方便快捷小吃

1、有什么好吃的早餐或者小吃？

我们这里是山东省莘县，是中国蔬菜第一顷培县、中国双孢菇之乡和中国最美绿色生态旅游名县。最有名的早餐或小吃当属这里的油条、菜盒、肉饼、胡辣汤和吊炉烧饼。

1、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。

《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐代以前，但具体时期不得考证。

制作方法：原料:普通面粉、盐、碱和温水。将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，如此3至4次，使面团产生气体，形成孔洞，达到柔顺即可。

然后，取面团1/5放在案板上，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条，再用刀剁成1.5厘米宽的源散长条，将两条摞在一起，用竹筷顺长从中间压实、压紧，双手轻捏两头，旋转后拉成长30厘米左右的长条，放入八成热的油锅中，边炸边翻动，使坯条鼓起来，丰满膨胀酥脆，呈金黄色即成。

2、阳平胡辣汤，是莘县地方名吃，古代莘县称“阳平”，源于春秋战国，因用热水冲食，如沏茶一般。后来人们才知道，孙膑发明了一种食物，是不用生火搭建锅灶就可以直接食用的汤类，白水清汤滚滚开。这种食物方便快捷，而且可以长期保存。后来将这种食品制作方法教给了当地的村民，自此原始的胡辣汤制作方法就在莘县一代流传。

制作方法：原料：阳平胡辣汤 40克和水适量。取出一包40克一份的胡辣汤倒入碗内，加凉水搅拌均匀备用。向锅中倒入适量的水并烧开。向烧开的锅中倒入搅拌好的胡辣汤，边倒入边搅拌，煮沸即可食用。根据自己的口味，可以配青菜叶、醋等调料，味道更佳。

莘县阳平胡辣汤食材新鲜、营养均衡，选料精益求精，最大程度保持了食材养分不流失。经过改良和创新，完全符合现代绿色健康食品的标准，百姓食用放心，已成为当地及周边最常见的食品。

3、康园肉饼，出自妹冢镇康园。首创人房登山（生于清光绪年间）是地方知名厨师。房家子孙继承祖艺，兼有创新，其艺日臻，现已延至第六代传人。康园肉饼配料考究，成色金黄，外酥里嫩，且有回味，济南聊城、莘县、东阿、新乡、范县等地均有经销店。

制作方法：将面粉加水和匀揉成面团，雀裂唯这里的水切记要用温水，然后放置一旁发上5分钟;随后，把面团切成大块、搓成长条，按成椭圆形状，把准备好的肉、粉丝、葱混合到秘制的调料中，大力搅拌，待肉馅凝聚成团后，均匀的将馅料涂抹到已经按压好的面饼上;其次将压好的面饼折叠成椭圆，放入平底锅中，反复对肉饼翻面、刷油，待到肉饼两面色呈金黄，即可出锅。

2、小时候旅游景点卖小吃叫什么

小时候旅游景点卖小吃有很多，具体如下：
1、烤肠是最常见的景区小吃，方便快捷，价格再高也还能接受。现有烤箱烤的，也有鹅卵石烤的，甚至还有其他类型的。
2、手抓饼也是比较常见的，方便，快捷。一并局旅层饼用铁板煎一下绝凳，加肠加蛋加生菜，还可以加其他东西。
3、长沙臭豆腐还有云南石屏豆腐、包浆豆腐，都是很长常见的，有黑有白，油炸一下，加些作料，方便快速，味道也好。腊世
4、鱿鱼须或是整个鱿鱼，在铁板上烤，加上自家的调料方法。
5、炸土豆也是经典之一，技术门槛要求也低，材料简单易制作，成本低，利润大。
6、关东煮材料来源方便，制作简单，也是小吃商贩青睐的品种。
7、烧烤是所有人的最爱，品种繁多，每个人都能找到自己喜爱的，景区怎么少的了。

