶山岩画，汉画像石等
特产 黄里石榴是濉溪县久负盛名的上特产，产于县境北部的黄里乡，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳。粒大籽软，汁甘而浓”民国年间，远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多，有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有两种：一种是软籽石榴，又叫冰糖石榴，果圆形，皮极薄，单果重150克，最大300克，粒数350至400个，呈冰糖色，粒大汁多，籽实绵软，味极甜。土型西瓜产于濉溪县土型，闻名淮海地区，风销淮北。徐州、蚌埠等地。该瓜品质优良，皮薄肉厚，脆嫩多汁。清香爽口，甘甜文“蜜。熟透之瓜，刀划其皮，自动裂开，瓜瓤突起，不可复合。品种有青核杉1纹、手中条、大毛秧、季子灰等。主要品种是青核桃纹，属中熟种，果型较大，为椭圆形；皮青绿色，有细网纹，厚约1厘米；瓤红、质沙、籽黑。单瓜重约20斤，大的30余斤，土特名产
【口子酒】蜚声大江南北，声冠长城内外，不仅酿造日久，而且酒文化更加源远流长，远在春秋鲁桓公15年（公元697年），宋襄公多次献血盟会诸侯，饮的就是当地酒。
【临涣包瓜】久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。”

【临涣棒棒茶】临涣当地不产茶，但安杖词⒉

6、淮北文物古迹

1、柳孜隋唐大运河码头遗址：发掘出完整的宋代通济渠码头，还有唐岁岁慧船8艘和大批精美陶瓷器等文物。柳孜隋唐大运河码头遗址、临涣城址、淮海战役总前委旧址等为淮北市仅有的三处全国重点文物保护单位。 位置：濉溪县百善镇柳孜村。
2.临涣古城：：全国重点保护文物。是安徽仅有的保存完好、规模最大的先秦古遗址。有古城墙、文昌宫、城隍庙、蹇叔墓、嵇康旧居、传统老街、淮海战役总前委旧址等景。 位置：濉溪县临涣镇。
3.淮海战役纪念地：由淮海战役双堆集烈士陵园烈士纪念碑、双堆集歼灭战纪念馆（8个展室）和淮海战役双堆集烈士墓组成。爱国主义教育示范基地之一 。位置：濉溪县双堆集镇南。雀灶
4.淮北市博物馆：占地四十余亩，以西汉文化和隋唐运河文化为主题 精心组合而成。现改为隋唐大运河博乎答物馆。 位置：淮北市相山区。
5、濉溪老城石板街：东起老城文昌阁，西至武胜街，中心地段长650米，保存着明清时期的古朴风貌。 位置：濉溪县濉溪镇老城。

7、安徽淮北的美食

黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名.其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷"。

巢湖，以盛产银鱼著名。银鱼，古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”、“绣花针鱼”。体型小而细长，头部扁平，背鳍和脂鳍各一通体无鳞，呈半透乳白色，在阳光照耀下，闪闪发出银光，故取名“银鱼”。巢湖银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质，可以烹制各种美味佳肴。

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。

五城茶干是安徽省徽州地区特色小吃，传统特产之一。四大茶干之首。五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年时期。工艺成熟于元代，隆盛于清。古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干上印下无字印滑念历，誉为有口皆碑。

包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是安徽省合肥市的一道汉族传统名菜，属于冷菜类。因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到它，联想到铁面无私的包拯而得名。该菜通常取鲫鱼高旦、莲藕、冰糖等食材，上锅用旺火烧干后，改用小火焖炖，下锅冷透后，覆扣大盘中，淋上芝麻油即成。成菜后，骨酥肉嫩，回味无穷。

毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。

腌鲜鳜（guì)鱼又称屯溪臭鳜鱼。是徽州传信搜统风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。

淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。淮南牛肉汤是安徽美食的代表之一，成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味。

符离集烧鸡是安徽省宿州市的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。