青岩特产

1、贵州四大古镇之一的青岩古镇，有什么特色呢？

说到贵州，这是许多人生活向往的城市，这里不仅历史悠久，景色也是十分的舒适宜人。如果提到古镇，那一定不能少了贵州！古镇和其他旅游景点比起来，多了一丝历史的沧桑感，也一直都是人们比较喜欢的旅游景点之一。不仅有古代的特色也有现代的风格，给人的感觉大概就是现存在于现代，却能看到古代的种种历史现状。而今天小编要说的便是贵州的四大古镇之一，因为比丽江古城更古朴与鲜活从而走红，却因这里的状元猪蹄而闻名世界！很多人可都是为了这个猪蹄赶来的噢～和小编一起去看看吧！

贵州的四大古镇分别是镇远古镇、丙安古镇、青岩古镇和隆里古镇。小编要说的这个因状元猪蹄闻名世界的便是青岩古镇啦！依山傍水的青岩古镇可以说是大多数人了解贵州的一个重要窗口，虽然建于明代的它，历史没有很悠久，只有600多年的历史。但是这里有着浓浓的地方风味，而且在古镇当地还有着许多的文化传统以及历史进程，所以这里也是贵州的一大好去处！

青岩古镇的建筑基本采用的都是青石建造，所以古镇得名"青岩"～ 其实青岩古镇最开始是一个军事的小镇， 这座由军事重地发展成的古镇，有着出自明清两代的精湛的古建筑。古镇大多是青石板铺成的小路，小巷也都比较窄，而且很安静。对比现在的过度商业化的丽江古城，青岩古镇的景象不仅不输那里，而且比丽江古城更加的古朴和鲜活！

但是呢，在青岩古镇，名气最大的可不是这里的建筑和军事遗留，而是这里的青岩卤猪脚，"游青岩，品美蹄"这句话也是青岩旅游的一大文化～青岩卤猪脚还有另外一个名字叫做"状元蹄"。

这个猪蹄可是青岩的一大特色，去青岩不吃猪蹄那就是白跑一趟！这个猪蹄用的是当地饲养的猪，选取一岁左右的猪的四蹄进行加工，配料更是十余种名贵的中药，经过精心卤制慢火入味，最后再配上青岩特产的双花醋调制蘸汁！那叫一个快活呀～因为猪蹄，还有许多的游客慕名而来，经常会因为这个猪蹄专程跑来青岩古镇！青岩古镇不仅人少景美，还有着闻名世界的特色美食，还在等什么，不如来青岩看一看吧～

2、贵州特产三宝是哪三宝？

贵州特产：

1、贵州茅台酒

茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。

2、威宁火腿

威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。

3、青岩豆腐

青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。

古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。你只顾取下烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水中一放，待它浸透，上边沾满葱花辣椒，然后便是尽情的享受了。倘若君好杜康，边烤边吃边喝，这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。

4、玉屏箫笛

产于被誉为＂箫笛之乡＂的省，它是侗乡民传统的手和民族乐器，至今已有300多年历史。箫笛在清朝被列为贡品，故又名贡箫。用当地产小水竹制作，竹节长而均匀，管壁肉厚持坚，不易破裂，不易虫蛀。箫笛音质纯正，音色圆润，尤其是椭圆形扁箫，音色更佳，为萧中上乘。玉屏箫笛的传统颇具特色。凤翥龙翔，栩栩如生；山水花鸟，清新迷人；草纂隶楷，流畅古雅。

5、湄潭翠芽

外形扁平光滑，形似，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

3、青岩古镇买的花茶是真的吗

是真的。青岩古镇特产花茶，所经营的花茶悄梁洞都是当地自产自销，由启枯工商部门核验过的，资质合格，非常正规，所以青岩古镇买的花茶是真的，青岩古镇，贵州四大渣虚古镇之一，位于贵州省贵阳市南郊，建于明洪武十年（1378年），原为军事要塞。

4、贵阳特产有哪些

贵阳的特产有花溪牛肉粉、苗锦、青岩玫瑰糖、青岩豆腐、酸辣烫、永乐艳红桃、播娜摩簸箕画、开阳富硒茶、青岩玫瑰糖、鸡辣角。
贵阳特产一：永乐艳红桃
永乐艳红桃是贵阳的特色水果，永乐艳红桃产区地势平坦地理环境优越，产区气候属亚热带季风性湿润气候，非常适合红桃的生长，所产出的红桃个大，呈粉红色，色泽鲜丽，果肉细嫩，果汁美味、汁多口感前祥好，芳香诱人。
贵阳特产二：花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃，有着悠久的历史，花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
贵阳特产三：青岩豆腐
青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。你只顾取下慧含搏烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水老绝中一放，待它浸透，上边沾满葱花辣椒，然后便是尽情地享受了。倘若君好杜康，边烤边吃边喝，这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。