3、适合摆地摊的小吃

1、地摊小吃有很多，如大排档，大排档就是聚成堆的小吃摊一排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光所说的锅灶旁边的长条桌上，调料，菜肴以及一次性碗筷摆放餐桌搭在简易的塑料棚里，所有人一起食用，美味温馨。
2、夏季天气越来越热，凉皮是个不错的选择。凉皮是一种起源于陕西地区的美食，是擀面皮，面皮，米皮以及凉皮的统称。它的制作工艺并不复杂，有麻辣，酸辣，香辣的口味，只要保证好调凉皮的料汁，就有美好的味道呈现。
3、炸土豆，永不过时的小吃，可以切成块状或者条状，再加上调料，制作方便快捷。

4、适合在学校门口摆摊的小吃

1烧烤烧烤是现今人们喜爱的小吃之一，其味道独特且食品种类丰富，关键在于其价格实惠，从而得到广大消费者的喜爱。为了方便经营者更好的操作，市面上也研发出众多品牌的无烟烧烤设备，其操作简单，而且方便、快捷、环保，投资也少，是一个不错的项目。2、麻辣烫麻辣烫是四川的传统特色小吃，由于其兼具麻辣独特的口味，从而得到广大年轻人的喜爱。学校作为年轻人的聚集地，也为麻辣烫摊提供了充足的客源，从而有效的提升营业额。3、煎饼果子煎饼果子是天津知名的风味小吃，它不仅味道鲜美，还有众多对人体有益的营养元素，从而渐渐的在市场流行，并得到广大消费者的追捧。4、臭豆腐臭豆腐做为长沙的知名小吃，虽然闻着臭，但吃起来味道香，凭借着香辣可口的味道，得到广大消费者的喜爱。作为薄利多销的小吃之一，其巨大的市场需求，也导致其利润空间十分的丰厚。5、手抓饼手抓饼对于大家来说并不陌生，因为在街头巷尾都能看到它的身影。由于其搭配的食材种类繁多，也导致其口味十分的丰富，从而得到人们的喜爱。通过不断的发展，手抓饼至今一直风靡全国。这些小吃相信大家都不会感到非常的陌生，都是我们日常在下元附近非常熟悉的一些小吃，但是这些小吃真的非常有诱惑力，而且价格也都非常的便宜，对于学生党来说是很有诱惑力的，大家想做小吃摊生意的也可以参考。

5、比较方便快捷的小吃有哪些？

我是四川的 介绍哈四川的特色小吃一 担担面 x0dx0ax0dx0a担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。 x0dx0ax0dx0a制作原料：圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。 x0dx0ax0dx0a烹饪方法：将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装 在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。 x0dx0ax0dx0a面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。 x0dx0ax0dx0a二晌孙 酸辣豆花 x0dx0ax0dx0a酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 x0dx0ax0dx0a制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调郑此好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置宴丛链让其凝成豆花。 x0dx0ax0dx0a酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。 x0dx0ax0dx0a三 龙抄手 x0dx0ax0dx0a“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法,抄手的得名,大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢,而 得名。 龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。 x0dx0ax0dx0a材料: 精粉500克，猪腿肉500克，肉汤、胡椒面、味精、姜、香油、川盐、鸡油各适量， x0dx0a鸡蛋2个。 x0dx0a制法： x0dx0a1. 把面粉放案板上呈"凹"形，放盐少许，磕入鸡蛋1个，再加清水调匀，揉和成面团。再 x0dx0ax0dx0a用擀面杖擀成纸一样薄的面片，切成110张四指见方的抄手皮备用。 x0dx0ax0dx0a2. 将肥三瘦七比例的猪肉用刀背捶茸去筋，剁细成泥，加入川盐、姜汁、鸡蛋1个、胡椒 x0dx0ax0dx0a面、味精，调匀，掺入适量清水，搅成干糊状，加香油，拌匀，制成馅心备用。 x0dx0ax0dx0a3. 将馅心包入皮中，对叠成三角形，再把左右角向中间叠起粘合，成菱角形抄手坯。 x0dx0ax0dx0a4. 用碗分别放入川盐、胡椒、味精、鸡油和原汤，捞入煮熟的抄手即成。 x0dx0ax0dx0a龙抄手做法简单，材料普通，各位可以自己动手尝尝鲜啦x0dx0ax0dx0a 四 鸡丝凉面x0dx0ax0dx0a鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。x0dx0ax0dx0a鸡丝凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。x0dx0ax0dx0a凉面吃法多样：(1)绿豆芽凉面，绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩，放碗中，面上盖凉面，淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁；(2)鸡丝凉面，基本制法同绿豆芽凉面，不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝；(3)三丝凉面，面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。

6、有什么简单的适合摆摊的小吃

1、关东煮小吃摊：经营关东煮的一大特点是，各种食材不需要现场烹饪，放在锅里一煮再煮就好啦。这一大特点十分符合一个人开店的诉求。避免在繁忙的时候，一个人收款和做饭两件事情不能在同一时间忙过来。因此，一个人经营关东煮要比其他小吃摊轻松一些。



2、油炸臭干：油炸臭干，基本上在每一座城市都能看到。商贩在菜市场、小区门口、工厂附近、商超周边等地方摆放一辆多功能小吃车，支起一个油锅，准备一箱臭干，就可以开始自己的生意了。顾客来了，现场切片，现场制作，几十秒出锅，淋上酱料，即可食用，方便又快捷。



3、铁板豆腐：铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名。很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。



4、章鱼小丸子：章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。



5、烤面筋：烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

7、大学有什么方便食品推荐？

——大学生有什么方便食品推荐——

大学生对于速食产品可谓是很有发言权，秉持着能在宿舍解决的事情就坚决不出门的想法，所以以下便是我回购频率较高的一些速食产品。

1.速食粥

加入热水静置5分钟后，搅拌均匀即可食用，它的配料丰富，口味众多，且用冻干技术，锁住新鲜，保留营养是早餐非常不错的一个选择。个人来说比较喜欢海福盛速食粥，很顶饱，而且味道很不错。

2.紫米吐司

紫米是营养价值很高的食材，其本身具有补血益气、暖脾胃的效果，所以在早餐当中适量吃一些紫米，对身体是很有好处的。而且紫米吐司颜值不错，味道很好，是早餐的不错选择。在高三的时候我几乎是紫米面包没有断过，那段时间我们班也是掀起来一股紫米面包风。

3. 藕粉

藕粉里面通常含有很高的维生素，蛋白质以及碳水化合物等。藕粉有利于人体对营养物质的消化和吸收，还能够促进体内的毒素排出，减少身体对脂类物质的吸收，有减肥需求的朋友不要错过哦！

4.芝麻糊

芝麻糊中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素等。经常食用芝麻糊可以黑发、养发、补钙、降血压、润肠等。而且芝麻糊中油脂含量较高，早上吃芝麻糊可以为身体提供大量的能量以供身体代谢，所以芝麻猛判糊也是一个非常不错的速食早餐哦！

5. 自热米饭

朋友推荐的自热米饭，第一次知道现在还有这种现煮的自热米饭，米很好吃，在外面玩吃饭不方便的时候来一个，太美味了开小灶自热米饭，具有方便携带，快速食用，适合大众口味的特点。有多个品种供不同口行启味的人挑选。外出旅行一直作为方便食品的首选。特别是牛腩和土豆这个菜真像酒店里做的一样。 

6.蔡林记即食热干面四种口味组合装

蔡林记即食热干面比较不错的一款热干面，用开水泡了一下然后倒掉水，拌上调料超级好吃，美味佳肴，色香味俱全，不用等，比方便面丰富营养，配料齐全，酸辣鲜爽，家乡的味道，口味也特别棒，想念之前在武汉吃到的热干面，最近因为疫情格外怀念武汉的小吃。支持武汉。

7.嗨吃家酸辣粉

嗨吃家酸辣粉吃到后面只档知如麻不辣，越吃越香，越吃越停不下来。粉丝很有韧性和劲道不会断。后面剩的那桶汤我给喝掉了，确实挺香，不愧是用的6包调料。全部材料都是独立包装，干净卫生，热水泡四五分钟就可以了，也不会烂，很入味，花生很脆，辣椒油很香！

7.巴比熊芝士盒子纸杯轻蛋糕小蛋糕

巴比熊的面包棒很好吃，独立包装，干净卫生，面包很松软，味道也不错，奶香味很浓，里面有一点陷，不会很甜，大人孩子都很喜欢吃。来不及吃早饭时候带着刚好，当早餐很不错，再配上牛奶完美早餐搭配。超爱的味道，甜度刚好，松松软软！