5、贵阳有什么特产？

贵阳，贵州省省会，简称筑、金筑，有“林城”之美誉，因境内贵山之南而得名。是贵州省的政治、经济、文化、科教、交通中心和西南地区重要的交通、通信枢纽、工业基地及商贸旅游服务中心。贵阳特产有哪些，来看看贵阳的十大特产吧。
1、老干妈
老干妈是贵阳最著名的特产之一，说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影，作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一，远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。老干妈以优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。
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2、贵阳丝娃娃
丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很象被子包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种。丝娃娃更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”贵州榜名单。
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3、黄果树香烟
黄果树香烟是贵州著名的特产烟，创牌于1958年，其品牌命名来源于世界级风景名胜——黄果树大瀑布，黄果树为代表贵州烟草乃至贵州省的一张名片。每当消费者在燃起一支“黄果树”卷烟时，在那氤氲的烟云中，仿佛已置身到了“飞流直下三千尺”的飞瀑。
4、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点，鲜香酥脆，味道回味无穷，问世已有一百多年的历史。青岩玫瑰糖是1874年青岩街上平正宽家首创的，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。
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5、花溪辣椒
花溪辣椒是花溪传统的名特产品，俗称花溪辣椒，为全国农产品地理标志产品。它经加工制成的红油，即辣椒油，色泽金红，鲜香入味，辣而柔和，堪称助餐的佐料佳品。干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈，花溪辣椒以辣味适中，香味有余著称。花溪出产的“党武辣椒”，辣香味浓，亦负盛名，贵阳以辣椒为主要原料的著名食品有“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品。
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6、清镇黄粑
黄糕粑又名黄粑，是链搭贵州省知名的传统糕类特产，由于食用时的形状酷似糕点，粑片呈金黄色，故得名黄糕粑。尤其是遵义黄糕粑、清镇黄粑比较出名，而清镇黄粑是贵州著名的特产小吃，口感绵软香甜，粘性强；组织形态完整、光滑、无裂纹，切片后组织紧密、细腻；外形糯而不烂，去除包裹叶后，不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚，清香留味时间长，携带方便。清镇黄没唤哪粑被评为“国家地理标志产品”。
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7、清镇酥李
清镇酥李是贵阳著名的特产水果，以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名，获得国家地理标志产品保护。清镇酥李,是黔中腹地的两大著名酥李之一，其产区拥有天然温室的小气候资源，果形微扁圆形，果顶平，顶点微凹，果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑，果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆，是贵州省优质水果品种。
8、花溪苗绣
花溪苗绣，是贵阳传统民族工艺，具有各少数民族的风格特色，以苗族的刺绣与挑花最为典型，图案多取材于自然景物，色彩丰富，针法精巧，美观大方，充满民族气息。作为苗绣一部分的花溪苗绣，2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，是贵阳一张响亮的工艺艺术名片，花溪苗族挑花技艺在贵州苗族刺绣技艺中具有一定的代表性。花溪苗族挑花刺绣工艺分布在贵阳花溪区湖潮乡、党武乡、石板镇及花溪乡，向外扩展到乌当区、清镇市、修文县、平坝县等地。
9、羊艾毛峰
羊艾毛峰属于绿茶类名茶，产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场，羊艾毛峰茶外形细嫩匀整，条索紧结卷曲，银毫满披，锋苗毕露；色泽鲜活，含绿欲滴；内质清香馥郁，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮，鲜嫩如生。羊艾毛峰先后荣获“全国名茶”、“贵州省名优茶”、“贵州十大名茶”等荣誉称号，该茶1975年以后销往香港、澳门、日本、美国等十多个国家和地区，深受客户欢迎。
10、鸡辣角
青岩鸡辣角是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一。青岩鸡辣角以微辣、色鲜、清香、口感好，滋味厚重为特点。在这座有着600年历史的古镇里，青岩人一年四季都离不开鸡辣角，家家爱吃、人人会做。

6、青岩古镇旅游的特产

青岩古镇旅游的特产

青岩古镇位于贵州省，是贵州省的四大古镇之一，是4A级景区，到这里旅游的朋友非常多，那么大家知道青岩古镇都有哪些值得买回去的特产吗?现在就为大家说说到青岩古镇旅游有哪些特产可以买回家?

刺梨糯米酒

刺梨作为青岩古镇很有名气的特产，是很多人都喜爱的食品之一。而且刺梨的用途也十分的广泛，不仅可以用来直接吃，而且还可以用它来酿酒。青岩古镇的人都知道，用刺梨酿出来的酒是非常香醇的，味道和口感是非常独特的，也正是因为如此，让刺梨糯米酒成为青岩古镇的一大特产。每年来这里的人们都会来品尝刺梨糯米酒。

双花醋

青岩双花醋，可以说已经有了上百年多的历史了，而且到现在依然是经久不衰。双花错的由来还有一个非常美丽的小故事，它所采用的原来也特别多，主要是通过一些麦麸等发酵而来的，用现在的观点来看应该是非常健康养生的方式了。在颜色上，双花错也是比较有特点的，有一点青中带红的颜晌态色，看起来很美观，吃起来更加美味。很多老贵阳的人对于双花错是非常钟爱的。

豆腐皮系列

我们宴陆源大家都知道，豆制品是非常有营养价值的。但是提豆制品，青岩的.豆制品的知名度是非常高的，在明朝的时候已经有了很好的市场，深受人们的喜爱。青岩的豆制品在制作上是很讲究工艺的，从洗黄豆、到磨制差不多要经过十几种的工艺，所以它的豆腐味道上是很独特的，有一种独特的香味。而且通过豆腐制作的各种豆制品，比如豆腐皮也是青岩的最出名。

卤猪脚

青岩卤猪脚是近来新开发出来的特色食品。先把猪脚烧制洗净，然后放入特制的卤水锅里煮熟，配与佐料蘸水食，特点是色浓、酥、软、味香。已成为旅游休闲渡假者所钟爱的佳肴美味。

到青岩古镇旅游有哪些特产可以买回家就为大家介绍到这里了，最后我提醒各位旅客，旅行前要充分的做好准悉辩备工作，这样才能保证旅行愉快，旅行中一定要注意安全，必要的时候带一些外伤用药，祝您玩的开心。

7、贵阳有哪些值得带走的特产

贵阳是一座神奇的城市，当夏日炎炎别的城市如火炉一般酷热难耐的时候，这里还是舒爽依然。到贵阳一趟,是一定要买一点贵阳的特产，贵阳有哪些值得带走的特产呢?
贵阳特产一：开阳富硒茶
开阳富硒茶具有深厚的历史渊源，开阳南贡茶产于开阳县南龙乡，因清代乾隆年间曾作为皇家贡品而得名，乾嘉时期曾名噪一时，至今已有200多年历史。
贵阳特产二：青岩玫瑰糖
原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰顷猜册花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。还有一种玫瑰花酱，用风干的玫瑰花瓣做成，可以和蜂蜜一起泡水喝，也带着淡淡的玫瑰甜香。
贵阳特产三：鸡辣角
就是辣子鸡酱，做法是一样的，只是这是作为平时下饭用的，相当于“老干妈”辣酱类。地道的鸡辣角，够辣够香，而且没骨头或者骨头很少，很好吃。做得好的可保存3个月以上。青岩街上随处可见。
贵阳特产四：南阳赖茅酒
商行自成立以来，以保证货真价实、假一赔一万元为服务宗旨、坚雀宏守“以质量求生存、看酒水比茅台、以品质定价位、以诚信求发展”的企业承诺，一直致力于打造高端人士的健康、时尚生活品质，倡导喝好酒，健康饮酒理念。商行在与各企事业单位的合作中赢得了良好的信誉和口碑。
贵阳特产五：杜仲茶
杜仲茶是贵阳的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。常饮有益健康，睡前喝一杯保健价值极高，无任何副作用，饮用方兆档便。

8、青岩古镇旅游青岩古镇好玩吗

古镇对我而言总是有着特别的念想，有的人喜欢大海，有的人喜欢高山，但是我最喜欢的是古镇，那里有着隐隐的民国感觉，这样的地方又给我带来巨大的内心冲击，这是我爱古镇的原因，而这一次青岩古镇我来了。

青岩古镇，有着悠久的历史，是贵州的四大古镇之一，是建于600年前的军事古镇，交错密布于镇内的明清古建筑，都是设计精巧、工艺精湛的佳作。

走进青岩古镇，游客们不仅可以在城墙上俯瞰全貌，拍照留念，还可以游走在各个街道上品尝美食，探寻古迹。

1、状元蹄

这就是青岩该有的味道，来打青岩就一定要品尝这里地道的美食风味，“青岩猪脚”的名声早已声名远扬，又名“状元蹄”南方卤，北方酱，贵州算西南，青岩的猪脚也是卤的，表皮被卤汁卤的金黄，肥而不腻，肉质软而有嚼劲，沾上辣椒蘸水，酸辣入口，满嘴都是幸福的味道。

2、腔拦糕粑稀饭

还有一个必吃的美食就是这里的“糕粑稀饭”，糕粑是用米粉蒸出来的糕粑，白白嫩嫩。稀饭而不是真的稀饭，用的是壶里的滚水调制的荸弊耐荠伍卜胡粉或者藕粉，冲成“稀饭”，将“糕粑”放进去捣碎。撒入玫瑰糖、白糖、炒花生末、炒芝麻及各种果脯等，即可食用。

3、特色甜点

青岩还有很多特色美味的小吃，比较青岩玫瑰糖、玫瑰酱、玫瑰冰粉、

4、青岩特产

老腊肉、鱼干、米豆腐、豆腐圆子、青岩辣鸡角，都是很值得品尝

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