虽然很多的速食产品味道非常好，食用也非常方便，但还是倡导大家能够多去食堂，因为有些我们人体需要的营养不是速食产品能够提供的。

8、漳州小吃排行榜前十名

漳州小吃排行榜前十名：漳州卤面、漳州干拌面、漳州生烫、漳州猫仔粥、漳州手抓面、漳州蚵仔煎、漳州麻糍、漳州豆花、鼎边趖、双糕润。

1、漳州卤面

卤面是漳州地区比较普遍的一道小吃，距今差不多已经有着一千三百多年的历史。漳州卤面采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟简桥后，加上猪骨汤煮开，然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等，调成卤料。

2、漳州干拌面

干拌面也是一道有漳州特色的美食小吃，它香辣多味、经济实惠，好吃不贵。干拌面是以生碱面放入沸水中用旺火煮熟，捞起后与酱料翻拌均匀，再配以卤猪蹄，吃进嘴里，面条爽滑，猪蹄酥烂，酱香满口，实在是百吃不厌。

3、漳州生烫

生烫，是漳州的一种传统小吃，这种小吃来源于何地，何人所创已不得而知，但是在漳州地区却是相当的流行。方便快捷，是漳州人爱吃的一道街头小吃。

4、漳州猫仔粥

猫仔粥是福建漳州地区的一种传统小吃，以诏安县的最为有名。猫仔粥一般现吃现做，先用小锅把鱼汤煮沸，再将米饭及客人选择的各种原料盛入，滚开片刻起锅，加上适量的味精、盐败咐纳、剪入一小段油条；再撒点儿芜荽、葱、蒜末即成。

5、漳州手抓面

手抓面是一道独具漳州地方特色的小吃，这种道地的特色小吃，真是用手抓着吃的。漳州手抓面，是以面粉裹着油炸豆干，抓在手掌里进食而得名。

6、漳州蚵仔煎

蚵仔煎是漳州的一种特色小吃，在漳州的大街小巷都可以吃到。到了漳州，如果你没有吃蚵仔煎，那简直就是一个很大的遗憾。

7、漳州麻糍

漳州的麻糍很有特色，不同于江浙地区，漳州麻糍每一个麻糍都是现包，纯手工制作的，糯米团子扯开，放上馅料，收口包紧，在芝麻花生粉中滚一滚，香喷喷的麻糍便大功察没告成。

8、漳州豆花

漳州豆花和其它地方的一点也不一样，非常独特。该小吃在豆花中放入已在骨头汤里煮熟晾凉的粉丝，再配上大肠、笋干等各种佐料，咸辣清香，爽滑利口。漳州的豆花，不只本地人，连外地朋友也很喜欢。

9、鼎边趖

鼎边趖，是福建漳州境内一道非常美味的特色小吃。制作鼎边趖的主要材料与河粉、板条相似，都是以米为主要原料，只是河粉与板条是用蒸的，但是鼎边趖的烹饪工艺要复杂得多。

10、双糕润

双糕润，也称海澄双糕润，是福建漳州境内一种传统名牌小吃。它主要是用上等糯米粉调拌白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱精制而成。

9、你知道哪些具有人间烟火气的街边小吃？

你好朋友，在我心目当中，认为最具有人间烟火气的街边小吃有鸡蛋灌饼，臭豆腐和烤冷面！

第一鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。
鸡蛋灌饼也算一种早餐，街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面薯败纤有青菜，又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。这种制作简单快捷，即方便又美味的小吃，目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。

第二、数仿臭豆腐
臭豆腐，又称臭干子，是相当流行的美食，臭豆腐立即名扬天下。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差异很大。
臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫 殿地区的小吃摊最为火爆。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板油煎，中不空并且为淡黄色。

第三、烤冷面
烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单，但味道极棒。所采用的是特制冷面，用传统的铁板煎考，可以添加鸡蛋、香肠、洋葱、香菜枯禅等。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱，反正我是特别喜欢吃的！